下面是范文网小编收集的餐饮活动推广方案4篇(餐饮活动推广方案范文)，以供参考。
餐饮活动推广方案1
酒店餐饮年度节假日推广活动汇编
为提高酒店品牌及影响力，切实做好明年各种活动的实施。我部结合相关节日及经营时机，拟推出如下活动年度活动整体方案，详细如下：
一、春季主题“缤纷之春”
1）.三月 缤纷色彩——红绿蓝
3月5日，学雷锋纪念日（公益形象活动）费用预算：3000元（雷锋帽、工具等）
组织酒店人员若干，分小组或队，清理沿街小广告。开展用心工作、学习雷锋，雷锋班组评选。观看纪念雷锋电影。具体： 户外活动
抽调酒店后勤保障部门、一线经营部门，分四组，每组20人，头戴学雷锋帽，着***大酒店工装，一组沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街电线杆小广告，二组由**路**路口向南——路。
店内活动 酒店活动策划多功能厅观看雷锋事迹电影。3月8日，妇女节（常规节日推广）费用预算：500元（鲜花、海报）
凡节日当天，莅临酒店的女性，均免费赠送康乃馨鲜 花一枝。
3月12日，植树节（公益形活动）
费用预算：4000元（车辆、树苗、铁锨、景区费用）
联系旅游景区，邀请上年度消费排名前20位重 要客户（携同子女）一同前往山上植树。
3月15日，消费者权益日（结合报纸、广播、电视，联合开展 诚信经营、上帝至上的活动）店内围绕“亲情服务”“感动服务”等
开展“服务评分”活动，对象主要有：就餐客人、住 宿客人、会议客人、水疗客人、参观客人等，填写服 务意见表，即有可能被抽选成为**大酒店大酒店服务 监督宾客，享受一年免费入住一次客房、水疗馆洗浴 免门票。
费用预算：1000元（海报、房券、门票）
3月17日，中国国医节 邀请中医学院/中医院，老中医 专家讲解健康饮食。（主要邀请会员卡客户，住店、餐饮客户凭入场券免费参加）
费用预算：1500元（专家费、入场券、专家宴请）
3月22日，世界水日（常规公益形象活动）
预算费用：1500元（印刷品、海报）
酒店针对于客人及内部职工，开展节约用水、造福人类的活动，旨在提高员工节水意识及公众形象。在客房内，摆放节水标签，对于连住两天以上的宾客，床单被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一换的，酒店免费提供清心茶馆休闲茶券一张或免费水洗衬衣意见。以此达到节约降耗的目的。
4月5日，清明节（公益形象活动）费用预算：500元（花圈、鲜花）
组织部分工作表现优异的员工，前往市烈士陵园为解放抗日牺牲的烈士扫墓。
4月7日，世界卫生日（内部活动）
费用预算：0元（酒店打印机自行制作海报）
开展“卫生服务，从我做起”，强调个人卫生、客房打扫卫生、餐饮烹饪卫生。
3）.五月缤纷色彩——最美
5月1-7日，国际劳动节
费用预算：1000元（宣传品及其他）开展劳动节促销活动，重点推广五一节假日期间的餐饮、客房等经营
5月12日，国际护士节（公益形象活动）费用预算：1800元（鲜花、水疗票）联合第一附属医院，慰问该医院一线的护士，赠送鲜花及SPA水疗馆门票。
5月31日，世界无烟日（常规公益型活动）费用预算：200元（海报）宣扬倡导公众场合禁止吸烟。二.夏季主题：（月）“欢乐暑夏”
1）.六月 欢乐暑夏冲击波——第一波“你来我送” 6月1日，国际儿童节
费用预算：500元（礼品、玩具）针对于进店住宿、用餐的儿童（米以下），赠送精美小礼物。
6月6日，端午节（开展端午粽子销售，联合眼科医院，每 购买十份粽子，赠送眼科医院保健卡一张）
费用预算：1000元（眼科医院联系、保健卡、宣传品）6月7-9日，**zhukao，为你加油。
