下面是范文网小编收集的通用包饺子日记7篇(包饺子日记大全)，供大家阅读。
通用包饺子日记1
星期六早上，妈妈说要包饺子。我听啦一蹦三尺高，太好啦，想到香喷喷的饺子，真让人流口水，我正好也学一学包饺子。
妈妈开始忙碌着准备饺子馅，又是挑菜又是洗菜，还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齐搅拌成啦营养具全的混合馅，我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌，过啦好一会，饺子馅终于做好啦，准备包饺子啦，妈妈小心翼翼地拿好圆圆的饺子皮放在手心，把一些馅放中间再，再用手指沾一点点水，涂抹在饺皮边缘，用手捏一捏就OK啦。
看着妈妈包着挺容易的，我迫不及待也想动手试试，把馅放好对折，不错挺漂亮的.，再捏一捏，天啊，破啦，怎么回事吖，真让我犯难。这时妈妈走过来对我说：“别灰心慢慢学，包饺子是要掌握要领，首先要控制好力度才不会破，像你这样馅放多啦，又太用力，肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间，轻轻对折沾住就好啦。”“哦，原来包饺子也有这么多学问呀。”
在妈妈的指导下，我终于学会啦包饺子啦。耶，看着自己亲手包的饺子，真是太开心啦，心里比吃啦蜜糖还甜呢！
通用包饺子日记2
今天我也要包饺子！我捋起袖子，洗了手，系上花围裙，顶级大厨赵师傅上阵了！
我一共包了七个饺子，它们形态各异：有的像大腹便便的将军，有的'像营养不良的非洲难民，还有的像穿着花衣裳的小姑娘饺子下锅啦！我迫不及待的围在锅边看：咦，怎么有两片皮浮在上面，这显然是赵大厨的杰作饺子没捏紧，馅儿跑到汤里去了，还好只有两个，没有全军覆没。
通用包饺子日记3
今天上午，我父亲出差回来，我作业也写完了，母亲为了奖励我，便调了馅，我们家包饺子吃。唉！几年我们家都没有包过饺子了，今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁，母亲负责揉出一个个小面球，父亲负责把小面球擀成饺子皮，我则负责包饺子。话说我的任务最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一张饺子皮，；再摊开手，把饺子馅放在饺子皮中央；最后把饺子皮对折，小心翼翼的把两边捏紧，千万不能有缝隙，不然的话，饺子里的调料就会流进汤里，饺子吃起来就没有味道了。啊！包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了，象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子，又报了一个平平整整的小男孩的'头发的饺子，我分别用牙签把他们刻上了脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了，是什么呢？这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币！对了，谁要是吃着了这枚硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。我有包了很多饺子，把饺子下进了锅里，不一会儿，饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运，今天我包了饺子，包出好运了么？
通用包饺子日记4
今天我吃了世界最好吃的饺子啦。因为是我第一次自己亲手包的饺子，所以感觉特别好吃。
今天是冬至，在我国的传统中今天要吃饺子，也就证明着从今天开始变冷了，进入了数九的节气啦。
今天妈妈把面和好，饺子陷调好。我们就开始动手做啦
第一步：把面揉好切成两半第二步：把面滚成长条第三步：把滚成条的.面切成小圆圆块的形状第四步：把小圆圆块的面用力的压扁它第五步：把压扁的面擀成圆饼行第六步：把陷成到擀好的小饼上捏好就这样饺子就包好了。
今天我学会了包饺子真高兴！同时我也知道了只要用心去学，任何事情都会学会的。
通用包饺子日记5
今天星期三，爸爸放假了。妈妈说要包饺子大家一块吃。我想：我一直想学会包饺子，今天终于有机会学了，真高兴。
东西准备好了，妈妈开始和面，不一会儿就和完了。开始包了，我用心看着妈妈的一举一动，只见妈妈拿起一张面皮，放了一些馅放在面皮的中间，捏了几下就包好了一个。我也连忙拿起一张皮儿，也学着妈妈的样子，捏了几下，可没捏完我手中的.饺子就成了个“破肚将军”。爸爸眨了眨眼睛，哈哈大笑起来。
我非常生气，以又拿了张面皮，放了点馅，然后小心翼翼地捏了几下，哈哈，虽然不是很漂亮，但终于包成了。接着，一个、两个、三个……慢慢地，我包的饺子样子也越来越漂亮了。晚上我吃着自己包好的饺子感觉真好！
通用包饺子日记6
今天，我的'几个好朋友在妈妈、爸爸的带领下，都来我们家包饺子了。妈妈们把菜馅都剁好，拌好，我看到她们都一个个专心致志地包着。
妈妈们为了让我们吃得更满意，特意准备了好几种馅，有青菜猪肉馅、芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅，里面还添加一些香菇和胡萝卜呢!“哈哈”我站在一旁，看着我口水都要流出来了，包好之后，水开了，爸爸把馄饨和饺子拿着一起放下了锅，这时候我跑进厨房一看，它们好象在锅里打着滚，欢快地跳着舞，不一会，那热气腾腾的馄饨和饺子都出锅了，我们几个小朋友坐在一起开高兴心地吃着，那味道真是美味极了!
通用包饺子日记7
农历二十八因为快过年了，我和父亲母亲回到了姥姥家。
姥姥准备了很多好吃的等着我们，有油炸蔬菜丸、鱼丸、还要好多海鲜，大伯一家也回来了，一家人聚在一起，看电视、放鞭炮，别提多热闹了。
大年三十的下午，母亲说今天要包饺子，一听包饺子我第一个赞成，因为我最喜欢吃饺子了，看着大人们切菜，剁肉，和面，我也来了兴致，决定跟母亲学抱饺子。
我的第一个饺子，真是惨不忍睹，因为捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二个呢，因为放多了馅，包好后，竟然把馅露出了一大截……哎，再看看母亲和姥姥包的`，个个圆乎乎的像个小元宝。我不禁更气馁了，姥姥一看我这模样，连忙安慰我说：“莫急，莫急，慢慢来嘛，来姥姥教你”在在姥姥的鼓励下，我重新振奋了起来，再加上姥姥的指导和我非常仔细地观察了母亲的手法，竟然也掌握了包饺子的技巧，先少放一点馅试着包了几个还真有饺子的样子了，这下我高兴了，开始将馅放到适量了，终于可以包出象样的饺子了，虽然样子还没有姥姥和母亲包的好看，但我已经很知足了，母亲也夸奖我，说以后会越包越像的。
饺子包好了，就要开始烧水煮了，我焦急的等待着，好不容易，饺子煮好了，夹起一个自己包的饺子，心里就象吃了蜜一样甜。姥姥说：“饺子，不仅味道令人着迷，还象征着幸福和团圆。”原来饺子还有这样的意思啊，我又学到知识了。
看着一家人围着桌子吃着热气腾腾的饺子别提多开心了，在这个充满爱的家中，我无比幸福。
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