下面是范文网小编整理的畜牧业个人总结4篇,以供参阅。
畜牧业个人总结1
半年来,在县委县政府的正确领导下,我局围绕改革、创新、争优主题,以“畜牧增效,农民增收”为核心,突出标准化规模养殖、资源化粪污利用、社会化防疫服务、痕迹化执法监管、绩效化目标管理五个重点,全面提升现代畜牧业发展规模、质量和效益,取得较快进展。
一、工作完成情况
1.畜禽存栏总量保持相对稳定。半年来,全县畜禽生产面对市场低迷、行业普遍亏损的不利影响,畜禽存栏保持了稳步发展态势。其中生猪出栏18.5万头,同比增加0.4万头,增长2.21%;存栏17.8万头,同比减少1.1万头,减幅5%;家禽出笼315.85万羽,同比减少15.1万羽,减幅4.5%,存笼325.75万羽,同比增加35.2万羽,增长12.1%。
2.规模场标准化创建扎实推进。上半年,共完成2013年项目绩效考核和评价标准场5个,上报畜牧储备项目12个,组织申报中央、省级财政现代畜禽发展竞争性项目5个,申报资金150万元。积极开展规模养殖场标准化创建活动,全县新增27家,其中部级1家、省级1家、市级5家、县级20家。预计年底全县部、省级示范场将达到9家,市级示范场达到19家,县级示范场215家。
3.春季疫病防控工作圆满收官。我县春防免疫注射工作3月中旬开针,4月底基本结束,5月上旬开始补针。截止目前,免疫注射生猪猪瘟、猪口蹄疫、猪蓝耳病20.26万头;鸡新城疫296.39万羽;家禽禽流感343.19万羽;牛口蹄疫2300头;羊口蹄疫4500只、羊痘4500只。开展防疫指导1290次,核查养殖场105个,培训人员165人,喷刷宣传标语1950条;指导强制免疫疫苗申报规模场431个。
4.防疫物资应急储备供应充足。共入库猪瘟疫苗20万头份、猪口蹄疫疫苗34万毫升、猪蓝耳病疫苗30万头份;鸡新城疫疫苗450万羽份;禽流感疫苗180万毫升、新禽二联疫苗50万羽份;牛羊口蹄疫2万头份;羊痘1万只份。储备消毒药品6000公斤、离心管2000个、兽用注射器1000支、针头600盒、乳胶手套500双、真空采血管200支等物资。印制疫苗管理票据402本、免疫档案(证明)210本。
5.动物产地检疫工作稳步实施。产地检疫扎实开展。共检疫生猪16.12万头,牛羊0.16万头,家禽342.02万羽,定点屠宰检疫生猪1.62万头。电子检疫出证系统全面开通运行。检疫出证6852张,出证率达80%;全县规模养殖畜禽检疫率、定点生猪屠宰检疫率均达到100%,散养动物检疫率达到95%以上。生猪无害化处理有效开展,核查登记年出栏50头以上生猪规模养殖场213家,审核上报无害化处理生猪10746头。
6.动物卫生监督执法规范有序。全县登记备案各类畜牧兽医行政管理相对人841人,签订各类畜产品质量安全责任书(承诺书)1200余份,备案动物购销经纪人16人,范文写作填写《监督管理记录》657份,提出整改意见40余条。先后出动了执法人员120余人次,车辆78辆次,重点检查各类畜产品经营加工场所共180多个,大型冷库9个;检查兽药饲料经营门店66家,登记主要兽药饲料品种512个,全县畜牧投入品《购销记录》建立率达到90%以上。完成“瘦肉精”等违禁添加物专项整治抽检1100批次,送检15批次;依法立案违反《动物防疫法》的案件1宗,查获检疫不合格的动物产品14.13公斤和死因不明的死牛1头。流通领域检查和消毒车辆5910余辆,检查检疫动物10.72万头(只)、动物产品9吨,依法处理无检疫证明的畜禽1650头(只),有效地阻隔了外部动物疫病的传入。