费用预算：1000元（文具、折价券、营养粥、宣传品）针对于参加高考的学子，推出凭高考证享受高考特房，赠送每日赠送营养粥一份；及考前优质套装文具一份；谢师宴折价券100元。
2）.七月欢乐暑夏冲击波——第二波 “清凉美食” 7月1日，建党节（常规公益活动）
费用预算：400元（横幅、海报、糖果瓜子等）热烈庆祝中国共产党建党80周年，开展党员生活会。
7月10日，夏季美食节
费用预算：800元（宣传品、写真、KT板）推出夏季清凉美食节、小吃城增设新品种-冰激凌系列，三楼、四楼餐厅推出夏季养生菜等。7月全月，网络订房特惠月 费用预算：500元（茶叶、海报、网络等）针对于同期网络预订，推出连住两天以上特惠价。预订并成功入住酒店，赠送清心茶馆休闲券1张，可免费在茶馆获赠指定茶水。3）.八月欢乐暑夏冲击波——第三波 “浪漫七夕” 8月1日，建军节（常规公益活动）费用预算：1000元（瓜果、纯净水等）慰问三十三分部，庆祝建军节 8月6日 七夕情人节
费用预算：2000元（宣传品等）跨行业联合大商新玛特超市/世纪联华/丹尼斯/华润万家中任意一家，推出消费满299元（不含家电、团购等），即可获赠七夕情人节浪漫烛光法式套餐一份，限两人预订消费方可有效，即免费一人、付费一人。
三.秋季主题：（2011.９-１１月）
“畅享金秋”
1）.九月畅享金秋——硕果飘香
9月10日，教师节（公益营销活动）费用预算：3000元（礼品、水疗门票）
与幼儿园、小学联系，由酒店提供多功能厅场地、音响等设施，举办“****大酒店*小学 教师节文艺汇演”。免收场地费，免收设备使用费，每位老师赠送一份精美礼品及水疗馆门票；用餐费用现付，标准、桌数不低于800元/席、10席。
９月12日，中秋节（专项营销活动）
费用预算：元（奖品部分置换、单页印刷、报纸硬广、报纸软文、网站、杂志宣传等）承继***大酒店大酒店月饼品牌，做强月饼销售及市场占有率。重点加强中、高端客户群的营销，月饼馅料品种增加“台湾风味”，围绕大陆与台湾海峡两岸“和”为主线，开展月饼有奖销售，最高奖为双人台湾七日游，以此刺激销售创出新高。
9月20日，国际爱牙日
费用预算：2000元（牙科医院联系、宴请、宣传等）联合医院，联合开展“呵护牙齿”活动，凡在酒店餐饮消费的宾客，消费满200元赠送“常规牙齿健康”免费检查一次。9月27日，世界旅游日
预算费用：1万元（置换、宣传等）
（1）.参与省、市旅游主办的旅游推广活动。（2）.联合开封旅游局或清明上河园等景区，以 赞助或置换的形式换得景区门票，酒店内 开展消费满500元，即赠送景区门票一张。9月末 酒店开业五周年大型店庆活动 预算费用：90万（大型演唱会）
（1）.“****大酒店大酒店店庆五周年大型演唱会” 邀请一线港台歌星1名（拟王力宏/谢霆锋），当红网络歌手/明星4-5名（拟郑源、飞轮海等），目标观众70-90后人群，采取售票+消费满额赠送+赞助的形式。（2）.或者举办“弘扬国粹 润泽**”****大酒店
大酒店盛世梨园群英会，采取售票+消费满额赠送等形式。
２）．十月 畅享金秋——举国欢庆 10月1日，国庆节活动
预算费用：3000元（宣传等）酒店各经营部门推出“国庆特价”，及“国庆七天乐”等活动 10月5日，重阳节
预算费用：5000元（餐饮、礼品）
开展尊敬老人、关注老人，邀请福利院孤寡老人，到酒店共话重阳，安排老人参观酒店、用餐、欣赏戏曲影片（全程专人一对一陪护，确保老人安全，邀请老人年龄拟定50-65岁）10月13日，世界保健日 预算费用：2000元（专家邀请、宴请等）
关注日常保健、倡导健康生活，针对办公室一族，酒店开展养生保健论坛，邀请保健师讲解如何缓解办公室疲劳，如何避免职业病。协议单位、房客、用餐客人均可凭票免费参加。10月16日，世界粮食日
预算费用：1000元（宣传品、海报等）
