下面是范文网小编收集的中秋月饼作文10篇，供大家参阅。
中秋月饼作文1
“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。
中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！
我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的'冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露出了开心的笑容，心里满满的成就感。
话说乐极生悲一点没错，最容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。
别看月饼小小的，它的制作过程一点不简单，不但需要力气，还需要智慧和耐心，做第二个的时候，我吸取了之前的教训，总算做出来一个黄皮红馅，外观正常的小月饼，看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼，我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动！
中秋月饼作文2
八月十五中秋节，是我国传统的佳节。今天我兴高采烈地来到点滴作文，杨桃老师带着我们一起去做冰皮月饼。
老师先给我们每人发了一个切菜板，还给了每人一个围裙。我们先把冰皮月饼专用粉倒入盆里，立刻一座白白的“雪山”出现在盆中，再倒入蓝莓味的果味粉，两者融为一体，就像雪山上飘着几朵蓝蓝的云。再加入75毫升的水，接下来就到了最关键的时候了。杨桃老师先用手把它们揉成一个大面团。老师也让我们尝试了一下，有的捶，有的打，有的捏，真的是奇形异状，丑态百出啊！把面团揉好之后，老师分给我们一两个蓝色的小面团。我们要把这两个小面团揉成圆形，在这个过程中，遇到很多的问题。就比如说我，在搓这个的时候，中间总有裂缝，就如同一个东西上被划了许多刀口一样。把面团搓好后，再将面团压扁，有的人直接跪到桌上，仿佛对面团说：“兄弟呀，你怎么那么胖，压都不扁，你再不扁，我都快扁了。”把面团压好之后，老师再发给我们馅料，有栗子蓉和蔓越莓的馅料。也是一样要把馅料搓成圆的，搓好之后，用冰皮把馅料包起来，结果有的人包成了饺子，有的包成包子，还有的包成了橘子，真是脑洞大开。到了激动人心的时候了，我们把大圆球放入模具，压出了一个月饼，超开心。
“小时不识月，呼作白玉盘。”这是宋·苏轼的中秋佳句。中秋节和家人团聚一堂，在一起吃月饼、赏月，是多么美妙的事啊！
中秋月饼作文3
眼看就要到中秋节了，心里有一种按捺不住的心情。因为中秋节一家人可以在一起吃月饼。月饼有很多种口味，有鸡腿馅的、有蛋黄馅的、有豆沙馅的……我已经迫不及待的想过中秋了。
盼望着，盼望着，中秋节终于到了，马上就可以跟父母一起吃到月饼了。我偏偏放学老师布置的作业里竟有这一条，说是自己亲手做一个月饼，并要给做的月饼起一个名字，我当晚就缠着妈妈让他教我做月饼。妈妈无奈，只好去买做月饼来材料，准备做月饼。其实妈妈也不太会做月饼。但是为了不让我失望，她只好硬着头皮上了。
当材料准备好的时候，我和妈妈开始做月饼。妈妈开始和面，我用月饼的印章开始盖月饼。妈妈往面里加一些水果和鸡蛋。妈妈做，我盖章，一共包了十几个月饼。我觉得包月饼很好玩，就跟妈妈约定每年都要包月饼。妈妈把月饼放进烤箱里，大概烤了半个小时多就烤好了。
烤出来之后，虽然样子不怎么好看，但因为是自己包的，觉得比买的现成的好吃多了，我吃得津津有味，妈妈也吃得津津有味。妈妈忽然说道:“我们在这里吃月饼，可是那些孤儿院的孩子就没有那么幸运了，他们不知道他们的父母长什么样，所以不可以和他们的家人团聚。”我和妈妈想来想去，决定再做一些月饼，打算明天送给孤儿院的孩子们。这次包的比上次的包的好看了许多，我一想到可以给孤儿院的孩子们送温暖，心里就美滋滋的。
我最喜欢中秋节了。