7.生猪定点屠宰管理圆满交接。今年是生猪定点屠宰管理职能交接年。3月13日,生猪定点屠宰管理工作由县经信商贸局顺利转交到我局,相关具体工作由监督科承办。在整体布局上,形成了以县畜牧兽医局监督科为中心,以派驻城区检疫组和各乡镇畜牧兽医站为基石的生猪屠宰管理模式,管理人员由各乡镇兽医站动物卫生监督员和原经信商贸局转调2人组成。
二、主要工作措施
1.以深入开展养殖场 “四级联创”为抓手,提升养殖标准化水平。以品种优良化、养殖设施化、防疫制度化、生产规模化、粪污无害化、监管常态化为标准,督促养殖场提档升级。重点完成了绿康种猪场、鸭湖猪场、永兴猪场、博林猪场、鑫旺猪场、生态猪场、鑫羽蛋鸡场共7家老旧养殖场升级改造;重点完成了秦市乡拖船埠猪场、熊河镇沙岭猪场、沙岗镇三合猪场、马家寨张黄猪场、普济镇邓赵港肉牛场、青萍肉羊家庭农场新建畜禽场的布局规划,确保了新建规模养殖场标准率达到100%。
2.以积极联合畜禽龙头企业为抓手,拓展畜禽养殖发展模式。针对目前中小型规模养殖场自身抵御市场风险、疫病风险能力不足的'现状,引导养殖场及时转变发展思路,依托产业龙头企业的资金、技术、市场等优势,采取“高位嫁接”的方式发展畜禽养殖。重点是依托温氏集团发展“温氏养猪模式”,现已在秦市、沙岗、普济推广养殖户4家,新建标准化猪舍9栋,预计年出栏生猪达到8000头;依托正大集团发展“正大养猪技术托管模式”,该模式在我县鑫旺猪场、三湖畜牧公司运行半年以来,已经取得了显著的成效;依托天羽禽业发展“林地生态土鸡养殖模式”,现已发展60多家。同时天羽禽业公司利用沿江林地资源建设的养殖基地正在加紧建设,建成后预计年新增出笼将达到100万羽。
3.以大力推进粪污资源化利用为抓手,有效治理养殖污染。一是认真宣传贯彻《畜禽规模养殖污染防治条例》,切实提高了养殖场对养殖污染治理重要性和紧迫性的认识;二是加强与县能源办合作,加快规模养殖场沼气配套工程建设,预计今年养殖场将新建100立方米沼气工程10处;三是大力推广干清粪、雨污分离、暗管收集输送、三级沉淀发酵等养殖污染治理技术,在全县大中型养殖场得到了普遍运用,取得了显著的环保效益。
4.以不断推进社会化防疫服务为抓手,确保春防免疫质量。一是积极推行防疫社会化服务。积极实行报免制度。以免疫申报标语牌喷刷为重点,在每个村民小组喷刷1-2条标语,在村民密集区悬挂动物免疫申报宣传牌30块;在荆(州)洪(湖)公路秦市乡段、后(湖)新(场)公路普济镇段、荆(州)监(利)一级公路资市镇段树立了无规定动物疫病区创建警示牌,在江(陵)三(湖)公路树立了无规定动物疫病区创建公示牌,提升养殖户防控意识。探索免疫新方式。以熊河镇兰华、白马寺镇新孟、沙岗镇九甲湖孵化场为重点,推行集中育雏、集中免疫、分散饲养、销售发证的做法,解决60日龄以内兼用鸡的免疫难题;推行“以场带户”的免疫方式,推进散养畜禽的免疫。二是强化防疫服务过程考核。改年终考核为平时考核、集中检查为随机抽查,所抽查的养殖场(户)平均成绩代表所在乡镇(管理区)考核成绩,考核结果将作为年终评先和绩效工资发放的依据;三是探索散养防疫分级管理。实行防疫工作重心向重点部位转移,即由散养农户畜禽防疫向规模养殖场(户)、散养密集区转移。规模养殖场(户)由村级防疫员进行一对一的指导,散养密集区实行春季集中免疫、月月补针。
