下面是范文网小编整理的岗位职责不明该怎么办共3篇 工作职责不明确怎么办,供大家阅读。
岗位职责不明该怎么办共1
销售不畅,经营业绩不佳是所有公司最头痛、最苦恼的事。销售业绩不佳的原因有很多,可能是产品质量不过关,或产品定位不准确;也可能是交货周期太长,或供货系统不健全;也可能是产品定价与目标消费群体不适配,或付款方式不够灵活方便;亦可能是销售促进或广告宣传不到位或投入不够造成的??等等不一而足。企业针对销售业绩不佳通常会采取以下措施:一,增加广告投入,加大促销力度,降价、打折、赠券、积分等;二,提高销售奖励提成,表彰销售明星,激励销售队伍;三,解聘业绩不佳的销售经理或销售总监,从外引进和聘用新的销售经理或销售总监;四,整顿销售队伍,销售团队大换血。
以上种种措施在一定时期可能会促进销售业绩的提升,但是不是能从根本上改善销售业绩不佳的局面呢?面对销售业绩不佳,企业到底该怎么办?本期将从三个鲜活生动的案例入手来剖析诊断这一问题。
A商场——比打折更好的解决之道
A商场是一家大型综合性商场,地处京城三环主要路段上,主要经营中高档商品。每到周末或节假日期间,商场里人潮涌动,一派繁荣景象,营业额比平日增加好几倍,然而一过周末或节假日,商场的营业额却直线下落,呈周期性的起伏波动,而起伏波动的引擎就在于商场是否实施促销计划,因为许多消费者的购物热情是被打折商品煽乎起来的。也就是说,A商场一旦在周末或节假日停止了商品促销,其销售曲线就会与平日无大分别了,一样会令人沮丧。正因如此,加之处于竞争愈加激烈的生态圈中,A商场为了吸引顾客,不得以而持续着这种周末或节假日打折促销的方式,而且由个别柜台和商品打折,发展到商场内大部分柜台和商品都举起了打折的旗帜,折扣是越打越多。长此以往,A商场的利润日益稀薄,经营举步维艰。
由此分析,A商场经营者一直延用的是一种直线式的思考方式(见附图1),而非系统的、全局性的,见树见林的思考方式来看待和解决他们经营中的问题。
那么,如何有效提高A商场营业额,从根本上解决A商场营业状况不佳的问题呢?
第一步,分析A商场采用的症状解,发现经营者的心智模式
A商场的症状结是营业状况不佳,为了减轻营业状况不佳的压力,A商场经营者认为价格是消费者最敏感、最关心的问题,低廉的价格可以取悦于消费者,刺激和招揽消费者购买,从而提高顾客购买率,使商场营业额提高。于是便采取降价、打折等促销手段,结果营业收入相较以往有所提高,营业不佳状况有所缓解。继而停止降价、打折,结果营业状况不良
的局面再度重现,A商场只好再度重施降价、打折手法,营业额又有所提高??如此反复,A商场发现,降价、打折是提高商场营业额,缓解营业状况不佳压力最行之有效的手段,而且降价、打折频率越高,打折幅度越大,对改善不良营业状况的作用就越大(见附图2)。很显然,正是A商场经营者的这种心智模式,使他们总是处于反应式的情绪性张力而非创造性张力中,以致于在打折促销与营业状况之间形成了一个增强环路。这就是为什么A商场会乐此不疲地推出一个又一个打折促销计划,长期陷落到大幅度地打折、降价怪圈中的原因。
虽然打折、降价等促销手段可以在短期内刺激消费,使商场的营业额增加,但这种做法同时又增加了商场的销售成本,打折促销的频率越高,让利折扣的幅度越大,将会引发一个灾难性的副作用——商场的营业利润会像附图2中雪球急速下滑一般,越滑落越大。从长远来看,持续使用这种销售策略,对商场的未来发展是有害而无利的。由此分析,打折或降价促销充其量只是解决A商场营业状况不佳的一个症状解,虽然会在一定程度上对销售有促进作用,但若长期重复的使用,则可能会在症状结上形成“抗体”,使其效力大减或无效。
第二步,分析影响A商场症状结的若干变量,找出解决症状结的根本解
影响一家商场营业状况不佳,顾客购买低下的因素有多种,比如商场所处地段(繁华/僻静)、商场购物环境、商品质量、商品特色、商品种类、商品价格、经营时间(开/关店时间)、付款方式(现金/信用卡)、商场服务人员的态度(热情/冷淡)和服务水平,还与经济景气度和目标消费群体的购买力等等因素有关。那么,A商场的问题到底出在哪里呢?
经过一段时间的调查了解发现,影响A商场症状结存在的若干问题是:
1、A商场服务人员的主动服务意识不强。例如,顾客在一件商品面前停留、打量数分钟,四处张望找寻服务人员时,服务人员才上前服务,使顾客有被怠慢之嫌。更重要的是,不能在顾客需要帮助或需要给予购买建议时适时主动出现,错失了促进销售的大好时机。
2、A商场服务人员的服务水平和导购技巧欠佳。例如,当顾客在一件商品前由于对价格,或品牌,或款式,或别的什么原因犹豫不决,而无法下决心立即购买时,服务人员不能及时发现问题,抓住顾客最关注的问题,给予恰当的导购建议,实施有针对性的销售,使销售命中率大大降低。
3、A商场的货品陈列和商场布局不便于顾客选购。例如,当顾客在男士衬衣购物区选购完衬衣后,还要上另一个领带
区选购领带,甚至还要到另一处购买领带夹、扣钉等。使顾客的购买极为不方便,更重要的是大大降低了顾客的交叉购买率。
4、对老顾客的维系和关怀意识较差,缺乏有效地顾客忠诚计划。例如,A商场更多的是强调如何提高营业额,对于如何维系顾客关系,如何保持顾客忠诚度,如何最大化地挖掘顾客价值重视不够,使顾客的重复购买率和推荐购买率大大减弱。
以上这些问题均是导致A商场营业状况不尽如人意的变量,再细究发现,这些变量直接导致了A商场每单位顾客的利润偏低,也就是说不能从每个有效顾客手中获得更多的利润。
