下面是范文网小编收集的煎荷包蛋小学作文7篇,供大家赏析。
煎荷包蛋小学作文1
以前我只吃过荷包蛋,今天我却要来感受一下煎荷包蛋的趣味。你一定会被我逗得哈哈大笑。
在下厨前妈妈先叫我系上了围裙,估计是怕我弄得一身脏吧。在妈妈的指导下,我便开始亲自下厨。
我小心翼翼地拿起一个鸡蛋,生怕它从我的手掌心中“逃脱”掉。我紧紧地拽着,妈妈叫我把鸡蛋往碗边敲一下,蛋壳撬开后放入碗里。我轻轻一敲,使劲一掰,整个鸡蛋完全就被我捏碎了。“怎么回事啊?”我大惊失色地说。妈妈在一旁笑嘻嘻地说:“第一次敲鸡蛋的感觉如何啊?还想再试吗?”在妈妈的鼓励下,我又拿起一个鸡蛋往碗边一磕,看到蛋壳微微裂开了一道,我再轻轻一掰,蛋液就一滑溜的到碗里了。我自言自语地说:“看样子我还真厉害!”
接下来是展现真功夫的时候了。我往热锅倒油后,妈妈说:“等锅冒出缕缕青烟时,将鸡蛋慢慢倒进锅内。”我照着妈妈的吩咐倒入鸡蛋,锅里就发出“嗤嗤”的声音,金黄色的`鸡蛋就这样在锅里沸腾着,蛋清开始慢慢变白。这时,妈妈叫我赶快给蛋翻个身,我激动地说:“不用您说,我也知道。”可我看蛋黄还没凝固,就没听妈妈的话,等鸡蛋熟了再翻身。
“焦了!焦了!”妈妈说。这时,我手忙脚乱地连忙给鸡蛋翻身,一看,鸡蛋已经完全从金黄色变成黑炭了,我连声说:“怎么会这样?不可能呀!”第一个荷包蛋就这样出锅了。妈妈告诉我,煎蛋时的火后和时间掌控很重要。
后来在妈妈的指导下,我又重新煎了一个,这次我终于煎了一个金黄如玉的荷包蛋。
我终于学会煎荷包蛋了,从中我明白了一个道理,不管是一件多小的事,都要认认真真地做。
煎荷包蛋小学作文2
周末,我自告奋勇地对妈妈说:“今天我来煎荷包蛋,您来教我,好吗?”妈妈听了,高兴地答应了。
首先,我把锅洗得干干净净的,把锅轻轻地放在煤气灶上,转动了一下点火的开关,火苗“扑哧”一下窜到了上面。接着,我迫不及待地把油倒进了锅里,顿时,油“劈里啪啦”地炸开了,像放鞭炮一样,犹如一个个顽皮的跳跳球从锅里蹦了出来。我吓得连忙丢掉铲,躲到妈妈的背后。妈妈把我拉到锅前,鼓励我说:“别怕,孩子,记住以后一定要等锅里的.水干了再倒油。”果然,过了一会儿,油不再溅出来了,风平浪静,像什么事都没有发生过似的。然后,我选了一个鸡蛋,轻轻地在碗沿上敲开了一条缝。我用手顺着裂缝一剥,鸡蛋黄像跳水运动员一样落入锅中。断时,蛋清变成了一串串白色的小泡泡,像珍珠一样在锅里翻滚着。我不禁感叹道:“啊,真漂亮!”这时,妈妈对我说:“快给蛋翻身吧!”我这才回过神来,使劲用锅铲铲荷包蛋,可是荷包蛋太滑了,我怎么也铲不起来。过了一会儿,我终于给荷包蛋翻了身,可蛋黄却散了。最后,我放了点盐和葱花,就这样,第一个荷包蛋就煎好了。
第二次,我吸取了第一次的教训。等锅里的水干了再倒油,给荷包蛋翻身的时候,把锅铲插在蛋的下面。就这样,香喷喷、黄澄澄的荷包蛋终于煎好了。
吃着自己亲手煎的荷包蛋,我心里美滋滋的,比吃了蜜还甜。
煎荷包蛋小学作文3
我是个喜欢尝试的人,什么都想试试。
今天中午,妈妈正要做饭,我对妈妈说:“今天我自己煎一个荷包蛋吧!”妈妈说:“行!”我高兴得差点蹦起来.真是,都三年级了还不会煎蛋,让同学知道了多没面子。
我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,放在柜子上,再轻轻地打开柜门,拿出一个碗,开始磕鸡蛋了。我一连磕了好几下也没磕碎,它好像在说:“你会磕吗?”我气极了,拿起鸡蛋,使劲往碗沿上一磕,飞溅出来的.蛋黄弄得我满手都是。妈妈看见我这副狼狈相,“扑味”一声笑了,她说:“磕鸡蛋时使的力量不能太大,劲儿要使均匀。”说完,她拿起一个鸡蛋,轻轻地在碗沿磕了几下,然后一册,一个鸡蛋地的一声掉进了碗里。我学着做了一次,果然成功了。我又端出一口锅,放在煤气灶上,划着了火柴,把总开关打开了,点着火,往锅里倒了些油,把鸡蛋小心翼翼地倒进了锅里。只听“味啦”一声,吓得我后退了好几步,这时,蛋黄边鼓起来的小泡泡已经凝固了。我赶紧拿铲子把它翻了个个儿。可是晚了,那一面已经煎焦了.最后,我把煎好的荷包蛋放在盘子里,咬了一口,真香!
