酒店承包合同范本12篇

时间:2024-08-10 14:56:00 合同

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酒店承包合同范本12篇

酒店承包合同范本1

  发包方:____________________(以下简称甲方)

  住所:________________________________

  法定代表人:____________________

  承包方:________________________(以下简称乙方)

  住所:________________________________

  法定代表人:____________________

  或:身份证:___________________________

  甲、乙双方经友好协商,甲方将位于____________________的酒店承包给乙方经营,为明确双方权利、义务,在合法自愿的基础上特签订本合同。

  一、承包内容:____________酒店经营业务。

  二、承包期限:________年____月,自________年______月______日至________年______月______日止。

  三、承包金及支付方式

  1.承包金每年________万元,乙方必须于每年____月____日前向甲方支付当年度的承包金。(是否分期支付,可自行约定)

  2.乙方须在本协议签订之日前向甲方一次性交纳承包经营保证金________元(大写:____________整),该承包保证金作为履约保证金在承包期满后且乙方未违约甲方归还给乙方(不计利息)。

  四、双方的权利和义务

  (一)甲方的权利和义务

  1.按照合同约定向乙方收取承包金和承包保证金。乙方未按本合同约定按时交纳应当由其缴纳的各项费用(包括但不限于税费、行政罚款、水、电、通信等费用)时。甲方可不经过乙方同意,将相应款项直接从其交纳的承包保证金中直接扣除。因此导致乙方交纳的承包保证金不足30万元的,甲方可随时要求乙方交纳。

  2.将酒店移交给乙方经营。

  3.将酒店内现有设备、设施、家具及其它一些零星物资移交给乙方使用(具体以《财产移交清单》为准)。

  4.负责办理________酒店的证照。

  5.甲方如需在没有理由的情况下提前解除合同,必须提前________个月书面通知乙方,合同在乙方收到甲方的书面通知________个月后即告解除。

  (二)乙方的权利和义务

  1.有权依照法律及合同,自主经营________酒店,并自负盈亏。乙方在经营过程中发生的所有债权债务与甲方无涉。

  2.按照合同约定,如期交纳承包金和承包保证金。

  3.协助甲方办理各类经营所需的证照,确保酒店正常营业。

  4.承包期内必须爱护甲方移交的财物,如有损坏,应照价赔偿,并负责承包期内公共设施的日常维修及保养。

  5.不得随意更改酒店建筑结构及用途,如需小范围更改,必须先与甲方商量,征得甲方书面同意后方可动工。

  6.不得经营《营业执照》所确定的营业范围之外的业务,如发生超范围经营业务,乙方须承担全部责任。

  7.承包期内,乙方保证依法经营酒店,如有违法犯罪活动,乙方须承担全部责任。

  8.未经甲方书面同意,乙方不得擅自将酒店出租、出借或转让给第三方经营。

  9.政府有关部门因乙方经营涉及或处罚的费用由乙方承担并交纳。

  10.乙方不得无故停止营业,不得做有损于甲方及________酒店声誉和形象的事。

  11.承包期内所有发生的工商、卫生、消防、治安、安全及影响周边居民正常生活等事项均由乙方自行解决,因此而产生的责任亦由乙方全部承担。

  12.承包期内发生的水、电、通信费、税费、各类管理费等与本酒店经营有关的一切费用均由乙方承担,甲方不承担任何费用。

  13.承包期满或合同解除,甲方按原移交清单进行财产清点验收,如有短缺或损坏,乙方应承担赔偿责任。同时乙方必须按时搬出乙方自有的全部物资,搬迁后3日内如仍有余物,视为乙方放弃所有权,由甲方处理。

  五、合同的变更、解除与终止

  承包期内,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回酒店。

  1.未经甲方书面同意,乙方擅自将酒店出租、出借或转让给第三方经营。

  2.未经甲方书面同意,乙方擅自更改酒店建筑结构及用途。

  3.乙方损坏酒店设施,在甲方提出的合理期限内仍未修复的。

  4.乙方经营超出酒店《营业执照》所确定的营业范围之外的业务,受到相关政府机关行政处罚或在在甲方提出的合理期限内仍未停止。

  5.逾期____天以上未缴纳按本合同约定应当由乙方缴纳的各项费用(包括、但不限于税费、行政罚款、水、电、通信等费用)。

  6.乙方未遵守甲方与________公司签订的________酒店经营加盟协议的约定,给甲方造成损失的。

  7.承包期内,乙方经营酒店有违法犯罪行为或严重影响甲方及________酒店声誉和形象的行为。

  六、酒店印章的保管、使用

  酒店所有印章由甲方负责刻制、保管,乙方不得以任何理由私刻与酒店有关的印章,乙方对外联系业务原则上以个人名义开展工作,确因业务需要加盖具与酒店有关的印章,必须事先征得甲方书面同意。

