下面是范文网小编收集的超市创业策划书3篇，以供参考。
超市创业策划书1
一 前言
当今社会，失业率居高不下，就业问题愈发突出。为了更好地适应未来的发展，我们当代大学生更应该未雨绸缪规划自己的未来。而时下在校大学生自主创业不仅已成为大学生自我发展，积累经验的一种趋势，更成为展现大学生自力更生，自强不息精神的标志。众所周知，自主创业不仅可以锻炼自我，磨练意志，而且还能通过自己的努力为父母减轻些负担。因此，我们应顺着这种趋势不断探求摸索，在总结他人优秀经验的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战。因此，我们打算创办一家校园自助超市，既服务他人又方便自己，与时代同行丰富我们的大学生活。同时，这也是我们政府所倡导的。
二 创业背景
随着我国经济的快速发展以及大学的日益普及，在校大学生数量日益增加。大学校园是潜力较大的消费市场，因为这里有一群会消费的大学生群体。显然，大学校园消费已成为推动经济增长的重要推动力。
然而，当前各大高校内超市及卖场的商品价格却普遍高于正常市场价格数倍，这让大部分并不富足的大学生们很是苦恼。同时，大部分校内超市及卖场的营业时间都有限制，这给我们的生活带来了很大的不便，给我们的生活平添了不少烦恼。
三 创业目的
1 大学不仅是我们接受知识，提升自我的地方，更是我们与社会接触的平台，进入大学的目的就是为了以后能更好地融入社会，而自主创业就是我们为实现此目地而能进行的有益尝试。
2 上大学需要大量的花费，这对于大部分家长来说都有一定的压力，而风华正茂的我们也都想通过自己的努力来减轻些家人的负担来证明自己。这对我们来说也是一个绝好的机会。
3 目前各大高校内的超市和卖场的商品价格，特别是我们学校的，都让我们感到失望。为了让同学们能花更少的钱享受到更好的服务，同时也能让同学们全天随时购物，我们决定来创办这样一家店。
四 经营项目及内容
1 经营内容
以经营学生所需的各种商品为主，从小饰品到食品文具，凡是学生所需的吃的用的一应俱全而且所有商品均以成本价出售，另外代卖如德克士、华莱士等快餐食品。
2 主要项目
（1） 该校园自助超市超市全天不间断营业。
（2） 该校园自助超市的售货方式有别于传统的超市：白天及晚上正常上课时间侧重于出售中型商品（需要人工指导的）而且设有人工和无人自动窗口，夜间（其他店铺休业期间）全部为无人自动售货。
（3） 顾客支付方式：人工窗口可以以现金和校园卡及银行卡支付，无人自动窗口仅以校园卡支付。
（4） 创新方式：本店免费为每位顾客发放会员卡，享受各种超值优惠。
（5） 售后服务：本店为每位顾客做好消费记录以方便售后服务。
（6） 更多服务：本店免费为所需顾客发放循环购物袋（用后需还，有会员卡记录），本店长期在店内设有应急物品（雨具等）使用处等等
五 经营原则
1 诚信原则：坚持诚信第一，绝不欺骗顾客，绝对保证商品质量，绝对与市场价格同步，甚至低于市价。
2 互利共赢原则：在真诚的基础上，定期将部分利润以多种方式返还给顾客，让他们感受到切实的实惠，做到主顾互利共赢。
3 自省及包容原则：定期向顾客征集意见并及时吸收利用，对于建议提供者给予一定的奖励。
六 服务群体
所有在校大学生及校内人员
七 市场分析
当前在各大高校内，特别是我们学校内，还没有类似的中型店铺，因此在市场竞争上我们有较大的优势。但当前各大高校内超市林立，店铺满地，这无疑给我们这种经营及销售方式增加了一些挑战。但我们学生往往对于新事物有强烈的好奇心及探索情结，这又是我们的优势。
八 经营策略
1 人力上：吸纳有一定管理经验及负责任的人员加入并采取高效的管理模式。
2 宣传上：开业期间在资金允许的基础上，
（1）在学校申请公开场所举行各种商品展销会
（2）通过学校宣传媒介如校网站、宣传栏、社团联合会及社团等等
（3）通过即时通讯工具如QQ、人人网、微博等等
3 经营上：根据销售业绩及盈亏状况来调整
4 策略上：
（1）开业期间开展各种商品秒杀活动，甚至免费部分商品
（2）以后定期开展各种类型的优惠活动
5 店铺布置上：店铺设计及内部布置上要尽可能的符合学生的审美需求，要讲求新颖、个性并且凸显青春气息。
6 设备上：收款机，无人自动售货终端，电脑及各种设备（设备可以是二手的）
九 经费来源及分配
1 来源：采取入股制，寻找零售业务赞助商来投资赞助，以后再适时调整
2 分配
（1）采用绩效与基本保障工资复合分配标准：每月月底将收益按照相应比例结合销售业绩发放薪酬以提高员工积极性。
（2）同时采用年终业绩综合评估法来评估员工的全年表现，再根据评估结果相应追加薪酬
十 预想风险问题分析及解决方案
在销售及服务过程中，可能会出现涉及商品质量或售后服务缺失问题。为此，我们将坚持诚信原则给予顾客以最满意的处理方案。
超市创业策划书2
一、水果店前景
水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前，大众取得水果的途径分为四种：
①、大型的便利超市
②、蔬菜水果店
③、路边的水果摊
④、水果专营店
