下面是范文网小编收集的年夜饭作文 12篇(年夜饭年夜饭作文),欢迎参阅。
年夜饭作文 1
“过年喽,过年喽,”牛年到了!欢声笑语中充满了过年的气氛。
大年三十,我和爸爸妈妈,爷爷奶奶,还有弟弟一起过新年。家家户户张灯结彩,真是一派新景象,我家也不例外。我和爸爸贴春联,妈妈则负责做年夜饭,厨房里时不时传来“滋滋”的声音,看来妈妈要为今晚的“盛宴”大显身手啦!
妈妈做的菜可好吃了,年夜饭当然更美味了,果不出我所料,妈妈弄了一桌美味佳肴。有凉拌猪蹄,连汁水都很诱人;蒸熟的丸子,上面撒了一些葱花,一个个晶莹剔透的像珍珠,绿的像翡翠;每逢过年当然少不了鱼,因为它有个寓意,那就是“年年有余”;最馋人的还是中间的一大盘火锅,锅里冒着泡,香气弥漫了整个屋子。
看着这些菜,我口水直流三千尺,像个馋猫似的扑上去,左看右看都不知道吃什么好,最后挑了个糯米丸子送进嘴里,又软又香,真好吃啊!吃完后我用舌头舔舔嘴巴,还在回味着,眼睛却盯上了另一个目标,右手紧紧握住筷子,准备下手。弟弟也不甘示弱,狼吞虎咽地吃了起来,家人看见我们这幅样子哈哈大笑起来。
这时,爷爷举起杯子,笑眯眯地说:“新的一年新开始,大家干杯”!大人们纷纷举起杯子,轻轻地碰在一起,互相说着祝福话,我也举起杯子,鼓足了勇气小声说“祝爷爷奶奶身体健康,祝爸爸妈妈工作顺利;祝弟弟学习进步。”说完,我脸红得像煮熟的大虾。家人们听了露出赞许的目光。“我们的儿子也能说会道了呀”!妈妈夸我说。
笑声和祝福声在我们家回荡着,这真是一次热闹又难忘的年夜饭啊!
年夜饭作文 2
“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外,妈妈和外婆做年夜饭,爸爸和外公贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”外婆指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与外公碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”外公捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”外公乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时,外公笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”外婆稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”外公乐呵呵得将红包递给了外婆。外公又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正确!”我也赢得了一个红包。
“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。
年夜饭作文 3
“谢谢光临!”爸爸把订好的年菜放上车,准备前往奶奶家。
“奶奶,我们回来了!”奶奶满脸笑盈盈的迎接我们,我也欢天喜地的投奶奶的怀抱。“呵呵!长这么高啰!快快快!吃年夜饭了!”紧接
着,端出一盘盘的年菜摆在桌上。哇!各式各样的年菜,一样接一样的出现在我面前,每一道看起来都色香味俱全,蹄膀卤得油油亮亮的,糖醋鱼炸得酥酥脆脆,虾子红得喜气洋洋,香菇又大又漂亮,白斩鸡切得不大不小刚刚好,冷盘看起来也新鲜开胃……,说不下去了,手指头都快不自觉的伸上桌了!真想快点吃到,可是要先祭完祖才能开动。
今年的年夜饭很特别,爸爸不想让奶奶和妈妈为了年夜饭,在厨房忙进忙出,忙得焦头烂额,于是在餐馆订了年菜。虽然是这样,奶奶还是准备了一些拿手年菜,等到真正上桌,已经有十几道年菜了,每一道看起来都可口美味,我忍不住大快朵颐,大吃特吃了起来!先是卤蹄膀,虽然说是油油亮亮,但吃起来却又干又涩;糖醋鱼看起来酥酥脆脆,但吃起来却软趴趴的;虾子看似红通通,但吃起来却不新鲜;香菇多到让我吃得倒胃口;白斩鸡又油又腻;冷盘很冷,一点都不开味……啊!真是中看不中用!还好有奶奶的拿手年菜,每一道都热腾腾的,虽然看起来
没有餐厅那么丰盛,却比餐厅做的更好吃。看人不能以貌取人,原来年菜也是如此啊!奶奶说:“年夜饭要吃鱼,才会年年有余;吃长年菜表示延年益寿;吃菜头表示好彩头……”原来,吃年夜饭还有这么多典故。“来来来!”说着说着,已经帮我夹了一大碗尖尖的年菜,这就是疼爱我的奶奶。
我最喜欢吃年夜饭了,吃年夜饭前的祭祖,是要我们饮水思源,不要数典忘祖;吃年夜饭的意义,就是能全家团聚,开开心心的一起吃饭。其实,菜色美不美味已经不是这么重要了!我更喜欢吃完年夜饭后可以排队领红包,这样可以让我今年的荷包满满,想买什么就买什么,真是“大船入港”满载而归大丰收啊!