  七、免责条款

  因国家、政府拆迁或不可抗力因素,致本合同无法履行。

  1.该酒店占用范围内的土地使用权依法提前收回的;

  2.该酒店因社会公共利益被依法征用的;

  3.该酒店因城市建设需要被依法列入房屋拆迁许可范围的;

  4.酒店如因不可抗力(包括诸如天灾、战争等等)导致损毁或造成双方损失的。

  甲、乙双方同意在承包期内,有上述情形之一的,本合同终止,甲乙双方互不承担责任,承包费用按乙方实际承包时间计算,多退少补。

  八、通知

  依据本合同或与本合同有关而发出的所有通知或其它通信应以书面形式进行。上述通知或通信可以专人送达,或以挂号信件或传真(随后以挂号信件)发送。双方通讯地址如下:

  发包方(甲方):____________________联系电话:________________________地址:____________________________

  承包方(乙方):____________________联系电话:________________________地址:____________________________

酒店承包合同范本2

  甲方; _________________ 酒店

  乙方; ___________________承包人

  甲乙双方经过友好协商,现就乙方承包经营甲方所属鲍鱼档口一事签订以下合同,共十条;

  一,甲方提供其酒店所属鲍鱼档 及所需日常使用器皿,供乙方免费使用。

  二,甲方承担乙方承包鲍鱼档所需要的煤气,水电,税收,等费用,以及乙方人工作人员的食宿。

  三,乙方所需工作人员,由乙方自己凭任管理,支付工资和福利,服从甲方规章制度。

  四,乙方出品所需原料由乙方自己购买,其质量卫生标准安国家卫生标准。

  五,乙方愿提供适当的奖金给予甲方销售业绩突出者,此奖励由甲方销售经理统一安排发放,乙方不的恶意促销。

  六,甲乙双方按照营业额分红,甲方占鲍鱼档销售总额的40%,乙方占60%,每月营业额超过十五万(不含十五万),甲方占销售总额的 45%乙方占55%,所有鲍鱼档出品不打折,如遇甲方组织重大销售活动,需乙方支持时,甲乙双方 共同协商组织折扣或促销内容等相关问题。

  七,结帐方式;甲方每半月给乙方结帐一次,甲方不的无感故拖欠,否则安法律规定,予以外罚,一切后果有甲方负责。

  八,甲乙双方不的无故终止合同,任何一方需要终止合同时,需提前30天书面通知对方。

  九,甲乙双方合作期限暂定一年,从乙方进场之日起计算。

  十,本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具同等法律效力。

  本合同为尽事宜,甲乙双方随时协商解决。

  甲方_______________ 乙方____________

  甲方法人代表__________________

  年 月 日

酒店承包合同范本3

  发包方(以下简称甲方):________________________

  承包方(以下简称乙方):________________________

  1.甲方承包给乙方的酒店位于_______市_______区_______路_______号,营业执照店名--______________。

  2.该酒店现有装修及设施,设备情况详见合同附件清单。该附件清单作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

  3.乙方在承包期内缴纳房租人民币_______元整及押金_______元整与甲方。

  4.该酒店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止,乙方于_______年_____月___日前决定是否向甲方接手本店所有权。如果接手本店,需要支付甲方转让费人民币_______元整(含乙方前期所付押金_______元整)转让费不含房租,甲方不得以任何名义加收转让费或者终止转让(如甲方违约,则赔偿乙方人民币_______元整),并协助乙方与房东签定合同。如果乙方不接手本店,承包期满时结清水电与税费,需付甲方_______元人民币承包费。店内设施无损坏的甲方退回乙方押金_______元整,如有损坏照第5条实施。

  5.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方负责修复或者经济赔偿。

  6.乙方如改变房屋的内部结构,装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模,范围,工艺,用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

  7.乙方承包期内需按时缴纳水电费及税费,逾期一月不交甲方有权终止合同。

  8.在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,房租及押金不退。甲方不得无故终止承包,否则需要赔偿乙方人民币伍万元整。

  甲方:(签字盖章)______________乙方:(签字盖章)____________

  电话:________________________电话:________________________

  身份证:______________________身份证:_______________________

酒店承包合同范本4

  甲方:

  乙方: 身份证号码:

  双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方酒楼厨房管理事宜,特订立本合同,籍以共同遵守。

  一、承包内容

  乙方承包甲方清和元酒楼的厨房日常运作与管理工作,负责甲方酒楼客户就餐的正常供应。为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒楼总经理.在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使酒楼的经营状况达到《工作说明书》(详细参考附件)之标准。

  二、承包期限

  自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。开业前第一批入职时间9月 日共计6人,酬金 元/月/人;第二批入职时间10月 日共计25人,酬金 元/月/人;第三批入职时间 月 日,所有厨房部员工到位后酬金按 元/月/人计算。

