除夕的年夜饭作文 篇1
春节是我国的传统节日，它有着悠久的历史。在这一天里，每个人都要回家团圆，和家人一起吃年夜饭。
今年的春节假期放得长，假期伊始，父亲母亲就带我去广西、越南游玩，本想着还能顺便去趟海南，无奈为了除夕晚上的年夜饭，为了过年，我们还是赶在了大年三十的下午到了家。路上已见家家户户张灯结彩，贴红对联，大街小巷已不见往日的车水马龙，兴许都在家里等着过年吧。
听大人们说因为现在生活条件提高了，年味不是很浓了，但贴春联、吃饺子、串亲戚、收压岁钱还是必不可少的。这不，我们一到家就开始贴春联，刚贴好春联奶奶就叫我们吃年夜饭了，一家人围坐在一起，吃了一顿丰盛的年夜饭，大家互相敬酒，互相祝福，我祝爷爷奶奶身体健康，长命百岁。祝父亲母亲工作顺利，万事如意。父亲母亲爷爷奶奶也祝我好好学习，天天向上。他们还给了我好多压岁钱，我的心乐开了花，感谢他们给了我一个幸福的家。除夕零点的钟声一响，我们又吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。据说这天晚上锅里还要留几个饺子让灶王爷吃呢。
过了除夕就是大年初一。按照习俗，大年初一要出去走一走，去百病。于是每年的初一我们都出去走，走的越多越好吧。连续去了几年的圆融寺，人是越来越多，于是今年我们就改去家门口的龙源湖公园了，转了一圈就该去饭店吃饭了。从初一开始，还要走亲戚、看朋友，互相拜年，最重要的是还有压岁钱收呢。
一眨眼到了年初八，春节就结束了，人们纷纷向新一年的目标进发、努力。
除夕的年夜饭作文 篇2
大年三十这天夜晚，被人们称作“除夕夜”。在“除夕夜”，我们经常和家人一起吃年夜饭、看春节联欢晚会、“守岁”迎新年。这天对我们每个人来说都是独一无二的，代表着新的一年的开始。
我在除夕这一天，总是回黄桥老家和爷爷奶奶一起过年。在黄桥，有年夜饭提前吃的习俗，也就是说，早饭和午饭一起吃，而晚饭大约在下午三点到四点的时候吃。今年的年夜饭也是一如既往的丰盛，有肉段，茄子饼，韭菜盒子，锅包肉，还有我最爱吃的酸菜馅饺子。不知道是我们家人多，还是姥姥做的饭太好吃了，总是端上一盘菜就被我们“消灭”掉一盘，所以没有整桌菜的场景。就这样，我们花了半个小时就结束了“年夜饭”。
“年夜饭”吃完了，接下来就是看春节联欢晚会了。这春节联欢晚会晚上八点才开始，我们吃完饭，离开始还有三个多小时，在这段时间里，我们开始了“辞旧迎新”的大扫除，把家打扫得干干净净的，也把各种旧的东西换成新的。同时，爸爸妈妈也在大门上贴上了新的春联，在窗户上贴上了新的窗花，给家里增添了喜庆的气氛。大家忙完了，春晚也开始了。我们一家围在电视机前，在欢声笑语中等到了午夜十二点。
十二点，春晚开始了倒计时活动，也到了迎接新年的时候了，因为农村不禁放烟花 爆竹，所以我们赶快拿着提前买好的烟花去放，“噼里啪啦”，太美了!