针对知*西餐厅自助餐及酒店员工餐，开展宣传世界粮食日公益宣传，倡导节约粮食、杜绝恶意浪费。
３）．十一月 畅享金秋——欢乐同享 11月8日，记者日 预算费用：5000元
向本地各媒体记者，赠送精美礼品，以示节日慰问。11月9日，全国消防日
预算费用：3000元（消防支队联系、消防道具等）联合消防支队，针对于一号楼进行消防演习，通过演习提高员工消防意识，增强客人安全感，树立酒店良好社会形象。11月24日，感恩节
预算费用： 5000元（礼包等）
开展“贵宾日”活动，当日到酒店消费的贵宾客户可免费获赠“大礼包”一份，包含（2010年度及2011年1-10月份，综合消费排名、餐饮消费排名、客房消费排名前20位的单位负责人，多项排名均在其中，重复者只记一次）
四．冬季主题：（2011.１２-２月）
“温情暖冬” １）．十二月
12月20日，澳门回归纪念日
预算费用：3000元（海报、宣传品、短信、奖品）小吃城自12月14日至21日明档设葡式美食，推 出炸鱼片、葡式蛋塔、香煎豆沙饼等澳门美食周。开展消费满200元赠送澳门糕点（海苔肉松卷）一 份活动。
12月24日，平安夜
预算费用：10万元（晚会、网络、单页、短信、奖品部分赞助）
联合电视台品牌栏目，以观众互动类型为主，结合酒店圣诞，打造别样的圣诞，突出新颖、别致。
12月25日，圣诞节（同平安夜）
联合电视台品牌栏目，以观众互动类型为主，结合酒店圣诞，打造别样的圣诞，突出新颖、别致。
12月全月，开展“送温情在暖冬之的哥”活动。预算费用：3000元（手套、积分卡、奖品等）
制作出租车积分卡、白线手套，免费向途径大酒店的出租车发放（发放地点：酒店东门**路边、酒店南门**路），针对于介绍散客到酒店并成功入住的，给予2分，满10分可兑换价值100元小吃卡或油票或价值150元优质茶叶一筒。满20分可兑换价值200元小吃卡或油票或价值500元客房1间/夜，以此提高出租车司机对酒店的广知度，提高步入散客的开房率。２）．一月
1月1日，元旦（常规宣传）预算费用：500元（海报、横幅）1月22日——23，除夕、春节
预算费用：14万元年夜饭/除夕晚会/焰火表演推广（另见活动报告）新春家宴/舞龙舞狮/焰火表演/幸运转盘（另见活动报告）３）．二月
2月6日，元宵节
预算费用：5000元（奖品、宣传）
针对于进店消费宾客开展趣味灯谜竞猜活动，在酒店两个大堂，分别放置金桔树，树枝上悬挂各种谜面，根据谜面难度设立A/B/C三个等级，猜中者，分别奖励价值不同的小礼品。2月14日，情人节
预算费用：2000元（宣传品、奖品）
西餐厅推出浪漫烛光套餐/情人节客房包价特惠活动。备注：民俗、焰火表演清单及费用另见相关文件。预算费用：约66万 预算外费用：10万
合计费用：76万（不含明星演唱会费用）
2011年度整体活动推广注重酒店形象树立及经营创收两个方面，一方面继续围绕酒店公众形象入手，贯彻董事长及酒店“回馈社会、服务于民”的社会责任与使命，通过诸多公益活动，彰显****大酒店大酒店强烈的社会责任感与良好的社会公众形象。全年度活动按季节分为四个主题，共计三十八个活动篇章。做到月月有活动，天天都精彩，最大程度整合酒店资源，适时根据郑州酒店市场实际情况，在不同阶段采用不同的促销手法和力度，调配酒店资源与外部跨行业资源，促进酒店它项经营，降低活动成本，扩大经营利润。严格把握公共关系策划的主旨，根据酒店形象及经营的现状和目标要求，科学分析现有条件，谋划并设计公关战略、专题活动和具体公关活动力求最佳。通过效应杠杆达到超过活动预期目标。2011年度活动宣传中继续保持平面纸媒体的投入，同时增加对网络广告、影视广播广告的投入，试水户外广告塔及路标牌广告，最终形成新媒介与传统媒介相结合的高密度的宣传渠道；制作酒店电子杂志（季刊），通过酒店官方网站及客户档案电子信箱，有针对性的发送电子杂志。广泛宣传为基础，直投重点创效益。使得每次活动都能够取的最佳效果。妥否？请领导批示！营销部
