下面是范文网小编整理的年味优秀作文7篇(最美年味作文)，以供参考。
年味优秀作文1
有人说年味是一家人能团聚一起幸福地吃顿年 夜 饭，有人说年味是热闹的爆竹声和五彩缤纷的烟花，也有人说年味就是家家户户门口红红火火的春联和“倒”福…… 而在我的心里，年味是外婆家香香甜甜的冻米糖。
冻米糖在建德是一种常见的小吃，现在秋冬季节在做糕饼的店里都能够买到。可是妈妈说在她小时候只有过年了才能吃到香甜可口的冻米糖，在生活不够富裕的年代里冻米糖可是孩子们的奢侈品啊。儿时家中打冻米糖的情景一直在妈妈的记忆中，而我对冻米糖的记忆是从8岁那年开始。一天，妈妈告诉我多年没有打过冻米糖的外婆家今年要打冻米糖了，哪天让我们去尝尝鲜。这可是个新鲜事，我吃过冻米糖但却没有见过制作冻米糖的过程，我非常期待那一刻的到来。
盼望着，盼望着，终于等到了外婆家打冻米糖的日子。一大早，外公外婆就忙开了，他们拿出了多年未用的打糖工具，一把四方的木锤，一个四方的木框，一块大刀板。外公边清洗工具边对我说：“这些工具几十年没有用了，现在外面炸东西的油太差了，为了让你们这几个小孩吃上自家做的健康的冻米糖，它们又出山了喽！”听了这话，我想外公打的冻米糖一定比街上买的更香甜，不仅是因为制作的材料好，还因为这里面有外公外婆对我的爱啊！
那一边外婆拿出了早已晾晒好的冻米准备进行油炸，外婆告诉我冻米是将糯米蒸熟晒干制成的，那些米一颗颗发亮像是透明了一样。接着外婆将一勺冻米倒入油锅，这时奇迹发生了，晶莹剔透的冻米一入油锅过一会儿就浮上来一片白白的、酥脆的、香香的米了，我趁热抓了一把放入嘴中，哇，好香啊!炸好了冻米，就要开始制作了。
外公在地上放上大刀板，又将那个木方框放在刀板中间，等着打糖。那边外婆把大铁锅烧红了，倒上麦芽糖，又加了些白糖，慢慢的熬。这时火候非常重要，火大了，糖会熬糊，火小了，糖会不成形。外婆一边熬，一边用筷子搅动糖水，不时地拿起筷子让糖水顺着筷子流下测试糖水的黏度。而我趴在锅灶上看着，眼馋，外婆见了就弄了一些给我尝尝，热热的麦芽糖甜到了我的心里。然后外婆将先前炸好的冻米倒入热糖水中，不停地翻动，使糖和米均匀地裹在一起，最后用手抱出一个糖球放到刀板的木框中，外公便抡起木锤咚咚咚地打起糖来，将原本软乎乎的糖球打成一个硬邦邦的糖方块。撤去木框，外公又马不停蹄地切起糖来，一片片整齐划一的冻米糖便形成了。我拿起一片还带着温度的糖，咯吱一口，香甜松脆，觉得那是世界上最好吃的糖了。
浓浓的年味从咚咚咚的打糖声中弥漫开来，香香的，甜甜的。
年味优秀作文2
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。又到了令人期盼的除夕夜。这天，人们穿新衣，戴新帽。男女老少都放下手中的工作，在家中与亲人们欢聚一堂。
贴春联，看春晚，吃团圆饭，守岁到凌晨，是我们家每年除夕夜必不可少的流程。在20xx新年的钟声刚刚敲响之际，我们便一起来到了天宁寺烧香祈福。寺庙前的人可真多啊！一眼望去，人山人海，人头攒动。人们都摩肩接踵，排着熙熙攘攘的队伍，等待着。进寺时，工作人员给了我3根香，走到香炉前我把香点燃，双手合实，向菩萨跪拜，希望我们能在崭新的20xx年里万事如意，心想事成。
初一，最令我兴奋的事情就是回妈妈山东滕州老家过年。我们载着满满一后备箱礼品，带着爷爷奶奶，开始了“高速之旅”，路上我不停地想象着到家时的情景：一年未见的亲人围坐在桌前其乐融融的吃着团圆饭；小朋友们一起在外面放着花式鞭炮；外公带着我们一起爬山等等。我越想越激动！终于来到了村口，我远远地望到外公家门口高挂着两个火红的灯笼，灯笼底下站着一个熟悉的身影，哦！那是我的外公！他听到我们下高速后，便一直站在寒风中等待。车还没停稳，他就迎了上来。我抬起头，看到他的头上又多了几根白发，但笑容还是那么的慈祥。
“外公！”我拥进他那宽大而又温暖的胸怀。
“哎，我的外孙，回来了！”他抚摸着我的头，答道。
我们跑进屋，看到许多亲戚朋友都已经坐在家中。屋里充满了欢乐祥和的气氛。入乡随俗，我和表哥表弟们以下跪磕头的方式向长辈们拜年，拿到压岁钱后，我便拉着几个小朋友奔向村里的小卖部。买了几盒炮后，我们欢天喜地的玩起了花式放炮，点着后抛向半空“啪”的一声；插在泥土里“嘣”的一声；塞进石缝里“轰”的一声，各个脸上乐开了花儿。
