下面是范文网小编分享的家乡的风俗优秀作文3篇 关于家乡的风俗的优秀作文，欢迎参阅。
家乡的风俗优秀作文1
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年;腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三”。说起我们东北的习俗，不得不提“腊八节”。
提起“腊八”，大家并不陌生。其实腊八节的别称还有很多，因为在这一天，相传是佛祖成道之日，所以又称“法宝节”、“成道会”、“佛成道节”等。
腊八节的节期在每年农历十二月初八，主要流行在北方。“腊八”一词源于南北朝时期。它本是佛教节日，后来经过演变也成了家喻户晓的节日了。
在我们这，过“腊八节”必不可少的就是“腊八粥”了。腊八粥又称“七味五宝粥”、“佛粥”、“大家饭”。腊八粥由多种食材熬成，活像一件由农作物制成的“工艺品”。腊八粥的食材因各地的产物而有所区别。但其中糯米、莲子、白果、薏米必不可少。最多可放十余种食材，可别小看这一碗腊八粥，它盛满了温暖，圆满，和谐，吉祥，健康，感恩等美好的感觉。喝起来甜甜的，糯糯的，苦中有甜，甜中有酸。喝了腊八粥就证明已经做好了迎接新年的准备，并且好运很快就会降临，因为它象征着幸福。所以在节日间，我们这的邻里乡亲、亲戚朋友都会互相赠送腊八粥，送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道，并把好运带给对方，这不就是圆满吗?
在北方，腊八节的美食除了腊八粥，还有色如翡翠的腊八蒜，那味道别有一番风味。
腊八意味着拉开了过年的序幕，所以过了腊八大家就会好好歇一天，然后做好过年的准备!办年货，大扫除，贴春联，穿新衣，还有更多忙的事情等着我们哩!
这就是我家乡的腊八习俗。其实不论是喝腊八粥还是吃腊八蒜，这背后蕴含的都是每个人对于未来生活的美好期盼。那么，你的家乡有什么独特的风俗呢?
家乡的风俗优秀作文2
“离家三里远，别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔，民族众多，每个地方都有自己的风俗习惯，我的家乡——淳安也不例外，现在就由我来跟你们讲讲淳安的风俗吧。
就在千岛湖一旁的金峰乡朱家村，在每年的阴历正月初六，他们的宗祠内就会摆满101个猪头，听爸爸，说这个习俗可大有来头呢，据说宋代大文学家朱熹是宋家村人民的祖先，还听说，“赛猪头祭祖先”这个习俗就是朱熹的重孙子，一代一代传下来的这一习俗，在当地已经有800余年的历史了，在这一天，各家各户都会拿着自家的猪头一同摆到宗祠内一较大小，并比赛谁家的猪头最有创意，村里头最有威望的老人会对猪头进行评议，最后选出最好的发红包，发年画以示鼓励。
就在去年的正月初六，我和爸爸也去了一趟金峰乡朱家村，来看了一场热闹又盛大的“猪头大赛”。
我们到了那儿已经是上午十点钟了，此时祠堂外面的空地已经被围的水泄不通，现场锣鼓喧天，鞭炮齐鸣，红旗招展，人山人海，舞狮们踩着节拍辗转腾挪，甚至还叠起了罗汉，神采奕奕，精彩非凡，为这个春节增添了几分“精气神”惹来了阵阵叫好声。
我和爸爸好不容易才从这人流中挤进祠堂，只见100多个大猪头，整整齐齐的摆在桌案上的提篮里，一个个都精心的“美颜”和“点缀”过。还配以万年青，天竺叶，鲜花，水果，不少还贴着福字，喜气洋洋，馋的我直流口水，要是现在可以吃的话，我真想上去咬两口。
舞狮之后就是由村民演出的竹马表演，浓妆艳抹的村民腰间系上竹马，一手拎着马脖，一手舞着马鞭，和着音乐翩翩起舞。
最后，“猪头大赛”经过逐一比拼称重，决出了一、二、三名，掌声和欢呼声响彻了整个祠堂。
那天晚间，朱家村还举行了猪肉宴席宴请所有远道而来的宾客。
家乡的风俗优秀作文3
春节是中国最重要的传统节日，春节传统美食各地都不同，但不管是哪儿，都有吃年糕这一传统习俗。我的家乡——金山，也有吃年糕的风俗，不过我们的年糕叫“焋糕”。
在农历过年前半个月左右的时候，各家各户就开始准备焋糕了。首先，我和奶奶一同拿着家里的糯米去碾米厂把米碾成米粉，之后把米粉拿回家晒个几天。接着，就是化糖水、搓粉了。这是很重要的一步，因为糖水的温度和量一定要把握恰当，否则再怎么搓，粉都不会细腻甜糯的。要确保细腻甜糯，就得反复揉搓糖水和过的米粉，再用细密的筛子筛出揉搓过的米粉。想知道米粉水分是否合适，就看筛出来的粉是否形成蓬松的锥形，如果是蓬松的锥形，这粉就搓得有质量了。在大家搓粉时，还要有一个人在灶边守着锅，因为锅内煮着赤豆。等赤豆煮烂后，把水过滤掉，放进淘米篮，然后抓捏赤豆，直到豆沙滤到盆里。接着用纱巾把盆里的豆沙挤干水份，之后将干豆沙、猪油和白糖一起炒，一大盆的猪油豆沙就做好了。
下一步就是装模了，家里用的模子是正方形的“焋糕枕”，模子底部是一块细密的纱布，纱布上是“焋糕纸”，我们一般做的都是豆沙糕。先装上一大半米粉，再在每格中间用勺子舀上1-2勺的豆沙，再盖上一层米粉，把米粉装到略微高出格子，然后，用尺子压住模子的边框轻轻刮平，接着用模具再压一下，最后用一把洗净的刀沿着模具压出的线条把糕分成16块。
蒸糕的锅里要放上土灶头专用的井字格，这样模具就不会浸到水里了。蒸个十来分钟，充满家乡味道的糕就完成了。
香味催促着春节的脚步，春节也正喜气洋洋地向我们走来，我们忙碌着迎接新一年的到来，期盼着一年比一年高，一年比一年好。
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