  三、工作标准

  1、乙方承诺在承包期间后堂出品质量达到或超过广州炳胜酒楼的出品质量。

  2、乙方承诺对后堂管理,必须达到地区、国家规定的相关法律法规及行业要求,规范(参照国家或同行业)。

  3、乙方承诺对自己的成本控制,必须达到同行业相关的标准,综合毛利率通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。

  四、工作薪酬

  1、从签订本合同时,甲方支付乙方保证金 元(厨房部所有员工半个月的薪酬),乙方收到甲方保证金后生效,乙方接着在所在单位提出辞职,保证十五天内到甲方酒楼上班。本合同期满后退回甲方保证金。

  2、甲方承包给乙方每月薪酬为人民币 元,乙方必须安排员工 人工作,人均薪酬: 元/月。

  3、薪酬结算方式:每月12日前发放上月薪酬。

  五、劳动合同管理

  1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。

  2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

  3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。

  4、其他有关事项,严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。

  六、场地设施

  1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(清单双方签章)后,交乙方管理使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。

  2、承包期内,食堂内的用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。

  七、甲方责任

  1、提供厨房设备的正常维修保养。

  2、提供乙方工作人员的住宿,宿舍水电由乙方负责承担。

  3、提供厨房所用的水、电。

  4、不得随意中止承包。

  5、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品。

  6、甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。

  八、甲方权限

  1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

  2、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

  3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量(如变质等),甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

  4、根据酒楼客户和员工意见,甲方告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  5、乙方工作未达到本合同第三条所规定的工作标准,经过甲方二次书面警告后,乙方仍然不能达到双方约定的工作标准,乙方有权解除本协议。

  6、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,负责赔偿。

  九、乙方责任

  1、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

  2、建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒楼操作规程及管理制度实施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。

  3、必须按甲方规定时间作息,准时开工,开工时间由甲方规定,如有变动甲方应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。

  4、应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

  5、乙方负责为厨房部员工购买社保(养老险、医疗险、失业险和工伤险),员工意外险由甲方负责购买。若乙方员工因工受伤,由甲方和保险公司负责。

  6、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

  7、负责工作人员的自身安全,因其原因造成他人伤害的负责赔偿。

  十、乙方的权限

  1、有权自主聘用,调用工作人员,但必须书面告之甲方。

  2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并就损失协商或报法院或仲裁机关处理。

  十一、违约责任

  1、甲方违反承包合同时,甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准,剩余年限(不满一年时按一年计),甲方须赔偿乙方每员工1个月的经济补偿金。

  2、乙方收到甲方保证金后生效,乙方并没有在所在单位提出辞职,也没有在十五天内到甲方酒楼上班的,乙方需要双倍返还保证金。

  3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

  十二、其它

  1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理。

  2、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  3、承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

  4、本合同附件《工作说明书》,可根据甲、乙双方工作情况需要另行协商制定。

  十三、合同争议的处理

  本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。

  十三、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,

  十四、合同自双方签订之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。

  甲方(章): 乙方(章):

  代表人: 代表人:

  签约日期: 年 月 日

  签约日期: 年 月 日

酒店承包合同范本5

  甲方:___________________________

  乙方:___________________________

  第一章 总则

  第一条 为加强_________宾馆经营管理工作,不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规、省市有关政策以及甲方有关文件精神,结合企业实际状况,本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则,双方共同签订教院宾馆承包经营合同书(以下简称合同)。

  第二条 甲方将_________宾馆的整体服务经营权交乙方承包经营。乙方自主经营,独立核算,自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。

  第三条 _________宾馆财务管理:乙方根据有关财务法规和学院规章制度,按有利于经营的原则自行管理。甲方不予干预,但要接受学院财务处和审计室的财务监督和审计。

  第四条 乙方应依据省市有关政策以及公安部门的有关规定,严格参照旅游业旅馆、饭店服务标准,做好服务。优先安排来校进行外事、教学、科研及其它工作的中外宾客的接待工作以及学校承接的各种会议服务,在接待校长班和外省市兄弟院校时其住宿标准按当时对外的最低价再优惠10%收取(实际收费标准与上述规定的.差价由学院签单),在确保以上任务的情况下,寻找机遇,开拓市场,挖掘潜力,争取更大的经济和社会效益。

  第五条 甲方监督学院资产的合理使用和协助乙方做好对外协调工作。

  第二章 承包基数

  第六条 乙方年承包费为50万元人民币,五年总承包费为250万元人民币整,在每年5月底前付清承包费50万元人民币整,逾期不交,甲方有权按每月欠交额的千分之三收取滞纳金。

  第七条 承包数的构成为现金、银行转帐及学院签单方式。关于学院内部签单结帐事宜:甲方内部各种签单结帐以院办签单为准。

  第三章 承包期限

  第八条 本合同有效期五年,自________年______月______日起至________年______月______日止。合同签订后,甲方给予乙方装璜时间八十天,期间免交承包费,其余费用全部自理。

  第九条 合同期满,乙方完成上交费,双方可自愿续签合同,但乙方须在期满前六个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下,享有优先续签权。

