下面是范文网小编整理的过年风俗作文3篇(有关过年风俗的作文),以供借鉴。
过年风俗作文1
来到四川成都,就看到串串腊肠、一块块腊肉、一只只腊鸭,挂在居民的阳台上或院子里,在冬日阳光照晒下,油亮剔透,显得格外诱人和喜庆。此情此景,让人想到,新年即将来临。
我的家乡成都,过年风俗是家庭自制四川香肠。这种香肠是著名的四川小吃,有麻辣口味,还有咸鲜原味,外表是油里透红,切开后是红白相间。据说腊肠距今有一千多年的历史。我之前看过美食节目里说,一般南方多腊肉腊肠北方多腌渍小菜。因为南方气温高,过年前把肉做成腊肠可以吃很久不会腐烂。而北方刚好相反,冬季缺乏蔬菜,所以要准备各种腌渍咸菜。
我奶奶是做四川香肠的高手,微微麻辣的香肠,配上排骨汤、白米饭,倍儿香!我问奶奶做香肠有什么诀窍吗?她告诉我,制作香肠的肉的肥瘦比例最好是3:7,要有一部分肥肉,不然太瘦的话香肠吃起来会比较柴。第二,要在香肠晾干水分以后,就放入冰箱冷藏保存,不然晾晒时间过长香肠的口感就不滋润了。最后,如果不会操作,还可以将腌好的肉和洗好的肠衣拿到专门灌制香肠的地方请人代为灌制,但是家庭自制更有趣味。
在四川过年还能吃到很多美食,如红油抄手、叶儿粑、三大炮。三大炮是我最喜欢的甜品。它是用糯米制成,先分成三小团后,用力抛摔向案板中央,发出“当、当、当”三声,再浇上红糖浓汁,送到嘴边,香甜可口!
今年没有回到老家过年,但是这里的风俗,尤其是过年美食,让我回“胃”无穷。现在大鱼大肉已不再吃香,但许多人对家乡小吃仍然情有独钟,那是因为,年味儿就在这香喷喷的美食里。是啊!当浓浓的香气漾开之时,满屋子是那么幸福温馨。
过年风俗作文2
寒假的一天,我和妈妈一起要去白鹿塬影视城,走在路上我说:“妈妈我们来玩成语接龙吧。”因为我小,妈妈说不会的可以用词语代替,一路上我们说了很多成语,有的成语我还是第一次听到的,我也是长了不少成语的知识。忽然听到妈妈说“我们到了!”此时我和妈妈心里是又激动又兴奋。
我们走过了古老的城墙和一个长廊,我看到街边摆放着各式各样的玩具和美味的小吃,真想每一种都品尝一下!哦,对了!我还看到了舞狮子,一个人举着狮子头,一个人拿着狮子披风,两个人扮成狮子跳桃花桩,从最低的梅花桩到中间的梅花桩,狮子配合着鼓点,胸有成竹的在梅花桩上跳来跳去,随着鼓声越来越密集狮王发起了挑战,他向细细的钢丝走去跳到了最高的桃花桩现在狮王离地面已经有六米多了!我和妈妈都惊呆了!大家一起鼓掌为精彩的表演喝彩。
看完表演妈妈说:“你一定要向扮演舞狮子的`两个人学习:一分耕耘一分收获,台上一分钟台下十年功。不怕苦不怕累持之以恒的精神!”
看完舞狮子,我又看见了小糖人。火上有一个热锅,锅里面有融化的糖。因为我属牛,所以阿姨帮我做了一个可爱的小牛。阿姨拿起大勺子先画的是小牛圆圆的小脸蛋儿、粗壮的牛角、圆溜溜大眼睛、小小的鼻子和嘴巴、庞大的身体,还有强壮的四肢和尾巴。阿姨眼明手快、眼到手亦到地进行造型,一气呵成。当造型完成后,随即用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签。小牛在阿姨的手下显得栩栩如生,非常的可爱。
到了傍晚我们依依不舍的回家了。我们度过了一个快乐的假日!
过年风俗作文3
我生在城里,长在城里,可是每年都要回几趟南乡老家,家乡过年的风俗。
我的老家是一个山清水秀的地方。在南乡,有许多风俗习惯,比如叠罗汉,大年三十祭拜祖宗等,但我最有趣的是“祝寿”了。
今年,外公六十岁了。到了大寿的时候,我们都很高兴,准备热热闹闹地为外公祝寿。
祝寿选在大年三十的头天,我们大家都来到外公家里。这可是我们小孩最热闹的时候了,叫啊,跑啊闹翻了天。大人们忙里忙外,厨房里飘来丁丁当当的案板声和葱花香味儿。
傍晚时分,我们开桌吃寿酒了。我看见外公这个“老寿星”没有上酒席,就纳闷地叫着“外公呢?外公到哪里去了呀?”妈妈听见我喊,就笑着说:“外公不在这里!在另外一桌!”我更疑惑了:“今天是外公祝寿,他怎么不到呢?”我的话刚说完,堂前里的人都哈哈大笑起来。我红着脸,有些害羞了。舅舅说:“这是家乡的习俗,老寿星本人一般不在正堂如席的。而是请几个和外公要好的长者作陪,他在另外一个地方喝酒呢?”
听了舅舅的话,我们几个小孩吵着说:“舅舅,你就给我们说说家乡祝寿的习俗吧!”舅舅笑呵呵地说:“我知道多少说多少,也不是很清楚的!”“好呀!好呀!”我姐妹几个异口同声地叫着。舅舅一边倒酒,一边说:“祝寿是南乡的一个风俗,一般以女婿女儿为主,我们儿子就是作陪的。无论男女,到了三十就可以做寿了,一般四十不做的,一百岁也不做的。意思就是‘四’即‘死’,不吉利的。一百岁呢,太满了,‘满招损’呀,也不做的。”舅舅倒好了酒,坐下接着说:“祝寿还要拜寿的。拜寿要先设好寿堂,挂灯结彩,正中挂‘寿’字,两边挂寿幛。早上吃茶叶蛋和长寿面。下午拜寿,老寿星上座受拜。我们下午不是拜了吗?”“拜了!拜了!”我们嘻嘻哈哈地说着……
这次给外公祝寿还真学到了不少知识。家乡的习俗让我难忘而充满好奇!
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