大家可以将善于总结看做一种责任,这样能让我们对事物有整体和细节上的认识,那么相关的工作总结该如何写呢?下面是范文网小编收集的酒店经理年终个人工作总结10篇 酒店经理年终工作总结报告,供大家参考。
酒店经理年终个人工作总结1
度过试用期以后让我能够适应酒店的工作环境了,这对于资历尚浅的我来说无疑是个催人奋进的好消息,毕竟这段时间在酒店工作中的努力着实花费了自己太多的精力,再加上酒店工作的完成并不简单自然得认真对待才行,所以我很重视自己在试用期间的表现并在完成这段时间的工作以后做好了相应的总结。
作为大堂经理让我在试用期的工作中始终驻守在大厅区域,毕竟只有处理好这部分区域的工作才能够让我积累相应的经验,这对我来说并非是踏入职场的小小测试,考虑到工作中需要照顾到客户的感受以及员工的管理自然得用心对待,所以我对大厅区域的酒店工作人员进行了安排从而确保各司其职,我在工作日期间也会对大厅各个工作岗位进行巡视从而确保他们都能够认真做好工作,其实这也让我明白做好本职工作才是对酒店发展十分重要的环节,而我在酒店工作中便能够做到脚踏实地从而以稳重的风格确保自己不会出现任何差错。
为了提升服务质量导致我也会在客户接待工作方面花费更多的精力,毕竟客户踏入酒店也会因为大厅区域的环境产生不同的'意见,所以我在安排保洁人员打扫的同时也会亲自参与到这方面的工作中去,通过良好环境的营造从而对进入大厅的客户产生较好的印象,只不过想要维持好大厅区域的整洁自然得定期做好打扫工作,所以我能够定期对环境卫生进行检查从而有利于酒店工作的展开,身处于这样的环境也能够让大厅区域的员工在工作时更有动力,
比较重视领导在酒店工作中的安排并参与了相应的培训,主要是关于营销技巧自己酒店业务方面的学习让我获得了能力的提升,考虑到酒店大堂经理需要经常解答客户的疑虑自然得对业务方面的知识更加了解才行,除此之外我也会协助前台人员做好业务办理工作从而积累这方面的经验,可以说处于试用期的自己比较注重学习的积累自然能够在工作中保持谦虚的态度,只不过面对酒店工作中的挑战应该要更加积极应对才能够使其得到解决,然而通过这段时间的表现让我意识到自己存在着比较怠惰的状况需要进行解决。
对我来说试用期工作的完成并不意味着自己可以降低酒店工作中的要求,毕竟站在新的起跑线以后将会面临更加艰巨的挑战,我也不断强化自身能力直至更好地完成酒店工作才行,可以说在酒店发展的过程中我也会迎难而上从而完成更多重要的挑战。
酒店经理年终个人工作总结2
20xx年已悄然谢幕,xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为酒店中的普通一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为今后的工作奠定良好基础,现对今年的工作进行简略总结。
一、工作成绩描述
在一年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;行政部工作为酒店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为酒店发展共同努力。
二、工作失误
时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;培训工作缺乏系统性,在以后注意改进。
三、个人分析
具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。
四、工作计划
以酒店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的`感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
新的一年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在今后我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人
酒店经理年终个人工作总结3
今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使xx酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,酒店在xx的知名度也扩大了。我作为xx酒店总经理,对今年的工作进行总结。
一、以顾客为中心
“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的.,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相结合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。
二、重管理树形象、重发展强品牌
重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在xx同行业中形成标榜。
重发展强品牌:谁能稳住更多的客源,谁就能达到更长久的可持性发展,酒店积极寻找客源,通过市场调查,详细分析本县的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳固客源,在县委接待方面,至始至终,展示酒店最优质的服务,通过各部门员工的齐心努力,保证了全年接待工作无失误,加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在xx树立起xx酒店品牌。
三、抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效
抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的.安全隐患及时、限时整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。
抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相结合的模式,结合服务人员的知识结构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总结前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。
要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是xx酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。
抓节能增效:加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。
在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相结合、修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总结改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。
总之今年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。通过大家的团结协作、共同努力,酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们酒店人可以自豪地说:是我们谱写了xx酒店新的辉煌篇章。
酒店经理年终个人工作总结4
度过试用期以后让我能够适应酒店的工作环境了,这对于资历尚浅的我来说无疑是个催人奋进的好消息,毕竟这段时间在酒店工作中的努力着实花费了自己太多的精力,再加上酒店工作的完成并不简单自然得认真对待才行,所以我很重视自己在试用期间的表现并在完成这段时间的工作以后做好了相应的总结。
作为大堂经理让我在试用期的工作中始终驻守在大厅区域,毕竟只有处理好这部分区域的工作才能够让我积累相应的经验,这对我来说并非是踏入职场的小小测试,考虑到工作中需要照顾到客户的感受以及员工的管理自然得用心对待,所以我对大厅区域的酒店工作人员进行了安排从而确保各司其职,我在工作日期间也会对大厅各个工作岗位进行巡视从而确保他们都能够认真做好工作,其实这也让我明白做好本职工作才是对酒店发展十分重要的环节,而我在酒店工作中便能够做到脚踏实地从而以稳重的风格确保自己不会出现任何差错。
为了提升服务质量导致我也会在客户接待工作方面花费更多的精力,毕竟客户踏入酒店也会因为大厅区域的环境产生不同的意见,所以我在安排保洁人员打扫的同时也会亲自参与到这方面的'工作中去,通过良好环境的营造从而对进入大厅的客户产生较好的印象,只不过想要维持好大厅区域的整洁自然得定期做好打扫工作,所以我能够定期对环境卫生进行检查从而有利于酒店工作的展开,身处于这样的环境也能够让大厅区域的员工在工作时更有动力,比较重视领导在酒店工作中的安排并参与了相应的培训,主要是关于营销技巧自己酒店业务方面的学习让我获得了能力的提升,考虑到酒店大堂经理需要经常解答客户的疑虑自然得对业务方面的知识更加了解才行,除此之外我也会协助前台人员做好业务办理工作从而积累这方面的经验,可以说处于试用期的自己比较注重学习的积累自然能够在工作中保持谦虚的态度,只不过面对酒店工作中的挑战应该要更加积极应对才能够使其得到解决,然而通过这段时间的表现让我意识到自己存在着比较怠惰的状况需要进行解决。
对我来说试用期工作的完成并不意味着自己可以降低酒店工作中的要求,毕竟站在新的起跑线以后将会面临更加艰巨的挑战,我也不断强化自身能力直至更好地完成酒店工作才行,可以说在酒店发展的过程中我也会迎难而上从而完成更多重要的挑战。
酒店经理年终个人工作总结5
来到咱们xx大酒店工作已经有三个月的时间了,在这三个月里,我是学习到了许多以前从未接触的知识,同时也增长了不少管理酒店的经验,最主要的是,我学会了如何与人进行良好的沟通和交流,这都是我以前所不知晓的,所以我很感激酒店对我的帮助,更得感谢酒店经理对我的提点,要是没有经理的带领,我可能还在工作上面瞎转悠呢。
还记得三个月前,我还在为自己的工作发愁,那时候的我没有什么工作经验,也没有掌握什么技能,就连身上都没有多少钱,正当我考虑要不要回家调养一段时间再出来找工作时,我在网上看到了咱们酒店发布的招聘信息,上面说是要招一名酒店的经理助理,而且还不需要工作,最主要的是就算你不懂这方面的知识,酒店还会教你。这么低的门槛,让我没有任何犹豫就投递了简历,由于我谈吐还算清晰,长得还算干净而且来的也早,我顺利地通过了酒店的面试,成为了酒店经理的小跟班。咱们的经理已经工作了不少年头了,所以有着丰富的工作经验,对于酒店的管理有着他独到的理解,所以能跟随这么一位前辈学习实在是我的.荣幸和幸运啊。
在我经过一段短时间的培训后,我对咱们酒店的了解加深了不少,对于业务也熟悉了不少,所以我能帮经理完成一些简单的任务了。咱们酒店之所以招聘经理助理,是因为酒店的工作越来越繁忙了,经理一个人是根本忙不过来的,尤其是小事情还特别多,所以这些杂事情、小事情都交给我来完成,这是对我的考验,也是让我快速积累工作经验的机会。虽然酒店里的事情比较多,而且有些事情做多了会感到无聊和烦闷,但我并没有厌倦这样的工作,因为我的的确确还只是一个新人,要是连这些基础的事情都坚持不下去,还怎么开展更复杂的工作呢?何况,大家不都是这样走过来的,正是靠着一点点的积累,才有了质变的机会。现在,我马上就要从一名试用期的经理助理转变为一名正式的经理助理了,但我知道,自己还有着很多地方需要改进,所以我不能停下前进的步伐,也不能中断学习的节奏,我会继续保持着一颗谦逊的心,跟随着经理以及领导们学习更多的经验,争取让自己早日能在工作中独当一面!