  第四章 双方的权利和义务

  第十条 甲方权利

  一、对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权,并享有监督权。

  二、为乙方行使权利和义务的监督机构,监督乙方合法经营,甲方不干预乙方的正常经营活动。

  三、有权对乙方员工进行健康抽查,对乙方客房、餐饮及娱乐业收费标准适时进行审核监督、依照《中华人民共和国食品卫生法》和省市旅馆饭店服务业管理规定对乙方进行监督检查,对存在的问题,甲方有权要求乙方改进。

  四、对乙方经营服务中由于乙方原因所发生的员工伤害事故、食物中毒以及其它重大安全事故,依照本合同和有关法律法规由乙方独立承担刑事责任和民事赔偿责任,甲方有督促权。

  第十一条 甲方义务

  一、向乙方提供_________宾馆现有经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备(详细财产以财产移交清单为准)。

  二、努力为乙方创造良好的经营服务环境,在乙方按时交齐有关费用情况下,保障乙方水、电、气的正常供应。

  三、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作。

  四、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

  五、在乙方承包经营过程中,如遇国家行政执行机关按法律规定,必须要对_________宾馆进行安全消防等方面的改造,应由乙方出面处理,并承担相应的改造费用。

  六、当学院需宏观调整房屋使用用途时有权提前变更或提前终止合同,具体事宜甲乙双方协商处理。

  七、宾馆自身的给排水系统的维修,应由乙方出面处理,并承担相应费用。

  第十二条 乙方的权利

  一、合同期内,乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。

  二、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

  三、如乙方经营需要,对宾馆进行改造更新,及宾馆所属区域内新建经营场所,必须事先提出更新改造、新建方案,须经甲方审核同意方可实施(超过15个工作日不答复,视为同意)。对固定资产投入(主要指设备更新)的批量购买要事先报甲方认可。对零星购买,以不影响乙方经营、提高运营效率、减少审批程序的原则,可由甲方事后确认。院审计室每年度对宾馆的装修改造和固定资产投入进行一次审计。否则甲方有权追究乙方的违约责任(按实际造成损失的2倍给予处罚)。

  四、乙方若以_________宾馆的无形和有形资产从事进行抵押贷款等金融活动,必须经甲方同意,否则将追究乙方的法律和经济责任。

  第十三条 乙方义务

  一、不得在经营过程中将宾馆转让给第三方经营,一经发现甲方有权随时终止合同并追究乙方的违约责任。

  二、负责宾馆的装修改造,首次投入不少于80万元人民币(以乙方所报甲方审批同意的维修改造方案为准,且乙方在五年内投入装修改造及购置设备费不得低于 110万元人民币),以审计结果为准,五年投入的改造资金少于110万元人民币需以现金方式补齐,如乙方超额完成上缴数,超额部分可以冲抵。负责甲方移交资产的保管维护工作,杜绝资产流失。除此之外乙方因经营需要添置的设备,合同期满,乙方有处置权。

  三、严格按照省市旅馆业标准做好宾馆服务工作,加强职工的服务技能培训工作,兑现对职工培训费用的承诺,不断提高员工的业务素质和服务质量。对顾客服务要规范,认真做好顾客投诉工作,并要严格执行卫生清洁用品和食品的采购程序以及质保鉴定体系。

  四、诚实经营,树立良好的企业形象,建立良好的社会关系,自觉遵守国家有关特种行业的各项管理规定,按时交纳水、电、蒸汽(按甲方核定的成本价执行)等费用。

  五、做好经营期间的各项安全工作,特别是要严格执行消防和食品、卫生、安全等工作,自觉接受有关部门的监督检查。乙方应向甲方呈报经营期间的消防安全、食品卫生安全和财物安全等工作规范,如因乙方责任发生火灾、食物中毒、工伤事故以及其它恶性案件的,乙方必须独自承担法律责任和经济责任,情节特别严重的甲方有权单方面解除合同,且不承担违约责任。

  六、乙方由于经营需要,在校园内进行经营宣传和广告设置必须经甲方同意后方可实施。

  第五章 违约责任

  第十四条 甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为,守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

  第十五条 任何一方单方面或遇学校重大决策须提前解除合同,应提前2个月向对方提出书面意见,经双方协商一致并形成文字材料,结清有关费用和理赔事项后方可解除合同,造成对方损失的应当承担理赔责任。如遇不可抗力致使本合同无法继续履行,可以提前解除合同,由此造成的损失由双方协商解决。对无故提前解除合同或有严重的违约行为的须交纳违约金50万元。

  第十六条 考虑到乙方初次投入装修改造费用较高,第一年缓交上缴费用,其50万元上缴费用在以后两年补齐,即第二年上缴70万元,第三年上缴80万元,后两年每年上缴50万元。按以上标准,如果乙方当年完不成上交学院承包金额的80%或连续两年不能按时完成应上缴的承包费用,甲方可以终止本合同。

