下面是范文网小编整理的热门年味优秀作文7篇(年味满分作文)，以供借鉴。
热门年味优秀作文1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”王安石的《元日》大家一定不陌生吧！他所描绘的就是除夕夜之夜家家户户放炮迎新的热闹场面。
除夕夜之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕夜凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢？因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新，在新年里讨个好彩头，你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸，那种光亮，那种声响，怎一个震撼了得呀！即使你熬不到这么晚，相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。
每年除夕夜，爷爷、伯伯、老爸都会准时从被窝中爬起来放鞭炮，对他们而言，这已是保持了十几年甚至几十年的习惯了。他们不需要闹钟，却总是那么准点，或许是他们的心灵感知新年的气息比我们更早更准吧！
我一直认为，乡下的年味儿比城里要更浓些，因为这份“美味”中加了更多调料，纯朴、感恩与真诚。城里的路旁商店张灯结彩，这是他们对新年的期许，希望新的一年红红火火，步步高升，但这其中不乏有些应付之意，过多花哨的装饰只是随了大流，迎合时代发展的需求。相比较而言，乡下人家门上贴的春联更有寓意，这些春联并不昂贵，并不华丽，却寄托了一家人对新年的美好期待，都说平凡之中见真情，春联不也是如此吗？
年味儿要与家人共同分享，所以除夕夜也就少不了与家人共进晚餐。随着经济的发展，生活水平、物质需求的提高，“年夜饭”人们更热衷于去饭店吃。一家人在餐桌上有说有笑，吃着现成的饭菜，吃完结账就可以走了，方便、快捷，何乐而不为呢？但在乡下大多数人家都是在家里吃，即使比不上饭店菜品的美味，但这是家人亲手烹制的，里面充满了浓浓的爱意，即使比不上饭店用餐的方便，但与家人一起劳动是开心的，充实的，享受的.。我们吃的不是美味，是气氛。只要一家团聚，一起吃饭，我相信，无论饭菜的丰盛与否，大家都是开心的。 =
吃完年夜饭干什么呢？答案当然是看春晚了！虽然现在对春晚的意见褒贬不一，但依然不减低人们对春晚的热情，很早就开始关注春晚了，除夕夜晚上8：00，春晚终于揭开了她神秘的面纱，一家人和乐融融的坐在电视机前，看着春晚，说说笑笑，体味春晚带给我们的乐趣，等待零点钟声的敲响。
除夕夜，除旧迎新。年味儿，充斥心田。希望人们可以在新年中过的更轻松、更舒适、更愉快。如老虎般虎虎生威。
热门年味优秀作文2
“长大离开了家，品尝过各种山珍海味，最怀念的，还是除夕的团圆饭。”一位游子那样说。
都快过年了，反而觉得冷清了些，往日早起晨跑的，打太极的，买菜的，带着小孩出来溜达的……都通通到哪里去了？嗯，估计都在家忙着过年的东西，忙着除夕年夜饭吧！我无聊的猜想着。“不够，再放点，把酵母放进去。”听到声音，我跑了出来，原来外婆和妈妈准备做包子，外婆和面，妈妈打下手，我没有看错吧！离开了老灶台，怎么蒸包子？妈妈咧着嘴，笑着说：“你外婆问人家借了一套小蒸锅回来，做包子给你吃呢。”
