下面是范文网小编分享的美食优秀作文12篇 写做美食的优秀作文，供大家阅读。
美食优秀作文1
也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾了！
说 到这里，要尝鲜的人已经迫不及待了吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的`原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究了，不但有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告了；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！
在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！
美食优秀作文2
嘻嘻！想起5月份的美食节真开心，这几天正是许多小孩子们梦寐以求的节日。
街上，车辆和行人穿梭着，美妙的音乐使人们不由自主地跳起舞来了。整个城市张灯结彩，喜讯传开，惊天动地，热闹极了！
蒙古人.新疆人.海南人等，都来到了我们安陆，到中百仓储门口举办这个喜庆的.日子。蒙古人显示出他们民族拿手的烧烤——烤鹿肉，香喷喷的：新疆人则烤羊肉，美味极了；海南人把海南岛最有特色之果——椰子带来了。
晚上，姑姑带我和弟弟一起到中百仓储去试尝外地特色。到了那儿，我已迫不及待地想冲进去，我站在门口，静立不动，闭上眼，闻了闻，好香哦！弟弟看到别人手里都有五颜六色的棉花糖，哭着吵着要妈妈卖，我们在里面闲逛了半个小时了，还没有找着，肚子在“呱呱”作响了，姑姑买了十元的鹿肉，当时，我是在吃不下，鹿是国家保护动物之一，竟然把它活活的杀死了，我犹豫了一会儿，但不知道为什么我还是咬下去了，太好吃了。转了一圈，终于发现了那个正在做棉花糖的，姑姑买了两个棉花糖都给弟弟了，他吃了几口，嘴巴上都是蓝色的，像巫婆，哈哈哈！好险，幸好我没有买。接着，我们继续漫游在烧烤世界里了。
满街的嘻嘻哈哈，满街的亲亲热热，人们在这热闹城市里返璞归真了，真希望来年再举办一次“美食节”！
美食优秀作文3
每个人都会有自己最爱吃的美食吧！但是，要说我最爱的美食呢！那一会儿可说不完，像是酸菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝等等我都喜欢吃，今天，我就来讲讲其中的一道菜——北京烤鸭。
北京烤鸭的做法挺复杂的：先要把处理后的鸭子再入炉之前灌进开水，这样鸭子也会熟得快一点，鸭肉更会外脆内嫩。而鸭子进炉后，先烤被刀切过的右背侧使热气从刀口处进入鸭膛，把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟后，当鸭子右背侧的鸭皮成橘色时，再翻过来继续烤，就像这样循环烤直至鸭皮全都变橘色为止。这样烤出来的鸭子，鸭皮鲜黄松脆，肉质鲜嫩。你们也可以自己做做看哦！
说到北京烤鸭，那肯定是脍炙人口，人人皆知，看着北京烤鸭的样子，你就会很有食欲，在雪白的盘子里放上红艳外皮里包着香嫩的鸭肉，然后在它的旁边摆放着薄薄的面皮、甜面酱、葱和黄瓜丝。这样的搭配，相信你已经忍不住了吧！不过，听了我下面的介绍，你一定会口水直流的'！
北京烤鸭不仅看上去好吃，真正吃起来你才会尝到这令人回味无穷的美味！你要先拿一块面皮，然后放上一块烤鸭，再少许的沾一点甜面酱，喜欢吃葱和黄瓜丝的人也可以放一些进去。最后，再把面皮卷起来就可以了！咬上一口，发现入口鲜嫩、口味醇厚、肥而不腻，再闻上这淡淡的香味，简直是一种极大的享受啊！
看吧！北京烤鸭是不是令你们心动了呢？心动不如行动！还等什么！赶快向它“进军”吧！