  第六章 争议解决

  ·店面承包合同 ·建房承包合同 ·果园承包合同 ·渔业承包合同

  第十七条 对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议,双方应本着实事求是的态度协商解决,若协商不行,则应提请合肥市仲裁机构进行仲裁,直至通过相应的法律程序解决。

  第七章 附则

  第十八条 本合同未尽事宜,可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定,经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规文件相矛盾之处,则以国家法规文件为准。

  第十九条 本合同双方签字盖章后生效。

  第二十条 本合同一式10份,甲乙双方各执5份。

  甲方:___________(盖章) 乙方:___________(盖章)

  甲方授权代表:_______ 乙方授权代表:_____

  电话:____________ 电话:__________

  _______年_____月______日 ______年_____月______日

酒店承包合同范本6

  受聘方:(以下简称乙方) :

  聘用方:(以下简称甲方) :

  甲方由于经营的需要,甲、乙双方本着相互信任、自愿、平等的原则,经反复协商,甲方同意将座落于兰州市城关区酒泉路51号伯味川酒店的后厨工作承包给乙方。

  第一条、合作内容

  1、合作期限:从乙方进场起,即: 年 月 日至 年 月 日。

  2、合作方式:承包酒店后厨,由乙方组织后厨工作人员,甲方监督管理的方式。

  3、用工人数:暂定 人,届时根据甲方及经营的需要,相应的增减,在保证酒店正常运营和足够技术力量的情况下,后厨工作人员由乙方选定。

  4、工薪总工资为人民币 万元。

  5、食宿待遇

  (1)甲方负责提供食宿,只设男、女集体宿舍。

  (2)健康证、暂住证的办理由甲方负责。

  (3)节假日休息,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息和请假事宜,节假日均不做加班或双薪处理。

  第二条、合作事项

  1、成本管理

  乙方配合甲方做好成本管理和核算,按成本加工菜品,如因管理不

  善,造成成本提高,每降低少个点,甲方有权给予处罚。员工餐、管理餐包含在成本范围内。

  2、人员管理:采用总厨承包制,原则上由厨师长负责。从管理角度考虑为保证技术力量,特别岗位(凉菜、炉头师傅、头二切配)必须经过试菜认可,直到双方满意为止。甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。

  3、甲方认为个别师傅不合乎聘用标准,乙方应无条件更换。

  4、特别岗位师傅未经甲方同意,不得随意更换。

  5、乙方保证后厨工作人员满足酒店需要,在不影响工作的前提下,可安排轮流休息。

  第三条、出品质量管理

  1、按标准食谱加工。若出现菜品口味过重(咸、淡)或其他顾客难以接受的口味造成退菜,由后厨负责买单,由此引起的打折或其他,后厨承担50%责任。

  2、每个环节加工均仔细把关,避免成品菜肴出现异物(头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂)等,若由此造成的退菜,则由后厨买单。由此引起的打折或其他,后厨承担50%责任。(以上情况由楼面和厨师长共同确认后生效)

  3、由于粗心对顾客特殊要求的采品未按标准加工,由此造成的退采的后厨买单。由此引起的折扣或其他,后厨承担50%责任。

  4、菜肴制作加工要迅速,若由于制作主观原因造成退菜,打折或其它,则由后厨负责买单并承担50%责任。(此类情况视当时情况决定)

  5、收市后的盘点及下单要做仔细,避免沽清菜过多。特色招牌不允许沽清,否则按200元给予处罚,特殊情况除外。

  第四条、安全管理

  1、要有良好的职业道德,严格按照食品卫生要求操作,避免食品中毒事件的发生,如因加工菜品问题造成食物中毒等,应由后厨负责赔偿。

  2、注意安全操作,避免人员安全事故的发生,如因乙方不按规定造成人员伤亡等事故,应由乙方负责。

  3、乙方人员在酒店外惹事,发生的纠纷与酒楼无关。

  4、甲方提供良好的工作环境及安全环境。

  第五条、创新管理

  1、要有一定的研发创新能力。完成店方要求的每月季节新菜推出,并得到市场的认可。否则按完成的质与量给予一定的处罚或奖励。

  2、做好菜品服务质量跟踪,按照甲方提出的要求及时改进,做好营销方案和消费口味市场调查。

  第六条、合同解除

  1、欠发工资和奖金15天以上视违约。由此造成乙方工作人员不积极,由甲方负责,并可以解除合同。

  2、双方未按协商的方案提前终止协议视为违约。

  3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

  4、双方刻意刁难对方视为违约。

  5、乙方由于各种原因要求解除合同,需提前1个月以书面形式通知甲方,待甲方找到新的后厨工作人员后,方可办理合同解除有关手续。

  6、合同期间,乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方多次提出仍无法改变,影响经营效果,造成无法再合作的情况下,甲方可随时解除合同,乙方将不获任何赔偿。如何一方违约都将赔偿对方元整。在工作岗位上由执行总厨代理。

