下面是范文网小编收集的关于潮汕的八年级话题作文3篇 有关潮汕文化的作文,供大家品鉴。
关于潮汕的八年级话题作文1
一天又一天,一月又一月,又到了美好的新年了,今年的春节十分的热闹,、全家人做着爸爸的车回到我的家乡潮汕,一下车第一件事情就是跑回家里拥抱着爷爷和奶奶,告诉他们说我非常的想念他们,爷爷奶奶也是搂着我亲吻着我,然后我告诉他们说我想吃家乡的肠粉,我马上穿好鞋跑到家里附近的经常去吃的肠粉店,我点了一份我喜欢吃的肠粉,我看着端上来的肠粉,看着薄薄透明的肠粉皮下包着猪瘦肉、鸡蛋、虾仁、香菇、萝卜干等,而且还添回了几片生菜,再浇上潮汕特制的卤肉汤,看得口水都想流出来了,吃了真的让人回味无容穷。
到了除夕那天晚上,大人都会去买鞭炮和烟花回来陪小孩子们玩,我想用自己存的零花钱来买鞭炮和烟花来玩,看着手里存了己久的零花钱今晚终于可以派上用场了,我跑去土多店里买了一个五十元的大型孔雀开屏烟花,然后去叫上了我有回来经常一起玩的好哥们一起来玩,我先拆开了烟花的包装,找到点火的引线,最后用打火机把引线点着迅速的跑开,我们大家屏气凝神,目不转睛地看着,看到烟花火光四射冲向空中绽放出如孔雀开屏时形状,烟花光彩夺目,我们大伙十分的激动并且大声欢叫,看完烟花后大伙相互告别回个自的家。
每年的正月农历初六至初八这三天的日子,是我们老家的迎神活动,我们老家的人都称为“迎老爷”。“迎老爷”是潮汕地区每年春节各个地区都举行的传统活动,就是各区的时间安排不同,所以可以看完这个村的“迎老爷”后又可以继续去看别村的“迎老爷”活动,“迎老爷”潮汕地区传统活动,并且有着悠久的历史,在这几天里,村里会选出一些青壮的年青人,他们在抬着庙里的神像在所有村里的大街小巷游行,游行的队伍庞大,而且在抬着神像的队伍中安排了标旗、彩旗、大锣鼓、潮汕乐队等等;每年都有安排我们这里特有的“英歌舞”,我从小最喜欢看的就是我们潮汕的“英歌舞”。
关于潮汕的八年级话题作文2
春节期间,我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上,导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说,这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。在导游的带领下,我们来到了广济楼,各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。
我们来到了卖鱼丸的店铺前,导游介绍说,做鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。
接着,我们来到了最有名的一家店,叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做:蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去,真的是太美味了。
肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,导游介绍说,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。
潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食,真是不枉此行。
关于潮汕的八年级话题作文3
五、四、三、二、一,听到烟花齐放的声音,声响越来越大,五彩缤纷的烟花顿时升空了,一瞬间满天璀璨、好刺眼!好漂亮!霎时间,满街吉庆、举国欢喜……下面呢,就让我来介绍在潮汕的过年。
还是这个时间——除夕的一分钟前,爸爸妈妈早早就回来了,起初,并不怎么忙,年三十一到,大家就忙开了。一大早,当太阳刚刚亲吻山头的时候,我便蹑手蹑脚地起了床,咦?大家都在干嘛呢?一打听,原来都在准备过春节的装饰和食物。
先是我妈妈,她忙把一个“福”字帖在门上,看她帖得真仔细,先把胶布剪下来,然后就把“福”字用胶布帖在门上,一个角一个角的帖,就不会掉了。妈妈不光帖“福”字,还要把全家的东西收拾到合理的地方。呀,真够累的。外公外婆先把餐桌上的东西收拾整齐,我把书柜、衣柜收拾的整整齐齐……很快,很快我们家就“十全十美”了,大家都忙得不亦乐乎。
中国人过春节最讲究三件事:一吃二玩三穿。潮汕最注重的就是吃。潮汕人过年过节会准备各种“粿”,以前大概过年前一个月就要把米、番薯磨成米粉、番薯粉晒干备用,到过年前三天就会用米、菜、芋头、花生、豆沙、芝麻、糯米爆米花等根据各家的爱好,制成各种咸的、甜的馅料,经过我外婆粗糙而灵巧的巧手制新奇的彩色三维几何模型。潮汕过年的美食数不胜数,每当想起外婆亲手做的炸粿肉、豆腐脑,马上就垂涎欲滴。
正月初一一大早,满街的敲锣打鼓。有舞狮的、有吹喇叭的,顽皮的熊孩子们早已按耐不住,把自己原先备好的“炮弹子弹”,东放一个,西放一个,噼噼啪啪。
正月初一到初四,走亲访友拜年。我和四个哥哥必定跟在后头——因为有红包啊!大人们给的大大小小的红包,很快让我成了“大富翁”,我和哥哥们趁腰包鼓鼓大人又忙碌的时刻,“暴食暴饮”起来,把平时不能经常吃的零食吃个饱。
我爱中国年,更爱潮汕年。相比广州,潮汕虽然还不够发达、不够富裕,但是在我眼中,这浓浓的年味,浓浓的亲情才是最动人的。
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