创业策划范文3篇 创业策划案怎么写范文

时间:2023-09-13 14:43:00 工作策划

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创业策划范文3篇 创业策划案怎么写范文

创业策划范文1

  一.项目介绍

  西点烘焙店资金投入低、消费人群广、利润高,回收成本快。

  我们店名为“甜滋滋”, 消费者多为年轻人,名字顺口好记,便于广泛传播。

  二.行业分析

  目前西点店在一二线城市深受广大消费者的喜爱,但往往被认为是城市人的专属,在县级市尚未广泛传播开来,若价格实惠,口味好肯定会收到广大群众的喜欢,且以奶茶相辅,提高四季的顾客消费率。

  产品根据口味和成本定位价格,比一二线价格略低,以产品的质量,良好的服务和消费者的新鲜感抢占市场份额。

  三.产品/服务介绍

  本店主要经营各种泡芙,葡式蛋挞,各式奶茶,为了满足顾客的消费需求夏季可制作港式甜品。

  本店会根据消费者喜好和市场趋势推出新品,若市场反响良好成为将定为本店特色产品。同时不断地推出节日产品和周年产品,如国庆节,情人节,元旦,春节,周年庆。

  本店技术员需熟练掌握西点制作流程,推销员需掌握沟通技巧,开店前完成相关作业标准流程的文本制作。

  四.店面选址

  人流量,人流量,还是人流量!

  西点和奶茶是快速消费的产品,人流量为盈利关键要素,繁华地段是最佳选择。如商业步行街,学校群,年轻女性为重大客户群。

  五.装修与设备购买

  店面装修的风格:外观简洁,内部整齐卫生,招牌有特色。可根据产品需求和设备配备情况进行设计,便于生产制作产品的同时尽可能考虑未来产品的更进和设备的添加所需空间,也需要符合水电的布局要求。

  设备按产品菜单采购,高质量的设备更能做出好品质的产品,而且能提高效率。设备同时需要和店面的空间布局及水电匹配。

  西点类设备

  1.电烤炉(操作简单,预热快,成本低)

  2.搅拌机(搅拌鸡蛋,奶油,面糊,面团)

  3.裱花袋,裱花嘴(不锈钢,多为扁形,圆形,锯齿形)

  4.模具(不锈钢,圆形,方形等)

  5.案台

  6.刀具:锯齿刀,分刀,抹刀,刮刀

  7 .辅助工具:擀面杖,调料盒,衡器,平底锅,软刷,耐高温纸

  8.展示柜

  奶茶类设备

  1.封口机

  2.封口膜

  3.冰柜

  4.杯子

  5.吸管

  6.搅拌机

  7.饮水机

  8.容器

  六.人力资源规划

  采购员:采购日常材料,控制材料质量和库存

  西点师:制作泡芙,蛋挞并推新品

  奶茶师:制作奶茶并推新品

  收银员:收银,推销,协调作业,保证产品供应速度

  每日工作结束后,可小聚餐提高士气,汇总当日收入和支出,账目透明,避免纠纷。

  七.本店主营产品

  营业时间(10:00~18:00),可根据季节调整。

  本店需保持创新,提高产品和服务质量,并定期进行大城市同行视察,研发新产品提高竞争力。

  本店西点产品:草莓泡芙,香芋泡芙,香草泡芙、巧克力泡芙棒,葡式蛋挞 本店奶茶产品:布丁奶茶,珍珠奶茶,红豆奶茶, 原味奶茶,椰果奶茶,未来可增加甜品,咖啡

  八.营销策略

  广告投入

  1.设置海报,试营业半价,新产品促销,网络论坛自荐。

  2.工作人员穿着印有本店Logo的工作服。

  3.使用印有本店logo的包装袋和纸杯,特色吸管。

  4.后期可考虑电视、网络等投入专业广告。

  促销计划

  1.办理会员,一次性消费满20元可免费办理,会员卡9折,生日当天可免费领取一份食品。

  2.各种节日推出节日特别产品及活动。

  3.店门口摆几张桌椅供客人休息和品尝产品,制造客户重复消费的机会。

  4.试营业和新产品的试吃阶段半价优惠,正常营业后调为市场价,特色产品可适当提价。

  队伍管理

  店长负责协调管理并决策,队伍成员有疑问请尽快提出并协商解决。

  良好的服务是回头客的重要因素,每天保持良好心情,礼貌耐心对待每一位顾客。

  九.财务需求与运用

  前期投资预算:

