【简介】下面是热心网友“miyimi”分享的有趣寒假作文,以供借鉴。
姐姐从北京回来后,我与妈妈、爸爸一起去门口迎接她。她手里抱着一个白色的箱子,笑着跟爸爸妈妈一同走入家中。我和姐姐聊了会儿,随后悄悄开启了箱子。只见里面放着一个大袋子,装满了冰块。我心里想:咦?我姐为什么要买一箱冰呢?因此,我将冰块翻来翻去,却发现下面藏着许多虾和鱼。姐姐说:“明日将它们处理一下,我们吃!”我高兴得跳了起来,鱼可是我的最爱。准备虾:第二天,我看见妈妈准备开始做虾,马上迫不及待的冲下去,嚷着要自己来做。妈妈跟我说,最先锅中必须倒一些油,我小心翼翼地倒完,油在锅里传出噼里啪啦的响声。等一会儿,响声停了,我就小心翼翼地把虾倒了进来。妈妈继续说:“先迅速滚动虾,翻匀后略微停一下。”我觉得这简直太简单了,像张飞吃豆芽一样——没什么难的!我迅速滚动虾,但不久我的一只手便开始酸了,速率也渐渐慢了!我咬牙坚持着,翻匀后停了一会儿继续滚动。这时候,妈妈在上面撒了些盐和其他调料。再等一会儿,虾就完成了。有些虾红得像火,有些色调浅浅的,也有的头都被我翻掉了。尽管我看妈妈做了很多次虾,但这是我第一次做,结果也还不错吧!准备带鱼:爸爸也是第一次做带鱼,只懂得先将鱼的内脏清理掉,然后再逐渐炸!带鱼的牙齿又长又尖,嘴也有点尖。爸爸用小刀从旁边划开,把内脏取出,妈妈忽然提示:“小心点,别把苦胆弄破了,否则整条鱼会变得很苦!”我去查了一下带鱼的做法。“爸爸,为何苦胆坏了,鱼就苦了?”我问。他说:“苦胆本来就是苦的,一旦破了,鱼就会被染上苦味。”爸爸砍掉了鱼头,把鱼身洗干净后准备开始炸。妈妈下来说:“别急,先将带鱼擦干,然后和一个鸡蛋混和,让带鱼裹上鸡蛋,之后再炸。”爸爸点点头。带鱼放入油锅中,慢慢变黄,爸爸赶快捞起来,我也急于尝一尝。吃了河虾,内心的感觉别提有多好啦!香!
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