  第七条:协议争议的解决方式

  协议在履行过程中发生的争议,双方友好协商解决,协商不成时,

  向当地仲裁机构提出仲裁或向当地人民法院提起诉讼。

  第八条:其他规定

  一、本协议一式四份,甲、乙双方各执两份。

  二、本协议的补充协议及附件具有相同法律效力。

  三、本协议自甲方效力。

  甲方(盖章):

  甲方代表签字:

  身份证号:

  联系电话:

  签订时间: 年 方代表人签字盖章之日起生效,并具有法律 乙方(盖章): 乙方代表签字: 身份证号: 联系电话: 月 日 乙双

酒店承包合同范本7

  一、承包项目:

  甲方将 给乙方承包,全权委托乙方经营管理。

  二、承包原则:

  1、本协议本着利益共享,风险由乙方自己承担的原则,以承包的形式确定甲、乙双方的权、责、利的关系。

  2、承包期间,甲方提供给乙方所有经营场所和设备设施等,乙方全权负责经营管理和经营活动。

  3、承包期间酒店场所和原有设施设备的所有权不变。

  4、乙方在承包期间投入的装修、购买设备等由乙方自行负责。

  5、乙方因管理不善或决策严重失误,造成重大损失或者亏损的,甲方不负任何责任。

  三、承包期限:

  本协议的承包期限为 年,即从 20xxX 年 月 日至201 年 月 日止。

  四、承包人员:

  五、承包方式:

  1、甲乙双方净利润分配:经乙方承包经营后,超出原来净利润部分的,甲方享有超出净利润的10%,另外90%归乙方支配。

  2、乙方的利润报表每季度结算一次,送给甲方备案监督,利润分配一年结算。

  3、承包期间,甲方单位内部活动需要安排在本酒店的,乙方无条件先安排甲方单位,其余时间有乙方自主安排经营活动。

  4、税务费、管理费、水电费、通讯费、员工工资、行政人员工资和其它社会等费用由乙方支付。

  六、承包权责:

  1、乙方(承包人)受权后,有权针对酒店经营管理、财务、人事等方面提出治理方案,正确掌握酒店发展的经营决策,并按季度向甲方提交酒店实际财务会计报表,供甲方核实。

  2、乙方对员工和各级管理人员有人事任免权,有权自主调动和使用,有权进行奖惩、辞退违纪员工。

  3、酒店安全生产、人身安全、消防安全、环境保护,劳动保护由乙方负全责。不断改善劳动条件,关心职工生活,督促好职工福利工作。

  4、其他经营方面的权利等。

  七、争议解决:

  合同签定后,如有单方面违约,全部责任将有违约方承担。任何一方如需要变更本合同或其他特殊要求,应双方共同协商一致后,另行签约补充合同,合同附件及补充合同与本合同具有法律同等效力。如协商不成,任何一方都可向有管辖权的仲裁机构,进行仲裁或向法院提起申诉。

  八、附则 :

  1、本协议期满后,如甲方仍须将承包时,乙方在履行本协议良好的情况下,甲方应优先考虑由乙方续约。

  2、本协议期满后,甲、乙任何一方如需续约或终止协议,应于本协议期满前一个月向对方提出。

  3、本合同一式叁份,双方签字盖章后生效。

  4、乙方拟出酒店整改的可行性报告,符合同后。

  甲方: 乙方:

  地址: 地址:

  联系电话: 联系电话:

  业务代表: 业务代表:

  签订日期: 年 月 日

酒店承包合同范本8

  甲方:______________

  乙方:______________

  双方经过相互信任,平等,自愿协商达成一致,甲方愿意将酒店厨房承包给乙方工作

  一、承包期限暂定两年,于______________起至______________止

  二、甲方将厨房承包给乙方工作,其中不包括厨房刷洗等勤杂工作,基本月工资定在______________元整。每月的工资发放为次月的1日,由乙方代表领取自由支配。

  三、在基本工资的基础上,确保菜肴毛利率45%的基础上,菜肴营业额宝低为______________,如超出______________以上部分按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金,奖金于次月的1日连同基本工资一起发放,由乙方代表领取和自由支配。

  四、甲方负责乙方厨师的工作餐,住宿及健康证,暂住证的办理,节假日补贴和其他福利参照相关法规及酒店服务员(于酒店其他员工同等)。

  五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的社会活动,如烹饪比赛等等,并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。

  六、甲方的权利和义务:

  1、 提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

  2、甲方如对主干厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权利。

  3、乙方接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条件协商制定于酒店的规章制度中)。

  七、乙方的权利和义务:

  1、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

  2、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

  如卫生要求,菜肴出品要求,安全操作要求,人为浪费要求,设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店的规章制度中)。

  八、公伤事故的处理方法:

  乙方在厨房工作期间,如正常操作情况下出现的受伤等事故视为工伤,甲方负责参照相关法律法规处理。

  九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留,走由甲方决定。

  十、如遇酒店转让,后来的法人不留用乙方的情况下,甲方须补偿乙方半个月的工资,如遇非典等类似情况则按相关法规处理。

  十一、提前终止协议的处理方法:

  1、如果甲方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知乙方,并给予七天的基本工资作为赔偿。

  2、如乙方提前终止协议,须提前一个月书面形式通知甲方,并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。

  十二、违约的处理办法:

  1、欠发工资奖金七天以上视为违约。

  2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

  3、工伤事故未按协议方法处理视为违约。

  4、双方刻意刁难对方视为违约。

  如任何一方违约将赔偿对方______________月的基本工资总额

  十三、______________

  甲方:______________

  乙方:______________

  签订日期:______________年______________月______________日

酒店承包合同范本9

  甲方:

  乙方:

  根据劳动部门的有关法规条文,经甲,乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。

  一,甲方xx大酒店,根据酒店经营需要,现聘请乙方任厨师长,并做技术管理及厨房日常管理,有效期为年月日至年月日

  二,甲方每月付给乙方工资人民币元(大写:).每月10号前支付上月工资。为便于管理,甲方付现金给乙方厨师长先生,由其统一发放工作,乙方按条款第九条正常离店时,甲方须足额,按时发放全部工资,不得以任何理由拖欠,克扣工资。乙方签定本协议后需交纳人民币元作为保证金,正常离店时保证金全部退还。

  三,乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和熟练操作技能的厨师担任厨房内炒锅,打荷,砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的22人薪酬。

  四,在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储备,保证在少数人请假,休息时不影响酒店正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种,新花样,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的发展创造财富。

  五,在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇。如对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。

  六,甲方不得命令,诱导乙方做违背国家任何法律之事,否则责任由甲方负责;乙方所带人员在外出,下班后不得做出有违反任何法律,法规,违害酒店利益之事,否则后果自负。

  七,若出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时店方可先出50%以上资金用于救急。然后按国家有关法规处理。

  八,甲方的权力和义务:

  1,提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

  2,甲方如对乙方厨师技术能力不满,有要求乙方更换的权力。

  3,乙方须接受甲方领导和监督,如乙方违反相关店规,甲方有权利对乙方员工作相应处罚。

  九,乙方的权力和义务

  1,在保证酒店正常运作的情况下,可自行安排人员休息,请假等事宜。

  2,在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下,厨房人事权利归乙方代表。

  3,乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。

  十,甲方承诺月营业收入达到人民币四十五万奖励给乙方人民币伍佰圆,在此基础上营业收入每增加人民币壹万圆奖励人民币伍佰圆,厨房人员增加此奖励酌情考虑。另外乙方需保证毛利率达到46%——50%之间,46%以下每低1%扣罚乙方200元人民币,50%以上每高1%奖励乙方200元人民币,最高不得高于56%,同时乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。

  十一,甲,乙双方欲解除本协议,一方应提前向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员后方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好成本控制,甲方对乙方提出,乙方未认真改进,甲方可随时提出解除本协议。

  十二,本协议未尽事宜,甲,乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。

  十三,本协议一式二份,甲,乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。

  甲方:(签名盖章)法人代表签名:乙方:代表签名:

酒店承包合同范本10

  甲方(发包方):__________________

  乙方(承包方):__________________

  根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方在友好合作的基础上,经双方协商同意,就乙方承包甲方厨房达成以下协议:

  风险告知:如何选择承包厨房的公司

  第一:厨房承包公司的规模,对于大型企业,要求厨房承包公司规模相对也是比较大的,这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业厨房承包公司的规模小,可能就没办法供应足够的餐点,满足不了工人厨房提餐服务。

  第二:厨房承包公司的服务,企业厨房承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要,如果膳食结构不合理,服务不到位,很容易引起的企业和员工之间的矛盾,直接影响到企业对厨房承包公司的信任。作为企业,要选择专业的厨房承包公司,作为厨房承包公司,要为企业提供最完善的就餐服务。

  第三:厨房承包公司的管理,对于厨房承包公司,管理意味着合理的膳食结构,舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐,所以企业在选择企业厨房承包公司的时候要注意厨房承包公司的管理是不是到位,能不能给工人提供严格的管理制度。

  一、承包项目

  __________________酒店厨房

  二、承包内容

  甲方把酒店厨房承包给乙方,乙方要负责管理、运作,确保酒店餐饮的供应,保证顾客餐饮质量。

  三、承包期限

  本合约的期限为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。

  风险告知:1、厨房承包期限。时间越长越好,因为签的时间长,厨房工作人员的心态会更加稳定。2、保底工资数目、支付时间及分配方法。3、提成比例或奖励方法。4、节假日补贴及福利。5、双方的权利和义务。6、酒店倒闭、厨房遭到不可抗力的事故时不能视为违约,双方都要谅解,协商解决。