“开饭了，开饭了！”
话音刚落，大家二话不说，直奔餐厅。哇！不愧为好客山东满满一桌菜。其中猪、羊、鸡、鸭、鹅都是外公自家养的，看着丰盛的饭菜“小馋猫”——我，擦了擦口水，等亲戚朋友们都来齐了，我迫不及待的拿起筷子，津津有味的吃着就这“满汉全席”！
最后一天，我们全家人一起来到屋顶的大平台上，一个个手拿魔术弹，欣喜若狂！大家一齐放炮，那场面哟，可谓是五光十色！有的，像蒲公英，撒满天空；有的，像火箭，一飞冲天；有的，像花朵，绽放在璀璨的夜空中……大家也欢呼雀跃，脸上都洋溢着幸福的笑容。
美好的时光总是那么短暂，我们的车厢里又装满了核桃、红枣、花生，瓜子等地方特产，临行前又看到火红的灯笼下外公的身影，泪水在眼眶里打转，我们依依不舍！不舍的，是与朋友们一起噼里啪啦地放鞭炮；不舍的，是与这些亲人欢聚一堂；不舍的，是这个温馨的家；不舍的，是这浓烈的年味……
年味优秀作文3
一年一渡的新春佳节到来了，但令我最难忘的还就是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。
除夕，就是中国的传统佳节，每到这一天，远方的亲人都要回到家里与亲人团聚，吃上一餐团年饭，表示一家人永远团团圆圆，相亲相爱，幸福美满。
晚上，我吃过年夜饭，全家人都一起观看中央电视台春节联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然，“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘，我跑到了窗前一看，哇!鞭炮、烟花的声音彼伏着，像就是在与过去的一年告别。我的好奇心把我引到了窗前，最值得引人注目的，还就是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通!”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英，不知就是哪个调皮鬼，给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……
天空中顿时成了“花”园，“花”的海洋，璀灿夺目，火树银花，多美呀!多么热闹的除夕之夜!“嗖，嗖，嗖”，伴随着一声声清脆的响声，那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴，在天空中划下一道道拱们之后，“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来;有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪;有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真就是动听极了!鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下，一个个直冲夜空，在空中翩翩起舞，这边的声音弱了，那边的又起来了，声音此起彼伏，连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐，为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声声震耳欲聋，家家户户灯火通明，那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗 ?c
年味优秀作文4
我站在老屋门前石阶上深深吸了口气，吐息间鼻中充满了潮湿泥土味儿，再嗅嗅，还有一分枯草淡香，这是一股很特殊味道，不是城市中所熟悉烟尘味却又让我亲切无比。
这是一种专属于农村味道！阔别一年，我又站在了这块养育了我先辈们土地上，贪婪地呼吸着这带有泥土气息却令人无法割舍空气。
两个小时前，也就是大年初一凌晨五点钟，我还带着起床气在停车场抱怨爸爸为何要这么早起赶回老家，我认为与家人亲人一起共度除夕就是“过年”，为何还要花费精力赶回老家？但，这一刻，我好似明白了点什么。