酒店经理年终个人工作总结6
20xx年即将结束,在公司领导及个部门同仁的支持配合下,使自己学到了很多的东西,能力和知识面上都有了很大的提高,在这里非常感谢公司能给我这样一个学习和进步的机会。现将本人一年来的工作总结如下:
一、本年度个人工作情况
20xx年xx月在公司领导的支持和提拔下,因为客户量的增加以及一些繁杂的客户服务解释工作,任客服部主管一职,当时对于我的工作职责范围没有一个准确的定性方向,一开始自己也是因为个人能力有限,初期工作干的不是特别顺畅,在此非常感谢领导在我的工作上给予了很大的支持和肯定,使我自己能够尽快的进入工作状态。
x月主要工作重点是一期客户合同备案前的更换工作及一期户型变更后给客户的解释确认工作。
x月主要负责了商铺户型面积价格的确定,以及商铺销售工作的开展。
x月主要工作重点是二期合同的更换及附带商铺的销售工作。
x月做了一些交房前的准备工作及房屋内部工程摸底的工作。
x月主要就是一期客户的交房工作。
以上是本人参与处理过的一部分阶段性的工作。
二、工作当中存在的问题。
回想在过去一年的工作当中,是做了一定的工作但是没有那项工作做的完整理想,工作当中需要自己改进和不断学习的地方还是有很多,下面将工作当中存在的不足:
1、在工作上普遍做的都不够细致,虽然领导经常强调要做好细节,但是往往有些工作做的还是不到位,不够细致,给以后的工作带来很多的不便及产生很多重复性的工作,严重的影响了工作效率,这个问题小到我自己个人,大到整个公司都存在这样的问题,今后在工作过程当中,一定要注意做好每一个细节。
2、工作不找方法。我们做的是销售工作,平时我们应该灵活的运用销售技巧,同样在工作当中也应该多去找一些方法。
3、工作不够严谨。回想过去的工作,有好多事情本来是一个人可以解决的,偏偏要经过几个人的手,有些问题本来应该是一次性解决的,偏偏去做一些重复性的.工作,在今后的工作当中一定要把问题多想一想,多找方法提高自己的工作能力。
4、提高工作效率。我们是做客服工作的,不管是从公司还是个人来说,做事必须讲究效率,要言必行,行必究,在过去的工作当中我们面对一些比较棘手的工作往往拖着不办,结果给后面的工作就带来了很大的难度和很多的工作量。所以作为明年的工作我们应该抱着有一个客户咱们就处理一个客户,一个问题咱们就解决一个问题,改变过去的拖拖拉拉的工作习惯。把每一个工作都实实在在的落实到位。
酒店经理年终个人工作总结7
20xx年xx酒店在围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。我们将不断总结20xx年工作的成败,力争完成酒店下达的全年目标任务。
一、加强教育培训
采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店围绕“宾客至上、服务第一”的宗旨。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。加大对部门领班以上的培训,学习现代酒店管理专业知识,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识。
二、细化服务措施
为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的'业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。
三、规范管理,促进企业健康有序发展
根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”“总台登记”“涉外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记、记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。
充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。同时,通过客史档案知道客人情况,有利于更好地向客人提供个性化服务,做到使客人有“到家的感觉”。
酒店经理年终个人工作总结8
一、进行业务的培训,提升部门员工素质
作为酒店来说,我们每一个员工都是需要面对客人的,所以员工的服务态度和素质,以及服务的质量是非常重要的,直接影响到客人的入住体验,以及后续的评价和以后是不是还选择我们酒店。今年,针对我们部门的情况,进行了有计划的培训,从服务方面,技巧方面,销售方面等等给员工进行培训,让他们能更好的去接待客人,特别是经过培训之后,部门整体的服务水平都得到了提升,也是有了更多的客人来肯定我们的服务,让我们这一年的工作做得更加的顺利和有效。特别是部门进来新人的培训更是重中之重,只有培训好了,才上岗,这也避免新人出现一些低级的错误而惹恼了客人,避免后续的麻烦。
二、个人自我的学习,提升个人管理水平
作为部门的经理,除了让自己部门的员工更加的优秀,自己也不能落后,这一年,我参加了xx次的培训会议以及培训课程,全方面的提升自己的能力,特别是管理水平的提高,让我能更加有效的来管理我们的部门。在学习的同时,我也发现了自身的一些不足,在慢慢的改进,让自己更加的优秀,更加的合适来做好这份工作。年初更是很荣幸作为学习的先进分子去到总部学习,也是让我能知道有更优秀的部门经理他们是如何做好自己的工作的.,也是让我从中受益匪浅。
三、注重和其他部门的协调工作
作为部门经理,很多时候也是需要和其他部门打交道的,酒店各个部门最终的目的都是为了给客人服务,各个部门之间的工作也是需要彼此协调好,共同的配合,才能做好,如果出现了问题,也是会牵扯到很多部门,所以在工作前期我就和各个部门一起讨论,确定工作的内容,如果出现问题,也是及时的协商处理,大家共同去解决,尽量避免给客人带去困扰和麻烦。一年下来,虽然偶尔有些小摩擦和小问题,但是由于各个部门都沟通较好,所以没有出现什么大的问题,也没给酒店造成什么损失。
一年的工作当中,有收获,也发现自己还要学的东西还有很多,越是多做事情,多接触,我就发现我还不懂的东西还有很多,所以更是要加强学习,让自己有更多的进步,能更好的把工作做好。
酒店经理年终个人工作总结9
时光飞逝,回顾20xx年的工作,可谓得失兼具,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部分工作都获得长足进步,特把今年工作总结如下。
一、工作成绩描写
在一年中部分工作获得明显进步,在规范化管理和制度化建设上获得重要成绩;外协工作获得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;人力资源工作获得进展,从职员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上获得重要进展;质检工作获得进展,质量检查体系已基本建立;行政部工作为酒店整体工作运营提供基础性支持,与各部分联系紧密,为酒店发展共同努力。
二、人力资源管理工作
行政部将把职员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充职员上升空间、构成职员良性竞争,到达良好考核机制几方面展开工作,令人力资源管理工作体系化,终究在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。
三、培训工作
良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工进职培训、专业培训、平常培训及管理者培训几方面进手,把培训工作构成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部份,通过培训为酒店经营奠定良好基础。
四、质检工作构成体系
建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和部分质检联动的`工作方式,质检工作从原则上要严、不但严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部分考核紧密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每个月构成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供根据。
五、狠抓酒店安全管理