美食优秀作文4
校园要举办美食节，要求我们每位班级同学在家里学做一样自己最喜爱的美味佳肴，带到校园来让大家品尝，最后评选出“美食大王”。听到这个消息，我心花怒放，回家用“祖传秘方”做了一大碗“乱七八糟”炒饭，里面有：香菇、木耳、胡罗卜，鸡蛋、竹笋、大白菜，香肠、咸肉、白米饭等等。一大堆材料都切碎按先后顺序放进锅里炒，再放上各种调味料，当然了，不然怎么能叫“乱七八糟”炒饭呢？
美食节那天，我带着自己精心准备的炒饭来到了校园。到教室一看，不禁大吃一惊：哇！这么多好吃的呀！有的班级同学包了美味水饺，有的班级同学带来了色香味俱全的红烧肉，还有的班级同学竟然蒸出了糕点、馒头……看着这五花八门的`美味，我不禁食指大动，胃口大开了。
竞赛开始了，我们大家在老师的带领下，把自己带来的食物都摆在了课桌拼成的大长桌上，班级同学们一一介绍了自己所带食物的名称、用料、制作方法和营养价值，然后互相交换品尝，最后让班级同学们推选出最佳美味食品。结果，哈哈，大家一致认为我的“乱七八糟”炒饭是营养丰富的最佳美味，我才是真正的“美食大王”哩！
这样的竞赛既能增进班级同学之间的友谊，又能让我们了解许多营养知识，还能让我们学到许多做美味佳肴的方法，锻炼动手能力，培养劳动感情。要是生活中真能举办一个这样的校园美食节，那该有多好哇！
美食优秀作文5
每个人都有自己最爱吃的美食，我也不例外，我最爱吃的美食便是“酸菜鱼”了！
顾名思义，酸菜鱼当然少不了主料酸菜和鱼。它的做法很简单，将锅烧热后放上三、四汤勺的油，并倒入适量的水，再将调料和酸菜一并放入锅中，便开始开火烧。待到水有些许温度后，放入事先切好的鱼片，喜欢吃辣子的也可以放几勺辣子油和几个小尖椒，煮到鱼肉熟好后，一道美味的酸菜鱼便“出炉”了。
酸菜鱼一上桌，香味便扑鼻而来，我觉得其他菜都失去了味道，馋得直流口水，恨不得一口吞下。再看一看那色泽，白里透粉的鱼肉若隐若现的'漂浮在汤上，一片片泛着褐色的酸菜如同荷叶般覆盖在汤面，小尖椒好似含苞待放的荷花隐匿在酸菜下，漂着的辣子油如同夕阳的余晖洒落在汤面，好一幅“鱼戏荷花图”呀！
闻也闻了，看也看了，该好好品尝酸菜鱼的妙了。我抓起筷子，小心翼翼地夹起一块白嫩嫩的鱼肉，生怕它碎了，然后放在嘴中轻轻咀嚼，鱼肉的清香犹在，只是外皮带了些酸味。鲜美的香味是我吃了一块，还想吃第二块，恨不得都吃完。而酸菜则更加酸脆可口，因为和鱼肉放在一起，少了些酸味，而多了些鱼肉的清香，再呷一口汤，鲜酸适宜，清新爽口，令人回味无穷。
酸菜鱼很快就吃完了，可口齿仍留有余香，我不禁心满意足地舔了舔嘴唇，赞叹道：“酸菜鱼真是‘人间美味’呀！”
美食优秀作文6
听说万达广场举办了一年一次的“美食节”对于美食情有独钟的我，早已耐不住性子，趁着星期天，央求妈妈带我去大快朵颐。
到了万达广场，只见那里，人山人海，人头攒动。宽阔的广场两边摆满了各式各样的美味小吃。一阵阵吆喝声不绝于耳，琳瑯满目的美食让我目不瑕接，香味穿透了每个角落，让人不知道吃哪个好？还有许多是我们没有吃过的，见过的……
我和妈妈随着拥挤的人流，不由自主地来到了“长沙臭豆腐”的摊位前。锅里不是飘出阵阵臭味来，臭豆腐可是我和妈妈的最爱。只听见臭豆腐在油里发出“吱吱”的声音，大约炸了两分钟左右，香喷喷，热腾腾的臭豆腐出锅了。摊主利索地把臭豆腐放在有调料的盘子上，用刷子一刷，就可以吃了，我轻轻咬了一口“哇，真好吃！”我情不自禁的地叫了起来。
吃完臭豆腐，顺着香味，我们来到了另一个摊点-—新疆羊肉串。只见烤羊肉串的'师傅，把一大把的羊肉串放到了烤架上，嘴里吆喝着“新疆羊肉串，天下第一”！两手不停地翻动着烤的“滋滋”响的羊肉串，那香气吸引着来往的人们。我迫不及待地要了两串，香香的，嫩嫩的，果然好吃！
