下面是范文网小编收集的饺子小学作文12篇,以供借鉴。
饺子小学作文1
周末有一个非常特殊的作业:包饺子!我一放学就和妈妈去菜场买肉,然后去旁边买饺子皮。接着,我回家把肉洗好,放在菜板上,右手拿刀,左手拿着洗好的肉,先用刀把肉切成小块,再把小块的肉剁成肉泥,再把香菇用同样的方法加工好,加上各种调料搅拌好,放入冰箱冷藏两个小时,饺子馅儿就准备好了。
妈妈教我包了个“柳叶饺”,她先把饺子皮放在左手心,用筷子挑起馅儿放到饺子皮中间。用筷子轻轻把馅料按一下,再用右手的两个手指左右交叉的快速给馅儿穿上了衣服;我也学着妈妈的样子左捏右捏,结果,不是没把皮捏紧就是把馅儿挤了出来,最后成了一个妈妈都不会包的形状,像一个人躺在草地上看书,包完这个我就又包了很多奇怪的形状。有金元宝的,像一个迷你的小杯子,人头的像一个人戴着一顶帽子。等各种形状怪异的饺子都是我包出来的,妈妈对我的创意赞不绝口!
妈妈说:“我们一饺两吃吧!”我选择了煎饺和水饺,最后我们合作完成了这次晚餐,妈妈吃着香喷喷的饺子说:“这是我吃过最好吃的饺子啦!”我说:“因为这是我用心准备的呀!”我们都开心的笑了!
饺子小学作文2
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天,奶奶说我们一起动手包饺子,正好我可以试一试身手。
奶奶把我叫进客厅,一看桌子上,什么都准备好了,只差包饺子了。我学着奶奶的样子,有模有样的往面皮里舀了一满勺肉,包起饺子来。我把饺子皮使劲一捏,哈哈!肉馅从饺子里钻了出来,好像对这个新手不满意。
而奶奶呢?一下就包好了几个,个个都像金元宝似的,稳稳地坐在盘子里,真漂亮啊!再看看我包的饺子,个个都伤痕累累,像只斗败的大公鸡,奶奶对我说:“别灰心,来,奶奶教你。”奶奶手把手地,一边说,一边示范教起我来。“先在饺子皮上放一点肉馅,然后再把中间捏住,双手托住……”不一会儿一个像模像样的饺子竟然就包好了,我用奶奶教我的方法,重新做了一个,丑小鸭变成白天鹅了!我高兴得手舞足蹈。
接下来就应该让可爱的饺子们去“洗澡”了,不到两三分钟,一个个香喷喷的饺子出炉了,轻轻咬一口,鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,真是太美味了。
古人说的对,有付出就有收获,这次更让我明白了,付出后的收获竟是这样的快乐!
饺子小学作文3
开头:星期六我们全家都休息,妈妈提议我们一起包饺子,并且,要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工,爸爸发面,妈妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,妈妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上,掺了一些事先切好的肉,妈妈拿菜刀剁了起来,这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险,完全由妈妈操作,我只能旁观,但是,旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好,到这时我才明白,包饺子的菜为什么拿刀剁,而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。妈妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟妈妈学擀饺子皮,爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状,没有一个是圆的,把爸爸和妈妈逗得哈哈大笑。我有点泄气,不想擀了,但妈妈连续不断鼓励我,要我坚持下来。我经过不断努力,擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮,爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫,香喷喷的饺子便端上了餐桌,我吃着饺子感觉爽极了,因为里面也包着我的劳动成果!
饺子小学作文4
有一天,我因为没有写完作业就看电视,妈妈不准,和妈妈吵起来,我一气之下离家出走了。
到了傍晚,我渐渐饿了,就在街上找吃的。突然,听到一阵和蔼的声音:“卖饺子!卖饺子喽……”这时,我才发现在不远处有一个饺子摊。那香喷喷的味道,使我精神了许多。我便走上前去,想买一碟饺子,忽然发现袋子里没有钱,我只好坐在旁边的石凳上。
这时,人群逐渐散开,摊主也映入我的眼帘。那是一位年过六旬的老奶奶,头发雪白,像是戴着一顶白色的帽子。她穿着一件简朴的衣服,脸上露出了和蔼的笑容。这位老奶奶发现了我,便走上前来,说:“孩子,你的父母呢?”