每年的十一国庆节，出行的人流变得庞大起来，这对于酒店来说，是促销的绝佳时机，同时，十月份又是婚庆高潮，找准自己的位置，就可以在这场促销盛宴中旺中取利，准备一份酒店国庆节促销方案则是活动举行的前提，那么酒店国庆节促销方案该如何去写呢？ 这里为大家准备了一份酒店国庆节促销方案，给大家做个参考。
2011年酒店、饭店国庆节、中秋节促销方案
一、活动背景 今年的十月，赶上国庆中秋两个佳节，回家团聚，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。
二、活动时间
三、活动主题
与国同庆，共谱天伦
四、活动内容
１、活动期间，推出黄金套餐 良朋相聚宴：699元/桌 金玉满堂宴：799元/桌 富贵吉祥宴：899元/桌 ２、中秋之夜推出团圆饭： 588元/桌、688元/桌、888元/桌 ；提前预定，赠送礼品一份。３、活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值达千元的蜜月礼物。４、活动期间，凡是外地到本店就餐者，凭身份证就可获得中秋小点一份。
５、与旅游团联合促销，指定旅游点，发赠就餐券，同时，到本站消费的客人，可以获得ＸＸ旅游景区门票一张。
五、促销宣传
1、背景音乐：以国庆，中秋为主要音乐风格。
2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造热闹氛围。
3、媒体宣传：电视台，无线电，网站，报纸。
4、视觉宣传：提前三天开始宣传，主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广，以达到最佳的效。
六、人员培训
１、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。 ２、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。
餐饮活动推广方案2
音哈诗阳春东湖店开业推广策划方案
第一部分 项目背景
1、品牌简介
InHealth 音哈诗是由香港经盛国际集团投资创建的时尚、健康、休闲餐饮连锁品牌。香港经盛国际集团是一家集实业投资、品牌策划、管理咨询、软件科技于一体的综合集团。音哈诗搜集世界各地健康美食，集美国、法国、台湾、香港等美食，拥有饭食、意面、扒类、咖啡、奶茶、时尚健康饮、五谷乳、甜品、小食等十几个系列100多款产品。秉乘“时尚、健康、快乐”的品牌理念，音哈诗率先提出“休闲快餐”的定位，更对休闲快餐进一步细化，提出“慢快餐”的新概念以及“快生活，慢享受”的理念，不仅为顾客带来优质的产品与服务，更提供了一种时尚的生活方式！
“InHealth”由英文单词“In”与“Health”组成，“In”表示时尚，“Health”代表健康，InHealth意味着引领顾客进入时尚健康的美味生活。
音哈诗是InHealth的中文译音。音，是生活中的美妙旋律；哈，让您的生活充满笑声；诗，享受生活悠闲的诗意。
2、店面位置及规模
音哈诗阳春东湖店位于阳春市东湖旅游购物广场华润万家入口处。广场地处东湖路、阳春大道边，为阳春市的新地标，是整个商业圈的中心，设置绿化、休闲场所，结合完善的骑楼和连廊设计，形成良好商业步行街系统和整体商业氛围。音哈诗阳春东湖店总面积达到500多平方米，店面内设有卡座150多个，可容纳300多人同时用餐。
3、市场机会分析
