下面是范文网小编收集的我家的年夜饭作文10篇 年夜饭作文二年级,供大家阅读。
我家的年夜饭作文1
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年一度的新年又欢天喜地来到了,大家都穿上提前买好的新衣新鞋,喜气洋洋出去拜年了!不过在新年里,我最喜欢的还是除夕晚上奶奶烧的那顿年夜饭了。
除夕晚上,奶奶系上围裙,拿上锅铲,便在厨房里忙活了起来。“咔嚓嚓”’开火,“滋滋滋”倒油,“嘟嘟嘟”切菜,一连贯的动作游刃有余。奶奶做了许多我爱吃的菜,有宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鳜鱼、炸鸡腿……一盘盘香喷喷的'菜琳琅满目,看得我眼花缭乱。爷爷呢,则负责买菜、洗菜、做配料,专门当奶奶的“手下”。而我,看着桌上的这些美味佳肴,早就垂涎三尺了,我偷偷伸出魔抓,趁着奶奶不注意,抓到一个炸鸡腿就跑,一不留神,盘里的鸡腿就被我偷了3个了,结果奶奶发现了,便嗔怪道:“哎哟,家里进小偷咯!”大家都乐呵呵的笑我这个馋猫了,这顿年夜饭还有红包拿呢,大家都其乐融融,温馨快乐。
“哗”窗外扬起绚丽的烟花,星星点点,纷纷扬扬,好似一颗颗钻石镶嵌在夜幕中,我们高举手中的杯子,庆祝着着新一年的到来,也祝愿着未来的自己更好!
我家的年夜饭作文2
每次过年,家里的重头戏就是吃“年夜饭”,地点就在阿太家里,家庭成员在那天必须全部到场,今年也不例外。
年夜饭这天的厨房里温馨又忙碌,我带着你们去围观一下吧。操控厨房的仍旧是二奶奶,她可是我们家的一把手,做的饭菜美味可口,而且上菜速度非常快。我在一旁看着,心中暗暗佩服,真是厉害了!二奶奶一阵忙活,各种菜品便齐刷刷地摆上桌了,金黄色的'响铃、绿油油的青菜、红彤彤的大虾、威武的大螃蟹等等。一道道的美食,一阵阵的香味,引得大家馋涎欲滴。
老祖宗的一声令下,大家以迅雷不及掩耳之势,赶紧夹上自己喜欢吃的菜往嘴里送。太美味了,大家忍不住竖起了大拇指。为什么不说好吃呢?哈哈,因为嘴巴都在忙着吃东西呢。进餐间隙,家里的传统保留节目开始了,就是猜余姚老话的谜语,阿太拿出了一大叠红包作为奖励,大家被红包激起了斗志。这个红包真不好拿,余姚老话真难理解,大人们占了优势,他们猜出谜底后帮我们解释了谜面的意思,哦,原来是这样啊,又学习了一个新本领。
年夜饭在这种欢乐的气氛中进行着,话语声、碰杯声、欢笑声,声声入耳,组成了一首美妙的交响曲,在除夕的夜空中荡漾着!
我家的年夜饭作文3
过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。到了那里,已是下午四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……
说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊,真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来,大家边吃边谈论今天的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,现在生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊,原来社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今天的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加美好……“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的`了,可还有最后一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……“噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”
我家的年夜饭作文4
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛,有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠大家都非常高兴。
吃完饭后,我问外公:“为什么要吃年夜饭年夜饭是怎么来的”外公回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子 ,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年) 十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子,还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问外公:“那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀”
外公笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。 传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,后来人们就简化成了红烧肉。”
“外公,那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的”我又问外公。外公喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”
这时,我的表弟接着问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢”外公说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不同一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的.工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改进而成的。
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
我家的年夜饭作文5
浓浓的年味飘进了我们的心,声声的爆竹钻入了我们的耳朵。到处是张灯结彩,欢声笑语。是啊,中国年到了!大年三十这天,我们全家都忙碌了起来,准备晚上的那顿“年夜大餐”呢!
