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中国人的集体记忆过年学习强国征文主题作文1
中国有很多传统节日，有春节、元宵、清明、端午…….其中，我最喜欢过春节了。每到春节，家家喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新……
不过为什么春节要做那么多活动呢?这里面有一个神话故事，我讲给你们听听吧。
从前，有一个叫“年”的猛兽，住在深山里。每逢除夕，都会出来，到下面的村子里，张开血盆大口吃人。因此，除夕前一天晚上，村里的人便扶老携幼逃往别村。有一年除夕前夜，来了一位老爷爷。他对正在收拾行李的村里人说：“不用逃往别村!在家好好睡一觉，我会将‘年’赶走的!”可是众人不信，打算和往年一样逃往别村。不过正要到别村时，“年”提前来了，人们惊慌失措!突然，整个村子点燃了火把，火光把黑夜变成了白昼!“年”停下来，浑身战栗，不赶再往前走了。就在这时，村里人看见那个老爷爷的身影!只见他手一挥，整个村子响起了鞭炮声。紧接着，这位老爷爷身披红袍，哈哈大笑。“年”一看，大惊失色，逃回深山了。
第二天，众人回到村里，发现村里安然无恙。这才发现老爷爷是天上的神仙。老爷爷告诉村里人：“‘年’最怕火光、炸响、还有红色。你们以后不用逃往别村，只要家家灯火通明，燃放爆竹、贴红对联!”说完，化作烟走了。
第二年，除夕的晚上，家家按照老人的话做。果然，“年”看了，一溜烟跑了。后来，这个风俗一直流传至今。
这个故事讲完了，该说我了。
去年过年，大家都在吃团圆饭。我吃饱饭，和哥哥姐姐一起冲出去，放爆竹。打开家门一看，楼梯上全是红爆竹的碎屑。“正合我意!”哥哥抽出打火机，“请你们去找一找有一根线的爆竹，就是从这些碎屑中!”
我们跑到一堆爆竹碎屑前，找了起来。我们翻来翻去，终于找到了一个。我很奇怪，找这些干什么?我跑回去看了看，只见哥哥把收集到的这些东西放在一堆，引线上一起打了个结。姐姐和妹妹在一旁看。“退后!快!”哥哥说。我们立刻退到了上一层看。只见哥哥用打火机点着了“引线结”，接着往后退。
“啪!”它们喷出了美丽的火花。哦!原来可以这样玩。之后，我们又出去玩“冲天炮”、“小蜜蜂”等。我们沉浸在欢乐的气氛中，尽情地、自由地玩着……
在一声又一声的爆竹声中，在一串又一串的笑声中，我们迎来了新的一年!
春节真好啊!
中国人的集体记忆过年学习强国征文主题作文2
喝过腊八粥，年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶，二十四掸尘，新年的脚步更近了，蒸年糕，磨豆腐，炸圆子，做炒米糖，家家户户忙着置办年货。
炒米糖可是每家必备，条件好点的人家，还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥，甚至是奢侈的浇切片。
入冬不久，精选粳米或者糯米，煮上满满一大锅饭，先在家里晾上一两天，然后用竹匾晒干，再细细搓碎，俗称“晒阴米”，进进出出足足需要半个月的时间。
腊月过半，糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟，祖传米糖手艺，张家请，李家邀，很是吃香。
做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米，并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热，还加点香油，然后把砂糖倒进锅里，边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度，等到糖稀熬到铲起来成线时，糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米，快速倒进热锅里，跟糖稀搅拌均匀，然后把热气腾腾的原料铲到正方形木头模子里，用“滚子”在模子里使劲来回滚平，边边角角都要压实压平，快速拆下模板，“啪”的一声，案板上赫然呈现一大块方形米糖。
方师傅把整块米糖快速用刀切成条状，随手一划，米糖整齐划一，均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖，真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖，不仅是体力活，更是一门技术活。刀要快且不用说，要看准火候，用力均匀。切早了，炒米糖容易粉碎，溅得满地都是;切迟了，炒米糖硬了，就切不动了。
此时，站在一旁的小屁孩早就等不及了，抢过两块碎片塞进嘴里，热乎乎的，炒米糖有点粘牙。过一会再吃，脆脆的，嚼起来咯嘣咯嘣的响。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道：“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了，咯咯地嚼着。”
如今，炒米糖越做越精致，花样也越来越多，大街上、超市里，随处可见，但找不到儿时过年吃的炒米糖了。
浓浓甘甜，甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香，香不过儿时过大年的滋味。
中国人的集体记忆过年学习强国征文主题作文3
是谁带来了美味可口的腊八粥让我们大饱口福?是谁带来了精彩绝伦的“春晚”让我们手舞足蹈?又是谁带来了那“噼里啪啦”的鞭炮，让到处充满了欢声笑语?是你，热热闹闹的春节。
新年是从腊八粥的香味中开始的。早晨，我一起床就被一股诱人的香气勾住了脚步，咦?什么味道这么香?哦!今天是腊八节，奶奶在煮腊八粥呀!走进厨房，就看见了腊八粥正冒着热气，嫩嫩的山羊角，白白的豆腐，各色的豆子，红红的腊肉都像赶集似的聚拢来，在锅中翻滚着，呻吟着……难道它们在开农业展览会吗?腊八粥的香味勾住了我的心，它们偏偏钻进我的鼻子里，钻进我的心里，让我是口水直流啊，我怎能挡住它们的诱惑呢?迫不及待地盛了一碗粥，狼吐虎咽，大口大口地吃着，三下五除二就吃完了。这腊八粥可真是人间美味呀!我一边吃，一边念叨着：“过了腊八就是年啊。”
除夕真热闹!“噼里啪啦”的鞭炮声震耳欲聋，此起彼伏，一个个鞭炮像一只只小精灵，在空中打着旋儿，跳着舞儿，唱着歌儿，在地上撒着欢儿，跳着舞儿，“噼里啪啦”的鞭炮声那是在弹奏一曲新年的交响曲啊，这鞭炮声把欢声送进了我们的耳朵，更把欢乐送进我的心里呀!在鞭炮声中大家忙得是不可开交，时而贴着对联，时而挂着灯笼，时而烧着年菜，时而……短信是新年的使者呀!一条条短信像一只只小精灵飞进人们的手机里，更飞进人们的心里。读着一条条祝福的短信，年的温馨拥抱了我，情不自禁地发出一声赞叹：“短信真是开心果呀!”我情不自禁地为它点赞，送上五星级的好评。晚上，全家人聚在一起，一起看“春晚”，“春晚”上那动听的歌声，精彩的舞蹈，妙趣横生的小品，真是美轮美奂，看得我如痴如醉。一家人其乐融融的笑声应和鞭炮声，汇成新年的脚步声。
大年初一的光景与除夕截然不同，街上空荡荡的，店铺都关门了，地上全是红红的鞭炮纸。“闺女爱花，小子要炮。”我最喜欢的就是放鞭炮了，我拿着一只“双响炮”，用打火机一点，飞快地扔了出去，“啪啪”的声音传得很远，我的笑声像银铃一般回荡在大街上。人们穿上新衣，带着灿烂的笑容，兴高采烈到亲戚家去拜年，一进门就与锡格子茶撞了个满怀，各色的糕点闪亮登场，红红的红包递过来，个个是胸口挂钥匙——开心，人人乐得合不拢嘴，情不自禁发出一声赞叹：过年真好呀!
过年像一只天使，让我当了一回土豪，收获了满怀的好心情、好记忆，真想时间凝聚在这一刻。
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