初三作文新年包饺子以上3篇 过年包饺子作文初一

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初三作文新年包饺子以上1

　　爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。在不知不觉间，我们迎来了中国人一年之中最重要的一个节日——春节。在一年的节日中，我最喜欢的便是春节了。虽然今年的春节全国人民都在抗疫、防疫，但疫情并没有降低人们过春节的热情。

　　除夕那天，家人们都穿上了新衣服，贴上了红红的对联、春花，挂上了火红的灯笼。家里家外到处都洋溢着过年的美好气氛。

　　说到过春节，就必须提到饺子，因为它是春节餐桌上不可或缺的一道美食，取“更岁交子”之意，也有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。傍晚的时候，妈妈对我说：“今天晚上要吃饺子，不过你得答应我，必须和我一起包。”我心想这有什么难的，“没吃过猪肉，还没见过猪跑吗。”妈妈把手里的擀面杖递到我面说：“你先擀一个皮儿试一试。”说完，就把切好的面放在了我面前。一时间我却不知道从何下手了，妈妈拿起擀面杖，给我做了示范。我学着妈妈的样子擀了起来。一边擀一边想：“这还不容易!”由于我用力太重，面粘在案板上了，真气人!我费了好大劲儿，才把面擀开，但总是擀不圆，面皮儿还粘的到处都是。看着我那狼狈样，妈妈“咯咯”地笑了起来：“你还是去包饺子吧!”

　　谁知包饺子更不是一件容易的事。我捏住了饺子的这边，那边的馅儿就冒了出来。后来，我索性把面皮放进手里，同时两边儿一捏，两边都不出漏馅。但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮儿，把它的“肚子”补上，人生中第一个自己动手包的饺子就这样诞生了。妈妈看着我包的饺子，满是包容地笑着说：“从南京到北京，没见过饺子还能打补丁的。”

　　我难为情的凝望着案板上已经包好的饺子，妈妈包的一个个都挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，又像是小元宝，个个精神饱满，可我包的饺子还没“上战场”就趴下了。此后，我继续学着妈妈的手法，完成了我的第二、第三个饺子……第一次包饺子的经历，对于我来说真是跌宕起伏、一波三折了。

　　晚上开饭的时候，我们一家人围坐在一起，有说有笑的吃着饺子，看着春节联欢晚会，全家一副其乐融融的景象。虽然这次我包的饺子不算完美，但是我却感受到了劳动的乐趣与意义。在此，我也祝福奋战在疫情一线的白衣战士们，早日战胜病毒，早日回家过年。

初三作文新年包饺子以上2

　　说到过年，家乡的习俗有很多，贴春联、挂福字、穿新衣，炸圆子，最有春节仪式感的要数除夕包饺子了。

　　大年三十，家家户户都在为年夜饭做着准备时，我家也不例外。只见爸爸双手捏着面团，不停地按压和面。这和面呢，可是非常有讲究的，水和面的比例必须恰到好处，这样才可以让饺子皮又软又有嚼劲。和完面后，就开始调馅了，因为我是无荤不欢的主儿，妈妈一直在厨房忙活剁肉馅，望着一大盆肉馅，我心满意足。拌馅了，妈妈撒上葱花、盐、糖，倒上料酒、酱油搅和均匀，顿时一股香味扑鼻而来，我沉浸于中，香味已经跳起了欢乐的舞蹈，仿佛在庆祝着。

　　接下来就是包饺子，一家人围坐在一起，边说边笑边包着饺子，肉馅放在那晶莹剔透的饺皮中，肉馅要适量，多一份，饺子皮就合拢不上;少一点，饺子吃起来就不过瘾。妈妈包的饺子褶皱均匀，像给饺子戴上了一定花边帽;爸爸包的像一个个凯旋的士兵，无比的威武;我包的像一个个白白胖胖的小娃娃，可爱极了。它们依次排好队，准备就绪了。

　　煮饺子喽，按照惯例，由我来当指挥员，“噗噗噗”它们有序地跳入水中。没过一会儿，有的饺子在热气腾腾水里争先恐后地冒出头来，有的在锅中锻炼着潜水技巧，有的好似闭目养神，躺在锅底，有的则调皮地露出了一个小口子，鲜美的肉汁流了出来，让人垂涎欲滴，不用说，这是我包的……

　　盛盘，点醋，待凉。当香香糯糯的饺子送入嘴中，汤汁随之溢出，鲜美的肉汁顿时充满了我的整个嘴巴，真可谓是齿颊留香!一家人围着圆桌，品着美味可口的菜肴，尝着热气腾腾的饺子，说着一年来的趣事，欢笑声不绝于耳。

　　在我的家乡，过年吃饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴，饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，有着新旧交替之意。吃饺子意味着来年大吉大利、喜庆团圆、吉祥如意。

　　这是我家乡春节的习俗，小朋友们，你们家乡有什么习俗呢?

初三作文新年包饺子以上3

　　我拿着空空的碗，看着吃得光光的盘子，不禁想：刚刚那碗饺子真香啊!

　　这次作文课上课铃一响，朱老师就抱着一个大大的纸箱子慢慢走进来。“今天又要品美食啦?”我好奇道。看着大大的箱子，我跑了上去偷偷瞄了一眼，不出所料，里面放着几个大大的锅，而大屏幕上出现了两个字：饺子，“朱老师英明!”下面一阵呐喊。

　　“今天，我们来学包饺子，我们先来看一下视频学习一下。”说着朱老师打开电视，下面的同学高兴得手舞足蹈，讨论得热火朝天。

　　“这个简单，我肯定能包好。”

　　“这个好看，我们等一下试试这个吧”

　　“这个有一点难……”

　　开始包饺子了，我们风一样地跑出去又跑回来，看着一片片饺子皮，一碗碗肉，想起过年时的饺子，口水不住地流了下来。我先拿起一片面皮，放平，将馅料小心地放在皮中间，不多不少，再将面皮一合，把两边一折，用手拉住一个个花边，一个完美的饺子出现在眼前。

　　“你看这个多完美!”我伸出手，在同学面前展示地转了一圈。“哪有我的才好看。”同学们也拿出饺子，各式各样的饺子相继闪亮登场。我们把饺子放在碟上，它们如同一个个笑脸，冲着我们笑呢。

　　我们又继续包，三个，四个数不清的，样子各不相同的饺子出现在眼前。我指着一个破皮的饺子打趣：“你的饺子破皮了，它等会儿会露馅的。”他还击，指着我的饺子说：“你的饺子还长得像包子的。”

　　我们把一碗精美的饺子拿到朱老师眼前：“你们都做得非常好嘛。”又指了指别人正在煎的饺子，真是香飘十里呀。锅里的饺子如同好几个精灵蹦到这儿又跳到那，我大声嚷道：“什么时候才轮到我们，大家都吃完了。“我看看人家空空如也的碟子，吸回了自己的口水。

　　终于把我们的饺子放在了锅中，看着白里透黄的饺子，嗅着如同桂花的香味，心想：此饺只应天上有，人间能有几回尝。

　　夹出了锅中的饺子，饺子蘸上酱油，小心将饺子送到口中，一口满嘴流油，两口满口喷香。“自己做的饺子就是好吃“同学们赞叹。一瞬间，碟子中的饺子一点儿也不留，真叫人回味无穷。

　　看着空空的碟子，回想刚刚的美味……。

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