妈妈首先蒸了一盘圆子,象征着全家“团团圆圆”,接着炒了一盘红烧虾,香气四溢。爸爸问我这有什么寓意,我想了想立马讲起了顺口溜:“红红火火,饭上有虾,快快乐乐,幸福一家!”说完,全家人都哈哈大笑。我们一家人配合默契,爸爸切着菜,嘴里还哼着小曲儿,妈妈拿着锅铲翻动着锅里的美食,指挥我拿东西。就连一贯不沾厨房边的姐姐也在那里摆着餐具,放椅子,家里热闹极了。妈妈还烧了两条有头有尾的鲤鱼,这寓意我家从年头到年尾,年年有余!看来每道菜都有它的含义呀!就这样,一道又一道美食做了出来,厨房里充满了香味。
开饭了,开饭了!桌上摆着一道道菜肴,家里散发出浓浓的年味儿。我们边吃边聊,其乐融融,欢声笑语充满了整个家。
礼花绽放,彩带飘扬,鞭炮声响彻祖国上空。不一样的年 夜 饭,一样的寓意,不一样的'愿望,一样的祝福。金蛇狂舞,丹凤朝阳,20xx新的一年,我来啦!向着崭新的美好生活,出发!
我家的年夜饭作文6
“一天又一天,一年又一年……”光阴似箭,转眼间新春佳节已渐渐远去,它给了我很多温馨的回忆。其中,最令我难忘的就是吃年夜饭了。
大年三十吃年夜饭,是中华民族的传统习俗。每当想起那些摆在桌上的美味佳肴,我都会垂涎三尺,有开胃的酸辣泡菜,有可口糖醋排骨,有美味的可乐鸡翅,还有家乡的农家小炒肉……随着奶奶一声“开饭喽!”年夜饭的'大幕就拉开了。
爸爸连忙给爷爷奶奶斟满酒,再给自己的酒杯斟上,双手举杯,恭恭敬敬地说:“这第一杯酒先敬二老,祝你们在新的一年里笑口常开,万事如意。”说完,爸爸干完了杯中的酒。就在这时,妈妈把饺子端上了桌子,笑眯眯地招呼着:“来来来,大家一起吃饺子喽!谁要是吃到包有花生的饺子,就来一首与春节有关的古诗词。”
爷爷夹了一个饺子放在我的碗里,于是,我大口咬下去,顿时感觉情况不妙,原来我吃到了包有花生的饺子。在全家人的掌声中。我立刻站了起来,大声背诵了宋代诗人王安石写的《元日》:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
饭桌上不时传来一阵阵欢乐的笑声,那笑声里充满着幸福、温馨……我心里不禁默默地想,要是每天都吃年夜饭该多好啊!
我家的年夜饭作文7
家乡过年的习俗有很多,其中家人团坐一起吃年夜饭是我家的习惯。
年夜饭通常是由姥姥主办的。姥姥在年轻的时候是一位厨师,手艺远近闻名。退休后的姥姥变成了我的私人厨师。我喜欢姥姥做的馄饨、鱼香肉丝、包子但我最喜欢的是姥姥包的.饺子,尤其是在除夕时,原来就美味的饺子就更加可口了。
三十的下午三点左右,姥姥就开始在厨房里忙活了,我也不例外,紧跟在姥姥的左右,姥姥的一切活动尽在我的眼里。先是把大块大块的猪肉拿出来解冻,又用娴熟的手法,把一盆散沙似的面粉变成一块完整光滑的面团。我在一边帮忙,一会儿往里面加点水,一会儿又撒上一把面粉。
和完面后,就开始醒面了。与此同时,姥姥开始剁肉,姥姥说用绞肉机绞出来的馅不好吃,只有亲自剁馅儿才好吃。案板上的肉任人切割,由大块变小块,小块变肉末,姥姥剁完肉后麻利地将肉放进盆里,又开始剁香菇、香菜、葱花。姥姥的剁菜声、我在旁边玩水的声音、爸爸和姥爷的闲聊声相互交错,这些声音构成了一首和谐奇妙的曲子。
饺子馅准备好了,全家人出动了:姥姥给馅调味,妈妈擀饺子皮,爸爸负责包饺子,姥爷扒蒜调蒜泥,我一会儿接一些水放在锅里,一会儿又数数饺子个数,一会儿又帮爸爸包两个饺子。
一阵忙碌后,饺子做好了。当我尝到玲珑剔透的饺子后,我不禁竖起大拇指:这顿全家人一起做的年夜饭真好吃!