现代都市生活节奏的不断加快，使得“快餐”成为了人们生活中必不可少的部分。而随着生活消费水平的提高，人们对于饮食中“健康”的理念越来越重视，同时对于休闲、慢生活的理念追求也越来越多流行。近些年来，快餐行业提出“休闲快餐”的概念，受到消费者的热烈推崇。
音哈诗作为全国知名的休闲快餐品牌，而在阳春当地又没有相关的品牌，市场存在巨大的空缺。看准这个市场机会，音哈诗快速进驻，将努力打成为阳春当地一个休闲快餐标杆品牌。
4、优劣势分析
4.品牌优势
音哈诗阳春东湖店作为音哈诗进驻阳春市场的第一店，其集美国、法国、台湾、香港等多种美食，拥有饭食、意面、扒类、咖啡、奶茶、时尚健康饮、五谷乳、甜品、小食等十几个系列100多款产品，为阳春消费者提供具有各国风味的食品，让每一位消费者可以“不出国门，尝遍世界美食”，再加上店内的舒适的环境，从而为阳春当地那些追求高生活品位的都市白领，爱新鲜的年青人和小孩子提供一个休闲用餐的好去处。
品牌劣势：
虽然音哈诗作为全国知名的休闲餐饮品牌，但东湖店是音哈诗第一次进驻阳春市场，因此在当地的品牌知名度不高，企业需要较大的投入才能赢得阳春当地消费者的信赖。
第二部分 宣传推广方案
1、推广目标
通过整合阳春当地较具有影响力的各种媒体资源对音哈诗阳春东湖店进行大力宣传推广，实现品牌的最大限度地覆盖，迅速提升音哈诗在阳春当地的知名度，对消费者形成强大拉力，最终提高产品销售量并赢得广大消费者的忠诚。
2、推广方式
（1）电视广告
（2）电台广告
（3）网络推广
（4）DM夹报
（5）宣传单张
3、具体方案
（一）电视广告
（1）推广时间：—（时间跨度为1个月）
（2）频道选择：翡翠（有线）、亚视（有线）、凤凰（有线）、本港(有线)阳春电视台；
（3）广告内容：15秒企业宣传广告片
（4）播放频率：黄金时段18：00—22:30，播出6次
白天时段，播出3次，另个不同电视频道之间要进行错开时间播放。
（二）电台广告
（1）推广时间：—
（2）电台选择：阳春电台
（3）覆盖范围：阳江、茂名、江门、电白
（4）广告内容：25秒新店开业宣传广告（见附件三）
（5）播出时间：半点报时，14次/天
06:30、07:30、08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、18:30、19:30、附件三
音哈诗阳春东湖店开业电台广告文案
4月23日音哈诗阳春东湖店开业啦！集世界120多款美食：美国三角薯饼只需12元，德州黄金鸡块只需13元，新德里咖喱牛肉饭只需22元，荷兰皇室猪扒只需28元，意式浓缩咖啡只需22元、台湾珍珠奶茶只需15元。开业可享超值优惠。音哈诗，“不出国门，尝遍世界美食”！
地址：阳春东湖广场华润万家入口处。
（三）网络推广
（1）网络媒介选择：阳江旅游网、新浪微博、腾讯微博、大众点评网阳江站
（2）宣传方式：
? 音哈诗网站，发布音哈诗品牌介绍、产品信息、加盟信息等，在4月18日前，完成对网站上的栏目、产品、图片等方面的更新。
? 阳江旅游网
? 大众点评网阳江站
? 阳春吧，发布信息，开展讨论。
（3）人员安排：睿盛品牌策划（中国）有限公司的策划部
（4）推广内容：
1）开业前期：音哈诗阳春东湖店开业信息；“休闲快餐”、“慢快餐”概念提出；
音哈诗休闲管理有限公司的相关信息。
2）开业期间：开业庆典；现场活动规模、效果；音哈诗阳春东湖店位置、产品
类型、价格等方面信息。
3）开业后期：音哈诗休闲管理（中国）有限公司的发展规划；“休闲快餐”、“慢
快餐”的理念完善、行业发展前景分析。
（四）DM夹报
（1）推广时间：—
（2）夹报媒介选择：
1）周一（4月18日）南方都市报；
2）周三（4月20日）广州日报、羊城晚报；
3）周五（4月22日）南方都市报、广州日报、羊城晚报；