忙活了一上午，醒了面，弄了几种馅，吃过中饭，准备做包子了，妈妈先撒了点面粉在桌上，又在手上沾点面粉，分了一块面团过来，连拍带滚的把面团搓成条，再分成许多小块，娴熟的拿起小面团，轻轻地在桌上一按，面团变成了面饼，一只手拿着面饼，另一只手挖了一点菜陷，放在中间，沿着边，一点一点捏起来，打个转儿，一个包子就做成了，褶子一道道排开，有序分明，都赶上店里买的了！“呦！妈妈还有这手艺啊！”我在一旁，半开玩笑的冲着妈妈说，妈妈笑道：“你外婆做的比我做的还要好看。”两代妈妈配合的还真默契，没多久，就做好了三笼，要开蒸了。
“什么时候好啊？”我有些迫不及待地问。“快了，我掐着表呢。”一旁的外婆高兴的对着我说。我听着水冒泡泡的声音，喜悦之情，涌上心头。“好---啰！这笼唯一的`一个豆沙的给你。”外婆迷着眼睛，递给我一个白白胖胖的包子，我小心翼翼地接了过来，一股浓郁的麦香味，轻轻咬一口，豆沙的甜味慢慢地溢了出来，甜彻心扉。
细细品尝着这普通的包子，竟渐渐吃出了不普通的味道。这小小的包子里，包的是外婆对家人的关怀，包的是年的味道。
在蒸包子的间隙里，妈妈还准备了丰盛的年夜饭。夜幕降临，厨房里“噼里啪啦”的炒菜声与鞭炮声浑为一体伴随着绚丽的烟花，年夜饭开始了，一家人围着大圆桌子，许下新年愿望，说着新年祝福，在吃喝中欢笑，年的味道愈渐清晰了。
原来，年的味道就是团圆的味道。这种“味”，不在珍稀的食材里，而在全家人的唠嗑里；不在豪华的宴席上，而在全家人的祝福里……所有最普通，最简单的家常话，都是桌上最美味的佳肴，团圆才是压轴大菜！
除夕的团圆味，让年回味无穷！
热门年味优秀作文3
一抹潋冽的艳阳映入窗台，将我朦胧的睡意抹去，我随之才反应过来今夜就是除夕，于是春节的序幕就这样被拉开了。
年味，不仅仅是味蕾上的一种刺激，更是与家人团聚的喜悦，浓郁的气氛间，同家人之间的零碎细语都是令游子最感动的瞬间，兴许这就是---年味。
走出大门，看着暖日的光辉洒落在大地上，片片光晕使得这个节日里又添了一丝生气。打开手机看到有人早上起来在空间里分享今天这少见的好天气，我嘴角莫名扬起了一个弧度。街道上挂起了灯笼，又添入了些许红色的物件，让年味愈显得浓厚。来往的人脸上溢出了微笑，向过往的人点头表示礼貌，看着微信里早早发来的祝福语，我不禁有了一丝快乐涌上心头的感觉。
逛了一圈往家里走去，看到家人早已经做好准备，开始往家里置办一些事物，楼上楼下都被红色喜庆的氛围环绕。就这样，一直到傍晚，一家人开始准备年夜饭，下午就腌好的肉开始派上用场。先是鱼，一整条鱼被放入盛着热油的.锅中，随着“噗滋噗滋”的声音，鱼肉变得焦黄，氨基酸在空去中散发着香味，将煎好的鱼铲出，开始制作底料，热好的油被放入干辣椒和蒜爆香，再放入各种调料增香，最后加水，把原来煎好的鱼放入，酱汁随“咕嘟咕嘟”声与鱼肉交融，许久后，这道红烧鱼就出锅了，夹一块鱼肉，蘸少许酱汁，抿一口，细嫩的肉释放着氨基酸带来鲜味，复杂的酱汁又升华了这个味道，我嘴巴“砸吧砸吧”的声音表示着我对这道菜的喜爱，吃完后想着这个味道，只能抿一口口水，等待下次与这个味道的重逢。除了鱼，厨房里的鸡腿，肉排等，及山上新鲜的菌类都是今夜年夜饭被垂涎的对象。我想，这就是味觉上的年味吧。
年夜饭上，一桌美味的饭菜没让大家失望，一桌人谈笑着新鲜趣事，等待着午夜过去，随后陆陆续续地回房上楼休息，仿佛之前的辛苦劳作都不算什么，我想，为了一家人能有一个好的团聚，不辞辛苦，这也是一种年味。
