【导语】下面是会员“zongye”整理的咖啡的种类，以供借鉴。
咖啡的种类繁多，下面列举几类：Espresso（单份）：经典的Espresso咖啡，既浓郁又带有强烈的苦味，正是这种独特的双重口味让无数人爱上它。饮用时，可以先将咖啡含在口中，体会它的香气，以后再慢慢品味。Espresso（双份）：这款咖啡制作与单份相同，但使用的咖啡豆双倍，因此味道更加浓郁且苦味，神经感性的人提议慎重饮用。Cappuccino：将1/3的Espresso咖啡与1/3的热牛奶混和，再用设备将1/3的鲜牛奶弄成泡沫，最终在表面撒上一层肉桂粉。经验丰富的调配者一般能把肉桂粉洒成各种花样。Americano：应用一份或双份的Espresso，加入大量的热水进行稀释，形成一种醇厚的咖啡饮品。Latte：将一份或双份Espresso和热牛奶混和，根据个人喜好添加不同量糖桨，是最受欢迎的咖啡，类似雀巢的1 2。Breve：制作方式与Latte类似，只是应用热鲜奶油取代了鲜牛奶。Mocha：在Espresso中加入热牛奶和巧克力粉，搅拌均匀后，在咖啡表面挤上一层奶油，并浇上巧克力酱，是一种从视觉上最令人愉悦的咖啡。Granita：这是夏季非常受欢迎的饮品，将Espresso与鲜牛奶、可以和糖混和，然后与碎冰融合，还能够根据个人口味添加果汁。
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