西红柿炒蛋作文6篇 写鸡蛋炒西红柿的作文

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西红柿炒蛋作文1

“滋滋”这是什么声音？原来是今天我在爸爸的指导下，学做番茄炒蛋呢。

　　我先拿来一个西红柿，它圆滚滚胖乎乎的，像个小娃娃。穿着红外衣，头戴小绿帽，摸起来软软的，柔柔的，滑滑的，我真想咬一口。我用清水给番茄洗了个凉水澡，摘掉那顶可爱的小绿帽。我一手按住番茄，一手拿着菜刀，把番茄一分为二，切成小丁。番茄丁，有的是大红色，有的是粉红色，还有的红中带绿，也有的红中透黄。我把番茄丁放入盘中备用。

　　我又拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻一磕，蛋壳出现了一条细细长长的裂缝，用双手的大拇指从裂缝处把鸡蛋掰开，壳碎了，里面的蛋黄像个小太阳，蛋清清澈透亮，他们像跳水运动也一样，“扑通”一声跳入碗中。我拿起筷子把蛋搅拌均匀，我的手腕儿十分酸痛，没想到炒菜还是一项力气活儿。

　　万事俱备，只欠东风。我打开煤气灶，只听“呼”一声，淡蓝色的火苗窜了出来，吓了我一跳。我放上锅，火苗就像舌头一样，舔着锅底。等锅干了，冒出了烟，我倒入蛋液，边上的蛋液先凝固，中间冒起了泡，我用铲子在蛋翻了个身，直到完全凝固，我把它铲出来，放到盘子中，终于炒完了鸡蛋，我常出一口气。

　　我把切好的番茄倒入锅中，不停地翻炒，直到它的颜色由大红变为深红，慢慢变软，出了汁液，我又倒入炒好的鸡蛋，来回翻动让他们混合在一起，锅中弥漫着诱人的香味儿，我放出了一小勺盐和白糖，最后撒上一把葱花，番茄炒蛋就大功告成了。

　　看着色香味俱全的番茄炒蛋，“出锅啦，出锅啦，快来品尝呀。”我喊道。能品尝着自己亲手制作的番茄炒蛋，别提我有多高兴啦。

　　我迫不及待的尝了一口，真好吃呀，酸酸甜甜，美味极了，我在爸爸的指导下终于学会了番茄炒蛋。

西红柿炒蛋作文2

　　头戴用两块破抹布做成的.新式厨师帽，身披那略不合身的印满英语班广告的大围兜，足蹬一双超大的按摩拖鞋，我左手持锅盖，右手抄锅铲，雄赳赳气昂昂地向厨房走去。

“嘿，客厅的那位同志，今天我来给你做饭，你有福喽！”站在厨房门口，我挥着锅铲宣布道。“是吗？那我等着哦。”爸爸轻描淡写地说，继续嗑着瓜子看电视。“走着瞧！”我“呯”地关上厨房门，开始做菜。

“做个西红柿炒蛋吧，简单又好吃。好，鸡蛋……”一边自言自语，我一边熟练地从冰箱里拿出鸡蛋，轻轻敲破蛋壳，任由蛋黄蛋清流出来，拿起筷子，把赖在蛋壳里不肯走的小淘气蛋清球出来后，我轻车熟路地打起蛋来。有节奏地“嗒嗒”声在厨房回荡，我太佩服我自己了。

“其实我真可以做个红烧鸡翅或者油焖大虾之类的，西红柿炒蛋太小儿科了。”擦了擦汗，我已切好了西红柿也打好了蛋，准备开始炒了。

“好，三二一放蛋！”我倒数完毕，一股脑儿地把蛋放了进去。“咦，为什么没有烟？”真是怪事，我用锅铲翻了翻蛋。“哎，焦了，蛋怎么焦了？！”怎么办？怎么办？我真是二丈和尚——摸不着头脑，“对了，放油，我没放油！”我一把抓过油瓶，一股脑地倒进去，“这下该行了吧！”还不等我松一口气，油和鸡蛋就欢快地“玩耍”起来——顿时油沫飞溅，我的手上、脖子上都挂了彩。“好烫，好烫！”油沫溅得我跳了起来，来不及多想，我立刻把西红柿放了进去。