初一，人们就开始起身拜年了，早已经准备好的红包现在派上了用处。鞭炮肆意地燃放着自己，人们熙熙攘攘间，不乏亲朋好友的嘘寒问暖，但这幅场面平时我却难见到，我心中不禁一颤，这种局面是多么的陌生？仿佛也只有去年的这个时候才经历过这些了，此时此刻，别人索问的一些繁琐小事让我感到了丝丝暖意，没有厌烦。人们许久才能经历一次的这种热情，也是一种年味吧。
年味虽然会淡化，但是回忆带来的沉重感却难以淡化，你若有心，千帆过尽后，年味仍在原地守望，不曾改变。
热门年味优秀作文4
在我的各种爱好中，“吃”是一大爱好，喜欢搜罗各种美食，即使搜到一幅“美食图”也是乐的。对于“吃”的记忆也是敏锐的。放假了，有时间会回到以前常去的“美食店”或小学门口去找寻记忆里的味道。尝的是味道，品的是时光。
小的时候还是更喜欢咸的味道。让我垂涎的是小学门口一位大叔卖的鸡蛋卷饼。那饼煎得焦黄焦黄，里面裹点蔬菜加点火腿，再一卷起，撒上葱花，滴上香油。不管怎么看，都令人口水直流。再配上下午放学的悠闲时光，绝对的幸福。背着书包，手拿金黄可物。一边吃一边悠回家。烦恼、忧愁就这样一跳一跳的撒在路上。还有，卖臭豆腐的，虽然家长一再告诫不卫生，但一看见它们，那些叮嘱就化成了耳边的风。卖臭豆腐的是个老奶奶，真是十分慈祥。对小孩子很和气，卖的臭豆腐也质量上乘，炸得外焦里嫩，五毛钱三片。买一碗五毛的足够了，拌上辣椒。这一碗快乐就是我的了。哗……这样想还有好多，卖炒粉的、卖豆皮饭的、拌菜……全部一下子在头脑中复活起来了。真想一一找他们来叙叙旧，可它们太调皮了，谁也不肯出来见我一面。一定是它们以为我忘了，所以他们不肯来见我了。
记忆里“甜的味道”也不少。
一到夏天，门口就有一个蹬着三轮车卖冰淇淋的小伙子。价格也是极为便宜的，五毛一杯。他有一个白色大箱子，一打开盖子里面有许多不同颜色的'冰淇淋，不同的颜色是不同的味道。小孩子喜欢什么色，他就用圆勺子在那一块刮几下，一个好看的大圆球就出来了。在炎炎夏日下，端着一杯小圆球躲着太阳，是别有一种乐趣的。秋天与冬天，门口会有卖烤煎饼与小蛋糕，这个看上去高级一些，所以是一块钱一袋。小蛋糕小小的，胖胖的，装在袋子里鼓鼓的一满袋，满足感迅速将心充满，一口一个，十分爽呀。偶尔也会买一两支棉花糖，白白的围满竹签一群，像精灵飞速旋转留下的轨迹。只是吃的时候有点麻烦，总是一脸的糖，黏黏的回家。快乐被我黏在脸上，招摇过市，妖魔鬼怪绝不敢靠近的。有这些吃的，当然也少不了各色糖，圆球大粒泡泡糖，狗骨头糖，石头糖，大支黑色的糖……全围着我手拉手的转呀转。
慢慢地，我长大了，而这些卖各类小吃的大部分也消失了。有的被城管队的大叔吓走了；有的嫌小本经营，没什么赚头吧；还有几家残存的也多偷工减料，失去了昔日的美味。我只能在记忆中来回味这甜美的味道了，也追忆着那快乐的时光。
热门年味优秀作文5
二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆，二十八刜鸡鸭，二十九家家有，三十夜鐤罐咵。年初一，开门就作揖，初一拜家庭，初二拜亡人，初三初四拜丈人。
这是湖北年歌，唱出了湖北整个过年风俗。然而各地习俗有不同，我家乡年味，独具一番风情韵致。
农村年是从腊八开始。喝完腊八粥就该杀鸡宰鸭腌制腊肉了。一年到头养了三四百斤大肥猪也被腌制成各种腊味——腊猪蹄，腊肠，猪头肉等。然后捎带给远方亲人，让在大城市里生活子女也感受到一分浓浓乡情。
