下面是范文网小编分享的包饺子日记7篇,欢迎参阅。
包饺子日记1
一天放学回家,一进家门正赶上姥姥包饺子,我放下书包,就凑上去学着包。只见姥姥包出的饺子一个个的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁啦一下,面团变扁啦,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄啦。接下来,我就学着姥姥开始包饺子,拿起面片上再放一些馅,用手把面片对角一折,最后把饺子的四周捏实,一个饺子就大功告成啦。但是,它的形像与姥姥包出来的饺子比可丑多啦,有的像小鱼,有的'像月牙,还有的像太阳。不行,再来一个!这回我多加啦馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包啦起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立。我心中那高兴劲就不用提啦,姥姥也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅啦,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看姥姥煮饺子。姥姥一会盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开啦三个开后,饺子漂起来啦,一个个都鼓满啦气,活像一个个小鱼在水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝啦一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味。
包饺子日记2
今天晚托,老师带我们做了一个活动——包饺子。家长们准备了好多材料:有饺子皮、饺子馅、电水锅、调味料。
“开始”,老师一声令下,同学们飞快地做起了饺子。我照着“莫老师”的方法包,在饺子皮中心夹一点馅,不多不少刚好,在皮边上用水抹一圈,让皮粘得更紧,用手一捏,捏出一个花边,一个饺子就好了。一个儿、两个儿、三个儿。我包了六个,可一个饺子也没有立起来,陈子豪说:“你包的饺子是睡着了。”我一看他的说:“你的饺子是木板吗?”我再看徐文博的`饺子像个小木屋粘在一起了。
下一步当然是――吃饺子啦!还好有大人帮我们煮饺子,我们只需要放开肚皮开心地吃了。开始吃饺子,一阵阵饺子的香味扑鼻而来,我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、两碗、三碗,可还是没有吃到幸运饺子。不行,我还要吃,一定要吃到幸运饺子,最后我终于吃到了一个幸运饺子。为了吃一个糖饺,我的肚皮饱胀得马上就要破裂似的。陈子豪说:“我吃到了四个幸运饺子。”徐文博说:“我吃了三个幸运饺子。”接着吃到了幸运饺子的同学也兴奋地喊着,没吃到幸运饺子的同学也一个个笑了起来,同学们欢乐得就像煮开锅的饺子一样。
包饺子日记3
我今天特别高兴,因为我学会了包饺子。
今天我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以见到姥姥、姥爷了!我们聊了一会儿,回到屋里一看,姥姥和妈妈正准备包饺子,我洗了洗手,要跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,打算包。可是那些馅儿就是不听我的使唤,不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。
我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥和妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的'方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
过了一会儿,煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
我终于学会了包饺子!
包饺子日记4
星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家。
回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味。“哦原来是这样啊。我终于明白。
调好馅,和好,妈妈就开始包饺子。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:”您能教教我吗?“妈妈说:”你跟我学一定要有耐心。“就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑:”傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。“大约过半个小时,我们就把所有的`饺子都包好。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放些水,待水开,把饺子放进锅里,水开,大约点两次水,饺子就煮熟。
看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
包饺子日记5
寒假前的一个星期日下午,老妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“要吃饺子喽!”
这时,老妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你老爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!老妈不容我再说什么。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。 我把饺子放在案板上,和老妈包的进行比较。老妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的.呢,还没上“战场”就趴下了。老妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。
我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时老妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,我教你。”老妈的话我心悦诚服,便耐心地跟着老妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里,放入适量的馅,将饺子皮对边折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿,我便学会了包饺子。
当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。
包饺子日记6
今天妈妈说要包饺子吃,我很高兴,因为我对饺子情有独钟。我对妈妈说:“妈妈,今天让我来帮你包饺子吧。”妈妈后笑了笑说:“你能行吗?”我一听妈妈这么说,便一副信心满满的样子说:“什么事都有第一次嘛。你要相信我。”妈妈听了便同意了。
看着爸爸做包饺子我感觉没什么难的,可我刚拿起饺子皮的时候便觉得没有那么简单了,不是饺子皮上的馅多了,就是饺子皮捏不上了。饺子也包的很不像样子,不是像一个个挺着肚子的小胖子,就是像打了败仗的残兵,东倒西歪。我越来越没有信心了,一脸懊丧,爸爸看见我这个样子,便笑着说:“不能遇到一点失败就灰心丧气啊,万事开头难嘛,慢慢来,一定会成功的,来,爸爸教你。”我点点头。爸爸一边做着示范,一边告诉我包饺子应该注意什么,在爸爸的`指导下,我包饺子的技术有了很大的长进,这些小饺子好像仰着小脸在朝我笑。妈妈看见我包的饺子后,高兴的赞扬了我,我心里美滋滋的。
通过这次包饺子,我明白了,什么事情不是像所见的那么简单的,只有不断的实践和学习后,才会取得进步。半途而废是不会成功的,我们学习也是一样,只有坚持不懈,认真刻苦,才会取得好成绩。
包饺子日记7
记得是今年的春节,老爸压皮儿,老妈包。看着老妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我觉得挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,赶紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
老妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说道:“是不是泄气了?”我不好意思地点了点头。“来,我教你!”说完,老妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我按照老妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着老妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。接下来,我又包好了许多个饺子。这时,老爸说道:“开始煮饺子啦!”说完,老爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,老妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。此时,我真想告诉全世界的'人,我是多么“伟大”啊!
其实,人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步,你就会有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许这就是“天下事有难易乎?”的的道理吧!
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