另外，我和妈妈还品尝了用草莓做的糖葫芦，彩色的棉花糖，铁板鱿鱼，烤鱼丸……
这次的美食节，摊主们干的热火朝天，我们吃的高高兴兴，好不尽兴，真好！
美食优秀作文7
今天，妈妈领我吃了我最喜欢吃的美食—火锅。
我们吃的是铜火锅，所以服务员先把火锅的顶部划开，在里面放上碳，再倒上开水，不一会儿，水就渐渐地烧开了，上面有许许多多的小泡泡，好像在煮洗衣液一样。
这时候，该往里放“珍馐美味”了。例如：鱼豆腐、肥羊粉、面片、羊肉卷……这些美味，在进入火锅的一刹那间，那股香味，只要闻着，就能使人垂涎欲滴。
大概过了20分钟吧，这些美食就全部熟了，再把麻酱倒在盘子里，把“珍馐美味”轻轻一沾，放入口中，然后用你的.味蕾去细细品尝它。
那一片片羊肉卷像一群群的“乌贼”在“白色的海洋里遨游”;那一条条雪白色的肥羊粉，在火锅里慢慢变成透明的“水蛇”;那一块块金黄色的鱼豆腐在水上漂浮着;那面片犹如一位位穿着金灿灿的潜水服的“潜水员”，一个劲儿地往水的深处游;那蟹棒就像被伐的原木一样，把“自己”放在“小河”的上游，让自己顺流而下。
火锅是中华民族的传统美食之一。从古至今，它都受到宠爱。它在古代时，人们称它为“古董羹”，如今人们又称它为“火锅”。
这就是我家乡的美食，这种美食—火锅，虽然在四川又叫“麻辣小火锅”，但是我觉得无论哪里的火锅，都没有我的家乡佳木斯市的火锅好吃，佳木斯的火锅是全中国最好吃的火锅。
家乡的美食，啊!每当想起你，就想起我那美丽的家乡—佳木斯。
美食优秀作文8
每天早上六点，门外准时飘来一阵阵臭豆腐独有的味道。摊主是一位满头白发，看上去差不多80岁的老人，眼圈深陷，皮肤黝黑，非常瘦。
每天，摊位旁总围满了人，有人问他为什么他做的臭豆腐这么好吃。他总是笑笑，什么也不说。
我每次经过哪，都忍不住吞口水，特想吃。后来，我知道他家特别之处在于他用的油每天都更换，不像别人家的油都是每天重复使用。而且我发现，这位老人每当炸完一锅，都会用干净的`抹布把周围溅出来的油擦掉，还会把锅里的渣渣清理掉，难怪他做的臭豆腐吃起来特别香，没有焦味呢。
后来，这位老人不在了，他的孙子接了他的摊位。孙子不像爷爷那样谦虚，每当有人夸时，他就会发出爽朗的笑声并大声告诉人们：＂我家臭豆腐呀！干净，卫生，用的油都是好油，绝对保证品质。＂
的确，他家的臭豆腐虽然好吃，可却没有掺入危害我们身体健康的原料。
后来，我们家搬家了，再经过这儿时，老远就能闻到那特有的香味。尝一尝还是那么可口，再次问一下摊主，他家的臭豆腐为什么 这么好吃。
老人的孙子只说了两个字一＂品质＂。
是啊！品质很重要，一个人做生意，不光要有诚信还要有品质，只有好的品质，才能让人放心，才会有更多的顾客来光顾。
美食优秀作文9
在我的家乡哈尔滨，经常可以在路边看到卖烤冷面的小推车。如今，烤冷面已经成为风靡全国的小吃之一，全国各地都能见到它的身影。有趣的是，我去过许多地方，都看到烤冷面摊子上写的是“哈尔滨烤冷面”，而我在哈尔滨看到的烤冷面推车上，大都写着“朝鲜烤冷面”。这种美味的小吃究竟源于何处，是中国美食还是朝鲜风味，现在已经很难考证，但它在我国确实是首先流行于东北地区的。早年，我在南方地区游玩，还没有见到过这种小吃，可见是后来才传到东三省以外地区的。
烤冷面不能顾名思义，它并不是把平时吃的面条串起来用火烤，而是用特制的面片放在铁板上烧烤，那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上，要摊一个鸡蛋，还可以加入火腿肠、辣条等食材，在铁板上稍待片刻，将冷面翻面刷酱，卷起切块，加上香菜、葱花、醋、洋葱、辣椒粉等调料（可自选），香喷喷的烤冷面就做好了，令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的，也可以是鲜咸的'，取决于所放的调料，而冷面的口感则爽滑柔韧有弹性，十分可口。