  1. 生产设备:

  a) 电烤箱:

  b) 裱花袋,裱花嘴

  c) 案台:

  d) 刀具

  e) 展示柜

  f) 辅助工具

  g) 冰柜

  h) 封口机

  i) 搅拌机(两台)

  j) 饮水机

  k) 封口膜

  l) 杯子、吸管

  m) 各种容器

  2. 装修:

  a) 招牌、

  b) 门墙

  3. 营销物品:

  a) 会员卡工本费、

  b) 小礼物费用

  4. 4.办公设备:

  a) 电话机

  b) 空调

  c) 收银机

  5. 5.开业费用:

  a) 开业传单,海报,花篮

  b) 技术培训

  6. 店租费:

  7. 月运营成本

  a) 水电费:

  b) 电话及上网费:

  c) 材料费:

  d) 交通费:

  e) 员工工资:

  f) 员工宿舍:

  g) 员工伙食:

  运营第一年将按月制作现金流动表与资金损益表,稳定后可按季制作报表。

  十. 风险与风险管理

  招聘有经验的员工,制定员工赏罚制度。

  为防止人为的破坏与偷盗可考虑安装监控摄像。

  随着店面的扩张或营业额的增加可考虑参保。

  十一. 中、长期规划

  若一年获利可进行复制性的扩展分店,或者建立品牌连锁店。

  若两年内持续亏损则调整策略或停业整顿或者寻找新项目。

创业策划范文2

  一、项目描述

  1、选址方面:师院三餐楼下,远离了各个超市的竞争,面对师院学生,食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。

  2、行业类型:零售。

  3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。

  二、公司组织与管理团队

  1、人员制度

  1)店长,负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。

  2)服务员,要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。

  3)保洁员,清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到处处一尘不染,没有灰尘,地面没有污迹水渍泥渍,给客人留下好的印象,并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。

  4)进货员,老实诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。

  2、管理团队

  1)尊重服务业人员的人格

  2)互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进

  3)营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为。

  4)公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。

  三、竞争与合作

  知己知彼百战百胜,作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内各个超市,借以占据经营上的有利地位,决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力普遍不是太高,但是人数上占有一定优势,产生的利益也是很大的,而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。

  随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。

  四、营销手段

  1、品牌策略

  “校园百货超市”点名好记,点出了服务的群体,面对的是校园的老师和同学们;也点出了商品的属性,是属于百货类的;招牌的字体美观大方简洁,容易吸人眼球。

  2、价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高,大部分同学选择去山下的超市选购商品,虽然麻烦,但是可以省下大笔钱,所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去一部分消费者,当然也不能过低,否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。

  根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。

  3、促销策略

  每日推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。

  对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。 五、项目实施计划

  以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。 开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。 推出会员卡,吸引顾客,多买多送。 六、融资计划

  实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等,每日收入严格清点,每日核对入账。

  店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。

  每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。 对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。

  七、风险分析

  1、内部管理风险

  超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。

  2、原料资金风险

  虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。

创业策划范文3

  为进一步加强协会管理,促进协会健康良性发展,从组织上保证协会的正常运转,充分发挥学生的主体作用,为协会工作注入新鲜的血液,使协会更高效地开展工作,本着公开、公平、公正、竞争、择优的原则,根据《德宏师专青年创业者协会章程》,经研究决定对协会进行换届选举。

  一、换届选举指导老师:曹韩

  二、活动地点:B教学楼2—107或108

  三、 参选范围及人员要求

  1、为青年创业者协会全体会员(干事),但毕业班除外。

  2、竞选人员不得兼任其他社团主要负责人。

  3、如兼任其他社团或学生会部长及部长以上职务者不得竞选本协会会长。

  四、 职位设置

  1、会 长: 一名

  1、负责青年创业者协会的全面工作,并主持召开部长例会及全体会员大会。

  2、接受校团委及经管系的领导,及时向校联谊会请示汇报工作,做好上传下达工作。

  3、对本协会的各项活动进行指导、监督。

  4、学年结束时向联谊会推荐 “优秀社团干部”名单。

  2、副 会 长: 两名

  1、协助会长做好各方面工作。

  2、明确职责分工,参加各职能部门工作和活动,并给予指导和帮助。

  3、秘书长: 一名

  4、组织部

  部 长: 一名

  副部长: 一名

  5、宣传部

  部 长: 一名

  副部长: 一名

  6、外联部

  部 长: 一名

  副部长: 一名

  7、文体部

  部 长: 一名

  副部长: 一名

  五、会议流程

  1、主持人致开幕辞。

  2、参与竞选的选手依次上台发表竞选演说(限时3分钟),并接受评委提问。

  3、全体会员进行投票。

  5、做上一届社团工作总结。

  6、公布竞选结果(公示期为一周)。

  7、新一届协会干部成立,做好各部门的交接工作。

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