年夜饭作文 4
“过大年了,过大年了!”新年的气氛体现出来了,每个人精神焕发,换上新衣,准备过大年!
“噼噼啪啪,噼噼啪啪。”放鞭炮是春节的习俗,而每年的春节,一听见这声音的我,耳朵就震耳欲聋,招架不住啊!大年三十的晚上,老爸老妈忙过来忙过去,做了一桌我爱吃的菜,有做糊了的可乐鸡翅,有放了糖的辣丝,还有撒着青蒜苗的猪皮冻,可多了,老爸喝了点小酒,我和妈妈喝了酸酸的七喜,老好喝了,不信你尝尝?开始猛吃了,做糊了的可乐鸡翅,黑不溜秋的,有点像挖煤的……,一尝,好吃带苦,不过呢,里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼,嚼的快没味道了,才肯乖乖的窜入我的肚中。辣丝虽叫辣丝,淡一点也不辣,凉丝丝的,嚼嚼便能吃出汤汁来,先慢慢的让汤汁流入肚中,在细细的品尝辣丝中的甘甜,是一种享受呢!凉凉的猪皮冻上浇着酱油醋和青蒜苗,清爽的感觉开始回荡。
祝酒词活动开始了,奶奶的愿望是一家人平平安安,知我者,奶奶也呀,只要大家平平安安,才能在新的一年里更加努力地工作学习。老爸老妈的愿望则是财源滚滚,争取让老爸继续留在济南,让妈妈的工作越来越棒,在新的学期里,我要取得更好的成绩。我举杯说:“在新的学期里,我要奋笔疾书,博览群书,争取考进前三!”说完后,我就有点后悔了,要是考不进前三,我不就丢脸了么!老妈发话了:“我不需要你奋笔疾书,博览群书,你要扎实的学好每一样东西。”听后,我若有所思的点了点头。新学期,我要努力!
好期待明年的年夜饭呦,吃香喷喷的'饭菜,说出新一年的愿望!
年夜饭作文 5
在我的记忆里,今年的年夜饭前发生的事是我印象最深的。
早早的,大人们就把年夜饭准备好了,目的是为了能在八点之前坐在电视机旁观看中央电视台的春节联欢晚会,而我们却盼望着十二点钟早点到来,这时,我们就可以到规定地点尽情的点烟花了,我美呀!
年夜饭开始了,看着满桌的美味佳肴,有红焖虾、凉拌折儿根、海参汤、西芹百合等等,我的口水都快流出来了,可是,这年夜饭还不能吃,因为姥爷还要在饭前简单的开一个家庭会议,姥爷说:“旧的一年过去了,大家工作都很努力,学习都很用功,身体都很健康,这是最高兴的事,在新的一年里,大人要家庭和睦,相互照顾,注重身体;孩子们要努力学习,快快长高,我们老俩口要多多保重自己,尽量少给你们增添负担,这就是我今年最大的心愿。”姥爷还提到我和姐姐,说我和姐姐是两个极端,一个是特别胖的,能吃的小胖孩;一个是特别瘦的,不能吃的小瘦孩,所以希望我们俩都要改掉自己的毛病,都做健康成长的孩子,我们俩都点头了,表示愿意改正。
我知道为什么今年在年夜年前发生的事我印象最深呢,是因为我已经是三年级的学生了,对大人们讲的事我已经懂了,……我正想着,突然听见姐姐叫我,圆,快吃虾,别发呆了,我赶紧快吃起来,大人们都笑了。
年夜饭作文 6
大年30的夜晚从我家传来一阵又一阵的欢笑声,你想知道我们在干嘛吗?如果不知道,请随我来吧!
大年30的夜晚,进入我家,你就会发现我们在干嘛。瞧,我妈妈和我奶奶聊的,正起劲呢!恐怕“末日”来了,她们还在谈吧。再看看我爷爷吧,也许你会问我爷爷在干嘛?他还能干什么呢?在电视机前津津有味地看着球赛,瞧他那神情和姿势,仿佛是要去打仗呢。走进我家的厨房,看看我家的“大厨”老爸在做什么好菜吧!可老爸却说这是机密,不能看的理由把我赶了出来。“哼,等下上了餐桌还不是要要揭秘”我故作气愤的说。嘻嘻,不一会儿,我老爸把丰盛的年夜饭菜端上桌:有香气透人的糖醋排骨,有那位逼人的麻辣小龙虾,有我们全家人都吃的玉米汤……我赶忙吧,爸爸妈妈和爷爷奶奶,还有我盛好了饭,准备开吃了,随着妈妈一声令下,我和爸爸赶忙拿出筷子夹菜,把饭吃进口中去。不好,"敌人”来临,把我最器重的把“玉米将军”俘虏,哼,我又把“敌军”的“先锋将军糖醋将军”俘虏了……我和爸爸就这样的“攻击”着对方。突然我发现爸爸所管的小龙虾只有一只了,虽然我不喜欢吃,但是为了胜利,我拼了。我拿起筷子,小龙虾奔去,再一闭眼夹到嘴里和着饭吃了下来。“小龙虾还挺好吃的嘛。”我说,还故意像爸爸做了个鬼脸。“哈哈哈。”大家笑了起来,一场“争夺战”,就在欢笑中下幕。
新的一年中,也许有许多烦恼,但我们也要开心地笑着去面对!