由此分析,A商场营业状况持续改善的根本解是:提高单位顾客利润,使单位顾客利润最大化(见附图3)。
第三步,寻求有效提高单位顾客利润的方法
如何提高单位顾客利润?进一步分析发现,单位顾客的利润来自三方面:一是,重复购买;二是,交叉购买;三是,推荐购买。这三方面实质上就是要最大化地实现每个顾客的价值。
要有效提高单位顾客利润,实现顾客的重复购买、交叉购买和推荐购买,A商场必须从以下五个方面入手:
第一,强化服务人员主动服务的意识,树立顾客至上的观念,让每一个来到商场的顾客都有宾至如归的亲切感,使商场在顾客中形成良好的口碑,从而提高顾客的重复购买率和推荐购买率。
第二,要进行服务和销售技能培训,提高服务水平,快速响应和发现顾客需求,有针对性、适时地向顾客推荐合适的商品,使销售命中率提高,同时赢得顾客的信赖,从而提高顾客的重复购买率。
第三,重新对商品陈列与商场布局进行调整,通过观察顾客购物习惯,以及通过以往销售数据的联合分析,找出可能实现交叉销售的商品,将这些商品布置在同一购物区,以方便顾客选购,从而提高顾客交叉购买的机率。比如,将衬衣与领带、领带夹、扣钉置于一块,将裤子与皮带甚至是皮鞋放于一处,将裙装与丝袜、腰带/腰饰,女士套装与绅包、皮鞋放于同一购物区等等。
第四,以“留住老顾客,吸引新顾客”为原则,制定更加合理有效的营销策略和顾客忠诚计划,从而大大提高顾客的购买率。比如,实施“积分奖励”政策、成立“会员俱乐部”、每月评选VIP会员、会员生日时赠送礼品,或发送短信祝贺等。
第五,将对服务人员的绩效考评、奖励与其服务水平和服务态度相挂钩,调动起每个服务人员的自觉服务意识。
很显然,上述五种策略的实施不是一蹴而就的,其价值发挥会有一段时间的滞延,不可能像打折促销那样
在短期内即能使营业状况不佳的症状结得到改善,在初始实施阶段,营业状况也许不会有太大起色,但若能长期持久地坚持以“提高单位顾客利润”为基准的策略,不仅可以使该商场的营业额逐步提高,还会使商场的营业利润稳步上升,最终使A商场摆脱营业状况不良的局面。 汽车餐厅新主张
D餐厅是某城距高速公路路口大约1000米处的一家汽车餐厅,专门为途径的驾车族提供快餐食品。驾车者如需购买食物,只需驾车沿着该汽车餐厅的A区进入,在服务窗口点餐、付款、取票,然后再开车进入B区,在B区的服务窗口将点餐小票交给服务人员,服务人员就会按票取餐装进方便袋后交到顾客手中,顾客拿取了食物后便开车离去。
从点餐到取走食物,整个过程无需离开汽车。这无疑为开车者提供了极为方便的服务。在开业初期,的确迎来了不少驾车族,生意也红火了一阵子,但好景不长,之后连着数月生意都冷冷清清,营业额大幅下滑。据了解,另一处有一家汽车餐厅却保持着良好的营业记录,营业额一直高居不下。
是何原因造成两家有着同样经营模式的餐厅却有着不同的命运呢?是D餐厅所处路段客流量少?是顾客不认可这种用餐模式?是D餐厅广告宣传力度不够?是D餐厅的食品口味不好、品种不丰富?还是价格偏高?D餐厅经过市场调查发现,以上种种疑问或假设均不成立。原来驾车者在汽车餐厅购买食物时最不情愿的就是等待!在他们的观念中,既然是驾车经过,就希望以最短的时间拿上食物离去,这些顾客几乎没有耐心等待。由此分析,是否能提供快速服务,是影响驾车者到汽车餐厅购买食物的最直接原因,也是影响D餐厅经营业绩提高与否的限制因素(见附图4)。
D餐厅发现提供快速服务是其经营业绩提升的关键动因后,便采取积极措施:第一,增加服务窗口和前台服务人员;第二,增加食品存储数量;第三,向过往车辆派发广告宣传单,推出“买大送小,以及套餐优惠”等促销措施。刚开始实施的前
一、两周有了明显的收效。驾车途径购买食品的顾客增多了,而且没有排队等候的现象。一切看来都是往好的方向发展,但其后,顾客的购买率又开始下降,D餐厅又恢复到以前冷冷清清的样子了。这是何故呢?
要诊断这一问题,首先让我们来看看以下两个环路图:
从附图5这个增强环路图可以看出,D餐厅为了解决经营业绩下滑这个症状结,于是通过增设服务窗口,增加前台服务人员,使顾客取餐的时间大大缩短,又通过广告促销吸引了驾车者前来购买,使经营业绩停滞和滑坡的局面有所缓解,营业额有
了较显著的提高。但是在营业额提高的同时,D餐厅的利润却反向下滑,使其改善经营业绩的目标未能真正奏效。由此分析,增加服务窗口和前台服务人员,以及实施广告促销计划仅是改善D餐厅经营业绩的症状解。
再分析附图6这个增强环路可以看出,D餐厅为了解决经营业绩滑坡这个症状结,还采用了增加食品存储数量的策略,以降低食物缺货率,使顾客不会因供应不足而长时间的等待,从而实现快速服务,吸引了顾客,使经营业绩提高。但由于快餐食品的保质、保鲜期极短,大量存储的结果,势必导致食品口味不好,或变质,反过来又会影响顾客的购买,其负面影响力远胜于让顾客等待,并在顾客中留下对该餐厅极为不良的印象,这就是D餐厅在实施新策略
一、两周后,又恢复冷清局面的原因。如果该餐厅未及时发现问题,仍持续延用这种做法,必将会遭受到更大的挫败。所以,增加食品存储数量不仅不是解脱该餐厅业绩不良的症状解,还会引发更可怕的不良恶果,这种策略应尽量避免使用。
以上这两个增强环路还说明,如果不能以系统性的思考方式来处理症状结,而是盲目、积极地采取短视的行动,必然会引发一系列更坏的副作用产生。未加系统思考的行动越频繁,越积极,商场蒙受的灾难将越大。
那么,解决D餐厅经营业绩不良的根本解到底是什么?如何持续性地提高该餐厅的经营业绩呢?