不知道为什么，我在家里自己做的烤冷面总是没有外面卖的好吃，或许真的有什么神秘的配方吧！
美食优秀作文10
人是铁，饭是钢。如果你问我我最想创造的节日是什么，我会回答五个字——校园美食节。
我要把这个节日定在9月11日，让刚过完教师节的老师们再得到一份惊喜。在这天里，所有班级同学都要做份好吃的菜给老师品尝。想着想着，我进入了幻想世界。
在四（6）班的教室里，只见班级同学们都在费力地做菜，我也赶紧跑到我的座位做起了“羊肉泡馍”。我这时看见姜宁正在做鸡蛋饼，便说：“小心，别被油汁溅到手了！”趁说话的功夫，我已经把羊肉和馍放进了锅里，就等熟了。朱昊在一旁急得焦头烂额，因为他根本就不知道该做什么菜好。他只好拿出了秘籍——方便面。“……”众人一片无语。我还看到了其他一些班级同学的作品：林子涵的“**”、彭毅的“红烧大闸蟹”、魏云妮的'“养颜红枣糕”，曲诗陶的“大田鸡”等等。我们把菜围成“O”字形，以便老师一一品尝。听着老师赞不绝口的话语，大家心里美滋滋的。
校园美食节，既能孝顺老师，又能提高学生们的动手能力，真是一石二鸟。我自创的节日——校园美食节。
美食优秀作文11
今天上午，我们在教室里开了一个美食会。
我做的是蜂蜜核桃仁，吃起来甜甜的，香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一样！
第一个环节，老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”：最先上去介绍的是我，我给大家介绍完了，然后又该下一个人……一共上去了八九个人。
第二个环节：让带照片的人上去展示自己的作品，然后，那些带照片了的就把自己的作品带上去展示了一番：邢博做的好像是青椒炒鸡蛋，薛刘妍做的是水果沙拉……他们做的.都很漂亮！
Ladies and 砖头们，最激动人心的时刻到了：品尝那些愿意上去让别人品尝的人的杰作，我参加了，朱玉鑫也参加了……然后同学们一排一排的上去品尝，品尝过后，还要评价谁谁的好吃。
每一排都品尝过了，老师也品尝过了，然后，大家就开始评价了：谁谁的好吃，为什么。最好笑的是杨涵宇的，他说他在某一个菜中尝到了母鸡下蛋的味道！
最后，老师就让我们评出美食王，评出的美食王有我和席一鸣。我好高兴，我获得了美食王的称号！！！（作者：李淑瑶）
美食优秀作文12
我家乡的美食有很多，但让我最难以忘记的莫过于那一碗热气腾腾的手工面了。
我一大早便来到了面馆，馆里烟雾迷蒙，但那一碗手工面却已成为每个人的“标配”。我看着后厨里忙碌的身影：有的在向碗里倒入酱油；有的则在表面上撒上满满一大瓢葱，轻轻一嗅，便让人回味无穷；还有的在和面，那面粉在和面师的`手下，越搓越细，轻轻一拉，便像变戏法似的拉出了一长串面条，揉捏成团，丢入锅中。在热水的滋润下，面条渐渐舒展开来，仿佛一朵莲花在河中缓缓绽开。面条煮好后，放入已配好汤汁的碗里，一碗地道的手工面便呈现在客人面前。
煮面师傅看向我：“老规矩，一碗不辣的手工面？”我激动地点了点头。想着那一碗油光发亮的手工面便口水直流……当那油黄的面条伴着汤汁呈现在我眼前时，我再也忍不住了。用一筷子夹住面条，一吸，一嚼，一身的疲惫都在此刻趋于无有。细细一品，发现那葱的味道更加明显，两者互相融合，让人回味无穷。仿佛在一瞬间，一盘手工面便已散到九霄云外，但那味道，却始终缠绕在鼻尖，挥之不去。每一次的长途跋涉就好着这一口。汤的鲜，面的劲，葱的香才是构成这一碗手工面的真正奥秘。
这便是我家乡的美食——手工面，你也想来尝尝吗？
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