强化单位“安全预防”的能力,确保了酒店全年无重大安全责任事故。在年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合酒店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每个月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相干部分第一责任人签定安全责任书,使安全工作平常化、制度化,规范化到达更好的效果。
新的一年承载着很多人的梦想,带着信息时代所独有的速度向我们飞奔而来,进进这一年,我希望看到自己可以在工作上有所进益,发挥上风、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望看到部分工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部分会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,把部分建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!
酒店经理年终个人工作总结10
xx年已悄然谢幕,X酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的一员,在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对于我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力,并为xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下xx年工作思路,希望各位给予指正。
一、xx年工作总结
回顾xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会成员,我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增强,在进入酒店开展工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部门工作都取得长足进步,当然在这半年时间内也发生了不少问题,但这也正为我的'工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部门工作进行总结与分析,特把xx年工作总结如下。
1、工作成绩描述。
⑴在xx年中部门工作取得明显进步,在规范化管理和制度化建设上取得重要成绩;
⑵外协工作取得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;
⑶人力资源工作取得进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展;
⑷质检工作取得进展,质量检查体系已基本建立;
⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店发展共同努力。
2、工作失误总结。
⑴时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果受到一些影响;
⑵注重工作质量与效率,强调严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地达到工作要求;
⑶培训工作缺乏系统性,在xx年注意改进;
3、个人优势分析。
⑴具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;
⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并运用于实际工作中;
⑶具有协调控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强;
⑷工作细致性较强,善于从细节处开展工作,对工作大有进益;
4、个人劣势分析。
⑴因为从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺乏;
⑵对自身性格所具有缺点的控制与把握应进一步提升,应加工作中加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身工作行为。
二、xx年工作计划
展望充满挑战的xx年,有许多计划正待我们一一去实施实现,所以在xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部门计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行过程中得到各位的指导与帮助。
1、总体工作计划描述。
一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐步开展。
两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展;
三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升;
2、xx年具体工作计划。
⑴明确自身职责,树立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理会成员之一,我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在年我和我所在部门将严格按照酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处,协助总经理开展落实每一项政策措施,在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。
⑵人力资源管理工作:年行政部将把人员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争,达到良好考核机制几方面开展工作,使人力资源管理工作体系化,最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。
⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在年我将建立起完善的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手,把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分,通过培训为酒店经营奠定良好基础。
⑷质检工作形成体系,建立严格可行性标准,达到更佳工作效果。在年质检工作要建立完善的体系,形成酒店质检和部门质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合,形成真实有效的质检工作环,达到更好的工作效果,同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供依据。
⑸外协工作在原有外联基础上,“开发新朋友,不忘老朋友”与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和协调各种情况,使外联效果和外联费用都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。
⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位“安全预防”的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相关部门第一责任人签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化,规范化达到更好的效果。
xx年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来,进入这一年,我希望自己可以在工作上有所进益,发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在年我和我的部门会苦练内功、提升、积蓄内力、扩充内存,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队,也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人!
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