第一步,必须以前期市场调查所了解的顾客关注因素为基准,分析竞争对手在满足客户需求上的表现,并将D餐厅与竞争对手进行比较,从而找出与竞争对手的差距、不足和优势。
从附表1可以清晰地发现快速服务是顾客最关注的因素。
对照附表1所显示的统计数据,将D餐厅与竞争对手的表现做一个比较:
由附表2分析,顾客在D餐厅取餐所花时间比在竞争对手那里要多出2分钟,而是否能提供快速服务是顾客最关注的因素,所以D餐厅必须减少顾客取餐时间。从统计数据还发现,食品的花色品种对于到汽车餐厅购买食品的顾客而言影响甚微,故D餐厅应将更多的精力放在如何提供快速服务上,品种可适量减少,这对提高食品生产效率,降低成本也是大有帮助的。
第二步,找出影响顾客最关注因素的若干变量,并发现这些若干变量之间的逻辑关系,进而找出满足顾客最关键需求的备选方案。
经过细致的分析诊断,筛除了一些影响性较弱的因素后,发现影响顾客最关注因素——“快速服务”的变量主要有以下五个:
1、烤箱面积
2、食品存储数量
3、服务窗口和前台服务人员数量/业务
熟练度
4、厨房工作人员数量
5、服务步骤和服务流程
这五个变量之间的逻辑关系可以从附表3反映出来。
附表3表明:烤箱面积与食品存储数量之间是负相关的,说明倘若增加烤箱面积,则无需增加食品存储数量。故而增加食品存储数量应从备选方案中剔除。增加烤箱面积,不但会减少因食品供应不足而让顾客等待的现象,而且还可使顾客吃到新出炉的食品,既保证了食品的质量,又保证了食品原有的风味。所以,增加烤箱面积应作为备选方案之一。烤箱面积与前台服务人员和厨房工作人员之间是正相关的,说明如果要增加烤箱面积,可能会引起前台服务人员和厨房工作人员相应的增加,所以,这二者也暂且作为备选方案入围。不过,增加前台服务人员和厨房工作人员势必会增大营业成本,这也是不得不考虑的因素。再就是服务流程,服务流程对服务效率的影响是很大的,所以,改进服务流程也应作为备选方案。
第三步,将备选方案与竞争对手的实际现状比较,进而发现扭转D餐厅经营业绩不佳的根本解。
运用系统思考方式进行分析诊断后,找到了解决D餐厅经营业绩滑坡的根本解:
增加烤箱面积,改进服务流程,提高服务能力(见附图7)。
1)增加烤箱面积:将烤箱面积由4平米,增加到8平米。提高每箱面包的出炉率,减少食品供应不足的现象。
2)提高服务能力:对前台服务人员的服务技能、服务意识进行培训,并提出“三分钟”服务承诺口号,提高服务效率,彻底改变以往服务工作不饱满和效率低下的问题。
3)改进服务流程:A区服务人员待顾客点餐、付款、取票后,在其收款机上按发送键,B区电子出票机上同时打印出一张顾客的点餐小票,B区服务人员即可按票装餐,当顾客开车到达B区时,交出小票,即可拿走食物,无需等待服务人员现场取餐装袋了。无疑大大缩短了顾客购买时间,使快速服务真正得以实现。
诚然,增加烤箱面积、改进服务流程会在一定程度上增加该餐厅的营运成本,但这种投资对从根本上解决该餐厅症状结的价值贡献是巨大的。在实施这种改革措施前,还应预见到这不是一个立竿见影提高营业额的手段,对餐厅营业状况改善可能会出现一个“滞延效应”。倘若D餐厅能发挥创造性张力坚持实施这一改革措施,不仅会从根本上改善其业绩不佳的局面,还会使其向更高的成长目标迈进。 CRM的郁闷
H公司是一家自主开发、生产和销售CRM(客户关系管理)软件产品的公司。该公司产品较单一,主要是SFA(CRM三大组件之一的“销售能力自动化”),
是一款通用型软件,无法满足具有不同行业特点的客户需求。产品定价是以软件使用许可证的数量为基准,即10个许可证为一个定价单位,倘若用户购买的许可证超出10个,每超出一个,则加收一定的费用,除此之外,产品价格结构中还包括咨询费、培训费、实施费和系统维护费。很显然,该公司的定价策略不够灵活,给客户在价格上的选择余地较小。
在市场推广上,H公司采用的策略是:举办专题演讲。起初,公司每周在一家四星级酒店举办有关SFA/CRM理念和应用方面的专题演讲,后改为每两周举办一期。销售人员一周或两周内的绝大部分时间花在从网上或其它渠道找寻潜在参会企业,并负责邀请目标企业的相关管理者参会。由于公司强调要保证每期到会企业的数量,迫使销售人员仅从参会企业的数量上着眼,而未对受邀企业进行细分,往往是来了三十位嘉宾,可能就代表了十几个不同行业,以致于每期无法就某一个或某几个行业有针对性地进行示范性讲演和产品演示,不仅使每期演讲的效果不理想,还使该公司市场推广的目的难以达到。销售人员整天的工作几乎都耗费在邀请企业参会上,对会后参会企业的跟踪、反馈、分析、评估和维护欠缺。在销售人员的意识中形成了:“为办会而办会,为讲演而讲演”,把公司开展这项市场推广活动的目的颠倒了。以致就像大黑熊刨玉米似的,开发一批新客户,又丢失一批老客户,最后握在手中的客户寥寥无几了。
开业两年来,H公司销售业绩一直不理想,不仅签单率低,失单、流单率高,即使好不容易拿到了一个项目,合同额也是较低的。公司处于严重亏损状态,销售人员的积极性不高,销售队伍不稳定,人员流动率较高。为了改善这种不良状况,该公司采取了以下一系列措施:
第一,频繁召开销售会议。公司总经理亲自坐阵,给销售人员灌输公司的经营理念和销售政策,与销售人员一道分析CRM市场前景,以及公司产品在销售中遇到的问题??一开始销售人员对此表现出高度的积极性,大家主动将自己在销售中的疑惑、问题,以及期望公司给予的支持一一道出。但数周、数月过去了,销售会议仍是老调调,有些老生常谈,而销售人员的意见和建议绝大多数未得到解决。此后,销售会议变成了公司老总唱的独角戏,销售人员在会上表现出明显的消极懈怠情绪。
第二,进行销售技巧和销售能力培训。该公司针对其签单率低,失单、流单率高的情况,组织销售人员进行了三期销售技巧和销售能力的培训。然而销售人员对此热情并不高,只是把其当成是一项公司的差事应付
而已。
第三,重新制定奖励机制,提高销售业绩提成。为了提高销售人员的工作积极性和工作热情,激励销售队伍,该公司制定了新的奖励机制,一方面将原有的业绩提成比例提高;另一方面,在奖励机制中强调团队协作,即在业绩提成中辟出一块作为团队协作奖,从而鼓励团队每个成员积极合作,共享资源。然而这项激励政策颁布后,并未得到销售人员的积极响应,收效甚微。
第四,整顿销售队伍,大量裁减销售人员。H公司采取了以上一系列措施后,销售业绩仍未见提高,销售人员对工作甚至越来越消极,公司处于沉闷低迷的氛围中。为了改变这种格局,也为了降低公司营运成本,该公司决定要重整销售队伍,清理了一批消极怠工,长期未出业绩的人员。然而大量裁员后,公司处于更加死寂的状态,人心涣散,人气更弱,销售人员担心公司会取消CRM业务。余下的销售人员都在各怀心腹事,为自己的未来寻觅着其它的出路。
为何H公司采取了以上一系列措施后,并未弥补该公司销售力不足,销售业绩不佳的状态,公司反而经营状况日益低迷、衰竭?究其原因发现,该公司在实施以上措施时存在以下种种问题:
一,H公司的销售会议每次都流于形式,既没有明确的会议主题,也没有严格的会议流程,漫无目的老生常谈地说教,自然会消弥销售人员的热情,并引起他们的反感。其实,每一次召开销售会议都应该明确以下几个问题:1)本次会议的主题是什么? 2)为什么要召开本次会议? 3)本次会议要达成的目标是什么? 4)如何召开本次会议?
