下面是范文网小编分享的包饺子作文集合12篇，欢迎参阅。
包饺子作文集合1
饺子，是中华传统美食之一，历史悠久，每逢过年过节，家家户户都会包饺子，我们家也一样。
今天我们早早的就去市场买好了材料，有瘦肉，饺子皮，还有白菜还有……将这些材料剁碎，忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子，将瘦肉和白菜放里边，然后再将三个鸡蛋打碎调匀。
我信心满满地拿出一块饺子皮，然后再将馅儿放进一边儿，先用手沾一点水。我包饺子包的快，但是妈妈也不输于我，于是我向妈妈下了战书，比比谁包的快。我话也不多说，直接就开始包了，我一连包了好多个呢！
但是妈妈好像一个都还没有开始包，我心想，妈妈这次输定了！于是我的`速度就慢了下来，可是过了几分钟，妈妈包的比我还多了，于是我就匆匆忙忙的使劲儿包，可谁知我包的那几个都散了，妈妈见状，说：“谁叫你匆匆忙忙的包啊？包饺子本来就是一件技术活！不然那肉馅就像一个不听话的孩子，等你把左边捏好，馅就从右边跳出来，等你把右边包好，馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多，又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话，开始慢了下来，又把饺子捏紧，果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀！
这次包饺子，我体验到了很多乐趣，它仅让我明白做事要仔细，也让我知道凡事都不能马虎，这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子！
包饺子作文集合2
今天，妈妈在肉店里买了些肉馅儿，准备回来包饺子。
我也想包饺子，于是，请求妈妈：妈妈，我可以帮您包饺子吗？
妈妈笑眯眯的对我说：可以，不过得先洗干净手。
我激动地说：遵命！
我飞快地洗完了手，和妈妈、爸爸一起开始包饺子。
妈妈首先拿出了饺子馅，那饺子馅半红半绿，阵阵飘香，闻着香味，我的口水都要流出来了。妈妈又拿出和好的面和一个托盘。我看着这些材料，心想：我一定能包出最漂亮的饺子。
妈妈负责擀皮，我和爸爸包饺子开工了！
爸爸包的`饺子弯弯的像月亮，白生生地躺在托盘里，我包的饺子像醉汉，个个东倒西歪。怎么这样啊？一次不行就两次，两次不行就三次。在妈妈的指导下，我又拿起一张饺子皮，放一小块馅在饺子皮里，再对折，用手指在对边上捏几下，一个完美的饺子就做好了。我很兴奋，一连做了六七个。
包完饺子后，我再看看托盘里的饺子，有的像元宝一样，圆溜溜的，好看极了；有的像士兵一样，排着整齐的队伍；有的像顽皮的小孩儿一样，活泼可爱。
终于要煮饺子了，饺子像一只只小白鹅被赶进了锅里，浓浓的香味满屋飘散，引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了。我抢先夹起一个饺子，大口咬了下去，皮儿爽滑，肉馅香浓，吃得我满嘴流油。爸爸和妈妈看着我，都笑了。
从这次包饺子，我明白了一个道理：万事开头难，但只要坚持不懈，就会有所收获。
包饺子作文集合3
那是一个难忘的夜晚，我们一家人围聚在一起包饺子。
我们准备材料，来做馅，有：花菜、香菇、香干……
开始切馅了，我愣在那里不知所措，妈妈见了就笑着说：“还是我先吧！”妈妈拿起香菇和刀，开始为我做示范。示范结束，我就拿起刀切了起来，可是香菇就像一位淘气的小男孩，就是切不下去。因为香菇里有水，软软的，所以切下去它们就往两边“逃”。
过了一会儿，我费了九牛二虎之力终于把馅切好了！我一蹦三千尺高，叫道：“包饺子喽！”