“我是离家出走来到这儿的。”
“你想吃饺子吗?”
我点点头,她就拿了一碟饺子,捧到我面前,说:“吃吧!孩子。”我感动得泪水夺眶而出。“你为什么离家出走?”老奶奶问。我便如实地告诉了她。
“我只给你一碟饺子,你就热泪盈眶,你妈妈给你吃了这么多年的饭,你还不得哭死呀!”老奶奶说。听了老奶奶的话,我感到无地自容。吃了两只饺子,告别了老奶奶,我马上回家向妈妈认错去了。
饺子小学作文5
厨房中轻雾环绕,一股饺子的淡香扑鼻而来,勾起我的胃口。那是我亲自包的饺子,我的拿手活。
儿时,家人每逢佳节或客人来访时,桌上总是会有一盘热腾腾的、白嫩嫩的.饺子,刺激味蕾。这手艺是我从小在从家人潜移默化中而来的。凭着我聪颖的天资,再加上几次实践,就掌握的八九不离十。
除夕那天,家人团圆,大街上张灯结彩,挂上了火红的灯笼,一副喜气洋洋的景象,自然也少不了那可口的饺子。剁肉,剁菜,擀面皮,一系列的工序繁琐而又快乐着。
先是剁肉,得将一块大大的肉剁得粉碎。那可是大有讲究,很考验技术,“快,狠,力”,不仅下达的力不能少,第一刀下去的要是切的不好,那后面可难剁了呢。不过,现在有了搅肉机,就省心多。
之后将剁好的肉与切好的白菜相拌,拌好之后才是真正的包饺子环节。两根筷子插入馅中,快速的翻拌,顺时针,再是逆时针,拌着拌着,馅会越拌越稠,直到最后那筷子是深陷“泥潭”,无法自拔,那饺子馅的嚼劲就有了。最后的包饺子才是最难把关,最严的一项。包得好,色香味俱全;包得不好,满盘皆输,下锅之后会自动散开,成了四不像。父母在一旁认真地做着皮儿,我就名正言顺地坐在了包饺子的位置上,两只手摊开饺子皮,夹起肉馅,放在居中,向内合拢,渐渐合上,再用指尖捏出一个一个的小褶皱。然后再反着再捏一遍,一个水灵灵的小饺子便在我的手上,诞生了。
看着一盘盘出锅的饺子,色香,形美,味佳,为自己的拿手好戏暗喜着。
饺子小学作文6
星期天晚上,妈妈对我说:“今天吃饺子!”我听了,高兴得跳了起来,跟着妈妈来到厨房,对妈妈说:“我来帮您包饺子吧!这么多饺子,您一个人很难包完的。”
“还是算了吧,你又不会包。”
“那您教我吧!”
“那好吧,只要你好好包就行了。”妈妈只好无可奈何的答应了。
我学着妈妈的样子包了起来。先拿来饺子皮,然后用筷子夹进一点饺子馅,接着对角一折,最后把饺子皮的边捏一捏,让它不容易破,一个圆鼓鼓的饺子就做成了。一开始,我包的饺子特别不好,东倒西歪的,“坐”都“坐”不稳,有的还露了馅。妈妈说:“不要急,多练几次就会好了。我仔细观察妈妈包饺子的手法,认真地学了起来,终于包好了一个饺子,它圆圆鼓鼓的,坐得稳稳当当,漂亮极了。我问妈妈:“我包得好不好啊?”妈妈说:“没想到你这么快就学会了!”后来,我又学着包了十几个饺子。
包好饺子,妈妈就把包好的饺子倒入锅中煮,煮好了。我帮妈妈把饺子盛入碗中,端到桌上。我尝着自己亲手用劳动换来的果实,心里感到格外香甜、无比快乐。妈妈也尝了一口:“哇,真香啊!”