二,H公司在对销售人员培训前,未细致分析每位销售人员的个体状况、需求、问题,仅从公司的利益出发,每期培训的目的和目标又未得到销售人员的理解和认同,以致销售人员对公司组织的培训热情不高。要取得较佳的培训效果,首先,必须对每个学员进行需求分析、问题诊断,找出他们在销售中困惑和担忧的问题,同时发现他们每个人的优势和弱项,以及共性和个性的问题;其次,制定符合公司市场战略的培训计划,并设计针对每个学员的培训课程;最后,严格按照培训计划和培训课程组织培训,随时听取培训学员的反馈意见,评估培训效果。
三,H公司之所以实施新的激励机制未得销售人员的积极响应,而且收效甚微,是因为销售人员认为这个诱人的果子是根本摘不着的。他们对公司的产品没信心,对产品定位和市场定位不清晰,以致对自己完成公司的销售指标没有信心,所以无论公司采用何种激励手段,都难以刺激起他们的销售热情。要扭转这种
局面,首先,该公司必须使销售团队每个成员清晰的了解公司的市场战略和目标,并坚信这一目标包含着重大的意义和价值,同时与个人目标之间有着紧密的关系;其次,还必须让销售团队中的每个成员明确其责、权、利,让他们清楚地知道他们该干什么,怎么干,将获得何种回报;最后,要提供强有力的内部和外部支持,比如,从内部来看,公司应提供一个合理的基础结构和优质的平台。从外部来看,公司应提供给销售团队完成工作所需的各种资源。惟有这样才可能使销售团队取得高绩效水平,才能使销售人员面对客户、面对竞争对手时信心倍增。
四,大量裁员对降低营运成本的确有效,但以此来整顿销售队伍,并企及提高销售业绩则可能会事以愿违。因为裁员的影响力不仅波及到当事者本人,还会影响余留员工和整体士气。这是一种负强化作用,不仅难以有效地激发出销售人员高昂的销售斗志,还可能会大大挫败销售人员的战斗力。所以应尽量避免使用这种手段。
综上分析,该公司采取的种种措施仅是解决销售业绩欠佳的症状解,不能真正有效地提高签单率,促进销售业绩的提升。那么,解决该公司症状结的根本解到底是什么呢?
经过追踪分析该公司两年来的营销战略和策略,发现该公司没有明确的营销战略,市场定位模糊不清,以致产品设计和开发出来后不具有行业和客户的针对性,客户的接受度较低。市场定位的模糊,又使销售人员没有明确的市场目标,东打一枪,西放一弹,不能集中火力主攻一个方向,以致销售人员的锐气大减,销售业绩持续低落。加之不灵活的价格体系,又从另一角度阻碍了该公司的业务拓展。
由此分析,解决H公司销售业绩低迷的根本解是:根据行业发展、市场需求,以及公司自身的资源,确定切实可行的营销战略、目标、市场定位,以及与之相符的价格策略和产品策略。
要制定切实可行的营销战略和策略必须从以下五个方面入手:
1)比较评估不同行业的CRM应用需求,找出最有发展潜质和前景,并在现实中有较大需求的行业,从而确定公司进入的行业。
2)深度挖掘和分析该行业的客户需求,根据行业特点和客户需求,制定新的产品策略,开发出具有针对性和客户化的产品。
3)重新制定价格策略和标准,依据产品的不同功能模块,组合成不同效用和价值的产品,依此设计出不同的价格标准,将产品功效、价值与其价格紧密相联,从而给客户在产品和价格上更多选择余地。
4)做好对销售人员的培训以及销售支持工作。在培训中,一方面,
要让销售人员明确公司的营销战略、市场定位、目标客户、价格策略和销售策略;另一方面,要让销售人员对CRM理念和应用有一个更加清晰的认识,使他们理解客户持续价值的意义,并明确良好的客户关系对公司持续发展的重要性。还要为销售人员提供强有力的内、外支持,解除他们的后顾之忧,使他们全力投入到销售中去。
5)强调团队销售,制定科学有效的销售奖励政策。
可以看出,经过周密细致的市场调查、研究和数据分析后,确定的营销战略,虽然无法在短期内缓解H公司业绩不佳的局面,但却是行之有效,切实可行的,是从根本上解决该公司业绩不佳的良策,对公司整体业绩提升和持续稳步的市场发展,将产生巨大的价值贡献。
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员工岗位职责不明确怎么办
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岗位职责不明确怎么写(共7篇)
变更岗位职责怎么办
岗位职责不明该怎么办共2
员工不想晋升,HR该怎么办?
A公司某部门经理因故离职有段时间了,但这个岗位一直没有招到合适的人,部门员工小李在公司已做了3年多,业务能力很强,老板觉得他比较合适,但小李对此却不太“感冒”,不想上去。老板今天找到HR经理,要求本周内务必敲定此事。那么,请问:
如果你是该公司HR经理,你如何解决这件事情?
工作十几年,还没碰到过这样的问题呢,呵呵,几乎碰到的清一色的都是想办法把上司如何挤走的例子,如何提升自己的例子。
如果我是公司HR经理,我会分析他为何不想晋升,可能的原因有:
1、员工是业务或技术能手,不喜欢管理工作,觉得管理工作太繁琐;
2、员工动手能力强,什么事都爱身体力行,沟通,协调能力不够强;
3、觉得该职位不够吸引力,诱惑力太小,这种可能性比较小,但也不排除;
4、工作之余,自己还有私人业务要打理,对目前单位的工作待遇、业余时间比较多已经很满意了;
5、自己习惯于被上司管理,自我控制能力不够强,难以担当部门经理职务;
找到员工详谈,了解其真正不想任职部门经理的想法:
1、如果是上面
1、
2、5原因,可以安排相应的培训课程培训,帮他打消顾虑,努力帮他提高沟通,协调能力,自我控制能力等职业经理的能力,可以给他一个适应期,观察他的工作效果,看能否安全度过这个适应期;
2、如果是
3、4原因的话,规劝员工以单位的事业为主,干得好的话,单位会有哪些相应的福利,并给其明确的职业道路指点。
公司对部门经理这个职位应该两手准备,一边说服员工代理该职位,一边抓紧安排招聘工作。强扭的瓜不甜,还是顺其自然得好。
岗位职责不明该怎么办共3
孩子不吃饭胃口不好该怎么办,非常详细的资料
孩子不吃饭怎么办?