说完，大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅，其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包，一边说：“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料，再把饺子皮两边提起捏紧，然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包，一边的`褶子是4个左右，最后把角捏紧，另一边也是一样！”
我听后迫不及待地包了起来，可是谈何容易，我一连包了两三个，是很快，但是总没妈妈包得好。我焦急地想：为什么我的饺子一边有花纹，另一边没花纹呢？我好奇地问妈妈，妈妈答道：“你包右边时是向前包的，包左边时是向后面包，所以就包成这样啦！”
我恍然大悟，按妈妈说得去做，果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说：“真好！又进步了！”
时间就像白驹过隙一样，不一会儿饺子就包好了，妈妈拿了几个放进锅里烧……
出锅了，那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜：这么香一定很好吃！果然吃起来真得很还吃呢！你要不要一起来吃！
包饺子作文集合4
开学第一天，我校记者开展了民俗活动，学校邀请了常州马蛋糕店省级非物质文化遗产“麻饼制作技艺”传承人的丈夫刘华顺给我们上了一课。在孔大师和他的团队的领导和指导下，他还包好了饺子。
首先，刘先生在我们的阶梯教室给我们讲了一些过年的习俗。从腊八开始，我们谈到正月十五元宵节。我们兴致勃勃地听完了刘先生的'讲话。他以他的幽默赢得了我们的掌声。刘老师问我们问题，我们基本能回答。通过这节课，我也从刘老师那里学到了很多，我们也得到刘老师的认可和表扬。
听了刘老师的话，我们排队洗手，分组，进食堂准备饺子。进了食堂，看到常州马蛋糕店的师傅已经准备好了，等着教我们包饺子呢！我们被师父围成一圈。大师说着示范道:“先把小面团压平，然后用擀面杖把它滚得又圆又平，再用肉馅包起来。最后，把皮贴在饺子的两面。注意不要让馅露出来，不然烧着就漏了。”师傅一示范完，我们三步两步就冲到了桌前。我按照老师的做法做了三个饺子。第一个皮肤太小，第二个还好，第三个比前两个好。“说？为什么盘子里站着一个带花边的饺子？看起来好漂亮！”其他小记者说。“那是龚老师包装的，好看！”我说。我把饺子送到厨房，发现我们是第三个吃完包的，好开心！不一会儿，美味的饺子就出炉了。尝尝我们做的饺子，它比蜂蜜还甜。一边吃一边笑我们包的饺子真好玩！
通过这次活动，我学到了很多，也获得了很多乐趣。下次我会参加这个活动。
包饺子作文集合5
在夏令营出感包饺子的乐趣时，我就十分喜欢那样的氛围。于是，我把这搬到家中，家中包饺子便拉开了序幕。
当妈妈买完准备好之后，就开始了。
“教练一叠一折，三下五除二的便出来了一个大饺子，”我努力的回想，“一、加料，二、对折，三、折纹，四、完工!”我突然彻底回到了夏令营，想到了那些人和事……
“家庭包饺子大赛现在开始!”嗓门尤大的老弟宣布我与老妈的.包饺子大赛正式开始。我的手在火光电石之间抢到第一块饺子皮并抢到唯一一个勺子占得先机。可当我信心满满准备开始包的时候发生了意外----水!只见妈妈得意洋洋的望着我，手里正端着我梦寐以求的珍贵的水。看着妈妈不怀好意的邪恶的笑了，我的心凉了。
由于我妈一直霸占着谁知道终场，结果是69-0，(有一张皮在我这儿，我死活不给她)
包饺子，一个从古至今的活动。春节期间吃饺子的传统习俗在明清时期就已经非常盛行了，饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，一部分吃年夜饭时吃，一部分待到半夜子时吃。而这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子便有了“更岁交意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，也包含着有“喜庆和谐”、“团团圆圆”、“吉祥如意”的意思。
包饺子去吧，去吧!“皮卡丘”!