　　一切问题终于被克服了，炒蛋已经熟了，色泽艳丽，芬香扑鼻，让我尝尝炒蛋吧！炒蛋在嘴里，一点没有味道，还有一股糊味，哎，第一次下厨——失败！

　　失败乃成功之母，我在暑假一定会做出一道美味的大餐，嘿嘿！

西红柿炒蛋作文3

　　西红柿炒蛋是我最喜欢的菜之一。当老师说周末要让家人教我们做一样菜并且写成作文时，我们全班都欢呼起来，我更是开心得跳了起来。

　　回到家里，我迫不及待地和爸爸说：“爸爸，老师说要让我们学做一道菜，并且写成作文，你能不能教我做西红柿炒蛋这道菜？”爸爸说：“可以呀！开始吧！”

　　爸爸说：“做西红柿炒蛋首先要把蛋放进锅里炒。”说着，爸爸从冰箱里拿出三个蛋，然后把一个蛋打破，把里面的蛋黄和蛋清倒到一个碗里，说：“雨昕，现在你去把剩下两个蛋弄好吧。”我有点迟疑，怕弄不好，但在爸爸的鼓励下，我试着把蛋敲破了一个小口，当我正迅速地想把蛋清和蛋黄倒进碗里，一不小心，一半的蛋清被我洒在了地上。我没有了信心，爸爸似乎知道了，说：“孩子，不要灰心，再来一次，只要坚持就能成功。”我听了，就像气球充满了气后准备飞上天一样继续把第三个蛋打破，这次不但没有滴在地上，还很熟练。

　　把蛋弄好后，爸爸让我把蛋搅拌一下。哈哈，这个我最拿手了，三下五除二就弄好了。接下来爸爸打开煤气，并往锅里倒了点油。当油发出“呲呲呲”的声音时，爸爸让我把蛋倒进去锅里，并用锅铲迅速翻炒。好烫呀！我的手不小心被溅起来的油烫到了，我不由自主地把手缩了回来。爸爸接过锅铲，教我要如何拿，手才不会被烫到。翻炒了几下后，爸爸把刚切好的西红柿拿出来说：“现在我们要把西红柿倒进去，和蛋一起炒一下，你来试试。”。我按照爸爸教的方式拿锅铲，果然比较不会被烫到，我开始卖力地炒。可能是太用力，一不小心我的手又被烫到了，但是这次并没有吓退我。就这样来来回回翻炒了几次，最后我再放了一点调料，终于成功地把西红柿炒蛋做好了！哎，真是不容易呀！

　　我把西红柿炒蛋装进盘子里，当我品尝自己的杰作时，我觉得好美味呀，这是我吃过最美味的一次了，因为是我自己做的。通过这次做菜，我体会到了父母炒菜的辛苦。我以后要多做一些力所能及的事，减轻他们的负担。

西红柿炒蛋作文4

　　西红柿炒蛋想必大家都吃过，鲜红的西红柿，金黄的炒蛋，看了总让人直流口水。它不但味道好，而且营养丰富，是我们家的一道传统佳肴。暑假里，我在爸爸的指导下，尝试了怎样做这道菜。

　　我从冰箱了取出两个鸡蛋，在碗的边缘轻轻地敲开一条小缝，用手瓣开，蛋清和蛋黄就像顽皮的小朋友做滑梯一样，“吱蹓”一下跑到碗里。黏糊糊的蛋清晶莹剔透，金色的蛋黄犹如一颗宝石镶嵌在蛋清里面，真让人舍不得打匀它。接着，放一小勺盐和味精，少许的葱花，然后用筷子不停地来回搅拌，等到蛋清和蛋黄充分地融合在一起为止。就这样，鸡蛋打好了，接下来准备西红柿了。拿来两个西红柿，用水洗干净，小心翼翼当把它切成一瓣瓣的小块，放在盘子里备用。

　　一切准备就绪，洗好锅，打开煤气灶，将锅里的水分蒸干。然后倒入适量的调和油，一会儿工夫，锅里的油就冒起了青烟。我赶紧把煤气灶调到小火，轻轻地把蛋液倒入锅里，吱吱喳喳的，蛋液在锅里马上炸开了，像一朵大黄花，一股蛋香味扑鼻而来。我赶紧倒入西红柿，然后不停地翻炒。只听得噼里啪啦的，西红柿和鸡蛋不停地在锅里翻滚着，锅里飘逸出一股西红柿的清香和鸡蛋的香味，我不禁咽了一下口水，啊，好香啊。一会儿，鸡蛋和西红柿就融合在了一起，我立刻端起盘子，将西红柿炒蛋装进盘子里，一盘香喷喷的美味出炉了。

