下面是范文网小编整理的关于初中暑假的周记3篇，欢迎参阅。
关于初中暑假的周记1
今天早上，妈妈和我在厨房洗紫薯，我们今天要做一道点心：紫薯饼。我把洗好的紫薯给妈妈，妈妈把紫薯屁股切掉，把皮削掉，往锅里倒些水，把紫薯放锅上蒸。等紫薯软了放进盘子里，放些糖，拿勺子把紫薯压成泥，倒在按板上，掺一些糯米粉，用手揉，可是发现了一个问题：太干了，不能包馅。我妈想出了一个办法：把面团再蒸一下。我们试了一次，粘到是粘了，可是太粘了。我妈一揉满手满按板上都是。我们只好拿水果刀把按板上的紫薯泥给刮掉，手上的只好洗掉。我妈只好又加了一些糯米粉，把紫薯泥揉到不是很粘才停。她把紫薯泥搓成长条，要用的只要揪一小块就行了。
我揪了一块，揉成圆球然后压平，我妈说："馅不要放太多，包不住。"可是我还是加太多了，以至于包不住。我只好想了一个办法：我揪了一小块面贴在小洞上，就像打补丁一样。虽然饼越补越大，但洞补好了。我用这个方法做了第二个和第三个饼，我包饼的技术越来越好。我和妈妈做好后，妈妈就往锅里倒油炸，过一会儿就好了。我吃了一个，果然很好吃。我今天真高兴，因为我尝到了自己的劳动成果。
关于初中暑假的周记2
我“可爱”的小学同桌男男，他很聪明，但成绩却不是很理想，创下了我班语文倒数第一名、数学正数第一名的成绩。当然在我们班他也是个活宝。总是把我们逗的哈哈大笑，连我们的班主任也拿他无可奈何，后来只得把他调到讲桌旁边，时时刻刻盯着他。到了初中，我想终于要离开小学开始新的生活了，没想到，他也来到了这所学校，更不幸的是我和他竟分到了一个班。
他刚来到这了表现还算不错，可刚一个月他就受不了原形毕露了。先是在英语课上，张老师说男生女生没皮没脸的笑，他就笑个不停，结果被老师教育了一顿。这件事刚过去没多旧，他就又和沈奕希闹了起来，打了她一巴掌。
今天老师终于没办法了，只好把他进行“拍卖”那一组愿意要他并让他保持安静就给那一小组在亮话考核上加分。这一招果然有效，当时就有人把这个活领了下来。范思乔也举了手，老师说一组一组来试。
现在一想起来就害怕。虽然这是件好事，但我还是不太愿意。真是讨厌死了，我怎么这么倒霉呀！
关于初中暑假的周记3
说起江南，我真是无比自豪。春天，繁花盛开，我觉得是江南最美的时候。早晨，细雨绵绵，轻轻敲打着嫩嫩的小芽，一颗颗园圆的小水珠搭在小芽的上面，特别美丽。说到这里，我就想起杜牧的《江南春》，展现江南广阔而深邃、明丽而迷离的春色。我好像坐在摇椅上，前面有山有水有人家，我这一些景色都迷漫在烟雨之中，时隐时现，互相掩映，这美丽的江南景色真是让我回味无。不管到哪儿，到处都是莺歌燕语，桃花也开，仿佛是小姑娘的脸蛋儿，一缕缕阳光射进屋子同下子暖暖的阳光便铺满整间屋子。
傍晚，云朵儿遮着太阳，它好像特别害羞，只留下一缕晚霞，它照到小草上，小草瞬间变得耀眼起来，披上红礼服；桥上瞬间变得美丽，铺上红地毯，又下起小雨，又打起雷，大家匆匆回家，倾听着这“优美”的交响曲，春天，它们最勤劳，总是开演唱会，“噼雳啪啦”，搅得大家很不安宁。
在春天，其实最想做的事就是睡觉，好好睡一场，一定很舒服。但如果我们去外面看看美景，你的.倦意也一定没有：潺潺的流水，美丽的桃花竞相开放，婀娜的樱花树倚在另一棵树旁，显得极其高贵。
江南在我的心中永远是最美的，江南的春天更美。
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