让孩子胃口大开的9种方法,胃口不好的孩子常常不好好吃饭、一顿饭要吃上很长时间。下面介绍几种让孩子开胃的方法。
1.孩子身体健康,身高、体重符合标准,平时很少生病,就是吃饭慢、吃得不香,家长可以通过增加孩子的运动量,多进行户外活动,来刺激孩子的饥饿感。孩子感觉到饿了,吃饭时就不会挑挑拣拣。千万不能在孩子吃饭前给孩子吃零食。
2.如果孩子原来吃饭很好,最近因为生病吃药而影响到胃口,家长可先观察孩子的舌苔,如果偏白,说明孩子体内寒重,可以打一个鸡蛋放入碗中,搅碎后放一边,然后在小锅里放半碗水、2~3片生姜、小半勺红糖,烧开5分钟后,用滚烫的生姜红糖水去冲鸡蛋,冲出的鸡蛋茸在每天早晨让孩子起床后空腹喝上一小碗,能起到暖胃、祛寒、滋养被药物损伤的胃肠黏膜的作用,帮助胃肠功能的恢复。
3.如果孩子的舌苔偏黄,舌苔底下的舌质偏红,说明孩子内热重、积食、消化不良,家长可以到药店里买炒制后的鸡内金,碾成粉,在饭前半小时给孩子吃上一小勺。
4.第
2、3种方法也适合一直不好好吃饭,或长得瘦小、面色发黄的孩子,这类孩子的家长还可以取一段山药切成块,放到粉碎机里再倒一些水,打碎成糊后倒入锅中,一边煮一边搅和,煮开了就可以,每天下午给孩子喝一小碗。请注意,扁桃体常常发炎的孩子不适合用此方法。
5.专门给孩子制作的固元膏,可以每天给孩子吃1~2次,每次小半勺。
6.胃口不好的孩子在冬天尽量少吃或不吃水果,因为水果寒凉,容易伤胃肠。平时寒凉的食物都要尽量少吃或不吃,膨化食品、油炸食品、油腻难消化的食物也是如此,尽量吃烧得烂、软、利于消化吸收的食物。胃口不好的孩子最好不要吃冷饮,夏季天已经很热时,一天也最好不要吃超过两根冰棍,饮料最好不喝,只喝白开水。
7.长期吃饭不好的孩子,家长可以带到医院的针灸科,请医生给孩子扎手指上的四缝穴。这个方法治疗孩子疳积、消化不良、没有食欲,效果非常好。此方法适合1~12岁的孩子。
8.家长在家中也可以按前面教的方法给孩子捏脊,按摩孩子的肚脐及周围,或在每晚孩子睡觉前按摩脚底的胃肠反射区,一只脚几十下就可以了,一次按摩的时间不要太长,坚持一阵子,孩子就会胃口大开的。
9.晚上睡觉总蹬被子、在家中爱光脚、爱坐地上、常年水果不断的孩子很少有胃口好、脸色好的,因为以上几点都是在增加孩子体内的寒凉,它们会直接影响脾胃的消化吸收能力。这 类孩子很容易生病,而吃药会伤脾胃,长久下去,必然陷入恶性循环。所以,对以胃口不好的孩子,家长必须在孩子的方方面面都细心照顾,孩子才会有好的胃口,好的身体。
固元膏具体的做法
取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。
效用:1.补血
2.止血
3.治疗妇科疾病
4.防癌抗癌
5.清肺润燥治咳嗽
6.治腹泻
7.男性疾病
8.保胎安胎
9.滋阴,改善睡眠
10.扩张血管作用
11.美容养发
12.防治老年病,延缓衰老
13.健脑益智
14.亚健康人群提高免疫力
15.特殊职业者抵抗幅射
另外,固元膏中的红枣,也可以补血,还有黑芝麻,核桃仁能补肾,冰糖能润燥,而且做法又非常精细,特别容易消化吸收,特别适合妇女长年服用,而且也适合老年人补血,补肾,治疗咳喘效果也很好。固元膏对男士们也有非常好的效果,是治疗痛风的特效药。另外,长年吃固元膏对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而切补血效果好,可以减缓衰老。
孩子吃固元膏同样不错,因为补血效果好,利于孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。所以,一般在连吃1--2个月后,血色素都会明显增加,特别适合女性长年服用,也适合老年女人补血、补肾等。值得一提的是,长年吃固元膏对女性有非常好的美容效果,头发乌黑、有光泽、有弹性;面部色斑减淡,甚至消退;皱纹减少、减缓衰老。固元膏对男士们也有非常好的效果,可做好后一起和老公食用。
孩子每周的食谱这样安排比较好,每个地方都有自己的饮食特点。南方人爱吃米,北方人爱吃面;南方人吃鱼虾多,北方人吃牛羊肉多。孩子的饮食除了遵照当地的习俗外,每周的食谱尽量做到各种营养的合理搭配。
1.孩子每周的食谱以肉为主,猪肉、牛肉、鸡肉搭配着吃,冬天可一周吃1~2次羊肉,夏天可多吃鸭肉,鱼一周吃1~2次,海虾一周吃1~2次。尽量吃各种性平、性温的蔬菜,夏天可以吃性凉的蔬菜。这样喂出来的孩子才营养全面、阴阳平衡、脾气温和、不容易生病。
2.饭菜的比例很重要,一般是一碗饭、一碗菜,一碗菜里菜和肉的比例是1:1,这样喂出来的孩子才会健康,体型匀称,不胖不瘦。那些不爱吃蔬菜,只爱大腕吃饭的孩子,或不爱吃蔬菜只吃肉的孩子都容易肥胖。
3.对于体弱多病的孩子,家长可以每周给他们吃1~2次红绕鳝鱼,补血、补肾的效果很好。
4.奶制品是婴幼儿每天都要喝的,大一点的孩子每天也最好喝两次。
5.鸡蛋最好每天吃1~2次,对孩子的生长发育有好处。
6.水果最好是吃应季新鲜的,一般5月份才会有新鲜的应季水果上市,一直可以吃到年底立冬,以后就很少有新鲜的水果上市了,所以立冬后家长就尽量别让孩子吃或少吃水果了。
7.零食要少吃,特别是糖、炒货、膨化食品、油炸食品一定要少吃。
8.冷饮越晚吃越好,等孩子大了,也只限于夏天吃。
9.尽量少喝或不喝饮料,多喝白开水,最好是水壶烧的白开水。
10.孩子是纯阳之体,容易上火,所以辛辣、性热的食物要少吃,如生姜、大蒜、红枣等。红糖水也只限于孩子舌苔发白、明显受凉的时候喝,当孩子白苔退去,就不要再喝了。