5.以不断强化中心实验室建设为抓手,提升动物疫病防控水平。一是加强实验室制度建设。完善了《实验室仪器设备使用管理制度》、《废弃物处理制度》、《实验室剧毒药品管理领取使用制度》等17种制度。二是提升实验室检测资质。科学布局血清学检测室、剖检室等8个功能室,高起点配置酶标仪、无菌操作台等仪器设备35台套,顺利通过省市级生物安全Ⅰ级认证。三是开展流行病学调查和疫情监测。积极开展H7N9禽流感和小反刍兽疫流行病学调查。全县共排查生猪43.8万头次、鸡580.98万羽次、鸭86.2万羽次、鹅7.4万羽次,畜禽交易市场82个次、检查运输车辆138辆,羊279场次、47892只次,没有发现疑似疫情。完成动物免疫抗体监测750份,各种免疫抗体水平均达到标准。
6.以“痕迹化”动物卫生监管为抓手,确保畜产品质量安全。一是抓事前“痕迹化”留存。采取“三书”(告知书、责任书、承诺书)、“两档”(畜禽养殖场养殖档案、投入品经营档案)、“一帐”(畜牧投入品进销台账)留存可追溯痕迹。二是抓事中“痕迹化”监管。编制印发了《养殖场(小区、户)现场监督检查记录》、《动物及动物产品经纪人(使用者)日常监督检查记录》、《动物屠宰加工场所日常监督检查记录》、《兽药、饲料经营企业(门店)日常监督检查记录》、《江陵县“瘦肉精”及兽药残留检测登记表》等,做到处处有监督、环环留“痕迹”。三是抓事后“痕迹化”执法。以事前“痕迹化”留存、事中“痕迹化”监管为依据,将相关“痕迹”充分运用到立案、调查、审批、告知和送达等办案重点环节,做到立案及时、取证确凿、审批齐备、告知明确、送达到位。
7.以生猪屠宰管理职能交接为抓手,提升生猪屠宰监管水平。一是积极沟通,争取支持。3月13日县委县政府召开生猪定点屠宰职能转换工作会后,我局就该项工作积极与县分管领导、县农业局汇报,争取上级领导支持。3月21日,我县召开生猪屠宰管理专题座谈会,诚邀江陵县经信局领导,荆州市丰泽园农业有限公司负责人、各乡镇生猪屠宰加工企业负责人等20余人参加会议,争取兄弟部门支持。3月22日全局召开畜牧系统工作会议,认真传达省市相关文件精神,详细介绍该项工作,争取系统职工支持。二是专题调研,学习经验。通过到城区屠宰场、乡镇屠宰场、石首及荆州区屠宰场调研,详细了解原生猪屠宰流程、管理方式、人事配置和职能分工,全面掌握各乡镇生猪屠宰量、收费情况、经营户及经营摊位,充分学习借鉴先进经验,为职能交接、谋划全局、快速发展打牢基础。三是管办分离,企业运作。明确了各乡镇派驻动物卫生监督员为生猪定点屠宰的管理人员,各乡镇生猪定点屠宰场企业法人不再承担生猪定点屠宰监管职责。同时明确各生猪定点屠宰场要严格按照《生猪定点屠宰管理条例》的要求,进一步改善自身条件,抓好内部管理。
三、下阶段工作安排
1.进一步推进养殖场标准化创建工作。加大对养殖场标准化创建的组织和技术指导工作,确保完成部、省、市、县四级示范场创建任务。
2.进一步推广畜禽养殖新技术新模式。进一步加快温氏养猪、正大养猪、林地生态养鸡、蛋鸡153等高效养殖技术、模式的推广步伐,全面提升全县养殖效益。
3.进一步加快畜牧产业化发展步伐。一是引导丰泽园屠宰场、集鑫屠宰场、三湖畜牧、天羽禽业等本土龙头企业采取提档升级或者走出去与行业龙头企业联合,尽快扩大生产规模、延伸产业链条、增强辐射带动能力;二是狠抓招商引资工作,积极引进行业龙头企业落户江陵,助推畜牧产业发展。三是引导辖区养殖场挂靠县外大型龙头企业,积极融入其产业链条,走联合发展之路,提升产业化经营水平。
4.进一步加强春防免疫的查漏补注。及时对漏免和补栏的畜禽进行免疫,指导养殖场(户)做好强化免疫工作。