包饺子作文集合6
星期天一大早，外婆就拎着鲜肉、笋、豆腐、饺子皮对我说：“儒儿，我们一起来包饺子吧。”“好！”我爽快地答应了。
外婆将饺子馅搅拌好，装在一个大盘子里，一切准备就绪，开包！我心想：不就是包饺子吗，谁不会啊，小菜一碟，我正准备露两手呢！我跃跃欲试，随手拿起一张饺子皮，使劲往里装馅，然后裹在一起。看见一个口子没捏紧，我更使劲去捏，没想到这么一捏，这具“胖娃娃”裂出了一道口子，露馅了。由于肉馅过多，站也站不稳，“胖娃娃”全身上下开了好见道口子，遍体鳞伤，好惨哪。看看外婆做的，一个个稳稳当当地站着，再看看露馅的“胖娃娃”，简直是天壤之别！外婆笑着对我说：“儒儿，你包饺子的经验不足，你要想想办法使饺子边能粘牢，另外，馅不能塞太多，不然会露出破绽。”我仔细观察着外婆包饺子的'动作，并思考着外婆启发我的诀窍，一下子便恍然大悟！我拿起一张饺子皮，把反面放在馅盘上按了按，使其增加粘性，我又加入适当的肉馅，将饺子两条边的中间部分捏在了一起，然后两只手放在两边在大拇指和食指之间留出一个小角，然后一捏，两边就出现了两个弯角，后面则有“八”字形的皱折，我将它放在筛子上，一个“大家闺秀”出现了，周围的饺子都羞得低下了头。有些站不稳的饺子，向它“俯着称臣”。我一鼓作气，又做了好多饺子，外婆表扬我说：“儒儿，你进步很快！”
吃饺子了，我尝了一口，鲜美的汤流入心田，美滋滋地。
通过这次包饺子，我明白了一个道理：自己的劳动果实是最棒的！
包饺子作文集合7
饺子，是家家户户都喜欢吃的一种食品，可是，饺子看上去简单，但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天，我也要帮助妈妈一起来包饺子。
首先我们来准备一下饺子馅，我们需要的材料是一把韭菜，几个鸡蛋，面粉和水。第一步：妈妈把摘洗好的.韭菜切成一段一段的。第二部：把鸡蛋打入碗中搅拌一下，在锅里起锅烧油，把鸡蛋倒下去，两面金黄就可以了，放在砧板上，切成一小块一小块的就可以了。第三步：把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面，搅拌均匀，色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上，揉成长条，切段，按平，这样下来所有的准备已经做好了，可以开始包饺子了。
我先看妈妈包了几个，学会之后，自己也动手包了起来，我像妈妈那样，先取出一张饺子皮。然后，我夹了一些饺子馅，最后，我把饺子对角折好，把边捏严，不能露馅，就完成了。我看着自己包的第一个饺子，顿时眉开眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。妈妈看了我的作品后也鼓起掌来，我得意洋洋的继续包饺子，发现越包越好，也更有动力继续包下去了。
不一会儿，饺子就包好了，我把饺子端给妈妈，她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水，打开火，把水煮开之后下饺子，不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里，好吃极了，心想：“还是自己包的饺子美味！”
包饺子作文集合8
今天是星期天，我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻，说起饺子，我最爱吃的要属白菜馅啦！
我们先去了超市购物，买了一棵白菜，一些粉条……回到家里，我帮助妈妈把白菜洗干净，用刀切碎，然后用盐腌上。再把粉条洗干净，泡在水里，过了20几分钟后，把粉条捞出来切好，和攥好的白菜一起放在一个盆里，放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花，最后再放上一点香油调味，搅拌均匀后，馅就拌好啦！
紧接着，妈妈开始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我负责擀饺子皮，而妈妈负责包饺子。“一二三”，开包啦！
不大一会儿，我就把饺子皮都擀好啦，看着妈妈动作敏捷地包着，包出来的.饺子一个个白白胖胖，小巧玲珑，非常可爱。不错，自己动手才会丰衣足食，我只是会擀饺子皮还不够，我今天也要学着包饺子。于是，我开始学着妈妈的样子做起来，可是，渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的！我先用左手拿起一张饺子皮，右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上，然后把面皮合起来，一捏，哟！馅放得太多了，左边刚捏上，右边就露馅了，没包成功！没关系，再试一次。我又拿起了一张饺子皮，少放了一点馅，一点点捏住，瞧，虽然它肚子有点瘪，但是一个可爱的饺子诞生啦！我高兴地把它放在盖帘上，继续包下一个饺子。
在我和妈妈的共同努力下，终于把全部饺子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而来，好吃极了！
包饺子作文集合9
大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。