我家的年夜饭作文8
年夜饭是中国人的传统,也是一家人团团圆圆的象征。我家年夜饭也具有深刻的意义。
听着“噼噼啪啪”的鞭炮声,热腾腾的菜搬到了我家的餐桌上。哇,好丰盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼帘;有醇香多汁的牛肉,也有热气腾腾的羊肉汤,有象征着家人团团圆圆的年糕,也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪,一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙,散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。不一会儿,就着“干杯”的欢笑声,我们就开始吃了起来。哥哥“吧唧吧唧”地喝着鲜美的羊肉汤,小弟弟有模有样地吃起了生蚝,一边伸出大拇指夸生蚝好吃。爸爸和叔叔干了一杯酒,然后用酒杯遮住脸,豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的'鲍鱼,没有昂贵的东星斑,我们都仍吃得心满意足。
酒过三巡,大人们开始嗑起了瓜子,喝着茶水,谈天说地。我目不转睛地盯着电视机,收看春节联欢晚会。主持人说还有许多人为了使他人能吃上香喷喷的年夜饭,自己不能与家人团聚。我看着桌上被扫荡干净的饭菜,这才知道自己有多么幸福!我很庆幸可以不用像他们一样坚守自己的工作岗位上,不管怎么样,家都是最温暖的避风港。年夜饭也是家人对海外游子的关爱和期待。我家的年夜饭,也最具有浓浓的爱意。
我家的年夜饭作文9
大年三十晚上,我们一家开开心心地坐在一起吃年夜饭。
往年的年夜饭都是爷爷煮的,今年的年夜饭由妈妈准备。妈妈的速度可快了,我们四点半就可以开饭了。今年叔叔新婚,家里原本六人位的.长桌小了,爷爷买了一张八人位的圆桌。大圆桌的中间放着一口火锅,锅里有我最爱吃的火锅料、牛肉片,还有一些蔬菜。妈妈还炒了几道拿手好菜,有爆炒鱿鱼,小炒牛肉,清蒸虾,糖醋肉和炒鱼片等满满一桌子的好菜,馋得我直咽口水。我和妹妹也没闲着,我们合作分杯子、倒饮料,先给长辈倒,最后再给自己倒,大家都夸我和妹妹是懂事的好孩子。
随着大红鞭炮噼里啪啦地响起,我们的年夜饭也正式开始了。爷爷笑眯眯地吃饭,一边吃,一边招呼新婶婶多吃点,还给我夹了好多好吃的。爸爸和叔叔兄弟俩也边吃边聊天,大家心里都美滋滋的。吃饱喝足后,最激动人心的时刻到了,爷爷、婶婶和妈妈要给我们发压岁钱了,他们都给我包了个大红包。哇!我要变成小富翁啦!
简单而温馨的年夜饭结束了,却开启了我们一家新年的新期待。
我家的年夜饭作文10
春节是万家团聚的日子。每到这一天,无论漂泊在外,还是距乡千里的人们都会想方设法踏上返乡之途,与家人围在桌旁吃上一顿美味的年夜饭。
大年二十九,我和哥哥、爸爸、叔叔一起回到了老家滁州。我在路上,一直焦急地问了无数遍“到爷爷奶奶家了吗?”。我相信每个在回家路上的人的心情都是“归心似箭”。
大年三十的早晨,奶奶很早就起了床,准备了丰富的食材,端着板凳坐在院子里,用她那双粗糙的手择菜、削皮、洗菜、配菜,开始了年夜饭的准备工作。一直忙活到下午的奶奶又开始了炒菜、煮饭的`工作。傍晚时分,我闻到了一阵阵的菜香味。
在“噼哩叭啦”的鞭炮声中,一桌美味的年夜饭上桌了。哇,好丰盛呀!有“莴笋炒韭菜”、“无为板鸭”、“红烧鲫鱼”、“红烧狮子头”、“清炖鸡汤”我顿时胃口大开、狼吞虎咽地吃了起来。
我和哥哥举着饮料杯,分别向爷爷、奶奶、爸爸、叔叔说着新年祝福语。我们边吃边喝,房间里充满了欢声笑语。爷爷奶奶的脸上始终挂着笑容,尽管他们的脸上布满绉纹,但还是笑得那么开心。
吃完饭,我们一起放了烟花,我用烟花棒在空中写下了“新年快乐”。虽然年夜饭的饭菜是平常都能吃到的,但是这顿饭菜充满了“年”的味道,更是家人团聚、幸福的味道。
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