5.进一步强化防疫服务规范化建设。把握宣传发动、组织实施、检查督办、总结验收四个重点环节,不断规范疫苗使用与台账建立、免疫注射技术操作、数据统计、监督检查、资料整理等五项行为,推行痕迹化管理,确保动物防疫工作再上新台阶。
6.进一步加强畜禽流行病学监测。加大对H7N9流感、小反刍兽疫、高致病性猪蓝耳病、布鲁氏菌病等疫病的排查、监测力度,确保无重大疫情发生。
7.进一步加大动物卫生监督执法力度。严厉打击各种围绕畜禽生产、加工、流通的违法行为,积极开展“瘦肉精”、饲料添加剂等专项整治;认真做好屠宰场可追溯监控管理建设工作。
畜牧业个人总结2
我乡在市委、市政府的正确领导下,在上级相关部门的积极帮助和大力支持下,认真贯彻落实州、市畜牧业工作会议精神,进一步完善牧民定居点配套设施建设,大力发展饲草料种植业,逐步向“暖季放牧、冷季舍饲”方向转变。积极推广标准化舍饲圈养和规模化养殖,逐步实现“人畜分离”,突出抓好牛羊育肥增值,稳步发展奶牛业,提升畜禽产业化基地建设水平,大力发展标准化养殖小区,通过示范村和示范户,带动全乡畜牧业生产方式变革,进一步提升我乡畜牧业健康快速发展。
一、目前畜牧业生产各项任务指标的完成情况
截止12月底,全乡各类牲畜饲养量达4.5头(只),其中牛2666头,高产奶牛130头,实现产肉2600吨,产奶195吨,完成计划的25%,产毛63吨,产山羊绒3吨。充分发挥新建设的4个村级畜牧兽医技术服务防疫点的优势,完成黄牛冷配230头,牵引交 配265头。从3月10日起开展春季动物防疫工作,全乡应防疫的各类牲畜25112头(只),其中牛2666头,小畜(绵羊、山羊)22348只,骆驼98峰,实防的牲畜达24914头(只),其中牛2566头,小畜22348只,驼98峰,代补防的怀胎母畜100头,防疫率达100%。小畜药浴13000只,畜牧业生产态势良好。
二、发展畜牧业生产所采取的主要措施
(一)切实加强领导,加大宣传力度,增强协调服务意识。
今年,乡党委、政府把畜牧业发展工作作为农业增效,农牧民增收的重点工作来抓,及时召开畜牧业工作会议,贯彻落实州市畜牧业工作会议精神,全面部署畜牧业生产各项工作任务,制定下发了《畜牧业重点工作计划》,签订《畜牧业目标管理责任状》,将各项任务指标层层分解,责任到人,增大了畜牧业工作在综合目标考核中所占分值比重,在全乡形成主要领导亲自抓,分管领导具体抓,包村领导配合抓的工作格局。继续加大畜牧业发展工作的宣传力度,召开以农促牧,发展畜牧业经验观摩交流会。通过现场参观大泉村饲草饲料种植情况、养殖大户现身说法,算细帐,充分发挥榜样的作用,为全村农牧民指明了以农促牧、实施以草定畜,进行品种改良的现代畜牧业发展的路子。同时请养殖示范户现身说法,邀请市有关领导作专题报告,组织机关干部深入村组逐户调查摸底,及时了解和掌握农牧民对发展现代畜牧业的思想动态,帮助协调解决具体困难。
(二)加大疫病防制工作力度,认真做好产地、产品检疫工作
乡党委、政府高度重视牲畜疫病防疫工作,乡上成立了疫病防治工作领导小组,召开相关会议,对疫病防治工作进行专门安排部署,并通过会议、广播、标语等形式对疫病防治进行广泛宣传,增强了农牧民的防疫意识。进一步加强了村级防疫体系建设,按照招得到,稳得住,能服务的要求,配强村级防疫员,实行竞聘上岗。目前全乡共竞聘上岗村级防疫员4名。在动物防疫工作中,认真落实动物疫情报告制度,加强动物防疫管理的监测,建立动物防疫台帐。