年夜饭作文 7
吃年夜饭是一件非常高兴的事情,过节,对我们孩子来说更是一件兴奋的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。
今天是大年三十,爷爷奶奶邀请了我们来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。这次是奶奶亲自烧菜只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜末,然后放入芹菜,最后把另外在把煮熟的肉丝放进去抄。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香。
“为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。
“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情,让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。
这时爸爸从厨房家里走了出来,手里端着一盘炒鱿鱼,对我们说:“别笑啦,快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃,表弟叫了起来:“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……
时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。
年夜饭作文 8
春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是除夕的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。除夕夜这晚,我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。
今晚来的人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢奶奶。
还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和爸爸妈妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。
年夜饭作文 9
吃完年三十的午饭,我的姥姥就开始在厨房为年夜饭做准备了。
我走近一看,姥姥正在包饺子。我于是和姥姥一起开始包饺子。与此同时,我的家人们也来到厨房,一起和姥姥包饺子。妈妈告诉我:“饺子象征着新旧交替,我们河南人会在饺子里包花生,吃到花生的人来年就会风调雨顺。”
主食完成了,就该准备各种各样的菜肴了。在一整桌年夜饭里,鱼绝对是当仁不让的主菜,因为它象征着“年年有余”。我的姥姥从市场上买来一条大鱼,准备煲汤。我在旁边洗菜、打水,为菜肴做准备。我的准备工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看着姥姥把各种各样的食材变成极具家乡特色的味道鲜美的鱼汤。
在一片炒菜声、说话声、爆竹声中,除夕来了。
于是,一道道菜肴纷纷上桌,令我期盼一年的年夜饭也终于开始了。我问妈妈:“为什么人们要吃年夜饭呢?”
妈妈告诉我:“每年的除夕夜,一种叫‘年’的怪兽就会到人群密集的地方吃人。于是人们想出了一整套度过除夕夜的方法:每到这一天的晚上,家家户户提前做好晚饭,躲在屋里聚餐。而这种习俗,就演变成了今时今日的‘年夜饭’。”
现在的天已经全黑了,但人们对于除夕的热情丝毫不减。此时,如果你看向屋外,烟花的颜色使除夕夜光芒万丈。在屋内,我和家人们围坐一桌,有说有笑,欣赏着屋外的烟花和屋内的春晚,品尝着我们亲手做的各种菜肴。
年夜饭是一年中最丰盛的晚餐。这种丰盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才会倍感亲切与温暖。年夜饭,代表了亲人们团聚的激动,代表了古代劳动人民对团圆的重视。
年夜饭告诉了我很多的道理,但我现在才明白,原来亲人们团聚是多么的不容易。而全家围坐一桌,又是多么的幸福。
年夜饭作文 10
今天是大年三十,终于要过年了。家家户户都在忙碌着,吃一顿年夜饭。
除夕夜晚上,爸爸在厨房忙活着年夜饭,家里的其他人围坐在桌子前等待着这顿大餐的到来。
其中我最贪吃,我早就忍不住了,闻到年夜饭的味道,我走进厨房,去看看菜好了没,准备帮忙端菜。
