畜牧业发展调研报告

时间:2024-10-24 15:03:02 综合范文

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畜牧业发展调研报告

  我国畜牧业产业化发展的核心在于以市场为导向,农牧户运营为主导,龙头企业为主体,合作服务组织与市场为中介,将零散的农牧户与国内外市场有效连接。我们要坚持分类指导与系列开发,确立和开发主打产品,发挥比较优势,创建教育、研究与推广相结合的科技增长体制,以提高畜牧业能力素质,进而实现现代化。

  1、应用产业理念推动畜牧业的发展是建设现代农业的大势所趋。

  以产业理念发展农业并建设现代农业,是统筹城乡经济发展和全面建设小康社会的主要思路和基本挑选。做为农业产业化的先锋,畜牧业也是现代农业的关键部分。因此,选用产业理念推动畜牧业发展是现代农业建设不可缺少的过程,当前应着重于推动畜牧业的产业化。

  在以往农业与现代农业的改变中,畜牧业始终是不可或缺的部分。显然,缺乏畜牧业,农业便难以组成总体。然而,现代农业和传统农业有明显差别,主要表现在畜牧业占比的改变。现代农业中间消费(投入物)中,畜禽生产占据着重要地位。比如,根据畜禽产品中间消费,畜牧业将植物产品转化为动物产品,显著提高了产品的商品率与市场份额,从而在农业中的比重明显上升。目前,发达国家畜牧业产值占农业总值的比例基本在70%至80%之间,没有较高比重的畜牧业,现代农业的发展显得无从说起。自20世纪90年代以来,我国普遍实行农业产业化运营,许多农业地区广泛挑选畜牧业为主导产业。在十余年的运行实践中,畜牧业作为连接农业与工业的核心产业,根据对饲草饲料的强劲要求,极大地推动了粮、棉、油菜等重要农产品生产,并将大量农副食品转化成肉、蛋、奶,完成了资源充分利用与农业的良性循环,同时也增加了生物转化的附加值。

  此外,畜牧业的发展推动了饲料、饲料、皮革、食品、贮运和冷冻等众多相关产业的发展,延长了产业链,提升了产品的技术含量与附加值,明显推动了农业产业化经营与现代化的过程。即便如此,若仅因畜牧业的发展达到一定水平便认为现代农业早已近在咫尺,这是一种过于乐观的分析。严格来说,这仅是应用产业化理念推动农业与建设现代农业的一个中间阶段,而非终极目标。由于畜牧业与种植业同为第一产业,且畜牧业替代种植业做为农业主导产业,其中仍旧存有市场风险与自然风险;以畜产品取代农产品做为主打产品,其价值增值和市场潜力一样有限。现代农业的实质不仅体现在提高畜牧业生产与产出水平上,更在于加强畜牧业的后加工升值能力。因此,长远来看,发展畜牧业最后的出路在于改造传统的畜牧业,全力发展畜产品加工业,延长产业链,提升产品附加值,以提高产业层次,从而使从事农民的创收更为稳定和可持续。因此,选用产业化理念进行畜牧业乃是推动农业发展与建设现代农业的大势所趋与重要环节。

  2、畜牧业产业化运营存在的困难

  尽管经过多年的发展,畜牧业的龙头企业有所壮大,并在农业产业化中占有领先水平,但在日益竞争激烈的国内外市场中仍然面临诸多挑战。最先,公司规模广泛较小、商品质量不高,尽管我国在畜牧业产业化管理机制经过体制改革明显改善,依然存在单位隔断、产销脱节的难题。畜牧单位致力于生产,而加工和流通则由其他部门负责,各行政机关为维护原来权益构造,通常各行其是,政策多头管理,造成畜牧业生产、加工和流通缺乏统一管理,严重危害产业化健康发展。此外,国家对畜牧业产业化发展的指导出现两种极端趋向:一方面,一些当地政府为了推动产业化发展,通常忽略经济规律,简易应用行政命令,强制推动产业化企业及组织产生;另一方面,部分地方一方面强调要加快畜牧业产业化,另一方面却在投资和融资层面增设了众多阻碍,很多中小型民企体现难以获得政府投资与银行借款。

  3、畜牧业产业化发展的解决对策

  畜牧业产业化的本质在于搭建龙头企业与农民之间相对稳定的利益关系。能否构建起平稳利益联动机制,是产业化能否可持续发展的关键。各地区应根据畜牧业产业化运营发展的不同阶段,采取有效措施。在产业化运营处于起步阶段的区域,应重点发展与规范合同协议和“订单畜牧业”。但在产业化运营基本较好的地域,能够通过建立风险基金、实施最少收购保护价、退还一定盈利等形式,让企业与农户之间建立密切的权益连接机制。同时,也要积极推进畜牧业产业化利益分配的新机制,激励发展农户专业合作经济组织,推动农户以土地使用权、商品、技术和资金入股,从而建立利益共享、风险共担的利益共同体。同时,推广股份制、股份合作制等多种经营方式,完成农户与龙头企业之间的风险共担与利益共享。

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