下面是范文网小编收集的八宝饭作文3篇 制作八宝饭的过程作文600字，供大家参考。
八宝饭作文1
小年夜的一大早，我刚起床，爷爷就迫不及待地问：“你知道今天是什么日子吗?”我愣了愣没反应过来,爷爷笑着说:“今天是一年一度的小年夜,我们要做八宝饭等明天大年夜的时候吃。”
当我听见今天要做八宝饭就一股脑儿从床上爬了起来，穿上衣服跑到厨房间，大声问奶奶：“什么时候做八宝饭啊？”奶奶回答说：“材料还没有买来，晚上再做吧！”
终于到了傍晚，我再次跑进厨房，焦急地询问正在忙碌的奶奶：“什么时候做八宝饭啊？”奶奶回答说：“晚饭后！”
我飞快地吃完了晚饭。奶奶洗完碗后，对我说：“我们来做八宝饭吧。”
于是，我先拿了一个小碗，将猪油均匀地涂在碗底，再把蜜枣去核，撕成小块儿，并在碗底贴成花的形状，又把葡萄干撒在碗底空白处，接着，将糯米饭覆盖在花纹上，并按实，然后，在上面放一层豆沙，最后，将糯米饭摁在豆沙上面。一个八宝饭就这样做成了！
随后，我们又做了五个八宝饭。
第二天早晨，爷爷在八宝饭的上面撒些糖，然后隔水蒸半个小时，将八宝饭合扑在盘子，然后，轻轻地把碗拿掉。
吃了自己做的'八宝饭，心里美滋滋的。
八宝饭作文2
八宝饭，上海人最爱吃的点心非它莫属，更是我家年夜饭上不可缺少的美食。
记得去年春节，大年夜早上，我和外婆备齐了材料，准备做八宝饭。我家的八宝饭可是正宗的手工制作。
豆沙是外婆亲手制作的，细腻爽口，甜而不腻。
糯米饭是用上等的糯米隔水蒸出来的，再加入橄榄油搅拌而成的，雪白油亮，让人看了垂涎三尺。
我的任务是将其他“六宝”——六种蜜饯镶嵌在八宝饭上，至于那“两宝”（豆沙、糯米），外婆已经做好了。我想了想，然后开始动手：先放上五颗大核桃仁，祝我们五口之家幸福快乐，再放上几根红果丝，摆成火焰的形状，象征着爸爸妈妈的工作红红火火；接着我又放上五颗莲子，代表着我们一家将心连着心，手牵着手，顺顺利利，共同创造美好的'生活；最后，加入绿果丝、蜜枣、冬瓜条。顿时在我的面前出现了一幅五彩缤纷、喜气洋洋的图案。
外婆笑呵呵地看着我，连声称赞我心灵手巧，听了外婆的话，我的心里乐开了花。
慢慢长大的我终于明白了其中的喻意：糯米象征着丰收，豆沙象征着甜蜜，五颜六色的蜜饯象征着美好灿烂的生活，它代表着幸福、美好、甜蜜的生活。
这就是我最爱吃的八宝饭，你呢？
八宝饭作文3
逢年过节的时候，姑奶家就要做她拿手的豆沙八宝饭，一想到那满嘴留香的八宝饭，我不禁口水直流。
别小看这一碗八宝饭，做起来可是很复杂。第一天要先做好准备工作。备齐做八宝饭的各种材料，比如糯米、白砂糖、猪油、红绿丝、红豆沙、红枣等。材料准备好，我们就可以开工了。首先要把糯米洗净，然后浸入水中，直到第二天糯米颗颗饱满要裂开似的，才可以放入铺满纱布的蒸架上蒸熟。
为了不让糯米和碗粘住，姑奶还特地准备了浸了油的纱布。就这样我们开始做八宝饭了，先用浸了油的纱布把碗擦一遍，然后把一点红绿丝和枣干蜜枣放在碗里，我一看，摆着的红绿丝和枣干蜜枣像一朵花，真是漂亮。
姑奶说：“红绿丝放着，是想让八宝饭更美丽一点，因为它有色素，所以要少放一些。”说完姑奶把蒸熟的糯米倒入盆中，加入些许猪油和白糖，只见姑奶手拿铲子左右开弓，不停搅拌，直到糯米浸在油中晶莹剔透，姑奶才用勺子盛一小勺糯米饭放在刚准备好的碗中，薄薄地铺一层在碗底，然后浇上一大勺豆沙填入糯米中间，再在豆沙上盖上糯米，一碗八宝饭成型了！
可你觉得这样就行了吗？不，绝对不行。我们还得把整碗的`糯米放在锅上蒸，直到整个屋子都弥漫着糯米饭的香甜为止，打开蒸盖，一碗碗喷香的糯米饭新鲜出炉了。最后拿来一个盘子，把糯米饭倒扣入盘中，色香味俱全的豆沙糯米饭才算真正的大功告成。
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