下面是网友“rehan”整理的酒店实习自我鉴，以供参阅。
作为一名酒店管理专业毕业生，迄今我在XX酒店工作的时光早已有一段时间。在这段经历中，收获颇丰，这段时光成为我生命中极其珍贵的回忆。回忆在酒店实习的点滴，体会到很多课堂和课本上难以获得的知识。实习期内，企业给了我充足的支持与帮助，在领导和同事们的关心与带领下，凭借自己的不懈努力，我在各个方面都取得了一定的进步。
我被安排在酒店前台开展实习。前台工作的车次分成早班、中班和通宵班三种形式，采用交替制度，而且每周安排一次歇息。除了通宵班由两人值勤外，早班和中班各有三名工作人员。其中，一位承担专职收银，其他两位则按照工作量布置任务。这类安排相对灵便，既能在工作量大的情况下合理安排任务，又能减轻收银的压力，保证店员维持高效清楚的思维，不会出错。更重要的是，工作模式让新人快速获取经验，在繁忙阶段获得前辈同事的指导，轻松的工作环境也能促进发展。
或许有的人认为前台工作简易，然而实际操作上程序复杂且繁杂。在这段短暂的几个月里，我认识到完成一项工作需求乐观的心态，不管工作繁重还是轻松，都应以用心的心态来看待，而非埋怨；在犯错时，应努力填补而非躲避。如今，前台职工的薪资大多由底薪加提成构成，这样的安排激励着每个人更加努力工作，尽心尽力地为客人服务。
作为一个刚入行的新手，难免会犯错，幸亏主管和同事们并没苛责我，反倒给予鼓励与支持，让我感到十分温暖。感谢一位年长的同事教导我，无论身处哪种环境，务必铭记三点：
一、勤劳，
二、忍受，
三、不耻下问，我时刻铭记在心。
这段经历让我学到了不少知识，除了基础技巧和服务常识外，更重要的是明白人与人之间的关系，如何平衡自身与酒店利益，解决同事间的人际交往，适当调整自我的心态。同时，我也意识到做为服务生明显的服务意识是不可缺少的。这次实习给我提供了一个很好的平台，让我对社会拥有新的认知，只有结合实际经历，才能明白社会之复杂，远比想象的要难破。
在酒店实习的期间，有时我会觉得自己的观点很幼稚，经过一段时间的适应，我慢慢放下顾忌。刚上班时，很不习惯长时间站立与改变的作息，疲惫的身体让我下班时只想找个地方坐着歇息，这种感受真的很摧残。然而，我咬牙坚持了下来，更深刻地体会到了生活的难题。曾在家庭中无拘无束，现在工作后才知道来之不易。在大学时期，大家如同白纸，根据实习感受社会与人生。院校或家庭也许会告诫我们日常的安排，但在工作上，没有人会再告诉你该做什么，必须自觉履行责任，并尽力做到最好，工作效能也会因此获得别人的认同。
在学校，学习的氛围更加深厚，每位学生均为提升个人成绩而奋斗。而办公场所乃是竞争舞台，大家为更高的薪酬与升迁拼搏。不管学习还是工作，竞争促使我们持续向他人学习优点，学习解决个人与他人关系的技巧，以提高自己的能力。在前台工作中，我逐渐体会到社会的人情世故，积累社会经验，掌握人际关系繁杂，这成为我实习过程中最为珍贵的一部分。在整个实习环节中，我不仅察觉自己出色的一面，更加清晰地意识到了本身在各方面的不足，从而促使我关注到过去不曾注重的事情。
通过此次实习，我充分了解了餐馆的组织架构与经营业务，接触了各种类型的顾客，另外还认识了许多优秀的同事与好友。这群人让我更深刻地了解社会，拓宽了视野，教会我如何适应与融进社会。这段实习让我提早触碰职场，意识到当前的就业前景，并给自己未来的职业规划奠定基础。根据这次经历，我发现自身与社会的契合之处，为今后的职业方向带来了指导。
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