【导语】以下是会员“zhundichuang”整理的吃火锅400字_四年级作文_小学作文，供大家赏析。
在高温中迅速熟透的牛羊肉卷，牛肚七上八下即可入口，鸭肠下锅五秒钟便迅速成形，虾滑三分钟后变得Q弹顺滑……这便是我生活中不可缺少的美食——火锅！
最爱的美食就是一顿火锅。今日，大家还得享受一场火锅盛会了。
来到“海底捞”火锅店，兴奋得我简直想要跳起来。就座后，服务员面带激情微笑，马上帮我们点餐。我毫不犹豫地选择了五样必点的顶级食材：牛肉卷、川粉、牛肚、虾滑和鱼块。听起来似乎不算特别，但放进锅里，它会焕发出不同的气息，令人期待。
提到锅底，红油与菌汤搭配是不可缺少的。看着这一桌丰盛的菜肴，我的口水几乎要流成河了。“受不了吧！”母亲说：“快开始吃！”不行，吃之前一定要先盛一碗菌汤，尝一口，美味无比！这一碗汤喝进去，温暖而舒服。
如今终于能正式开吃了。我先把牛肉一股脑儿全放进红油锅中，三十秒后捞出，肉片上裹满了红彤彤料汁，轻轻一口，辣味与肉味在我口腔中翩翩飞舞，快速填满了整个味觉。此时，我一句话也不敢说，害怕美味从嘴上逃走。再来一片牛肚，它在锅底七上八下徜徉，吃上一口，真是脆爽无比。虾滑煮三分钟后捞出，送入口中，嗯，Q弹口感令人惊喜！川粉尽管价格便宜，却凭着筋道口感在心中留下了深刻印象。
一顿火锅大餐之后，我如愿以偿，这时只想细细回味，火锅真是美味无比。如何，你是否也想来一顿呢？
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