各村对防疫工作非常重视,积极配合防疫部门,认真做好计划免疫和强制免疫,做到了村不漏户,户不漏畜,春季防疫工作得到顺利开展,到目前为止,全乡一次防疫共领取疫苗4700毫升,防疫各类牲畜2.5万头(只),补戴耳标1.1万头(只),实际防疫各类牲畜24914头(只),其中牛2566头,小畜22348只,驼98峰,代补防的怀胎母畜100头,防疫率达100%。小畜药浴13000只。并对全乡所有禽类进行了监测,对重点养禽户入户进行定期观察,确保不出现疫情。认真做好产地、产品检疫工作,对检疫员实行严格管理,签订责任状,截止目前,产地产品检疫牲畜654头(只)。
(三)加强草原保护以草定畜工作
为合理利用草场,防止草场退化,调整畜群结构,合理安排季节,实行统一转场,防止滥牧、抢牧和过量放牧,我乡分四个阶段稳步开展了以草定畜工作。截至6月底,共签定以草定畜责任书565户,签订率为100%。为保障以草定畜工作成效,利用牲畜转场这一良机,在xxx河沟、xxx等地设检查站,对进入草场的.转场牲畜严格进行检查,即检查有关部门发放的转场通知书,核定载畜量手册和防疫证书,规定统一转场时间,规范作业组转场顺序,截至6月25日顺利完成了以草定畜牲畜转入夏季草场工作。以草定畜工作开展后,初步达到了草畜平衡,防止了水土流失和生态恶化,减少了自然灾害的发生。
(四)加大品种改良力度,积极推广和应用冻精冷配和胚胎移植技术
结合村级防疫人员的选配工作,新选拔和培训了5名村级防疫技术员,配备到州、市畜牧兽医部门进行了业务技术培训,同时对冷配技术实行责任状管理,依法加强冻精来源管理,实行冻精优质优价,明码标价的措施,明确冻精种牛谱系相关信息。今年我乡兽医站购进优质冻精x余枚,重点抓好了牛羊品种改良工作。
另外,为了改善兽医站的办公条件,申请资金40万元,准备新建畜牧兽医草原站,并增添一些办公室设施,进一步改善乡兽医站的办公环境,稳定了技术员队伍。为加强品种改良工作,乡政府对农牧民进行品种改良、引进种公畜制定了优惠政策,凡引进购买纯种种公羊,每只乡财政补贴1000元,引进一头种公牛补贴1000元,引进高代杂交肉用种公羊,每只补贴300元,从而增强了养殖户对通过品种改良增收致富的信心。
(五)进一步加大饲草饲料基地开发利用和养殖小区建设力度
大泉村获得4000亩饲草饲料基地整理项目,五疙瘩获得20000亩退耕还草项目,已开发利用2000亩,西台子喷灌草场更新补种3500亩。今年全乡计化种植饲草料面积1.13万亩,其中种植玉米7015亩,保留和新种苜蓿1250亩,种植青贮玉米3000亩。投入2万元维修了西台子喷灌草场灌溉设施,工程预计7月中旬完工,此工程将解决西台子130户牧民的牲畜饮水和500亩饲草料的灌溉问题。养殖小区和专业村的工作得到进一步加强,确定xxx村西台子为早冬羔和奶牛专业村,大泉村为奶牛养殖小区和牛羊养殖专业村,五疙瘩定为牲畜舍饲圈养示范点,xxx河和东沟为养殖绒山羊小区。全乡早冬羔达1.1万头只,优质品种奶牛130头,养殖小区和专业村的暖圈、水、路、电等基础设施建设齐全,为实施新型模式化养殖奠定了良好的基础。
三、存在的问题
(一)部分村干部和农户对发展畜牧业信心不足,没有真正把发展畜牧业作为农牧民增收的又一支柱产业来对待。
(二)村与村、户与户之间发展不平衡,部分养殖户的科学饲养水平低,管理比较粗放。
(三)动物防疫体系建设还需进一步完善,乡、村两级防疫员队伍需要壮大,技术和服务意识还需进一步增强。
(四)养殖贷款申请难度大,在一定程度上影响了养殖户的积极性。
畜牧业个人总结3