饺子小学作文7
今天是春节,早上,我第一个从床上跳起来,抖擞抖擞精神,活动活动筋骨,然后高高兴兴去叫爸妈,向爸妈建议做这做那,妈妈是我家的主厨,因此做什么由她这位裁判来决定,妈妈说:很久没吃过饺子了,包些饺子吃吧。我们都非常赞同。
决定做什么以后,我们便分工进行了,爸爸做肉馅,妈妈揉面,我和姐姐烧水。我们干起来都十分有劲,不到半个小时,肉馅弄好了,饺子也弄好了,水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来,我和姐姐也学着包起来,我好不容易包了三个,累死了,还真难学啊!妈妈说:我就天生会做啊,不吃点苦,努力学,怎么能学得好呢?我听了有点惭愧,便吸取教训,重新扬起风帆,认认真真地包了起来,这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理:学什么都应该刻苦。
过了大概二十多分钟,揉的面已经全部做成了饺子,我和姐姐烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里,煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料,使饺子更加好吃,约摸过了十多分钟吧,妈妈便把饺子捞起来,分成了四碗,在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤,我便抢了一碗津津有味地吃个痛快!由于吃得太快,舌头都火辣辣的。
我们个个都吃得满嘴是油,便欢天喜地去看精彩电视节目了。中华民族的饮食文化渊源流长,东西南北中,吃香的喝辣的,喜欢吃甜的各不相同,但吃饺子却越来越被更多的人所认同和接受。
饺子小学作文8
今天是奶奶六十二岁的生日。当东方露出鱼肚白的时候,奶奶已经在乐从的一家茶楼喝着早茶,品尝着新鲜出炉的蛋挞……
我心里一直嘀咕着不知道该送些什么给奶奶,善解人意的妈妈似乎看出了我的心意,轻轻地说:“宝贝女儿,打算送什么礼物给奶奶呀?不如咱们包饺子吧?”我连忙点头同意。
我首先从冰箱里取出面粉,装在一个盘子里,倒一些水进去,拿一个搅拌器把面粉弄成米糊状;接着拿一个玻璃瓶子摆在米糊状的面粉上,左滚滚,右滚滚,上滚滚,下滚滚……直到它成为一块薄饼为止;然后拿出妈妈切好的葱花和肉碎,装满一勺子的馅,一个一个地包到圆形的饺子皮里;可是,我把饺子做成了形状各异的不明物体,有的像方形的抽屉,有的像三角荷包蛋,还有的像露出裙角的馄饨,真把我给急坏了。妈妈温柔地说:“包饺子最重要的是把饺子皮的边缘部分压紧,把饺子皮对折后按出均匀有序的花纹,这样,当它们到锅里游泳的时候才不容易露馅!”
一分钟,两分钟,三分钟过去了……啊!一个个晶莹剔透的饺子慢慢地从滚烫的水中浮起来,我高兴得合不拢嘴。
我勺起这初生婴儿般娇嫩的饺子,递到奶奶面前,笑眯眯地说:“祝奶奶身体键康,长命百岁。”
奶奶连忙接过汤碗,说:“天底下最孝顺的就是我的乖孙女。瞧,脸上的面粉还没擦干净呢,来,奶奶帮你擦擦……”
饺子小学作文9
今天家里要吃饺子。以前每次都是妈妈擀饺子皮,姥姥包饺子。我看到姥姥包的饺子又大又鼓,像元宝一样,可好看呢,我羡慕得不得了。今天我一定要学会包饺子。
我先拿了一小块面,把它压得圆圆的、扁扁的,然后左手一边转动饺子皮,右手一边用擀面杖擀着饺子皮的边儿。擀好饺子皮,我学着姥姥的样子,把一点儿馅放进饺子皮里,左手兜着整个饺子皮,让边合上,再用右大拇指和食指仔细地摁着饺子皮的边儿,包成波浪形,一个饺子就成型了。我看见姥姥包的饺子都能“站”起来,而我包的饺子却有气无力地瘪着“躺”在了盖帘上。好难呀,真不想包了。姥姥看了看,和蔼地对我说:“这是因为你放的馅太少了,所以饺子才一个个‘躺’到桌子上!”听了姥姥的话,我决定再试试。于是,我又包了起来,但这次馅放多了,饺子馅都流到了我的手里,把我的手都弄得粘乎乎的,真是惨不忍睹!赶紧的,我把馅拿出了一点来,这才不多也不少,好不容易我把这个饺子包好了。我包的饺子终于也像姥姥包的饺子那样能“站”起来了!