中秋月饼作文4
“海上生明月，天涯共此时。”又到了一年一度的中秋节。为了迎接节日的到来，快乐作文的老师们特意为我们准备了一堂做月饼的课。
我们系上围裙，坐在课桌旁，心情急迫，跃跃欲试。当校长把材料拿出来时，我们高兴地欢呼起来。
制作开始了，首先校长向我们介绍了制作冰皮月饼的材料：冰皮月饼粉、矿泉水、白油、模具。接下来就要和面了，校长先把冰皮月饼粉倒进盆子里，接着倒进半瓶矿泉水，然后搅拌，接着开始和面。面团很粘，为了增加弹性加入白油，揉到光滑为止。为了让面团更加有韧性，还要拿塑料袋包上放置20分钟左右。
我们感觉这20分钟很漫长，好像过了20个小时一样。经过一番苦苦等待，终于校长把面团取了出来。她先把面团分成了36份，分给我们每人三个。接着又给我们做了个示范，教我们如何包馅做月饼。接下来就是我们大显身手的时候了。我先把面团揉圆，再把面团压扁，然后把豆沙馅放在被压扁的面团里。我想怎样把月饼包好呢？怎样才能保证月饼不露豆沙呢？我学着校长的样子，包起来。可怎么也包不好，面皮有的地方薄，所以总是露豆沙。忽然，我想到了一个好办法，我抓了点干面，撒在上面，这样露豆沙的地方就被盖上了，最后，把面团放进模具中轻轻压下去，这样一个栩栩如生的冰皮月饼就包好了。万事开头难，做好了第一个，做第二个和第三个月饼的时候我就得心应手多了。
放学了，我恨不得马上飞回家，和爸爸妈妈一起品尝我做的冰皮月饼。
中秋月饼作文5
中秋节是我们国家的传统节日，一听到中秋二字，我想大家一定想到了月饼吧！为了让我们亲手做月饼，小主人报特意举办了一个大型活动——做月饼，而且这次做月饼还有一个重大的使命，就是送给敬老院爷爷奶奶呢！
我们早早的来到了万和九龙湖售楼部，到了场内，我们都异常开心，同学们有说有笑的讨论着这次做的月饼，会是什么样？正在大家讨论的热火朝天时，老师说：“同学们，你们想做月饼吗？”“想！”我们异口同声的说。“那我们现在开始吧！”“好。”然后，老师给我们讲了一些关于中秋节的小常识，然后就开始做月饼啦！我们做的是——冰皮月饼，这个月饼做起来还是挺简单的哦！首先，把一块冰皮（比鸡蛋小一些）压成一个圆饼。然后，把豆沙球（一点就够了哦）放进去。最后，让冰皮包住馅揉成球状（豆沙要在里面呢），放到磨具里一压就好了。 我迫不及待的把刚“出炉”的月饼偷偷地放进了嘴巴，嗯，真甜，真好吃！我又按着这个方法一口气做了五个，两个送给敬老院的爷爷奶奶们，把我们的爱心包进去，让他（她）们过一个快乐的中秋！还有两个是留给爸爸妈妈的，让爸爸妈妈吃上我亲手做的月饼，我想这会是一件最幸福的事情。最后一个当然是留给我自己的啦，让我吃上我劳动而得来的成果，太开心啦！看着自己的劳动成果，我们开心的笑了！
通过这次学校组织的活动，我觉得其实有些事情看起来难，但只要是用心去做，尤其是在这件事情上赋予更大的意义，那就一点也都不难了哦！
中秋月饼作文6
“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼呀，月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀……”只要唱起这首歌，我就会想到那次做月饼活动。
看，家委会的成员们正忙着呢：铺桌布，端材料，准备奖品……一时间里，教室乱哄哄的，但是大家都无比兴奋、无比激动。
首先，朱好阳妈妈跟我们聊了聊关于中秋节的一些典故。接着，做月饼的师傅上台了，只见她身穿白色衣服，头戴白色厨师帽，脸上还套了个大口罩。这身打扮，让人感觉她干事利索、干脆。她让我们拿出一个冰皮，照着她的样子，搓圆、压平到跟手掌差不多大小，再拿出一个馅放在中间，把馅包起来，再搓圆，一个月饼的基本形状就做好了。
我认为这太简单了，可没想到，刚压好，冰皮中间就裂开了一个大口子，我便有些不高兴，噘了噘嘴，继续做。可这次做的又厚又小，馅儿都比冰皮大，可我不气馁。第三次终于把冰皮压得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一个圆球就在我手里啦！
