小班科学教案水果11篇

时间：2023-12-22 10:26:00 教案

　　下面是范文网小编分享的小班科学教案水果11篇，供大家参阅。

小班科学教案水果11篇

小班科学教案水果1

　　活动目标：

　　1、能运用多种感官感知苹果、橘子的特征。

　　2、爱吃水果，并乐意用语言表达自己的感受。

　　3、在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。

　　4、发展幼儿的观察力、想象力。

　　活动准备：

　　1、新鲜水果：苹果、橘子;

　　2、PPT课件;

　　3、榨汁机;

　　4、人手一个纸杯。

　　活动过程：

　　小班科学教案《秋天的水果》含PPT课件

　　三、游戏：摸水果

　　师：这里有一袋水果，摸一个，请你告诉大家这是什么水果。

　　小结：可以仔细摸摸它们的表皮，你会发现两种水果不一样;捏一捏，发现它们的.硬度不一样。

　　四、品尝水果

　　师：尝一尝，说一说它们的味道。

　　小结：苹果是甜甜的，橘子有点酸酸的，水分多多的。

　　五、延伸环节：柞水果汁

　　师：水果还能榨成美味的水果汁呢，请你们来品尝一下。

　　教学反思：

　　本次活动我引导幼儿由外到内认识了各种水果，通过观察、触摸、品尝认识了水果的种类，感知水果的颜色、形状、味道。丰富了幼儿的认知。

　　活动中幼儿敢于表现，热情大方与人交往，培养了幼儿的兴趣及合作。

小班科学教案水果2

　　一、活动目标

　　1.能用看一看、闻一闻、尝一尝等方法辨别不同果味的饮料。

　　2.体验自己动手搅拌调制饮料的乐趣。

　　3.迁移生活经验，了解水果还会藏在很多地方。

　　二、活动准备

　　装有温水的杯子、勺子、小篮筐、饮料、6种味道的果珍、糖果图片及水果物品。

　　三、活动过程

　　（一）、出示有颜色的饮料，引起幼儿兴趣

　　1.教师出示一杯已经调好的黄色果珍的饮料：“今天，我带来了一瓶非常好喝的饮料，我们来看看，它是什么颜色的？”（黄色）

　　2.教师提问：“什么水果是黄色的呢？”

　　3.教师：“今天，水果宝宝要和我们捉迷藏，刚刚你们说了这么多黄色的水果，到底哪一种水果宝宝躲在饮料里面呢？谁来闻一闻，看你猜得对不对。”（教师可以提供水果的图片验证幼儿的猜测。）

　　教师可对猜测正确的幼儿进行鼓励。

　　4.教师出示红色饮料，提问：“我这里还有一杯饮料呢？我们一起来看看这是什么颜色呀？什么水果宝宝也是红色的'呀？”

　　5.教师提问：“哪个红色的水果宝宝会躲在里面呢？请你也来闻一闻，再来尝一尝。”（先闻、再尝。在提供图片验证幼儿的猜测。）

　　（二）教师示范调制饮料

　　1.教师：“今天我们的水果宝宝真调皮，都躲在饮料里呢，那他们怎么会躲到饮料里的呢？我来告诉你们一个秘密哦。”

　　2.教师出示果珍：“原来呀这些水果宝宝变成了一些不同颜色的粉末，工厂里的叔叔阿姨把它们包装成了一袋袋的果珍，我刚才的饮料呀就是用果珍和水一起泡出来的哦。”

　　3.教师出示另一种颜色的果珍：“我们来看一看，这是什么颜色的果珍啊？它是什么水果做成的呢？”（请幼儿观察包装袋上的水果标记）

　　4.教师提问：“它是怎么变成一杯饮料的呢？”

　　5.可请幼儿讲述并示范调制饮料：先拿一个放了温水的水杯，然后用勺子舀一勺果珍，放在杯子里，最后用勺子搅拌一下，这样的话我们一杯**味的果珍就完成啦！”

　　（三）幼儿操作调制饮料，体验乐趣。

　　1.教师：“还有一些水果宝宝呀也想和我们小朋友捉迷藏，他们躲在了果珍里面，我们一起去找出来好吗？”