好一会儿,爸爸大喊道:“吃饭了!”爆竹声马上响起来了,我高兴地说:“过年了!”年夜饭终于做好了,大人们你忙我忙地去端菜,菜来了,首先映入我眼帘的菜是螃蟹,菜品丰富多样,有绿的、红的、白的,就像一幅美丽的图画,又可以欣赏又可以品尝。后面又来了红烧肉、酸酒鸭一些菜。
终于,菜都上完了,开始正式吃年夜饭,大人们都是要喝酒干杯的,小孩们则以王老吉代酒来干杯。第一杯是长辈对晚辈干,姐姐作为我们几个最大的,代替我们几个与长辈干杯,姐姐与爷爷干杯说:“爷爷,祝您福如东海、寿比南山!”第二杯是长辈与长辈之间进行干杯,是对大人之间生活的寄托。到了第三杯,全家一起干杯,我高兴地举起王老吉与家人们干杯。喝酒仪式完了,就是好好地享受着美味的年夜饭。
我看中一个鸡腿,先行一步,用筷子夹进碗里,弟弟妹妹见我夹得快,也捺不住了,两个人一起往碗里夹满他们喜欢吃的菜。奶奶笑着说:“新的一年了,你们都长大一岁了,要更听话了。”
愉快的年夜饭吃完了,我们准备去看烟花,看天上美丽的烟花对我们新的一年的祝福,这时的天上如海市蜃楼般明亮动人,这些烟花点亮了新的一年。
年夜饭作文 11
一到春节,改变不了的就是"回家"。我的家在福建闽江边上。闽南一带过春节的习俗和很多地方大不相同,门外除了贴对联外还要放置两根用红圈纸贴过的甘蔗,叫"门蔗"。因为闽南方言中"蔗"和"佳"同音,寓意着进入佳境。
在大家看惯红色的对联时,再看见白色会不会觉得十分醒目呢?红白相间,白色联头是福建莆田独特的习惯。
小时候,傻乎乎的我只知道,贴对联的那天晚上会有很多好吃的。长大后才知道,那就是年夜饭。
佛跳墙。
这是个十分艰巨的任务,你想想,要把一年的好运通通吃进家人的肚子里。而福建的老祖宗要在一百多年前就想好了解决方法,来应付这复杂而又讲究的年夜饭佛跳墙。
鱼翅、鲍鱼、刺参、鱼肚、鸡、鸭、羊肘、猪蹄尖儿、鸭胗、冬笋、火腿、蹄筋、花脸菇、猪肚、干贝、骨头汤等外加葱、姜、陈皮、桂皮,山珍海味,飞禽走兽全齐了。而奇特的是几十种原料、配料,共煨于绍兴花雕酒坛中,既有共同味道又有各自特色。
年夜饭桌上放一坛子佛跳墙,寓意、营养、口味、气氛全有了。吃完这些,你就差不多饱了。
零点整,伴随着烟花爆竹的是南少林寺中的钟声,电视中磅礴的景与电视前其乐融融的笑相互呼应,构成春节中最美的场面。
年夜饭,自古以来都是家家灯红酒绿,共话团圆。东西南北年夜饭的菜品各不相同,但一样的是那份挥之不去的回忆,更是家的味道,中国特有的味道!
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年夜饭作文 12
历年来,我们的年夜饭都是在酒店里,总是匆匆一聚,吃完就散,都没有传统过年的热闹气氛,过年前刚好新家乔迁,所以今年我们在自己新家过第一个新年!
在客人还没到时,我们一家三口就已经开始忙活起来了,我和爸爸妈妈分工合作洗菜,我挑的是我最爱吃的鱿鱼,清理鱿鱼得给它剥皮,这滑溜溜的家伙像活泥鳅般老是从我手心里滑出,好像故意跟我作对,不让我把它的“皮外套”脱下,最终我费了九牛二虎之力,终于把鱿鱼先生的“皮外套”脱下,并且剪开后把里面的“衬衣”和内脏全清理了,最终把它洗的白白净净的放入盘中,等着今晚成为一道我最爱的美味吧!
新春佳节怎能少了春卷,爸爸早就准备好了拿手的馅料,那馅料里五花肉泥、萝卜丝、小葱、香油等一应俱全,还没动手包,我就开始馋了,包春卷是我和妈妈的拿手活儿,我俩各自熟练的拿起一张薄如蝉翼的春饼,在上面放入一行鲜嫩的馅料,两头一折,向前一搓卷,一根笔直的春卷就成形了,在我和妈妈的配合下,一会儿功夫50根春卷就包好了,接着我们把每根春卷剪成3段,等油热了就一段段下锅炸,这春卷一下油锅就噼里啪啦唱起了歌,跳起了舞,貌似它也知道今天是除夕,给我们提前唱响了新春的乐章!等春卷一出锅,那一段段金灿灿香喷喷的小玩意呈现在我面前,早已馋得口水直流的我连忙偷偷抓起一根就塞进了嘴里,那又香又酥的感觉真是太棒了……
随着时间的推移,亲人们也陆续到了,经过我们一家三口辛苦的洗、切、煎、炸、炒、蒸、煮,满满当当一桌的菜上桌了,随着家人们一起举杯,互祝新年快乐,丰盛的年夜饭正式开吃了,大伙一边吃菜、一边喝酒、一边聊天,回忆各种有趣的及心酸的过往,有欢笑也有感慨,在一片温馨祥和的气氛中,一桌美味被大家一扫而空,饭后,大伙又聚在一起看了精彩有趣的春晚……
坐在一旁的我,看着大家热闹的相聚,相比原先在酒店吃的年夜饭,我觉得在自己家自己动手准备年夜饭更充实、更有意义、更符合中国传统、也更有年味!
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