一年来,在镇党委、政府的高度重视和上级业务部门大力支持下,我镇畜牧业按照年初计划,紧紧围绕全区生态畜牧业工作会议精神,按照县委、政府及县局发展生态畜牧要求,结合我镇实情,因地制宜的原则和以畜禽生产标准化、管理规范化、产品无害化、环境生态化建设为目标,加大畜禽良种引进,兽药、饲料监测,疫病防治,疫情监测,畜禽产品质量安全体系建设等一系列工作,以实现优质、高效、生态、安全的生态畜牧业循环经济可持续发展。现将全年工作总结如下:
一、牧渔业生产指标完成情况
据资料统计全镇牲猪年末存栏3933头,大牲畜年末存栏2176头,山羊年末存栏1800只,家禽年末存栏55918只,生猪出栏1.42万头,大牲畜出栏2166头,羊出栏3096只,家禽出栏12.61万只,肉类总产量2537吨,禽蛋产量201吨。水产品产量181吨。
二、主要工作的具体做法
(一)加强职工政治思想和业务知识的学习,制定牧渔业工作责任制,对全年工作任务实行业务干部分片包村养殖大户(场)责任到人,任务到人,认真学习和贯彻落实上级文件精神。
(二)加强猪、羊、牛品种改良宣传与指导,努力提高良种覆盖率。
(三)现代畜牧业养殖业的.情况。
一年中在全镇共完成蛋鸡小区建设一个(共计73户5127只),完成规模化养殖场建设一户(现有存栏生猪217头),林下养鸡示范户21户,全年全镇共引进鸡苗13.28万只;新发展养羊户13户,新发展养牛户7户;引进良种猪89头,优质商品猪推广12057头,对其大户定人定点技术指导,提高养殖户济效益。
(四)加大科技投入。
1、全年共组织311人次养殖户参加培训学习,发放养殖资料1335份,全年共组织122人次到新业乡实地参观学习林下养鸡技术;先后两次组织养牛大户8户、散养户11户65人次到木黄太阳牛业与板溪镇参观学习杂交牛养殖,使养殖户真正学有所用受益匪浅。
2、邀请畜牧局技术人员到对全镇养殖户“传导、授业”,深入到养殖户家中实地指导。提高了养殖户的“养、防、检、治”技术。
(五)动物防疫工作。
切实抓好养殖小区场(户)的程序防疫工作,面上做到“不漏村、不漏组、不漏户、不漏畜”
1、认真宣传《畜牧法》与《动物防疫法》坚持“预防为主,防重于治”的方针,全年猪瘟注射密度达应免的100%,五号病、禽流感、猪蓝耳、牛炭疽达100%,挂免疫标识达96.7%。
2、加强动物及其产品的检疫检验工作,确保人民群众吃上“放心肉”,购上健康畜禽,全年检验肉尸1306案,检疫上市活畜禽3078头(只),开展补针1296头,检疫外运活畜197头,消毒车辆2车次,疫情监测1201户,死亡率均控制在国家规定的死亡标准之内。
(六)提高执法力度,加强畜药、饲料的监测管理。
全年共对市场进行三次大检查,共查处无证经营户2户,经营伪饲料1户,经营过期变质饲料1户,查处并没收过期伪劣饲料8包、兽药33合、添加剂5包,规范了我镇的兽药、饲料市场的经营秩序。
(七)积极参与和支持政府的其它中心工作。
三、下步工作打算
作为一个全镇畜牧战线上的“领头羊”,应当好本镇生态畜牧业发展的好参谋,按照因地制宜,适度规模,多谏言献策,应本着做给农民看,带着农民干,领着农民赚,想群众之所想,急群众之所急,干群众之所干的主人翁思想去更好服务生态畜牧业。
1、继续巩固好投入使用的养殖小区、场(大户)的使用率和效益。
2、进一步组织好和培训好业务人员和乡村防疫队伍建设。
3、加强技术引导,对养殖户实行定期“充电”“补液”。
4、抓紧选好选准20xx年养殖业发展指标的落脚点。
四、存在不足