家长要想孩子身体好,少生病,只有在孩子的一日三餐上下功夫,多学一些烹饪知识,尽量将饭菜烧得色、香、味俱全,让孩子每餐都吃得饱饱的,才能让宝宝健康成长。
10种绝招,轻松摆平挑食宝宝
喂饭无疑是父母的到最大难题,它像是一场持久的“拉锯战”、“威逼利诱”的心理战、还像谈判桌上“讨价还价”,为了能让孩子好好吃顿饭,父母无不煞费苦心,各种“手段”无一不用其极。
分析一下,我们会发现这些孩子是有“共性”的,表现为:吃两口饭就不想吃了;只吃某几种食物;他说吃这个,等你准备好了,他又改主意了;喂饭必须使出浑身解数。为此,营养医生教你10种绝招,轻松摆平挑食宝宝。
1、1-3岁的宝宝饮食量时多时少,父母切不可把他吃得多的那次作为衡量宝宝食欲好坏的标准。正确的做法是:用几天的时间,仔细观察宝宝的日均进食量,只要孩子的饮食在平均值附近,长磅正常,就说明宝宝的生长发育是正常的,不用为宝宝某些天吃不好而担心着急,过两天,他自己就会多吃补回来。
2、零食是造成宝宝吃饭困难的一大“罪魁”。因此,专家建议:两餐之间不要给孩子零食,让他保持饥饿感,才会好好吃饭。但如果孩子不吃饭的原因是感觉饭菜不对胃口,父母可以把饭菜拿走,让他等到下一顿再吃。别担心饿一顿会对孩子造成不良影响,“饥不择食”,为了培养孩子良好饮食习惯的大计,做些牺牲是必要的。另外,在孩子好好吃饭的时候,应多多鼓励他。
3、大家一起吃饭的气氛是很有感染力的。当宝宝发现父母吃得有滋有味,他也会嘴馋。开始的时候餐桌上要有一两样他爱吃的菜,然后逐渐地增加和调配食物的种类,孩子慢慢地就会养成不挑食的好习惯。
4、再好的东西也会吃腻,不要说孩子了,就是大人也是这样。因此不要发现孩子喜欢吃哪道菜,哪道菜就成了餐桌上的常客。从这个角度来看,孩子挑食习惯的养成,父母需要负一定的责任。正确的做法:可以在三餐中选一餐做他最喜欢的食物,而另外两餐则选其他食物。一方面,孩子的习惯已经得到满足;另一方面,在其它两餐中,孩子不论选哪一个,都是一种新的尝试,也是可喜的进步。
5、“比一比看谁吃得快?”“看谁盘子里的豆豆少得快”别管这些招数有多老套、多幼稚,但用它对付三岁以下的宝宝确实是管用的。
6、改变宝宝挑食的习惯有时可以耍点小手腕儿。父母不妨试试将宝宝喜欢和不喜欢的食物混在一起,比如,宝宝不爱吃蔬菜,可爱吃饺子,那就做盆蔬菜猪肉馅的饺子;不爱吃水果,可是爱喝酸奶,那就把水果拌到酸奶里,味道肯定不错。开始时,孩子不爱吃的食物所占比例应少些,等孩子适应了再逐渐增加。其实,换种脑筋,让宝宝吃不爱吃的食物并不是件难事。
7、孩子的胃容量很小,满满一盘子的食物,看着就饱了。因此,给孩子的食物应换成“儿童装”,只要让孩子觉得管够就可以了,不够还可以添。
8、厨房对孩子来说是另一个世界,各种颜色和形状的食物,都能让孩子感觉新奇一番。父母准备饭菜时,让孩子做你的小助手,这也是培养他们对食物产生兴趣的一种方式。国外目前很流行“厨房教育”。
9、孩子天生就喜欢吃甜的食物,可父母不能因为孩子喜欢就“无限量”供应。甜食吃得多对孩子一点好处都没有,而且“副作用”很多,比如容易让孩子肥胖、影响孩子的食欲、会损害孩子牙齿的健康等。因此,对待甜食,父母应做到三点:
1、减少购买甜食;
2、尽量购买高营养量的甜食;
3、规定孩子吃甜食的量,但让他们自己选择在什么时间吃。
10、在孩子吃饭时还应注意,给孩子的食物,块不要太大,最好能让宝宝一口能吞下去。平时不要给孩子喝太多的牛奶和果汁,否则不用吃饭,孩子就已经饱了。另外,吃饭可以给他一把小勺,让他自己动手吃,这样可以培养孩子自己吃饭的习惯。
虽然一开始孩子可能吃的“一塌糊涂”,但经过一段时间的训练,他会熟练掌握自己吃饭的技巧。同时,父母也该注意,孩子吃饭的时候不要催,吃得太快并不利于孩子消化。
孩子不吃饭最常见的原因
1、家长娇惯孩子 现在的孩子受到父母及上一辈,甚至上两辈的疼爱,这是很自然的。但是有些家长对儿童的饮食习惯也听之任之,无论什么时候,孩子想吃东西就给他吃,孩子喜欢吃什么就给他买什么。有的家长把零食作为哄孩子的工具,哭了、闹了就给点吃的。有的把食物作为体现母爱和父爱的惟一内容,总怕孩子饿着,于是零食不断。这样导致一些儿童吃过多的甜食、水果糖、冰激凌等含糖较多的零食,胃总处于“工作”状态而没有足够的食物排空时间,处于不饥饿的状态,稚嫩的胃就会没有饥饿感,孩子自然会食欲不佳。
2、喂养不当 母乳是4个月以前婴儿最好的营养品,4个月以上的婴儿,母乳的营养成分就不能满足其生长发育需要了。所以4~6个月后必须逐渐增加辅食直至断奶。这样,一方面可以锻炼婴儿咀嚼能力,以利于从流食过渡到半流食,直到固体食物过程;另一方面可以满足小儿生长发育的营养需要。如果辅助添加不及时,孩子到了该断奶的年龄,还没有能力进食乳类以外的食品,甚至影响孩子咀嚼功能的发育,必然会影响到孩子的进食兴趣。
3、家长及保育员对孩子的暗示及影响 由于学龄前儿童的“受暗示性”或“模仿性”较强,大人在饮食上的习惯和言行对孩子有很大的影响。如果他们经常在孩子面前说哪种饭菜好吃、哪种不好吃,就会给孩子以“暗示作用”,孩子听了这些话,很可能对某种食物产生反感,形成挑食、偏食的习惯。
4、孩子生活时间不规律 学龄前儿童的消化器官发育尚未完善,胃容量较少,消化酶和胃酸比成年人分泌少,消化功能不稳定,消化能力较弱,适应性差,极易受到外界各种因素的干扰。如果饮食不定时定量,任意玩耍,睡眠不足和缺少适量的活动,都会影响胃肠功能的正 常运转,从而出现食欲不佳。
5、饮食环境与厌食 吃饭的地方人多嘈杂、开着电视、成人吸烟饮酒、吵吵闹闹等,这样的环境不利于孩子进餐。小儿神经系统和消化系统还未发育完善,他们的注意力容易受到外界影响而不能专心进食,进而影响到正常的消化功能,久之形成厌食。针对以上情况,笔者提出以下几点,希望家长能从纠正自己对孩子的教养或喂养方式入手,帮助孩子养成良好的饮食习惯,从根本上杜绝孩子挑食、厌食的问题。