针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时，他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。
我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。
结论：城市水果超市的市场定位是——绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量
二、发展前景
在运城地区的发展中，我们不难发现，人口的数量是不断的增加，人们的生活质量也在不断的提高。那么，人们的消费水平也在不断的提升，水果作为人们的生活必需品，它的市场份额在不断的增大，如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题？
虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性，为了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下，建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么，建立这样的一所超市，既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果，又可以让消费者享受到超值的优惠。
三、产品的介绍
我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果，价位中等合理，同时客户们如果有需求，完全可以单独为他（她）提供一些精美的包装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位！目前是秋、冬季，主营：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。
四、店面的介绍
我准备预设把水果专营定在社区前面，这个地方必须居民居住人数达到3000—4000人数以上，店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落，同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖，以方便顾客的挑选，同时还会有1—2台“公平秤”在店内适宜的位置，以方便客户称量。
同时，每天还有会一些不同水果的促销活动，以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。
五、发展规划
作为一家专营的水果超市，我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨，我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里，让客户买的放心、买的健康。
促销计划
1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念，我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识，并推出营养水果套餐供大家挑选。
2、在进行为期一周的试营业后，我店会推出会员积分制度，客户在消费后的同时可以的到会员的优惠，又可以得到一定的积分，同时在积分达到一定的标准后，可以升级会员积分卡的等级，享受到不同的会员折扣的优惠。
3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时，我店会赠送不同价格的时令水果，这样的话，既能让客户买的实惠，又能丰富客户的营养搭配。
4、在生活中，我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动，我店会根据实际的情况，为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。
5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务，满足客户的众多需求。
六、价格政策
我店的水果每天会根据市场的变化进行一个微调，让客户在我店可以买到价钱适宜、富有影响的新鲜水果。同时，每天下午16：00以后，我店会推出一至两种促销水果，可以让客户享受到不同的优惠。同时，在周六、日以及各个节日前一周，我店会有各种各样的水果促销活动，让客户买的放心、买的舒心。
七、人员介绍
在后期，会根据店的规模以及客流量的变化，进行调整。
八、风险评估
风险无时不在，所以，一定要做到风险的防范
1、风险分析
天气变化，水果保鲜储存问题。水果价格浮动，顾客量不稳定。水果店的增加，竞争压力增大。
2、应急计划
注意天气情况，掌握购入量。增大促销方式，吸引顾客购买欲望。
诚信是金，保证质量，稳定价格，在客户中留下好口碑，客源自然滚滚来。
超市创业策划书3
一、项目描述
1、选址方面：师院三餐楼下，远离了各个超市的竞争，面对师院学生，食堂有是学生流量较多的地方。避免了同行业竞争又有一定的人员流量。