可做到第二个时发现冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下来，就是把它抠下来的时候还有一半粘在手上，这样就得反复做，弄得我大汗淋淋。做月饼的师傅好像很了解我们似的，不声不响地送来了一堆面粉。有了面粉，终于不黏手了。
好不容易做完八个小月饼，我抬头看看其他同学做得怎么样，他们有的搓冰皮、有的在包馅儿，还有的在用模具按压月饼，一个个兴致盎然……
“高兴吗？”师傅问我。“高兴！”我大声答道。这真是令人难忘的一天！
一个月饼代表一份情意，我要把亲手做的圆圆的、甜甜的冰皮月饼与家人一起分享，欢度一年一度的中秋佳节！
中秋月饼作文7
古人语：“每逢佳节倍思亲。”每到中秋节，我就自然而然想起月饼，因为中秋节吃月饼是我们中国人的传统习俗。
虽然每到中秋节爸爸妈妈都会给我买月饼吃，但是今天我在欢乐谷作文班却提前感受到中秋节的气氛，因为老师让我们观察月饼，一看到最新上市的月饼，这可乐怀同学们了。大家都睁大双眼，看邵老师从讲台抽屉里变戏法式地拿出一个大大的月饼。这个月饼可真大呀，有小脸盆底那么大，我们边看月饼，边听老师给我们介绍手中的月饼。
从中我了解到月饼的品种很多：有皮是深黄色的广式月饼，又香又软的苏式月饼，还有芝麻味飘香的衢式月饼等等。不过我最喜欢的还是衢式月饼。
衢式月饼的品种很多，最有名的就数家喻户晓的邵永丰麻饼了。邵永丰麻饼闻上去有一股很浓很浓的芝麻味，只要一闻到这个味道，我们的脑子里的其它念头都会消失，只有一个念头还在脑子里盘旋，那就是吃！
邵永丰麻饼下面摸上去很舒服，有种手部按摩的感觉，因为下面上铺满了芝麻。反面摸上去，很细致，如果摸摸别的月饼，凹凸不齐，而且很刺手。可想而知，做月饼的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永丰月饼，一股强烈的芝麻味融入了身体中，让人觉得仿佛年轻有活力了。又仿佛看到了那一个个黑色的小芝麻正在对我们笑,好像又在说:"没想到这么好吃吧？
关于衢式月饼还有一个故事呢！在唐朝有一个皇帝叫李世民，一次突厥和唐朝起冲突，李世民派大将军李靖去大战突厥，就在8月15日大将军李靖凯旋而归。有一个吐蕃人为了讨皇上开心，便作了一个饼，便是月饼。李世民将月饼分给文武相官品尝，共同分享战胜后的喜悦。从此中国便有了品尝月饼的习俗。
边听这个传说故事，看着眼前的月饼，我想这好吃又好看的衢式月饼在不久的将来一定家喻户晓，名扬天下。今天的作文课我真是受益匪浅，不但了解到中秋月饼知识，更开心的是跟这么多同学一起过中秋，真有趣呀！
中秋月饼作文8
“我们一起看月亮爬上来。”
每每中秋佳节，月儿圆溜溜，皎洁的月光中似乎明了着归情。
有时候，我会想起那个大月饼。月饼上密密麻麻的纹路，也许代表着什么意思。我也不得而知。
有时候，我真真切切地怀念着中秋，那个月，饼。深深烙印在我心中。
中秋节，八月十五的月亮特别圆，是真的吧！它代表着归意，那些常年离家在外的人，应该回家了来，与家人团聚，一同赏月吃月饼。
可我，没有过这些“离奇”的经历，又怎能切身地体会这种感觉呢？
但是，我印象中的月饼，确实是好。
月饼的口味有很多，有蛋黄、草莓、哈密瓜味等各种各样的什么都有。而我最爱吃的唯有蛋黄味的吧！
蛋黄味的月饼实在是惹人喜爱，它的外表被一层金黄的外包裹着，我看着它，也不忍咬了下去。
这月饼里的馅露出来了，一层白色的蛋白镶在旁边，仔细往里看，就可以隐约看到一颗黄黄的小蛋黄。
我细细品尝……
其他味道的月饼，在我看来，都不怎么好吃。但毕竟每个人各有所好，只是我最喜欢的不过是蛋黄。
那月饼就象征这着一轮圆月，和月亮一样圆就是一家团圆。
古往今来，月在人们的心目是洁白无瑕的。
我每到中秋佳节，总是和弟弟一起吃，爸爸妈妈也在一旁吃着。
以前没有现在这样多姿的月饼，都是由各种杂七杂八组成的叫做月饼，它更大，却更扁。