1、不能让孩子偏食或者逃食的行为得逞。一旦发现孩子不吃某种食物,家长不应百依百顺、姑息迁就,不能使孩子感到可以用“那我就不好好吃饭”的手段来“要挟”家长。孩子是很喜欢“戴高帽”的,纠正孩子偏食要以表扬为主。经劝说后孩子能少量进食时,即应表扬鼓励他们坚持下去。孩子对每一种食品有一个适应的过程,第一次不喜欢吃的食物可再少量试喂第二次、第三次,让孩子慢慢习惯这种食品的味道。对不喜欢吃的一些食物可以采用多次、一次少量的“脱敏疗法”,或者在他们最喜欢吃的食物中掺入虽不喜欢吃但营养丰富的食物。
2、为孩子建立饥饱规律,不能随意给小孩零食。人们常说:“若让小儿安,常带三分饥与寒。”孩子有了饥饿感,才会有食欲。因此应做到每日三餐定时,不要怕孩子饿而随便给他零食,尤其不能在进餐前半小时内吃零食、饮含糖的碳酸饮料。如果实在太饿,在餐前一小时左右可少量吃些水果,一来可以暂时“充饥”,二来水果中的果酸可以刺激胃酸等消化液分泌,为进食做准备。此外,睡眠充足,生活有规律,到户外活动,都能增加孩子的饥饿感。当然,不让孩子吃零食是不可能的,但可以规定只有在吃完主餐后,才奖励性地给予零食,类似“饭后甜点”。
3、进食前不要进行剧烈活动,以免交感神经过度兴奋,副交感神经抑制,影响胃液分泌.饭前可以适当地提醒孩子,对他说:“孩子,等一会儿要吃饭了,我来给你洗手。”做好饭前准备工作,并向孩子发出进食信号,让他有充足的时间停止活动,准备就餐。
4、创造良好的进食环境。对孩子劝食方法要得当,切忌强迫孩子吃这吃那,也不要用“不吃荤菜要生病、打针”等语言恐吓孩子,更不要在饭桌上批评孩子。很多家长喜欢趁着吃饭的时候对孩子进行“教育”,把孩子在学校里的一些不好表现统统拿到饭桌上说一遍,这样只会使孩子对吃饭产生恐惧心理和厌烦情绪。
5、养成独立进食习惯。小儿出生5个月就可以自己拿勺、玩具等物品。父母应适时训练小儿用勺、筷、碗等餐具进餐,尽早养成独立进餐的习惯,并固定食具。在喂饭时父母不要怕孩子把衣服、桌子弄脏,应该让孩子拿着勺,让孩子参与,他就能享受进餐的乐趣。如果为了省时间而让孩子一动不动地只管吃,那么孩子逐渐没有了吃饭的乐趣,只会把吃饭当成负担,对进餐产生厌倦情绪。
6、进餐时间不可过长。一些家长,惟恐孩子吃得少,让孩子边看电视边喂饭,也有的边讲故事边喂饭,还有的追着赶着喂饭,久而久之,形成了一顿饭要吃很长时间的习惯,有些孩子甚至不满足上述条件就不肯吃饭。家长以为讲故事、看电视会使孩子吃饭香,其实那样会影
响孩子对进食的注意力,大些的孩子会很快被故事的人物、情节所吸引而不再顾及吃饭。特别是孩子吃饱后,不要为了增加“营养”而强迫其再吃,或趁孩子食欲较好时强迫多进食,这些都是不可取的。
7、对孩子巧妙诱导。在饭桌上,当孩子出现良好的进食情绪时,成人可抓住机会,有意识地介绍一些食物的营养价值,让孩子懂得各种食物对人体健康都有好处,从而加强对该食物的喜爱。当孩子表现出对某种食物不感兴趣时,可以给孩子积极的暗示,如大人自己可以装出津津有味的样子,边吃边说:“鱼真好吃呀,我们大家都喜欢吃。强强你不想吃一点吗?”或者说:“你看隔壁的壮壮长得多结实,他就喜欢吃鱼。你要想长得像他那样结实,也要学会吃鱼。”因为孩子是很善于模仿的,为孩子树立一个学习的榜样,可以帮助他慢慢纠正不好好吃饭的毛病。另外,还要注意烹调得当,在烹调时不要使用成人的色香味标准,膳食结构要有甜有咸,有荤有素,有粗有细。单吃牛奶、鱼、肉、鸡蛋等营养虽好,却易发生便秘;单吃蔬菜瓜果,虽易饥饿,但又导致营养不良。最好能互相搭配,让孩子既享受美味,又得到营养。当然,有些孩子的偏食、厌食是由疾病引起的,如消化系统疾病(肠道寄生虫病、慢性胃炎、消化性溃疡等),维生素D中毒,微量元素如锌、铁缺乏等。家长首先应带孩子到医院查明原因,排除了器质性疾病后再考虑以上纠正措施。
孩子厌食的几种原因
1、零食过多.
有些家长经常买糖果、甜点心、巧克力、花生、水果等,给孩子随便拿着吃,孩子小嘴整日闲不住,到吃饭的时候当然就吃不下去了.长此下去,不会引起小孩消化吸收功能紊乱,发展为小儿疳疾病.
2、食不定时.
有的父母见孩子哭就喂奶或喂饭,进食没有一定的规律;也有的父母在婴幼儿吃奶、喂饭时逗孩子玩,致使孩子不能集中精神吃奶、吃饭;大一点的孩子边吃饭边看电视或看小人书,随便吃几口就急于到邻居家或外面玩,时间久了就会影响消化液的正常分泌,造成食欲不振.
3、饮食无度.
有些年轻父母生怕自己的孩子吃不饱、长不胖,于是不惜一切代价,给孩子吃大量的高蛋白、高糖饮食滋补品,顿顿鱼、肉,喝各种含糖饮料,伤及孩子娇嫩的胃肠,使胃肠不能正常消化、吸收,久而久之,食欲必然下降,引起厌食.
4、精神因素的影响.
有的父母在吃饭的时候,当着孩子的面经常争吵;有的在吃饭时,批评孩子的过错,对孩子的精神刺激很大;也有的父母对孩子要求不一致,一个严,一个偏爱,在这种情况下,孩子也会发生厌食.
家长宠出来的小儿神经性厌食
儿童厌食可由躯体疾病和精神因素引起.由精神因素引起的厌食称神经性厌食,在幼儿中颇为多见,小儿进食习惯不好,不仅影响营养的摄取,而且易患不少疾病,小儿神经性厌食就是其中之一.不良的饮食习惯会逐渐降低小儿食物中枢的兴奋性,引起小儿神经性厌食.造成小儿神经性厌食常见的原因有:
1、常让孩子独自一人先吃,不与家人一起进食,没有饮食气氛.
2、孩子进食时,父母或其他人过分紧张地注视,造成小儿精神紧张.
3、用种种许诺诱惑小儿进食或者用玩具逗哄小儿进食,降低进食兴趣.