我还没等妈妈烧好汤,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。虽然不算成功,但是失败是成功的妈妈嘛!下次我还要再试试,谁让我是一个喜欢挑战的人呢!
煎荷包蛋小学作文4
今天中午,我准备在家里帮外婆烧一碗荷包蛋。首先我从冰箱里精挑细选地找出了一个圆圆的鸡蛋,鸡蛋的颜色呈土褐色,摸起来还有一些小疙瘩,怪不得都叫做“鸡皮疙瘩”呀。
我把鸡蛋在水里拼命揉搓,才使那些“鸡皮疙瘩”消失了,然后放到小碗里备用。
打开煤气,只听到“叮”的一声,火燃起来了。我把锅扣在铁架子上,往锅里倒上少许的油。听,“滋滋,滋滋”,哦,原来是油在锅里沸腾起来,冒着小泡泡,还有缕缕烟气漂浮在空中。听外婆说,油只要到七、八分热就可以把鸡蛋敲碎,放进锅中了。
我用一只手捏住鸡蛋,一只手扶住铁锅,然后把鸡蛋往锅边一磕,只听“磕拉”一声,鸡蛋裂开了一条小缝,还有一部分凹了进去。透明的.蛋清从细缝里涓涓流出,掰开蛋壳,淡黄色的蛋黄一骨碌地滑进了锅中。
“噼里啪啦、噼里啪啦”蛋青立刻在铁锅中冒起小泡泡,就像有着许多个小呼吸孔似的,一张一合,一张一合。蛋黄却很兴奋地在锅里翻来覆去地跳舞,似乎还没有发现自己很快将要成为别人的口中之食。
“差不多了,也该翻个面了。”我自言自语地说道。我先拿起锅铲,把蛋的两边翘开之后,再往里一翘,一个完整的蛋饼被我铲了起来,一翻面,又是一片“噼里啪啦”声。
“恩,好香啊。”妈妈不知什么时候从我身后冒了出来。
“起锅喽!开饭喽!”我高声喊道。一盘盘菜放在桌上,唯独我这碗是最引人注目的,金黄金黄的垂涎欲滴。
饭吃完了,也就唯独我烧的这碗吃得精光,我心里别提有多高兴了!
煎荷包蛋小学作文5
今天是国庆节长假的第五天,爸爸妈妈因为太忙,并没有带我出去玩。可我在家也体会到了快乐的滋味。
“当---”晚上已经七点了,爸爸妈妈都还没回来,可是我的肚子已经打起了小咕噜。于是,我决定自己做饭。我又开始发愁:吃什么呢?我翻箱倒柜,怎么都找不着。“啊!对了,荷包蛋!”我突然在冰箱里找到了鸡蛋,并叫了起来。
煎荷包蛋,我从来没做过呀!因为平时学习紧张,我哪有时间做这些麻烦的家务事啊。唉!还是学着妈妈的样子做吧。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过:“油热了,才能放鸡蛋。”哪知,锅里有水,我放好油后,油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了,油飞溅出来。我手忙脚乱地把鸡蛋在碗边敲开,把蛋清和蛋黄搅拌均匀,一起倒进锅里,才避免了这次事故的发生。等我平复过来时,再去翻,可是太晚了,荷包蛋已经焦了。
我垂头丧气地站在锅旁,真的`不想在煎了。面对眼前的情景,我又不由得想起“爸爸妈妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦呀!”想到这,我又去冰箱了拿了几个鸡蛋。我重新放好油,不慌不忙地煎了起来。我每隔一会儿就翻一次,每隔一会儿就翻一次,知道它熟了我才不翻。这次,非常成功。那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋白,真像一朵黄蕊雪莲花。接着,我又煎了把冰箱拿来的其余鸡蛋。每一个都非常成功。
爸爸妈妈回来后,问我吃饭了没,我回答,说:“不仅吃了,而且学会了煎荷包蛋。”“呀!琳蓉长大了,爸爸妈妈不在时会解决晚饭的问题了。”妈妈说完后,露出了欣慰的笑容。我心里美滋滋的,因为我体会到了用自己的劳动换来大家的幸福,是多么愉快啊!