二八二九，身在异乡人们都披着尘土回乡，赶在三十之前给失去亲人“送亮”——所谓送亮，即在祖先坟头烧上写冥币，再放鞭，烧香，在坟头插上一根红烛（现在已被LED灯所代替），年轻一辈人还要磕头祈愿，希望在新一年里能被祖先佑护。当夜幕降临时，你会看到辽阔无垠田野上，是星星点点，绵延不绝，昏惑红光如同天空中星星，闪闪烁烁，只有在这时，你才会感受到这片土地伟大，以及世世代代在这片土地上传承厚重。
团年饭程序也颇为讲究，菜肴摆好后，人不上桌，先盛好米饭摆好酒，在桌子下烧上一堆堆纸钱，这叫“叫祖”，让逝去祖先先吃，据说在这个时候，小孩子能在门角落里看到祖先灵魂，虽说迷信了些，去饱含着人们对于先祖思念，以及对于民俗代代传承和尊重。
饭桌上菜肴品类丰盛，然而有几道菜却必不可少——腊鱼，腊肠，腊肉以及鱼糕。荆州人素有“无糕不成席”之称，每年过年家家都会置些鱼糕，而有手艺人家便会自己打制。将鱼肉切碎成一团无刺肉团，再抹上些蛋黄，在笼屉里蒸成糕状，鱼肉除刺，保留其鲜味，加上细腻口感，辅以蛋皮柔韧，自然成了家家桌上不可或缺标配。另一道不得不提菜就是猪头肉了——这是公安特有风俗，即将一整只猪头加盐腌制，在年三十上锅一蒸，即可入口了。猪头上每一块肉都是精品，肥而不腻，嫩滑爽口，但由于是假重盐腌制，味道极咸，我们这样年轻人吃不了两三块便认输了，而老一辈则一只脚架在凳子上，一手拿着菜刀，在猪头上大块撕扯，大汗淋漓。
三十晚上在一阵鞭炮声中赶走“年”之后，便迎来了农历新一年，接连几天走亲访友后，年也算是过完了，听上辈讲，他们小时候过年时还有舞狮子龙灯表演，小孩子还可以踩竹马，但随着时代发展，一些年俗也渐渐消失了，但值得庆幸是，那扎根在泥土中年味却从未被时光冲淡。
我想，所谓年味，就是团圆味道，传承味道吧。
热门年味优秀作文6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”随着爆竹声中的笑声，新年不知不觉的来临，浓浓年味儿也弥漫开来。每个人穿着着新的衣裳，干干净净的过个年，家里的座位上座无虚席，各个欢声笑语，聊着家常。家里头干干净净，只为迎接财神爷的到来。
“腊月二十四，掸尘扫房子”，据古人记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
除夕的时候家人们陆陆续续的归家无论是你在南我在北，总会经历春运而回到那温馨的家与家人们吃个暖心的年夜饭，一同举杯欢庆这美好佳节。有一首歌曲中唱到“有钱没钱，回家过年”没错。家永远欢迎你的归来，不论你功成与否，有妻无妻，这都是你的归属。只有这样才能品味到中国那浓浓的年味。
吃完了年夜饭，我们各个坐在电脑前，看着春晚聊着家常叙叙旧，聊得是这年我们有何成长，有何收获，我们将通宵达旦，伴着欢声笑语，持着美酒糖果，一起畅聊直到天明。年味也在我们的聚会聊天之间蔓延开来……
5，4，3，2，1。过了12点，过年了！我们点燃鞭炮，赶走邪祟，赶走年兽，共同欢庆新的一年的到来，新年新气象
过年，自然少不了春联，我还亲自写过哩，那纸上一笔一划你每一笔都刚劲有力，写出来的春联有越有吉祥味儿。那春联贴在大门前我常常自豪的说：“那是我写的”。
晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的.压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，也有驱除邪祟的意思，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。希望给小孩一个好兆头，一个美好的开端。
其实还有很多的习俗随着时间的流逝而消逝，也是因为时代的进步而被淘汰，例如北京的“踩岁”等等，像这种文化习俗不应该被忘却，他们也想那些消失殆尽的文化传统一样值得被铭记与传承。即使我们不去传承它也要去铭记他，因为这是年味的构成之一。
这就是年，中国的年，年味在每个人之间蔓延，我们向天祈求一个美好的一年，美好的人生，美满的家庭，我们讨论着过去的事儿，不是留恋，而是回顾，让我们对新的一年的期盼更加的浓厚，让我们用尽自己的力气去拼搏余奋斗，只为了有一个更好的未来。
热门年味优秀作文7
火苗跃动着，迸溅出点点火星，明亮的光辉，给房里晕染上了一层温馨的橙色。一片平和的喜悦中，一个健旺的老人，娓娓道来的，讲述者一个古老而富有活力的故事。
三十的晚上，我依着沙发坐着，房里一片通明的灯火，这本该是一年中最快乐的一个晚上，我却有些不自在。环顾四周，那些许久不见的亲人们，却专注于眼前的麻将、手里的手机，我感到好笑，中华民族五千年的传统文化在春节时的`体现，竟然是打麻将、抢红包？人们打着哈哈，心不在焉的接上别人的话，眼睛却不住瞟着手机，嘈杂的麻将声营造出热闹的假象。
我甚至有些不适了，似乎满屋子的热闹都是虚伪的、与我不相干的，我缩在一角，撑起一片孤独的天地，手里攥的，是早晚要还的红包，耳里听的，是麻将碰撞的噪声，鼻子里闻的，是刺鼻的烟味……这，就是所谓的过年，所谓的年味？从前的古人，没有电、没有手机、电视，他们是怎么度过今晚的？
眼前的电视，播放的是一众明星让人厌烦的拜年，当这一切不适要达到一个忍耐的极限时，哒的一声轻响，紧接着是一片黑暗，停电了！
终于，人们不得不把自己的注意力从手机、麻将上转移到自己身边、自己身边一年未见的亲人们，如果他们能看得见，也许会感慨时间易逝，身边的人苍老的如此之快，孩子们长高了这么多吧？想到这里我的心里涌起了一阵感动，回乡的人们啊，你们千里迢迢回乡的意义不是为了换个地方打麻将、抢红包，而是为了看看你们许久不见的亲人啊！
这是一片黑暗中僵持了一会儿，一个人影一闪，紧接着升起一堆旺盛的火苗，扑面而来的温暖与光明让人们恍惚了一下，终于，人们得以仔细打量一年未见的亲人们感叹他们鬓角新生的一丛白发，抚摸他们脸颊皱起的一丝皱纹……
突然间爷爷开了口，他是有感而发，讲起了儿时的故事，他说小时候家里没有电，每到除夕，总要升起一推旺火，亲人们围坐一堂，叙说着自己这一年的见闻，人们的眼瞳里，倒映的只有身边人的身影，是那么温暖，此情此景，宛如昨日重现……
钟敲响了十二点，窗外响起了热闹的爆竹声，人们走出门，仰望被渲染得色彩斑斓的天空，送别着过去的一年。朵朵绚丽的烟火在空中绽放，天有些冷，人们挤在一起，身边人的体温，驱散了除夕夜的凉意，每个人的心中，都涌起了真挚的感动。
我不明白什么是真正的年味，但我确信只要你放下手里的手机，好好看看身边的亲人，看看他们的变化，是胖了？还是瘦了？你就能感受到它的滋味。
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