那一天的天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈和爸爸在那择菜、洗菜，做饺子馅。首先，把韭菜和葱切碎，再剁得极细，连同捣碎的豆腐，一起倒进一个大碗里，然后放了适量的盐、酱油、味精，然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪，接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子，把饺子馅勺到饺子皮里，再用双手捏了几下，一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月，让人看了就十分想吃。
我拿起一张饺子皮，把肉用勺子勺起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的'小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，又拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来。
经过我坚持不懈的努力，终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子，我的内心无疑是美滋滋的。
包饺子作文集合10
每个人都会有第一次的成功，并且第一次感受到成功的'喜悦，从而为自己感到高兴、自豪。而让我第一次感受到成功的事情是包饺子。
有一次，我看见妈妈在包饺子，包得十分好看，我对妈妈说：“您能教教我吗？”妈妈说：“当然可以呀！”我让妈妈给我示范一下，只见妈妈先拿起小勺子，挖了一点馅放在饺子皮上，然后把它紧紧的靠着边捏合，一个饺子就做出来了。我对妈妈说：“这么简单呀，看我的吧。”妈妈微笑着说：“看花容易绣花难，那你试试吧。”
妈妈刚说完，我就拿起饺子皮，学妈妈的样子，挖了一点馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮折起来，用劲地捏呀捏。啊！我做的饺子竟然成了“鸡蛋”了。唉，我叹了口气，没信心再包下去了。这时妈妈说：“失败是成功之母，不要灰心，好好得学，准会成功。”听了妈妈鼓励的话，我又来了精神，于是让妈妈又给我演示了一遍。
这次，我认真地看着，不懂得地方不断询问妈妈。等都弄懂后我有开始包了起来。我把左手指合拢弯曲一点，饺子皮放在手上，然后把馅放在皮的正中间，再用右手帮忙吧对边合上，用劲把边捏紧。“哈、哈！”这下成功啦，看着自己做好得饺子，我兴高采烈地跳起来。
我终于尝到了成功的滋味，真是让我回味无穷呀！
包饺子作文集合11
我已经很久很久没吃饺子了，于是今天我准备亲自做饺子。
包饺子的第一步是和面，我准备好了水和面粉，我看着母亲非常轻松，不一会就和好一团面。看着母亲我已迫不及待了，迅速的将手放进面里，面粉像蚂蚁一般粘在我手上，当我拿出来时我的手上早已爬满了面粉，我费了九牛二虎之力才和好了一团面。
接下来要切韭菜和剁肉。我先将韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着，我感到非常无聊，正在我发呆时，菜刀像不受控制一样，切向我的手。我猛然回神，躲开了菜刀的进攻，虽然还是被切到了一点。切韭菜的过程令我惊心动魄，但劳累程度却不及剁肉的'一丝一豪。我又拿起那准备图谋不轨的菜刀，切起肉。一开始还很轻松，不一会儿就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀来一起切，结果好久都没有剁好，此时我已经不想再切了，可那个想吃饺子的胃却不许我这样做。我把吃奶的力气都拿出来，终于把肉剁好了。
把饺子的材料准备好了，开始包饺子了。我把一张饺子皮粘水，放上料。因为我太贪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撑破了一个洞，当我把那个洞补上时，另一个口又开了，我只好拿另一张饺子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一个，有了上一个的经验，这次我只放了一点料，好不容易包好一个，正当我想把它当作我的得意之作时，它却想不开跳进了水里。我心灰意冷，悲痛万分。可我渐渐的找到了感觉，包出了一个个形态各异的饺子，有小太阳、有花、还有山冠形状的。
晚上吃着我劳动的成果，我觉得比外面的好吃多了，我深深地体会到了古人说的自己动手，丰衣足食。果然劳动过的食物才是最美味的。
包饺子作文集合12
周末，妈妈问我中午吃什么饭，我不假思索地说：“好吃不过饺子，特别是大肉、红萝卜、木耳馅，营养特别丰富，我爱吃”。
于是，妈妈就去超市买回了包饺子的材料，还有佐料，一会功夫，就把色、想、味俱全的饺子馅做好了。妈妈让我学着包饺子，我正想跃跃欲试学这一技之长呢!艺多不压身，我高兴地跳了起来。
开始做饺子皮啦，妈妈先把大块面搓成细条，再切成大小一样的豆腐块，然后，摁成小圆片，最后，用小擀面杖压，小圆片随着擀面杖旋转，几经反复，一个又圆又薄的饺子皮做好了。只见妈妈左手拿饺子皮，右手拿筷子夹馅放在饺子皮里沿着边捏，饺子圆鼓鼓的`，像个金元宝，一排排饺子昂首挺胸像个大将军站立着，我迫不及待地想一口吃掉。
我学着妈妈的样子，左手拿面皮，右手拿筷子在夹馅，然后，把两边一合，轻轻一捏，最后，一个饺子从我手里诞生了，可是看上去无精打采，像一个打败仗的士兵。第二个包的太瘦啦，像个“瘦老头”，丑陋极了。我有鼓起勇气包第三个，比以前好看多啦!，我高兴极了，就这样第四个、第五个……包的越来越好看，正所谓熟能生巧，妈妈夸我真棒。
中午吃着自己亲手包的饺子，真香啊!同时，通过包饺子这件事，我明白一个道理：任何事情都是看起来容易，做起来难，世上无难事，只怕有心人。
包饺子作文集合12篇相关文章：