1、村级防疫员报酬低,无工作积极性。
2、群众对预防工作的意识不够。
3、用于预防工作的设备简单,不利预防工作的开展。
4、预防反应死亡牲畜补偿机制不健全。
5、单位职工少,很多工作无法及时开展处理。
畜牧业个人总结4
我省各级畜牧部门把落实国家扶持畜牧业发展政策措施作为第一要务,努力克服年初低温阴雨和畜牧业生产成本不断上涨带来的不利因素影响,真抓实干,确保畜牧业生产持续稳定发展。初步预计,上半年畜牧业产值65亿元,同比增长17%,占农业总产值的22%。农民人均牧业收入480元,占总收入的17%,增长48%,创五年该项收入最大增幅,成为农民增收的主要支柱产业。
一、上半年畜牧业经济运行基本情况
上半年我省畜牧业继续呈快速发展势头。据行业统计,1—6月全省肉类总产量37.72万吨,同比增长12%;禽蛋产量1.34万吨,增长7.6%;奶类产量1400吨,增250%。
(一)生猪生产快速发展,成为拉动畜牧业增长和农民增收的重要产业。上半年全省生猪存栏372.36万头,同比增长7%;能繁母猪存栏56万头,增长30%。生猪出栏286.12万头,增长17.1%;猪肉产量达22.08万吨,增长17%。生猪及猪肉价格每月环比略有下降,但活猪、猪肉上半年平均价格分别为16.2元/公斤、24.6元/公斤,同比上涨48.2%、43.75%;仔猪40元/公斤,同比上涨50%。猪粮比价为7.1:1,高出5.5:1盈亏平衡点1.6个点值,目前散养户和小规模养殖户出栏生猪体重110公斤左右,平均盈利450元,自繁自养场户可达600元,处于历史较高水平。
(二)在市场销售价格持续拉动下,牛羊养殖效益明显,生产持续增长。牛羊生产持续保持较快增长势头,上半年牛存栏130万头,羊存栏82万只,同比分别增2.5%和4%;牛出栏16.4万头,羊出栏51万只,分别增长7.6%和4.4%;牛肉产量1.35万吨,羊肉产量0.76万吨,分别增长8%和4.5%。1—6月牛肉、羊肉平均价格一直在36元/公斤和40元公斤左右波动,是近年来价格最高时期,显著的养殖效益刺激着牛羊生产持续增长。
(三)家禽生产效益有所提升,养殖者积极性不断提高。上半年家禽出栏7718.64万羽,同比增长16.1%;存栏52338万羽,增长5.6%;禽肉和禽蛋产量分别达12.91万吨和1.34万吨,分别增16%和7.6%,这是近年来增长最快的时期。受市场需求拉动,6月份商品代雏鸡价格为2.3元,比上月上涨2.51%,同比上涨8.2%。活鸡价格同年初相比每公斤提高1元钱,养鸡业有较大的利润空间,养殖者积极性不断提高。
(四)饲料工业发展势头强劲,市场需求进一步扩大。随着畜牧业的快速发展,饲料市场需求旺盛,有力地促进了饲料工业的发展。上半年全省饲料工业生产总量63.2万吨,总产值15.8亿元,分别增长6.5%和4.5%。
(五)蛋奶增长幅度大,但总量仍较小。2007年6月份来,禽蛋价格一直在11元/公斤左右低价位徘徊。虽然我省受禽蛋价格偏低影响,但上半年禽蛋产量仍达到1.34万吨,增长7.6%。牛奶产量1400吨,增长250%,是所有畜产品中增长幅度最大的产品。
二、主要特点
(一)生猪生产势头看好,养殖效益稳定。国家制定的能繁母猪补贴和保险、生猪良种补贴、生猪标准化规模养殖建设和生猪调出大县奖励等一系列扶持政策,经过近一年时间的贯彻落实,已开始在畜牧业生产中显现作用,生猪存出栏大幅度增长,能繁母猪增幅较大,国家扶持政策作用发挥实效。由于扶持政策进一步落实到广大养殖者,平抑了因物价上涨因素给养殖者带来的不利因素,大大刺激了养殖者积极性,农民补栏积极,仔猪市场价格较高。