比起那个，即使是传统的大月饼，我还是更喜欢我现在所吃的月饼。
希望每个中秋，我们都可以一如既往的坐下，细细咀嚼着手中的月饼。
中秋月饼作文9
今天是农历八月十五日，也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼却是与众不同的，因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来，与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯，随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥，放在一边备用。妈妈也没闲着，瞧，她正拿着菜刀切肉呢！
这时，奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉，轻轻撕开，小心翼翼地倒入铁盆，一边往里面倒了一些水，一边搅拌。完全溶解后，开始往里面加面粉，也是一边加一边搅拌，加到一定量后，就开始揉面了。没多久，面揉好时，奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边，妈妈把肉也切好了，正在把切好的肉末入锅里翻炒呢，随着香气的四溢，我忍不住咽了咽口水，抢着要来拌馅。
没一会儿功夫，面发酵好了，开始做月饼啦！首先，我从面团上揪下一小块，搓成球形，然后从中间慢慢往外捏，捏成窝头状，再用勺子把馅儿放进窝里，再包起来。包成团后，放进带有花纹的模具里，在用力往下压，慢慢倒扣出来。嘿，一个漂亮的月饼就做好了！我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起，一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头，我还要做好多好多的月饼……最后，我们我们的成果放进烤箱里，慢慢等它们烤熟。过了许久，一个个香喷喷的月饼出炉了，不待凉我就慌忙咬了一口，虽烫口但回味无穷，这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里，我们一起吃着手工月饼，幸福无比！
中秋月饼作文10
再过几天，就是咱们中国的传统节日——中秋佳节。月饼将成为主角登场，象征团圆，其饼如月，团圆美满。
而我今天要说的中秋砸月饼，则是我童年记忆中的趣事，在童年谁家的孩子能单独吃一个囫囵月饼，那是会被同伴们视为一种奢侈的表现而遭妒忌。或许那年月，是因为很多人都吃不饱饭，或许是因为肚子里油水少，加之月饼非寻常点心，在我的印象中，那时的月饼似乎是好吃的东西。
如今，总会听到有人说，现在的月饼不如以前的好吃，就我个人的体会，那时的月饼不是太好吃。只是那年月的人经常吃不饱肚子的缘故。不过，那时的月饼“质量”是相当的“好”，由于没有保质期，一个月饼放半年六个月，一点不会变质。而最大的特点就是“硬”，硬到什么程度？
在我的记忆里，小时候只用锤子砸过两种食品，一是榨过油的花生饼，另一个就是月饼。砸月饼，因为要与兄弟分享月饼，但力小又掰不开，刀又切不动。最后只好用锤子砸，砸开的月饼在当时完全可以用来磨牙的，牙口不好，想大口吃砸开的月饼，那是根本不可能的。可以说，那个年月的月饼是很少被浪费的。
记不清从什么时候开始，月饼已经不再是传统意义的月饼，什么天价月饼，黄金月饼、甚至打着无糖月饼的旗号，无所不用至极。但是却并不好吃，不是过甜，就是太腻，什么香精、色素、添加剂等，基本上吃不到原生态的味道。说好听一点儿，也就是一种新式点心，说不好听的，纯粹就是拿我们大众胃口开涮。
因此，每逢中秋吃月饼，我都会想到少年时中秋砸月饼的趣事。
值此，建国60周年之际，又逢中秋佳节之时，回忆作文以记之，祝朋友们快乐团员，幸福永远。
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