包饺子日记经典6篇(包饺子曰记)

时间:2024-03-14 09:16:00 综合范文

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包饺子日记经典6篇(包饺子曰记)

包饺子日记经典1

  昨天,看电视时候,看到一则饺子广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

  今天,妈妈一早就割韭菜,买肉馅,我像小尾巴似跟着,生怕妈妈把我忘。拣韭菜时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈摇摇头。

  开始包饺子,妈妈教我擀皮儿,我擀一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多。我就不想干,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就像个顽皮孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却像猪耳朵似,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂,妈妈说这个不要,下到锅里也不能吃,接着我又包几个,还是没多少长进。妈妈说:“算,你别包,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

  虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心。

包饺子日记经典2

  中午我感觉到肚子很饿,于是来到厨房想看看妈妈在做些什么饭菜。

  一进厨房,便看见妈妈正在做饺子馅,等一下要包饺子。于是我便走过去看妈妈和馅包饺子。看着看着,妈妈突然一句话把我的魂叫了回来:“你要不要也来一起和我包饺子?”我听了以后十分高兴,心想:老妈,还是你了解我啊,我也正有此意呢!我冲了过来卷起袖子正准备动手,妈妈无比嫌弃地看了看我的手说:“你那小爪子包的饺子能卫生吗?还不赶紧洗手去!”

  待我洗好手,终于可以包饺子了。我先看妈妈示范,看完了后我也拿起一个饺皮,有模有样的挖一勺肉放在饺子中间,左一捏,右一掐,但肉馅好像存心和我作对一样,就是不进去,仿佛在对外面的世界恋恋不舍!这时我真是按下了葫芦浮起了瓢啊!搞得手忙脚乱!终于,我费了九牛二虎之力包出了一个饺子,我心里那个得意啊!可放在妈妈包的饺子旁边时,只见我的饺子伤痕累累,满身是馅,像是一只斗败的公鸡,十分难看。妈妈一边说一边给我做示范,只见我把馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子就包好了,我按妈妈的`方法不一会儿就包了十几个饺子。

  下饺子了,只见妈妈左手拿托盘,右手揭开锅盖,一股热气滚滚而上——“扑通扑通”一个个饺子如流星般,划出一道道美妙的弧线,准确的落在锅中,汤面翻滚,翻起来的饺子如同一个个小元宝,有趣极了!过了一会儿,“小元宝”都浮出水面,香喷喷的饺子出锅啦!我把饺子端上桌,蘸了蘸醋汁放入口中轻轻一咬,肉汁的鲜美就在口中弥漫开来,我吃了一个又一个直到吃得满嘴流。

  由于自己的亲身参与,我觉得今天的饺子分外香甜!

包饺子日记经典3

  今天是星期天,老妈有空。一大早她就去菜市场买了肉和饺子皮。回到家她问我:“恬煊,你要不要包饺子?”我很喜欢吃饺子,当然也要学会包饺子。就拉着老妈让她快教我包饺子。

  老妈把饺馅弄好放在一个大盆里,然后把饺子皮放到桌上,再盛一碗清水。开始包了,老妈先给我做示范,她把饺子皮放在手上,用汤勺舀了一点馅料放到饺子皮里,然后把边沿的皮沾点水将皮合拢,握在一起。老妈一边包一边数。她告诉我包饺子馅不能放太多,要不然饺子的形状不好看,吃起来的口感不好,要适量。老妈把一个像月牙形的饺子包好了,太可爱了。

  我认真地看了老妈包饺子的过程,可是自己也拿了一片饺子皮,学着老妈的样子,放上饺子馅,往饺子皮的边上沾点水,将前后的皮合上最后把饺子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把饺子放到老妈的饺子旁边比了比,还是老妈包的饺子精致,美观。但我不泄气,继续包下去。当我面前的饺子一个比一个精致时,我感到无比的'自豪,这是我第一次包饺子。

  老妈讲包好的饺子放进了加满沸腾的水的锅里,不一会,香味充满整间屋子。

  饺子熟了,我夹了一个饺子放进口中,哇!闻着香香的,吃在嘴里甜甜的。这美味!

包饺子日记经典4

  今天,爸爸不在家,我在家里跟妈妈学包饺子。 包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦! 我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

  妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的`拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。 我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。 饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。 不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?

  妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。 饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

包饺子日记经典5

  有一天早晨,我在全家第一个起床,起来后等了一会,然后妈妈又起来后,我跟妈妈一起在包饺子,我和妈妈包了二十个饺子以后,舅妈和两个姐姐起来了,我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣,而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的.、羊肉的等等,也有五个凉菜两个汤。

  一会嫲嫲和舅舅起来了,饺子好了,然后就来了很多位客人后,大家在一起高高兴兴、快快乐乐的享受大餐,让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的东西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。

包饺子日记经典6

  我的姥姥今年已年过六旬了,她平时做点小生意,皮肤黑黑的、留了个蘑菇头,身体高矮刚刚好,她的眼睛小小的。姥姥做事风风火火,心灵手巧。

  今天,姥姥要包饺子,我听了很高兴,“双又可以吃饺子喽!”并马上跑过来说:“我也要包饺子。”姥姥说:“不行,你不会包,你在旁边看就可以了。”我缠着姥姥,苦苦哀求说:“给我包一回,行吗?就一回?”姥姥被缠得没有办法,只好答应了。

  我拿了一个面团搓了搓,捏了捏,放了一点馅,然后再捏花边。不知为什么,饺子在我手里老是不听使唤,不是那里里漏了,就是这里穿了。再看看姥姥做的.饺子,简直就是一个个美丽的工艺品。而我包的饺子像一个泥巴团,没有规则和美观,肥瘦长短都有。

  姥姥看了说:“包饺子要有耐心,要慢慢来,我给你示范一下。”说着,她用擀面杖反面团压扁、搓薄,然后放馅,合上,再贴紧边沿,再整形,一只白白胖胖的饺子包好了。虽然没有姥姥包的那么漂亮,但是,我相信以事一定会把饺子包得比姥姥的更漂亮。

  看!这就是我的姥姥,一个心灵手巧、和蔼可亲的姥姥。

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