这就是我的除夕夜，一个快乐、温馨、幸福的除夕夜。
除夕的年夜饭作文 篇3
每年腊月的最后一天就是我们的传统节日——除夕！这天晚上，常常是亲朋好友一大家人在一起吃团年饭，特别有气氛，我们家也不例外。
还不到下午六点，“一把手”大伯、伯娘和姐姐就来了，虽然大伯来得有点晚，但他一来到就下厨了，为什么说大伯是“一把手”？因为他是今晚年夜饭的主厨，他做的菜最好吃，菜味道一流，是绝品中的绝品。首先上来的是“发菜猪脚”，发菜很特别，黑黒的，像头发丝一样细软，妈妈说：“这道菜的寓意是‘发财就手’。”接着上来的是一大盘的卤鹅，这是妈妈的拿手好菜，也是妈妈家乡潮州的特色菜，材料是她提前两天就做准备，花了几个小时卤好的，大家迫不及待举起筷子，伯娘说：“潮州菜果然名不虚传，真好吃！”不用等多久，上来一盘“清蒸桂花鱼”，桂花鱼因为是清蒸的，吃起来嫩嫩的，上面撒了一些青青的葱花和姜丝，没有腥味，自然就更香了，爸爸说：“清蒸桂花鱼寓意是‘年年有余’”。我们家的年夜饭里，当然最少不了的是“黄酒鸡”，黄酒鸡口感嫩滑，香甜可口，“鸡”与“吉”谐音，寓意是“大吉大利”。最后上来的是肉渣炒白菜和花菜，一共六盘菜，荤素搭配，肥而不腻。奶奶说：“这叫‘六六大顺’，代表新的一年事事顺利。”原来，年夜饭的菜名都这么有意义，真有意思！
菜上完了，最辛苦的大伯是最后上来吃饭的，真是感谢大伯！大家开开心心，有说有笑，边吃边看“春晚”。
新的一年祝大家在新的一年万事如意，财源广进，新年旺！旺！旺！
除夕的年夜饭作文 篇4
今年春节，我们家吃了一顿不同寻常的年夜饭。
那天早晨，我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声，伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看，原来是妈正一边切菜，一边哼着她最喜欢的歌曲：好日子。我诧异地问：“妈，你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀，惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的脑子呀，塞棉花啦!今天是春节啊!”“什么?!春节，”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了，脑子里真塞棉花了!”我顿了顿，说：“这回可要看您的手艺啦!”妈摆出一副信心十足的样子，说：“看这吧，我准让你们大吃一惊!”
晚上，年夜饭好了，我兴高采烈地走进厨房，想先睹为快，可一看，大吃一惊：“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的!今天吃一荤，两素，一汤，怎么样，丰盛吧!”“年夜饭哪有吃一盘白菜，一盘番茄，一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。妈妈严肃的对我说：“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我，却怎么也不吃那条过了夜的鱼，认为它不吉利。一心想让它快点坏了，丢了。
妈一眼就看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上，不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗：‘江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没**里。’可想而知，这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果，至少要懂一点勤俭节约吧!听了妈妈的话，我的眼睛湿润了，我深深的感到自己思想上的差距……
过了这个春节，让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
除夕的年夜饭作文 篇5
我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。老妈是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭老妈会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮老妈打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；姥姥是总设计师的得力助手；姥爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，诶，谁叫我属老鼠呢？
老妈做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭老妈都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是老妈的保留曲目，每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。老妈认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。
在老妈的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿（每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人）。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿父亲和老妈—身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿姥爷姥姥福如东海，寿比南山。老爸老妈姥爷姥姥也把他们的祝愿送给了我，老爸老妈祝我身体健康，天天好心情；姥爷姥姥祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”！我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
除夕的年夜饭作文 篇6
除夕这一天对国内来讲是极为要紧的。这一天，大家全家筹备除旧迎新，吃团年饭。
一年一度的团年饭充分表现出家庭成员的互敬互爱，使家人之间的关系愈加亲密。老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没白费，这是多么的幸福。而年青一辈，也正可以借此机会向爸爸妈妈表示感激养育之情。
吃年夜饭，是新年家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。大家既是享受满桌的佳肴，也是享受那份开心的氛围，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般必不可少两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
年夜饭的名堂不少，南北各地不一样，有饺子、馄饨、汤圆等，而且各有讲究。北方人春节习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又由于白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进去”之意。有些包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进来，说是哪个先吃着了，就能多赚钱。新年吃馄饨，是取其开初之意。传闻世界生成以前是混沌状况，盘古开天辟地，才有了宇宙四方。南方人习惯春节吃汤圆，喻意一家团团圆圆。
大家享用传统节日食品的同时，也应该注意均衡、健康的饮食，如此才能过一个欢乐的除夕。
除夕的年夜饭作文 篇7
每年的年夜饭的时候，都是人心最散的时候。所谓年夜，意味着年终，放假，回家，还有领奖金。
年年都是期待，从不觉得懊恼和反复。
今天有点冷，从昨晚上开始就下了雨，一直不停。也许下雨比下冰雹要好，也比道路结冰或者雪灾要好。很多人回不了家，但是我家在南方，有幸的我可以回去。其实说冷，不是突然就冷了，而是一直 冷了好些天了，一路寒流过来。天天烤火，但也要天天泡在实验室。今天，停了电，所以一群人在那里聊天，俨然懒散的象过年。聊着天灾，聊着人祸，聊着国家事件，无论大小，似乎我们都在愤恨， 至于愤恨什么，谁也说不清。
下午来了电，接着做了点事情，看了些资料，做了些实验，然后匆匆的，去吃年夜饭，然后，后天，匆匆的回家……
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