  四、双方的权利和义务

  (一)甲方的权利与义务

  1、甲方把厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,合同期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月总工资为人民币_________元,每月_________日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月_________天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  (二)乙方的权利与义务

  1、乙方须保证至少_________人到甲方厨房工作(具体工作人员安排由乙方自行决定),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求相关工作人员要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_________的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_________%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  10、乙方需交纳制服及工作保证金人民币_________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  11、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  12、乙方须于_________月_________日_________时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

  五、违约责任

  1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

  2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

  3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应酒店餐饮。

  4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应餐饮,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

  5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

  6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

  六、附则

  1、因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担相应的经济损失。

  2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

  3、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

  4、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  5、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

  6、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。

  7、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方(盖章):__________________乙方(盖章):__________________

  甲方代表人(签字):____________乙方代表人(签字):____________

  ________年________月________日________年________月_______日

酒店承包合同范本11

  甲方:_______

  乙方:_______

  根据《中华人民共和国合同法》和有关法律、法规规定,为明确双方在施工过程中的权力,义务和经济责任,经双方友好协商,签订本合同。

  一、工程项目:

  1、工程名称:_______酒店屋面防水。

  2、工程地址:北京朝阳门内大街_______号。

  3、防水面积:大约700平方米,按实际测量面积为准。

  4、承包方式:包工包料。

  5、防水材料:SBS改性沥清防水卷材。

  6、单方造价:_______元/m2

  7、工期要求:15天,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。

  8、质量要求:合格。

  9、保修期:自工程验收合格之日起三年,乙方提供跟踪维修服务,无偿保修(在保修期内因楼房基础沉降或甲方人为原因而造成损坏的,乙方不承担此类责任)。

  二、施工准备:

  1、进场前,甲方需向乙方进行施工交底。

  2、甲方应为乙方提供施工场地并使场地符合施工条件。

  3、乙方应及时向甲方提交齐全完整有效的相关工程技术资料及其他相关资料。

  4、施工现场的安全责任由乙方负责,确保施工文明、安全。

  5、甲方负责督促乙方做好安全管理,文明施工。

  三、工程款的支付与结算:

  合同签订后,材料进到现场,乙方按约定的开工日期开始施工,待工程完工并验收合格后,甲方一次性支付给乙方95%的工程款;剩余5%的工程款作保修金,保修期满后甲方支付给乙方,并不承担利息。

  四、违约责任:

  甲方责任:甲方接到乙方送交的验收通知(口头或书面)当日后、相关资料以及验收报告后,应及时与乙方共同进行质量验收。甲方应当按合同约定支付工程款,逾期支付的应当承担违约责任,违约金为甲方当期应付工程款的2%。至甲方支付应付工程款前,乙方不承担保修责任。

  乙方责任:工程质量事故属乙方负责的,甲方有权责令乙方返工,乙方承担由此发生的全部费用。工程不能按合同工期完成的((阴雨天除外),乙方应承担违约责任,违约金为工程总造的2%,甲方有权从应付工程款中扣除。

  任何一方未能履行合同主要条款,构成实质违约的,合同相对方有权终止合同,并可要求违约方承担由此而给本方招致的损失。

  五、纠纷解决办法:

  因本合同的履行而发生的纠纷,双方应当协商解决,协商不成的,按下列条款解决:

  1、向经济合同仲裁机关申请仲裁;

  2、向人民法院起诉执行。

  六、附则:

  1、本合同签订后,如施工中遇具体情况需修改、增加相关内容,经双方协商可签订补充协议,作为本合同的补充条款,与本合同具有同等效力。

  2、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

  3、本合同自双方代表签字、盖双方公章或合同章生效。

  七、备注:

  在施工期间甲方应确保不出现交叉作业现象发生,乙方应当确保施工质量和施工工期。

  八:补充协议:

  甲方:_______(盖章)乙方:_______(盖章)

  甲方代表(签字):_______乙方代表(签字):_______

  电话:_______电话:_______

  手机:_______手机:_______

  _______年_______月_______日_______年_______月_______日

酒店承包合同范本12

  聘用单位:_________(以下简称甲方) ,统一信用代码:_________

  承包厨房者:_________(以下简称乙方), 身份证号:_________

  经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以资共同遵守履行。

  一、 甲方将座落于________市(县、区)________街道________号的厨房承包给乙方,由一方负责技术管理工作,有效期为_________年,自_________年_________月_________日到_________年_________月_________日_________止。

  二、 甲方每月付给乙方承包工资:人民币_________元,(大写:_________万_________千_________百元整)。每月________号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资 (上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

  三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、灶台、蒸炉、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

  四、 在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和 约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。

  五、 甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早________日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

  六、 本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。

  七、本合同期限届满 ,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。

  八、 本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

  九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

  甲方:_________(签名盖章) 乙方:_________(签名盖章)

  签订日期:_________年_________月_________日

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