(二)规模养殖快速发展,生产方式逐步转变。生猪规模养殖进一步扩大,新建改扩建千头、万头猪场26个,规模养殖比重占全省出栏量的63%以上,规模养殖户生猪存栏同比增长23%,出栏增长20%。散户发展相对稳定,存栏同比增长3.0%,出栏增长2%。规模化养殖发展迅速,龙头畜牧企业规模养殖带动作用明显。在规模养殖较快增加的同时,养殖小区和养殖合作社迅速崛起,成为畜牧业快速发展的.生力军。海口、儋州、屯昌等市县幅射作用明显,带动周边农民养猪增收。
(三)区域化布局日趋合理,优势产业带逐步形成。儋州、临高、海口的西北部生猪产业带和海口、文昌、琼海东部家禽主
产区基本形成。在生猪优势产业带上,生猪出栏量占全省出栏总数的62%,占总肉量的48%。生猪生产效益在我省西北部农业增效、农民增收中作用更加突出。海口、文昌、琼海以文昌鸡为主的家禽生产区,整个区域家禽的生产总量约占全省的54%。目前文昌鸡生产效益逐步提高,该区域在家禽生产中品牌效应和区域性效应显著,辐射作用越来越大。
(四)生猪生产拉动饲料企业投资海南建厂,饲料生产规模扩大。国内知名企业看好海南饲料市场和发展潜力,选择海南投资建设新饲料加工厂,广东怛兴集团、四川新希望集团、江西双胞胎集团、海南中海饲料有限公司等企业投资2.8亿元建设新的饲料加工厂,年产90万吨,部分已投产。新希望、怛兴、双胞胎等国内主知名企业的进驻,给我省饲料工业的发展注入了新的活力,为提高行业整体素质,生产总量规模的扩张,推动饲料工业又快又好发展发挥十分重要的作用。
(五)生猪出岛数量大幅增长,价格高,质量好。上半年生猪出岛数量迅猛,每天约有3800-4300头生猪销往岛外,至6月23日止,全省出岛生猪75.4万头,比上年全年出岛量还多3万头。海南罗幸牧业公司与香港签订7000头活猪销售合同,已出口3000多头。罗牛山冰鲜猪肉已进入广州、深圳、珠海澳尔玛超市。深圳市农业局正与我省畜牧部门及有关企业洽谈海南生猪年供深圳30万头合作协议。无疫区品牌效应和良好的养殖环境,提高生猪出岛出口的市场竞争力,出岛生猪价格每公斤普遍高于岛内销售价格0.2-0.4元,仅该项养殖户多创收300万元。
三、存在的主要问题
(一)养殖成本仍在不断增加。各种饲料原料大幅涨价,玉米价格2300元/吨,豆粕5900元/吨,配合饲料3200元/吨,涨幅达到了40-50%。从事养殖业人员工资由去年30元/天提高到现在50元/天,油、汽价格不断提高,养殖成本进一步扩大,成为制约畜牧业发展的主要因素。
(二)种苗供应仍然偏紧。近几年畜禽种苗发展快,但还不能满足省内生产需要。加上农户大多采取自繁自养方式,减少了仔猪市场供应量,目前市场上仔猪、鹅苗供应偏紧,且价格上涨幅度大,20公斤仔猪价格800元,加上调入种畜禽手续繁琐,制约了散养户扩大生产的速度。
(三)动物防疫形势依然严峻。我省连续多年没有发生重大动物疫情,但周边国家和地区动物疫情依然存在,对我省构成了很大威胁。省内个别地方二类常规病频发。
(四)饲料及畜产品质量安全隐患仍然存在。由于养殖效益明显,个别企业、散养户使用“三素两精”等违禁违规药物屡禁不绝。饲料及畜产品质量安全检验检测手段落后,现有设备还未能满足“蛋白精”、“莱克多巴胺”和“孔雀石绿”等违禁药物的检测,检验检测手段有待提高。
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