　　我迫不及待地邀请爸爸品尝，爸爸吃了一块鸡蛋，不停地点头，蛋嫩；又吃了一块西红柿，酸里带甜。爸爸竖起了大拇指，直声赞道：“没想到儿子第一次做菜，就能达到这水平，真了不起啊。”我也毫不谦虚当说：“那当然，要看谁做的。当然，还有您的一份功劳，名师出高徒嘛！”

西红柿炒蛋作文5

　　今天，妈妈教我做了一道菜——西红柿炒蛋。

　　我先拿来一个西红柿，它圆圆的，比我的一个拳头还要大，穿着一件红色的外衣，头上戴着一顶绿色的小帽子，放在手心里，摸上去滑滑的、软软的。我用清水给西红柿洗了一个澡，摘掉那顶可爱的小帽子，拿起菜刀小心翼翼地对半切开，我看到西红柿的果肉有些是大红色的，有些是粉红的，还有些是红中透绿的，也有红中夹黄的。我学着妈妈的样子，斜着把西红柿切成片，把切好的西红柿放在盆子里备用。

　　我又拿来一个鸡蛋，在碗沿上轻轻地磕了一下，蛋壳上出现了一条细细长长的裂缝，双手一掰，只听“咔嚓”一声，蛋壳被我掰开了，白色的蛋液和黄色的蛋黄像跳水运动员一样“扑通”一声跳进了碗里。我拿起一双筷子，不停地把蛋打均匀。

　　开始煎蛋了。我先打开煤气，等锅干了，往锅里倒了一些油，等油热了，又迅速地把打好的蛋液倒入锅中，锅里顿时冒起了一个个大泡泡，我往后退了一些，远远地看着锅，身怕油会溅到我的身上，蛋液慢慢地凝固了，金灿灿的，好像是一朵盛开的菊花，又像是一块镶着金边的手帕。我用锅铲把蛋翻了一个身，笨拙地切成块，盛入碗里。

　　我刚把西红柿倒在锅里，“哧溜”一，锅里冒起了一阵浓浓的烟雾，好像锅要爆炸了!吓得我扔下锅铲、大叫一声跑出了厨房，妈妈笑着向我解释原因并安慰了我一番，我才壮了壮胆，拿起锅铲，让西红柿片在锅里转圈、翻跟斗……等到把西红柿铲软了，铲熟了，就放入炒好的鸡蛋，挑了一茶匙盐，撒了一把葱花。“哈哈”，黄中带红，红中透黄，黄中夹绿，一道色、香、味俱全的西红柿炒蛋就出锅了。

　　我迫不及待地拿起筷子，夹了一小块尝一尝，酸酸的，甜甜的，真美味。

西红柿炒蛋作文6

　　今天我想要学做西红柿炒蛋，就把想法告诉了爸爸，爸爸听了非常赞成。于是我便跑到厨房，开始准备要用的食材。

　　我先拿起一个西红柿，把它洗干净。西红柿很光滑，颜色是红艳艳的，形状像个球。我把它放在菜板上，拿出菜刀，一手按着西红柿，拇指弯曲，生怕它滚落。再小心翼翼地切起来，怕切到手，动作慢到我自己就有点嫌弃我自己。先西红柿切成两半，又分成好几小块儿，切好后，把西红柿放入碗中备用。可我发现切的西红柿大大小小，有月牙形的，半圆形的，四边形的，不规则形状的，一点不像爸爸切的那样均匀。

　　接下来就要打鸡蛋了。我先拿起一个鸡蛋，往碗边一敲，就听见“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝。然后用大拇指在裂缝边上一掰，金黄的蛋黄和清澈的蛋液就流了出来。接着用筷子把蛋清和蛋液混合在一起，碗和筷子发出了铛铛铛的声音，直到蛋清和蛋黄变成了黄色就好了。

　　万事俱备，只欠东风，该我大显身手的时候了。我打开油烟机，再打开煤气灶，“呼”的一声，红蓝相间的火苗溜了出来，等锅干燥的时候，再倒入蛋液。边先凝固，我拿起铲子开始翻炒，直到鸡蛋完全凝固。终于炒好了，我常出一口气，把鸡蛋放入盘子。

　　我又把西红柿放入锅里，等到西红柿变软，再放点水和盐，最后把鸡蛋和西红柿放在锅里一起翻炒，这样就可以出锅了。西红柿炒蛋做好了，终于大功告成。

　　厨房里弥漫着西红柿炒蛋的香味儿，我拿出来开始品尝，我吃了一口，惊呼道：“我炒的西红柿炒蛋这么好吃啊。”爸爸过来，尝一口，连连夸我。这次不但吃到了美味可口的番茄炒蛋，还学会了做菜的新技能，真是一举两得。

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