煎荷包蛋小学作文6
在成长的过程中,我经历了许多事。其中大多都已淡忘,而有一件事却深深地印在我的.脑海里,因为这件事给了我一个启示:世上无难事,只怕有心人。
那是一个星期天中午,妈妈有事不在家,让我自己做饭,我不假思索地答应了。饭我不费吹灰之力就做好了。可是菜该做什么呢?我冥思苦想起来,我最后决定煎荷包蛋,因为煎荷包蛋最简单了。可是该怎么做呢?于是我就上网搜索一番。终于弄懂了大概:先下调料油、盐,再下鸡蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便开始做了起来。我先把自己打扮成厨师样,再把锅清洗干净,然后按照指示放下了适量的油、盐。我看见它们在锅里很温驯,可是开得很慢。我便想让它们快点开,于是就翻炒了几下,这下可捅了马蜂窝。油四处溅起,溅得我的手臂都红了。这下我可慌了神,便连忙把蛋打碎,然后扔进锅里,这下油可不溅了。于是我趁热打铁,赶紧翻炒几下,然后就把盖子放上去,等蛋熟了。最后,我打开盖子一看,呀,全焦了!
我想要放弃了,可是这时我突然想起了妈妈经常对我说的一句话:世上无难事,只怕有心人。于是我就上网搜查原因。经过一番搜查,我发现原来是火太大了。于是我决定,再做一次荷包蛋。
我按着刚才的步骤小心翼翼地进行着,当然,这次我把火调小一点。这次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。
通过这件事,我不但学会了煎荷包蛋,还得到了启示:世上无难事,只怕有心人。
煎荷包蛋小学作文7
今天奶奶教我煮荷包蛋。
“首先。”奶奶说:“放两勺油。”她熟练地放入两勺油。“然后,敲鸡蛋,记住,不要敲得太狠,不然蛋黄和蛋白质就流出来了,没用!”然后他又敲了一个鸡蛋,把它放进了锅里。“把鸡蛋放在锅里,放一点盐,放盐,注意:取一撮盐,均匀地涂在鸡蛋上。”我像一只好奇的鸭子一样仔细观察着。“嗯,翻过来撒点盐。炒到金黄香香,就完事了。”哇,奶奶的荷包蛋真好看:小巧玲珑的蛋形,金黄的色泽,浓浓的.蛋香,真让人“垂涎三尺!”哈哈,轮到我了。我三次、五次、两次抹了两勺油,油却“滋”的一声溅到了我的胳膊上。这一幕就像火山爆发一样。我不停的尖叫,以为没有一个地方不疼从手到肩。然后,我拿了一个比较小的鸡蛋,敲在板上。“砰”的一声,蛋清和蛋黄一下子全都流出来了。真的是“三千尺蛋液”,弄得我手都脏了。一切结束后,我又开始敲鸡蛋。这次我吸取了教训,在板子上轻轻敲了一下,然后把有缝的鸡蛋放在锅顶上,用两个大拇指轻轻抓着缝。慢慢加大力度后,蛋液流入锅内。我用铲子轻轻地把鸡蛋摊开,烤了一会儿,又翻了一遍,继续考了一会儿。香味飘出来就好了!我赶紧把鸡蛋盛好,拿了一双筷子,狼吞虎咽地吃了起来。但是吃了一段时间后,我发现鸡蛋太弱了.哎哟!忘记放盐了!虽然这个鸡蛋不是很好,但这是我第一次做。这荷包蛋好像有股甜甜的味道!
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