4、孩子进食时注意力分散,边吃边看电视或画册,抑制消化液的分泌,影响消化功能.
5、孩子拒食时,家长强迫其进食,造成孩子没有正常饥饿感,不能引起食欲.
6、过量给孩子吃自认为高营养的食物,不注意变换食品花样,忽视了食物的多样性,造成饮食结构不合理,营养素不均衡.
7、让孩子乱吃零食,特别是在饭前让孩子吃冰激淋、巧克力等零食,因为高蛋白、高糖的浓缩食品可使食欲下降.
8、有的父母生怕孩子撒了饭菜弄脏了衣服和居室,不让孩子自己进食,使孩子缺乏吃饭的兴趣.
9、父母在喂孩子吃饭时,催着孩子快吃、多吃,孩子稍有怠慢就发脾气,或用威胁的口吻及方式强迫喂养,使孩子十分反感.
10、进食时父母唠叨不休,数落孩子的错误,造成气氛紧张和不愉快。
孩子不愿吃饭问题汇总
问题一:边吃边玩 原因分析:
孩子边吃边玩的不良习惯的养成有很多原因,但在很大程度上是因为父母没有科学地喂养孩子,比如孩子早已吃饱了,父母却要求孩子一定要把定量完成或再添饭;还有的父母过分迁就孩子,孩子想怎么样就怎样;有的父母没有为孩子建立有节奏的生活习惯,孩子玩得正在兴头上的时候硬拉着孩子去吃饭;更有的家庭没有对孩子进行良好的餐桌礼仪教育等。 对症下药:
孩子到三岁左右,就引导他乖乖地坐着吃饭,不可边吃边玩。 孩子吃饱了,就不要再硬塞给他吃。
家庭成员都共同遵守餐桌规矩,例如大家关注谁还没坐到餐桌边,让孩子感受到不光是在用餐, 还能愉快地享受用餐时光,围着餐桌边吃边交流情感。
进餐时尽可能排除引发孩子玩的因素,并尽可能将看电视与吃饭时间错开。这也需要父母能以身作则。
问题二:挑食 原因分析:
孩子挑食从某种程度上说是孩子“自我意识”发展的一种表现,说明孩子开始学着自己作决定,想按照自己的喜好来选择食物。如果孩子因身体原因(不适或胃口不好),偶尔对某种食物有过反感或不良的体验,有可能会造成对某种食物的拒绝。成人如果在孩子饮食上过度迁就也会养成孩子的挑食。孩子的饮食习惯很大程度上是沿袭家庭的饮食习惯,所以当孩子挑食的时候,父母要想想自己是否挑食?
对症下药:
1.让孩子有选择的自由,与大人一样,选择食物也有好恶之分。可以允许孩子有一定的选择权。如何让孩子选择呢?在此提供几个小绝招:
营造温馨用餐气氛,共同布置餐桌,让孩子选择安排餐具、座位。进餐时有轻松的交流。 对某一食物挑食,母亲可以采用一些建议的口吻或说话技巧(例:先吃什么后吃什么,吃三口或两口,可以和某种菜混在一起吃),但是允许选择决不是迎合孩子的挑食。有些父母常常事先征求孩子的意见,问他想吃什么好菜,这无疑是教他学会挑食。允许选择一般是在孩子自己提出不愿吃的时候。
2.如果孩子因身体的原因引起食欲和胃口的变化,千万不要在孩子面前表现出过分担心和着急,细心观察,调整饮食,过一阶段自然会好的。
3.时常启发孩子对食物的兴趣。可以用小故事启发孩子,例:某某就是吃了什么,才长得高,成了冠军;某某动画明星,很喜欢吃鸡蛋才有本事。或者父母用赞赏的表情诱发孩子食欲。 4.细心的母亲在食物设计和烹饪技巧上要尽可能有变化。当孩子不喜欢某种食物时要分析烹饪中是否有问题,例如,不要一连几天重复同一种食物,食物一定要有变化,可以将孩子喜欢的食物和不喜欢的食物搭配起来。
5.因人而异、因势利导、及时鼓励。在孩子食欲好的时候纠正挑食。
问题三:吃饭少 原因分析:
运动量不足,消耗少,缺乏饥饿感。 零食和饮料吃得过多,对正餐没有兴趣。
确实是胃口小,同时,孩子在生长中也存在着阶段性的调整,例如三岁孩子会出现一段时期的食欲较小,属生理性的调整。
对症下药:
1.让孩子决定自己的饭量,不要硬逼着孩子完成母亲规定的标准定量。让孩子独立用餐,稍大些的孩子允许他用自己的方式选择就餐时间,或自己规定饭量。
2.可以请孩子的同伴来聚餐。
3.限制零食,一是数量上,二是时间上(进餐前一小时不吃零食)。
4.每天必须给孩子一定的运动量(促进血液循环,有助于消化)。
5.对于突然饭量减少的孩子,母亲要细心观察,是否有胃部不舒服,还是情绪问题。分析原因,
有针对地解决。
问题四:吃饭慢 对症下药:
1.孩子生来就是“慢郎中”性格,生性如此,父母不必一再催促。
2.进餐细嚼慢咽是好事,有助于孩子健康
3.孩子没有食欲,吃吃停停,注意力转移,或是碰到不喜欢吃的食物。
对症下药:
1.前两类情况不是问题,但要注意不要使食物凉了,可以采取少盛再添的方法。 2.没有食欲就让孩子少吃。
3.要注意烹饪的食物使孩子喜欢,易于孩子咀嚼。
友情提醒:
一、尽量保持进餐时轻松愉快的气氛,这是增进孩子食欲的基本条件。孩子拒绝进食,绝对不能强逼他,不妨让他走开,孩子是不会让自己每一顿都饿着的,只要坚决不给他吃零食,等他下一顿饭再回到餐桌边就会大吃一顿,这比唠唠叨叨数落而后没有效果要强得多,如果不起作用,则要进行原因分析,参照以上的几种进餐状况研究特定的解决方法。
二、幼小的孩子需要父母的帮助指导,但不要给予过多的建议、提醒和催促,不要忙着给孩子喂饭和夹菜,不要令孩子知道饭桌上任性能引人注意。
三、不要期望孩子每一顿的食量一样,成人也会因心情不同而吃多吃少,应给予孩子一定的自由度。
四、不要拿着饭碗跟着迁就孩子,要让他们知道吃饭就必须到餐桌上,但切勿把气氛搞得严肃可怕。
五、进餐时要关注孩子的咀嚼能力,既有利于消化,同时咀嚼也是促进儿童智力发展的一个因素。研究认为,咀嚼时咬肌反复收缩、弛张可以促进大脑血液循环,咀嚼运动使口腔各种感觉器官兴奋,促进智力发育。另外,咀嚼促使消化道的一些分必物增加,可以刺激支配学习和记忆的海马神经元。
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