现在,我想起包饺子的情景,真正体会到了“决心是成功的前提,恒心是成功的关键”这句话的内涵。
饺子小学作文10
幸福的生活哪里来?是我们辛勤的劳动来创造。上周五我们校开展准备已久的包饺子活动,我能参与其中,大显身手,真是乐在其中。
我们班主任徐老师早就布置同学回家练习包饺子,最后选出的几名强将就是包的好又快的,我能代表班级别提有多高兴了。住在学校附近的同学还从家里带来了砧板和菜刀等工具。在老师统一协调下,几名同学迅速行动,相互协作,积极配合,在活动中感受协作的重要性。由于班上同学大部分都不会包饺子,于是徐老师挽起袖管,亲自示范。有的同学还真像样,擀皮还真快,我是灵活机动人员,如果皮多就包饺子,没有多余皮了我就擀皮。刚开始有点慢,后来适应了开始快了起来。关键大家配合紧密很重要,互相鼓励更是能提高速度。看他们白白胖胖的,个个挺着将军肚,我们的水饺不是最漂亮的,但在我们心中“他们”一定是最好吃的!随着水饺的出锅,我们心里别提有多兴奋了,因为我们学会团结合作,学会了分享。这可是大家的杰作,我们吃着饺子,等不急发出了赞美声:“太好吃了。”很多的同学都没吃够,饺子包进了协作、分享、快乐和团结。这样的饺子真让大家爱不释手。
“劳动最光荣”,老师最后告诉我们,劳动创造了美好的生活,我们从小就要热爱劳动,学会劳动。以后我们还要自己的事情自己做,家里的事情学着做。让我们用勤劳展现美德。
饺子小学作文11
今天,我看见妈妈在餐桌上包饺子,我跃跃欲试也想动手包包看。
我先拿了张饺皮,然后把水抹在饺皮四周,再盛点肉馅在饺皮中间。馅放好后,我先把饺皮对折,从右边开始捏一直捏到左边,一个月牙儿似的饺子就出现在我眼前了。我轻轻地把它放在盆子里,饺子好像用赞许的眼光看着我,我心里美滋滋的。过了十多分钟,我包了十几个饺子,它们横七竖八地躺在盆里,我再看看妈妈包的饺子,一个个有模有样地立在那里,精神饱满。妈妈笑着对我说:“儿子,你第一次就包成这样,已经很不错了。以后肯定会包的越来越漂亮的。”我听了心里热乎乎的。
看着摆放在盆里的饺子,我忽地灵机一动,我创几个花式饺子包包,于是我就不把饺皮对折,而像包包子一样把饺皮抓起来,包出来的饺子可爱极了。我又把饺子包成椭圆形的,五花八门的饺子越来越多,活灵活现。真好玩!
当我吃着自己亲手包的这些独一无二的饺子时,心里激动极了。包饺子让我明白了一个道理:任何事情都是从不会到会的,只要坚持就能做好。
饺子小学作文12
一个星期天的下午,我在外面玩累了,觉得肚子有些饿了,便回到家想找一些东西填饱肚子。我一进家门就看到妈妈在厨房,连忙跑过去,问:“妈妈今天吃什么?”妈妈说:“今天我们煮饺子吃。”我说:“妈妈,我来帮你煮饺子吧。”妈妈欣然答应了。
我先用勺子往锅里倒了点儿水,然后把锅盖盖住,点起火。过了一会儿,我见锅盖边沿冒烟了,还不时听到“咕噜咕噜”的声音,就知道水开了。于是,我揭开锅盖,“扑腾”一下,把一个饺子扔进了锅里。妈妈见了,连忙说:“别扔!别扔!这样会使锅里的开水溅到手上,弄不好会烫伤的。还是我来给你做示范吧。”说着,妈妈拿起饺子沿着锅边让饺子滑下去,再用勺子轻轻地推了推饺子,以免饺子皮粘在锅底。我学着妈妈的样,小心翼翼地把剩下的饺子放进了锅。
过了一会儿,我见饺子一个个都浮了起来,我迫不及待地尝了一口,呀!是生的啊,妈妈说:“你这个小傻瓜,现在饺子是浮起来了,但还没完全熟,要放2次冷水再煮呢!”说完,我急忙拿起勺子放了2勺冷水并把锅盖盖上。等锅盖快要被热气顶上来时,再家入2勺冷水煮,过了一会儿,我闻到了饺子的香味。饺子熟了!我小心翼翼地把饺子放到碗里,津津有味地吃了起来。
吃着自己亲手煮的饺子,心里乐滋滋的。
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