2、行业类型：零售。
3、校园市场环境：校园经济市场有很广的发展空间，消费者相对于外部市场竞争小，个体经营单纯，投资小资金流动快，服务广大教师和在校生，更多地吸引学生眼球，营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
1）店长，负责综合协调支配各个员工工作，督促员工工作，接受配合学校卫生等检查。
2）服务员，要有灵活的头脑，牢记超市内各个商品的价格、位置，服从店长的指挥，并配合店长的工作。
3）保洁员，清理超市和门口的卫生，随时接受检查，做到处处一尘不染，没有灰尘，地面没有污迹水渍泥渍，给客人留下好的印象，并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期，超过保质期的及时处理，即将到保质期的及时提醒服务员。
4）进货员，老实诚实，要求会开车，了解店内商品的流量，配合服务员做到店内商品充足，无断货、缺货现象，对保质期短的食品，如水果、面包等，做到每日进货，确保食品的新鲜。
2、管理团队
1）尊重服务业人员的人格
2）互相监督，管理者监督员工的工作，员工也可以向上级提出意见，共同改进
3）营造和谐的团队，既要让员工感受到团队合作的精神，也要有严明的纪律约束员工行为。
4）公平对待，一视同仁，各司其职，发挥才干。
三、竞争与合作
知己知彼百战百胜，作为超市的经营者，要了解学生日常所需，结合我校的实际情况，为学生提供最大化的方便，深入比较与分析学校内各个超市，借以占据经营上的有利地位，决不能忽视学生群体的情报，一定要掌握第一手资料，虽然学生群体的消费能力普遍不是太高，但是人数上占有一定优势，产生的利益也是很大的，而且要不断推出新产品吸引消费群体，及时促销赢得消费者好感，提高服务质量，让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高，追求环保，健康的消费已成为一种生活时尚，所以我打算要销售一些绿色的产品，以保证学生的身心健康，顾客至上，这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、品牌策略
“校园百货超市”点名好记，点出了服务的群体，面对的是校园的老师和同学们；也点出了商品的属性，是属于百货类的；招牌的字体美观大方简洁，容易吸人眼球。
2、价格粗略 同学们普遍反映学校超市内的商品价格较高，大部分同学选择去山下的超市选购商品，虽然麻烦，但是可以省下大笔钱，所以我们的超市要走的路线是薄利多销的原则，价格不宜过高，否则会失去一部分消费者，当然也不能过低，否则扣除各项费用利润较低。价格比山下的微高即可。
根据消费心理，把同类商品有意识的放在一起，但要排出价格档次，让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平，还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上，易于被消费者发现。
3、促销策略
每日推出一款促销产品，既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响，等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内，即将超期的产品，及时促销，促销不成及时处理，确保食品的卫生安全，要做好质量保证。 五、项目实施计划
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过是顾客满意，最终达到本超市的经营理念的推广。 开店前，一定要做好宣传工作，发放问卷，根据消费者需求，完善产品种。 推出会员卡，吸引顾客，多买多送。 六、融资计划
实行严格的财务管理严格核对经营产品价格，进货价，收货价，人员工资，经营项目费，水电费，员工福利等，每日收入严格清点，每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产，不得随意破坏或带走。
每月结算后，一部分作为将近发放员工，一边提高员工工作积极性。 对于账目，要做到事无巨细一律入账，这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业，严格的质量把关才能赢得消费者的信赖，超市的管理层基本由店主一人构成，公司内部人员结构简单，管理比较松懈，健全管理体制与模式，是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大，但是还存在一部分商品滞销的问题，这样就产生了资金流动不好，滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失，所以要认清市场对各个商品的需求量，这样有利于超市的长期发展。而且，在食品的选择上要有一定专业的眼光，这样才能采购到新鲜，无污染的绿色食品。
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