【简介】下面是热心会员“ldug22”整理的纪录片《舌尖上的中国》观后感，欢迎参阅。
近期，我被一部纪录片深深吸引——《舌尖上的中国2》。我为何如此喜爱它呢？因为他详细记录了中华传统美食，而我从小就是个美食发烧友，对各类美味总有一种无法言喻的亲近感，这部多方位叙述美食的纪录片自然能吸引我。
《舌尖上的中国2》共分为六个小集，第一集名叫《脚步》，第二集为《心传》，第三集是《季节》……每一集都有特定的主题，叙述了许多关于美食制作的故事。栽种、采摘、烹制……这些环节组成了一道道美食的历史，尽管看似简单，实则充满挑战，一道小菜背后隐藏着多少动人的故事啊！
这部纪录片不但详细展现了食物的制作过程，还传达了一个民族与城市独特的文化、文明、风俗和习惯。我们的祖先为后人保存了无数美食制作的技巧，而自然界也慷慨地赐予大家丰富的食材。虽然时间冲淡了古老文明的回忆，并拉远了人类与自然的距离，但依旧有人在坚持，就算岁月有些破坏，这些古老的美食制作技艺仍然得以延续。
在深山幽谷中，少数民族们也有着独特的美食文化。奇妙的食材与独特的制作方式，成就了这些只能在大山深处品尝到独有的美味。
勤快朴实的农民们也创造了自家的家常美味，他们通过辛勤的劳动得到新鲜食材，学习精湛的烹饪技巧。虽然相比美味佳肴略显稍逊，但这些家常小菜却各具口味，独具魅力。
舌尖上的美食不仅仅是一种味道，它更代表着一种文明、一种文化、一种古老的艺术精华。多代中国人在舌尖演绎着生生不息的美食传奇。
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