下面是范文网小编整理的前厅服务员的岗位职责有什么15篇 前厅服务员的岗位职责是什么,供大家参阅。
前厅服务员的岗位职责有什么1
工作职责:
1)负责餐厅的服务、传菜工作;
2)负责餐厅的卫生清理。
3)负责为客人及时对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作
4)服从上级工作安排,完成领导交办的工作任务
任职资格:
1)年龄18—50岁,性别不限,身体健康;
2)具有责任心,良好的执行能力和学习能力,能够严格按照标准操作;
3)吃苦耐劳、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
前厅服务员的岗位职责有什么2
岗位职责:
1、指引顾客点餐就位,收拾桌面,整理桌面
2、做好餐前准备工作和餐中服务工作
3、位顾客提供便捷优质的服务,善于向顾客介绍和推荐本店饮品以及特色菜品
任职资格
1、年龄18-28岁,以身份证为准,身体健康,五官端正,气质佳
2、头脑灵活,做事负责任职,待人热情,有学习进取之心
3、热爱餐饮行业,关注饮食文化,有相关经验可优先录取
前厅服务员的岗位职责有什么3
工作职责:
1.按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品等开市和收市工作,确保门店正常运营;
2.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点,接待顾客主动、热情、礼貌、耐心、周到,为客 人提供服务,提高顾客满意度;
3.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
4.积极参加培训,不断提高服务技能。
任职资格:
1 、年满16周岁,形象好,能吃苦耐劳;
2、良好的沟通能力、有服务意识,真实、正直、负责任,富有团队合作精神;
3、态度积极、热情,有一定抗压能力;
4、热爱餐饮行业,干净、勤奋,有上进心;
5、身体健康,无传染病史,无不良嗜好,无纹身;
前厅服务员的岗位职责有什么4
岗位职责:
1.从基层服务员做起,前厅岗位合理轮换,工作张有度;按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3.运用礼貌语言,为客人提供优质服务;
4.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
任职要求:
1.年龄在18岁-38岁之间;
2.学历不限(我们只看能力,只认付出),有无经验均可(我们只看你是否有意愿);
3.男身高170cm或以上,不留长发;女身高155cm或以上。(所有人员的仪容仪表按酒店标准执行);
4.须持健康证上岗;
5.积极主动、能吃苦耐劳、有良好的服务意识;
前厅服务员的岗位职责有什么5
1)组织本部门员工的月度考核工作;
2)组织本部门员工的晋升、晋级考核;
3)制定部门的月度《培训计划》,并组织实施;
4)每日至少与2名员工进行沟通,解答员工的困惑,了解人员动态,并将《沟通报告》上交总经理;
5)随时发现本部门有潜力的人才,进入重点培养,推荐进入公司人才库;
6)做好部门的团队建设,积极组织部门员工活动(包括部门员工大会,技能PK,评优等);
7)负责本部门人员编制的制定,并上报总经理审批;
8)负责本部门的员工排班考勤和人员动态工作。
前厅服务员的岗位职责有什么6
1)每月汇总本部门的经营报表,进行分析,提出可执行的优化方案;
2)对本部门产品进行随时的更新和调整,以满足市场的需求;
3)制定本部门的员工销售激励机制,推动实施;
4)将月底经营指标进行分解,并随时跟踪完成情况。
前厅服务员的岗位职责有什么7
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务,
4、配合厨师配餐,提供优质服务;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
前厅服务员的岗位职责有什么8
1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;
5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
8、做好餐厅安全和防火工作;
9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
前厅服务员的岗位职责有什么9
按时上班,给予客人贴心温暖的服务
有效与店长沟通,保持工作中的合作有序
有小范围串岗、顶岗工作的能力
严格执行公司的各项决议和制度
把公司文化和个人的鲜活品质带给等粥每一位被服务的客人
前厅服务员的岗位职责有什么10
1、制作和提供品质如一的饮料、咖啡和食品;
2、与顾客和工作同事保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务;
3、每天执行清洁工作,保持干净和舒适的门店环境和工作环境;
4、负责收银工作和参与现金管理;
5、遵循法味朵风营运政策和流程;
任职资格:
1、接受轮班制工作 (门店一般营运时间7:00am – 11:00pm),平均每周工作四十八小时;
2、优秀的服务意识,能为顾客提供优质的服务;
3、正直诚信,尊重他人,充满热情地做每件事;
4、有餐饮或咖啡行业工作经验者;
5、英语可交流者优待
6、相貌端正
前厅服务员的岗位职责有什么11
岗位职责:
1、帮忙照看孩子;
2、店面收银及时清算整理店面账务;
3、为客户提供优质服务。
任职要求:
1、年龄18-35岁,身体健康,为人和蔼正直,性格开朗大方;
2、品行端正,能吃苦耐劳。
3、性格活泼开朗、有较强的服务意识。有餐厅,咖啡厅,幼教,看护经验者优先考虑。
前厅服务员的岗位职责有什么12
1、检查并保持最新的当天宾客抵/离情况、房间销售状况及客房房间状态的真实性及准确性;检查并处理前一天的工作情况;
2、根据客人的合理要求安排房间,确保酒店的V.I.P客人、常客在到达前安排妥当;确保妥善快速地安排房间,令客人满意,并使酒店的入住率及营业收入不断提高;
3、负责检查本岗位的安全、消防工作,负责安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落实、检查;
4、熟悉掌握酒店的方针和政策,督导办理入住服务,贯彻执行服务程序,督导问讯接待服务的进行,满足客人合理的要求;
5、及时更新房间客人资料,酒店及部门内部发放的文件、资料按要求归档;
6、根据工作需要妥当安排工作和当班员工的用餐时间;把要跟办的事项记录在工作日志上,以便下一班及时、正确的跟进;
7、随时清点和补充办公用品,管理、调配本岗位使用的各项消耗品,严格控制成本;
8、检查每日和客房部的房态报表,保证系统资料输入准确;做好上级指派的其它工作。
前厅服务员的岗位职责有什么13
(1)服从领班安排,做好开餐准备工作。
(2)开餐后,按服务程序与标准为客人提供优质服务,点菜、上菜、派菜、酒水服务,结账。准确了解每日供应菜式。
(3)关心特殊客人及儿童,按其相应的标准提供服务。
(4)尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉及时反映给领班,寻求解决办法。
(5)客人用餐完毕,要征询客人意见,做好记录并向上级反映。
(6)负责自己区域内清洁卫生
前厅服务员的岗位职责有什么14
工作职责:
1、负责日常供餐接待服务,该岗位区域卫生清洁及餐具、物品的分类、盘点;
2、跟进办公室工作,收集客户用餐意见;
3、服从上级管理及工作安排,积极协助上级、同事做好前厅各项工作。
任职要求:
1、男女不限,18-30岁以下,160cm以上,初中以上学历;
2、熟悉托盘使用操作、有相关餐饮接待服务优先考虑。
前厅服务员的岗位职责有什么15
1、按照餐厅服务标准做好餐前准备、餐中服务和餐后清洁工作;
2、清楚掌握公司各项服务及活动内容,并灵活机动地向顾客;
3、熟练掌握服务员流程及质量标准,积极参与各项培训,提高自身综合素质;
4、男女不限,年龄在18岁以上,对餐饮行业充满热情;
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