备注：具体夹哪份报纸需要进行一步确定，另外可以选择夹杂志《家庭》作为对报纸夹送的补充。
（3）夹报范围：
1）主要是夹在阳春市区范围的报纸；
2）阳春市区外的单位或家庭作为补充夹送范围；
（4）派发数量：每次3000份，合计万份左右。
备注：进行对阳春市区各小区进行DM派送，作为夹报的补充
（五）宣传单张
（1）推广时间：—
（2）派发时间：每天的中午11:30-12:30和下午5:00—7:00
（3）派发地点：阳春市各商业中心、阳春市区各中小学门口。
（4）人员安排：音哈诗阳春东湖店店员
（5）派发事项：安排兼职学在阳春当地的主要步行街——红旗路和市区的各中小学
门口对年青人或学生进行宣传单张（含现金卷）派发；音哈诗餐饮管理（中国）有限公司安排一名员工对兼职学生进行监督与管理。
【备注：Copyright@睿盛策划有限公司 】
餐饮活动推广方案3
酒店宣传营销活动
活动主题：感恩回馈，仓圣酒店温暖洛南活动 活动费用：3500元
一、通过此活动，一方面让顾客体验到仓圣国际酒店的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到仓圣国际酒店的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。
二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至，所以此次活动要跟接下来的节日相呼应，为下一步更好的发展打下良好的基础。 活动内容： 一、活动场景布置
1、大门口摆气拱门、挂主题横幅。
2、餐厅过道，悬挂菜品展板。给顾客视觉上的冲击。二、具体实施方案
宣传时间：11月28日12月5日 宣传方式：
1、公众号宣传，渲染活动主题，让更多人知道我们的活动。
2、制作宣传页，一方面在顾客中发放，另一方面在人流量大的地方发放。 3、LED屏活动宣传，大力宣传酒店活动热点。4、报纸夹页宣传、联系邮局做报纸夹层宣传。5、在大门口设立海报，简介为此次活动方法和内容。活动方案：
方案一： 试吃活动，凡来酒店消费均免费赠送一张免费试吃卡（试吃卡上的菜名就是免费赠送的菜品）。在人流多的地方设立抽奖点，免费抽取，有几率获取免费试吃卡。免费试吃卡背面预留客人填写信息栏。活动期间，回收免费试吃卡。对获取免费试吃卡的客人做登记归档，因为留有客户的联系方式，所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传的新款菜式。(此方案不局限于此次活动，可持续进行)方案分析: 该方案前期会降低毛利，且顾客数量大，从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客，省掉不必要的广告宣传费用，可以让顾客第一时间了解仓圣国际酒店的新品，且能从中体会到仓圣国际酒店的提高。方案二: 赠送消费500元以上的客人抽取打折卡、;打折卡可分为95折到65折不等。(打折卡可以当场使用）另外在抽取打折卡的同时，给客人送代金券（代金券金额10--50元不等）、代金券使用日期，可设计为活动结束后一个月之内有效。方案分析：
借用打折噱头推出新菜品能够快速让大众接受，打折卡可以促进客人的二次消费、对顾客的消费延续性有大力的提高。
餐饮活动推广方案4
六、人员培训
１、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚，以达到促销的目的。 ２、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。
精选资料
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