下面是会员“gunailaican”整理的食品安全管理保障方案，供大家阅读。
一、指导方针
我们将坚持宣传应贴近实际、生活与师生的原则，保证以人为本，突显安全性，提高宣传效果，推动和谐气氛。根据日常宣传与集中宣传相结合、全面宣传与重点宣传相结合的方式，提高全校师生的食品安全意识和自我保护能力，激励全体教职员工关心、适用并参加食品安全工作，进而进一步提升食品安全保障水准。
二、活动主题
关心食品安全，享受健康生活。
三、活动时间
20xx年9月1日至9月30日
四、组织协调为充分重视食品安全宣传月份活动，院校特开设“食品安全宣传月”活动领导组，提高宣传力度，保证“食品安全宣传月”活动普遍深入开展。
组长：
副组长：
成员：
五、活动主题分配
1. 运用国旗下讲话和始业教育对全体师生开展食品安全常识宣传教育。
承担值周的班级开展国旗下讲话，并把讲话稿电子版本上交政教处;政教处团委则在始业教育内进行食品安全宣传教学的主题讲话。
2. 各班级开展一次以食品安全常识为主题的班会课。
班主任需交一份食品安全知识教育主题班会教案或活动过程记录及相片，电子稿或影印件上交政教处。
3. 制作一版食品安全宣传展板，并在学校大厅的LED显示屏上滚动播放几幅“关心食品安全，关心健康人生”的横幅。
政教处负责收集几幅食品安全横幅内容，并进行拍照归档。
4. 组织相关人员对饭堂及小卖铺的食品卫生和环境卫生进行全面检查。
总务处承担食堂的卫生检查，工会则负责小卖铺的卫生检查。总务处和工会将检查记录表汇报政教处进行汇总归档。
5. 举办对于食堂和小卖铺从业者的培训会。
总务处和工会负责组织培训会议，并把培训资料上交政教处进行汇总归档。
6. 各班进行一期食品安全主题的黑板报。
团委于第三周周二开展评定，每段评选出一、二、三等奖若干名。
7. 在团员中开展为期一周的减少或避免食用零食的宣传和检测活动。
团委与学生运用广播提倡宣传，引导广大团员积极参与，引导学生产生生态消费观，深入开展生态消费教学活动，培养学生科学饮食的生活习惯；团委将组织各班支部递交活动心得。
8. 引导学生收看相关食品安全教育的专题片。
第二周周二的中午管理与班会课，由管理教师和班主任引导学生收看食品安全教育片；各班要递交一份观后感到政教处。
六、工作标准
1. 明确职责、责任到人；重视方式，关心成效；发现问题，及时改善。
2. 加强习惯养成，推动学生主动养成良好的饮食卫生习惯，遵照不购买没证摊贩售卖的食品，回绝食用来源不明的异常食品，降低或避免煎炸食品摄入，提升学生鉴别“三无”食品和有害食品能力。
3. 强化对食堂和小卖铺工作人员的食品安全知识培训，努力提升从业者的食品安全意识和法制观念。
4. 认真落实“三抓六查”工作，保证从源头、制度到长效管理各个环节，不漏查管理、卫生设备、食品存储、饭堂环境的整洁与责任落实，确保员工拥有健康证和培训证入岗等。
食品安全管理保障方案相关文章：
★ 安全管理实施方案