　　2.教师先提要求：先看一看果珍粉末的颜色，然后用勺子舀一点放到杯子里，搅一搅，再用鼻子闻一闻，猜一猜，把自己猜的水果名字记在心里，再来尝一尝验证自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。（每一组提供一个篮子、篮子里提供一种果珍、每人一杯带水的一次性杯子和勺子）

　　3.幼儿操作，教师巡回指导，并可进行小组间的交流。

　　4.一段时间过后请幼儿将杯子放回中间的篮子中。

　　集体交流，你喝到了哪种水果的味道，（苹果）他是什么味道的。（酸酸的，甜甜的，香香的）

　　①教师请个别幼儿回答。

　　②每组请一个小组长上来验证自己的猜想，并出示相对应的果珍包装袋。

　　5.教师总结：“刚才，我们用眼睛看一看，鼻子闻一闻，嘴巴尝一尝的方法，找到了许多的水果宝宝，真棒。”

　　（四）经验迁移

　　1.教师提供不同颜色的的糖果图片：看，这些是什么呀？（五颜六色的糖果）看起来真好吃，你看见了什么颜色的糖果，红色的糖果让你想起了什么水果呀？（红色的糖果让我想起了红色的草莓）

　　2.教师：“除了果珍、糖果，水果宝宝还会藏在哪里呀？请小朋友们回家和爸爸妈妈一起去找找看哦。”

小班科学教案水果3

　　活动目标：

　　1、认识不同水果直面、横切面的不同图形，建立水果与其切面的联系。

　　2、欣赏不同水果切面图形的轮廓和花纹。

　　3、培养幼儿对水果的好奇心，乐于大胆探究和实验。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　活动准备：

　　苹果、杨桃、桔子、梨、猕猴桃、桃子等常见水果，挂图，《小朋友的书秋天到了》

　　活动过程：

　　一、欣赏水果切面，初步尝试将其与水果匹配。

　　1.出示几种常见的水果切面图，初步尝试将其与水果匹配。

　　师：小朋友们，你们知道这些是什么图片吗？这些都是水果切出来的图形，你们喜欢哪一个？

　　2.请幼儿大胆发言，讲述自己心中的想法。

　　师：我请你来猜一猜，这些漂亮的图案是什么水果切出来的？

　　二、观察水果切面

　　师：我发现孩子们的一件有些不一致了，有的说我胖的这张图片是这个水果的切面，有的说是哪个水果的切面，那到底是哪种水果呢？我们来动手做一做吧，相信答案就会出来了！

　　1.教师取出苹果、梨和猕猴桃等水果，切出横切面，验证幼儿的猜测。

　　师：你找到答案了吗？这些水果的横切面是这样的，那我如果把这个水果竖着来切的话，会不会和刚刚切猪来的是一样的呢？也来一起试试看吧！

　　2.教师切出水果的直切面，将横切面与直切面放在幼儿面前，引导幼儿进行比较。

　　师：你们觉得这个横切面切出来的水果像什么呢？直切面切出来的水果又像什么呢？

　　三、使用书籍

　　使用《小朋友的书秋天到了》第16页“水果切切切”，观看页面的水果切面图，并将水果与相应的水果切面连线。

　　四、找水果

　　1.教师请幼儿坐回到自己的位置，将位置上事先布置好的其他水果的图片，和这些说过的图片，请幼儿进行比较。

　　2.请幼儿帮这些水果找到正确的水果图，并能够说出这些水果的.名字。

　　3.引导幼儿便找水果，边说一说你看到的说过切面图像什么？与旁边的小伙伴们讲一讲。

　　教学反思

　　优点：

　　水果是幼儿十分熟悉的食物，但他们不一定了解水果的切面形态。在该活动中，我紧扣“水果切面”这个点，以问题引路，带领幼儿进行探索，使幼儿获得相关的认知经验，培养幼儿细心观察及多角度思考问题的能力。本次活动的目标是让幼儿认识不同水果的直面、横切面的不同图形，建立水果与其切面得联系；欣赏不同水果的切面图形的轮廓和花纹。在活动开展的过程当中，教师主要是用实物像幼儿展示不同水果的切面图形，从幼儿的生活实际出发；并在幼儿原有的经验基础之上，巩固了幼儿对图形认识；此外，教师引导幼儿看着图形发挥自己的想象力，说出水果图形的图案像什么。整个活动过程，给幼儿提供了交流，合作的机会。幼儿的参与性很高，活动目标圆满完成。