听，那是什么声？“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿过薄薄晨雾，微微细雨，从远处传来了那久违而又熟悉鞭炮声。久居城市中朋友们，有多久没有听这样激烈热情声音了？它霸道地敲击着你耳膜，敲击着那新年钟铃！
“走喽，上坟qi（去）喽”爸爸站在远处田埂上向我招手。回到老家，爸爸乡音也不自禁冒了出来。
上坟是新年里必做事件之一，也是我最烦恼事，看着眼前没有边儿泥泞，我不禁苦笑，是谁刚才还在享受这带着泥土气息空气？
我伸出脚踩了踩那被春雨浸润土地，完美印出了个鞋印。爱护新鞋与祭拜祖先不可两全，我咬了咬牙，踏了下去。雨水真是给扫墓活动增添了诸多麻烦，泥土遇上水不仅会粘鞋还会变得湿滑，待会儿还要徒“脚”穿过无数不过一人宽田间阡陌小道，想想便觉得困难重重。幼时失足坠入水田里悲惨经历又浮现在我脑海，愈发使我腿脚发软了。
但我不能也不会就此放弃，有泥土才是农村，粘上泥土才算归了根，才算过过“年”。
小时候不明白为什么有墓园而我祖先们墓碑却在田野里？那些坟墓坐落在田与田之间，最多只有2排，所以分很散，每年上坟都要在狭长田埂上走好久。老人们说，上一次坟就要围着村子绕上一个整圈。后来我才懂了这句话，先人们去世后也不愿离开这片他们赖以生存土地，要继续守护这片养育了世世代代土地。
即使要很早就从床上爬起，即使要走很多路，我却从未错过大年初一扫墓。只有过年才会回来，只有过年才有机会嗅嗅这哺育我们泥土味道。
现在农村已萧瑟了许多，即使是春节，也没有很热闹，村里近半数人家都紧闭着大门，而锁早已锈蚀不堪。我明白了父母用意，虽然我们早已安家在城市，但我们仍应铭记我们根还深深地扎在泥土里，不该也不愿拔起。
那淡淡泥土味儿，就是我年味。
年味优秀作文5
离开喧嚣繁杂的城市，抛开琐屑多样的烦恼，让我们迎来一股又一股的年味。
回到老家时已经是二月七号啦，还有十天就过年啦。在这段时间里，我感受到了浓浓的年味。
先从吃说起吧，俗话说得好“胖子最大的幸福就是有口福”。没错，这句话是个真命题。听我的胖表哥说：“过年前几天呆在厨房是个最好的选择”。听了这句话后，我的嘴每天都是圆鼓鼓的，说话时还会有香气飘出。豆腐是年夜饭上必不可少的一道美味。但是外面买的豆腐又不好吃，所以我的外公和外婆就在家里做豆腐。做豆腐有五步。第一步——泡，要把黄豆泡上很久，等它发胀的时候就好了。第二步——磨，用机器把它磨成豆糊紧接着第三步——把豆糊放在煮开了的水中，等几分钟，把豆糊用过滤网过滤，再放在水中煮，就成了我们经常喝的豆浆了。把豆浆放在室外（一般在冬天）冷却，在等待的过程中还可以吃到豆腐皮，先用手在豆浆上摩擦，就可以发现豆浆上有一层薄薄的皮，然后用手一拎就可以吃了。其实吧豆腐皮晒干就可以吃到腐竹。等它冷却后放一些石膏粉在里面，豆浆就成了豆腐脑，最后把豆腐脑放进模具里就行了。外公外婆做的豆腐很鲜，但我最爱吃的是外婆做的炸豆腐。当外婆炸完豆腐后，我就会偷偷的拿几块放在装有酱油的碗里，然后放一把辣椒末，把酱油和辣椒末拌起来然后把豆腐戳开，露里面白花花的水豆腐然后蘸一点调好的料。吃下去，又辣又鲜，让人唇齿留香，回味无穷。不过很可惜，只有家乡才有这么好吃的豆腐。
吃得说完啦，再来说说玩吧。过年最大的乐趣之一莫过于放鞭炮了，基本上每家每户都要放。一般的小孩子放鞭炮只是点火之后就站在一旁看，而像我一样在农村的小孩子，就比较有野性，比较猛。比如，把冲天炮不朝天扔，而朝狗，猪，牛扔。一放就赶快逃，看着那些动物被吓得屁滚尿流，上蹦下跳，我和我的小伙伴就乐呵。过年乐趣之二——收红包。过年最开心的事就是把红色的红包打开里面还是红色的。小时候父母骗我们，除夕时要守岁，这样红包就会生仔，可我从没看我的红包鼓起过，但我每年都是一直没睡的。为了使自己没睡意，我必须早点乐子，今年我和我的表哥玩《三国杀》一直“杀”到天亮。
年味不仅仅指好吃的菜，也不仅仅指一些习俗，我觉得只有和亲人在一起“年味”才会更浓！
年味优秀作文6
火苗跃动着，迸溅出点点火星，明亮的光辉，给房里晕染上了一层温馨的橙色。一片平和的喜悦中，一个健旺的老人，娓娓道来的，讲述者一个古老而富有活力的故事。