　　不足：

　　本次活动中的难点是认识不同水果的直面和横切面的图形，发挥幼儿的想象力，说出这个图形像什么。但是幼儿显得无话可说，这和幼儿生活经验缺乏有着极大的关系，所以今后的课堂需要注意这一点，而且科学活动的探究精神在处理上也欠缺到位。

小班科学教案水果4

　　小班活动：

　　水果宝宝找朋友

　　活动目标：

　　在看看尝尝中找出水果与果汁的对应关系，进一步了解水果的特点。

　　活动准备：

　　1、PPT;西瓜、猕猴桃;果汁。

　　2、幼儿已积累关于水果的一些相关经验。

　　活动关键点：

　　找出水果与果汁的对应关系。

　　活动过程：

　　一、幼儿回忆果汁，并说说果汁的味道。

　　1、你们喝过果汁吗?喝过什么果汁?

　　2、果汁的味道是什么样的?

　　小结：果汁的味道有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。

　　二、幼儿看看果汁的颜色，找找水果朋友。

　　1、提问：果汁是什么做成的?(水果)

　　2、PPT出示果汁，问：这杯果汁是用什么水果做成的?你怎么知道的呀?

　　小结：用眼睛看看果汁的颜色就能知道是什么水果宝宝，紫色的是葡萄汁，

　　葡萄汁是葡萄的好朋友…

　　三、幼儿观察比较，尝尝果汁的'味道。

　　1、教师出示一杯绿果汁，问：这杯果汁什么颜色?来;自.大;考吧;幼.师网;你们知道它的好朋友是谁?

　　2、出示西瓜、猕猴桃，谁是这杯绿果汁的好朋友呢?为什么?

　　(西瓜说：我有一件绿衣裳，我是你的好朋友;猕猴桃说：我的果肉是绿色的，我是你的好朋友。)

　　3、到底谁是它的好朋友呢?让我们来尝一尝。

　　现在你们尝出来了吗?谁是这杯绿果汁的好朋友呀?

　　(4、教师现场验证。)

　　小结：原来有些果汁的好朋友不单单要看颜色，还要想想果肉的颜色。

　　延伸活动：

　　水果宝宝夸我们小一班的小朋友真聪明，她还带来一些果汁朋友请你们尝一尝，尝好了告诉客人老师你喝的是什么果汁哦!

　　教学反思：

　　一次科学活动的开始，应该来自幼儿已有的经验，一次科学活动的结束，并不是真正的结束，应使幼儿有进一步的探索可能，成为获取经验的开始。幼儿是学习的主人，所以我们老师要尽其所有、创设各种学习环境，让幼儿能够用眼看、用耳听、用嘴说、用脑思考，全身心地积极地投入到探究中去，给幼儿自由展现的空间。让幼儿在游戏中、快乐中获得知识，学得经验。