三十的晚上，我依着沙发坐着，房里一片通明的灯火，这本该是一年中最快乐的一个晚上，我却有些不自在。环顾四周，那些许久不见的亲人们，却专注于眼前的麻将、手里的手机，我感到好笑，中华民族五千年的传统文化在春节时的体现，竟然是打麻将、抢红包？人们打着哈哈，心不在焉的接上别人的话，眼睛却不住瞟着手机，嘈杂的麻将声营造出热闹的假象。
我甚至有些不适了，似乎满屋子的热闹都是虚伪的、与我不相干的，我缩在一角，撑起一片孤独的天地，手里攥的，是早晚要还的红包，耳里听的，是麻将碰撞的噪声，鼻子里闻的，是刺鼻的烟味……这，就是所谓的过年，所谓的年味？从前的古人，没有电、没有手机、电视，他们是怎么度过今晚的？
眼前的电视，播放的是一众明星让人厌烦的拜年，当这一切不适要达到一个忍耐的极限时，哒的一声轻响，紧接着是一片黑暗，停电了！
终于，人们不得不把自己的注意力从手机、麻将上转移到自己身边、自己身边一年未见的亲人们，如果他们能看得见，也许会感慨时间易逝，身边的人苍老的如此之快，孩子们长高了这么多吧？想到这里我的心里涌起了一阵感动，回乡的人们啊，你们千里迢迢回乡的意义不是为了换个地方打麻将、抢红包，而是为了看看你们许久不见的亲人啊！
这是一片黑暗中僵持了一会儿，一个人影一闪，紧接着升起一堆旺盛的火苗，扑面而来的温暖与光明让人们恍惚了一下，终于，人们得以仔细打量一年未见的亲人们感叹他们鬓角新生的一丛白发，抚摸他们脸颊皱起的一丝皱纹……
突然间爷爷开了口，他是有感而发，讲起了儿时的故事，他说小时候家里没有电，每到除夕，总要升起一推旺火，亲人们围坐一堂，叙说着自己这一年的见闻，人们的眼瞳里，倒映的只有身边人的身影，是那么温暖，此情此景，宛如昨日重现……
钟敲响了十二点，窗外响起了热闹的爆竹声，人们走出门，仰望被渲染得色彩斑斓的天空，送别着过去的一年。朵朵绚丽的烟火在空中绽放，天有些冷，人们挤在一起，身边人的体温，驱散了除夕夜的凉意，每个人的心中，都涌起了真挚的感动。
我不明白什么是真正的年味，但我确信只要你放下手里的手机，好好看看身边的亲人，看看他们的变化，是胖了？还是瘦了？你就能感受到它的滋味。
年味优秀作文7
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北年歌，唱出了湖北整个过年风俗。然而各地习俗有不同，我家乡年味，独具一番风情韵致。
农村年是从腊八开始。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方亲人，让在大城市里生活子女也感受到一分浓浓乡情。
二八二九，身在异乡人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈人还要磕头祈愿，希望在新一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑红光如同天空中星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地伟大，以及世世代代在这片土地上传承厚重。
团年饭程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门角落里看到祖先灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖思念，以及对于民俗代代传承和尊重。
饭桌上菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻口感，辅以蛋皮柔韧，自然成了家家桌上不可或缺标配。另一道不得不提菜就是猪头肉了——这是公安特有风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历新一年，接连几天走亲访友后，年也算是过完了，听上辈讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸是，那扎根在泥土中年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓年味，就是团圆味道，传承味道吧。
年味优秀作文7篇(最美年味作文)相关文章：