小班科学教案水果5

　　活动目标：

　　1、知道水果类食物要洗干净再吃。

　　2、能积极参与活动，养成良好的盥洗习惯，体验活动的快乐。

　　3、在盥洗活动中，发展幼儿的想象力、创造力和探索的兴趣。

　　活动准备：水果若干、盐、大水盆

　　活动过程：一、摸水果

　　1、教师将水果放在神秘袋内，请幼儿每人在袋中摸水果。

　　问：你摸到的是什么水果？它长的什么样子的？（说出名称和形状）

　　2、了解水果的用途

　　问：你们经常吃水果吗？你还吃过哪些水果？为什么要多吃水果？

　　二、洗水果

　　1、问：吃水果之前应该做些什么呢？为什么要洗水果呢？

　　2、提出盥洗的'要求：今天我们一起给这些水果宝宝洗个澡，怎样洗才能让它们变得又干净又漂亮呢？

　　3、幼儿洗水果，老师指导。

　　问：水果宝宝洗得真干净，现在可以吃了吗？

　　恩，干干净净的吃才不会有细菌宝宝跑到我们的肚子里，我们才不会生病。

　　三、吃水果

　　1、师：水果宝宝洗干净了，有消好毒，现在我们可以吃这些干净的水果了。

　　2、回家后，请小朋友帮家里的水果也洗个澡。

小班科学教案水果6

　　活动目标：

　　1、在看看、说说、玩玩中了解苹果、梨、香蕉的外形、颜色。

　　2、体验品尝活动的乐趣。

　　活动准备：

　　经验准备：

　　参观水果店，初步了解各种水果。

　　物质准备：

　　1、小房子里一串苹果（红苹果、绿苹果、黄苹果）、

　　2、大小不同的梨、两篮香蕉

　　活动过程：

　　一、出示小房子

　　（价值取向：以情境导入，引发对于与水果捉迷藏游戏的兴趣。）

　　师：今天，许多水果宝宝来和我们玩捉迷藏的游戏。请你们找一找，谁躲在里面。

　　一、认识水果

　　（价值取向：在游戏中了解苹果、梨、香蕉的外形、颜色。）

　　1、看看、猜猜：认识香蕉

　　提问：

　　★你看到的水果宝宝穿了什么颜色的衣服？黄黄身体的水果会是谁？（老师将香蕉放在房子的窗户边，露出一部分。）

　　★香蕉宝宝长得像什么？

　　小结：香蕉香蕉弯弯，好像……。

　　2、看看、猜猜：认识梨

　　提问：

　　★这会是哪个水果宝宝的影子呢？

　　★梨宝宝长什么样？

　　小结：梨儿梨儿真可爱……

　　3、摸摸、猜猜：认识苹果

　　提问：哎呀，还有的水果宝宝真淘气，躲在房子里不出来。他要请宝宝和他握握手，猜猜他是谁？（渗透谜语：滑滑脸，圆又圆，吃一口，脆又甜。）

　　师：这是***？有几个呀？我们一起数一数。苹果是怎么样的？（逐一出示一串苹果）

　　小结：一样是苹果也会有不同的颜色，有红苹果、黄苹果……真有趣。

　　二、品尝水果

　　（价值取向：感知水果的'味道，体验集体品尝水果的乐趣。）

　　师：今天我们找出了这么多的水果宝宝，有苹果，有生梨，还有香蕉，我们开水果聚餐喽!

　　1、吃水果前我们应该做什么呀？（洗手、洗水果）

　　2、请宝宝每样水果去尝尝，猜猜你吃的是什么水果？

　　3、好吃的东西应该大家一起吃，那我们把水果送给客人老师吃好吗？

小班科学教案水果7

　　活动目标

　　1、初步了解水果氧化现象，喜欢科学探究。

　　2、知道切开的水果在空气中会发生变化并简单了解原因。

　　3、能够通过对比观察，发现事物的变化。

　　活动准备

　　苹果、梨各两个，白醋，刷子。

　　活动过程

　　一、问题探究。

　　教师将准备好的苹果和梨切开，放置几分钟（变色即可），请幼儿观察，并想一想为什么会产生变化。

　　教师小结：削掉外皮的苹果、梨，如果不很快吃掉，暴露在空气中的果肉就会长出这样一层“锈斑”，不光是梨和苹果会这样，其他很多水果去皮后，表面的果肉都容易被氧化，不仅颜色变深，而且味道也会变坏，就连营养也会流失。

　　二、实验探索。

　　1、激发兴趣。

　　师：有没有办法让苹果不会变色呢？

　　教师出示准备好的白醋，请幼儿闻一闻，说说它是什么？它是什么味道的？

　　师：这是醋，它的味道酸酸的，像柠檬一样，我们试试它能不能让苹果不变色。

　　2、观察体验。

　　教师将准备好的苹果和梨，用水果刀切成两半，分成左右两边排好。

　　教师迅速地用刷子蘸醋刷在半个苹果和梨的.切面上。

　　放置10分钟后，请幼儿观察刷了醋的苹果、梨和没有刷醋的苹果、梨有什么区别。

　　小结：没有刷醋的苹果和梨已经变成黄色了，而刷过醋的苹果和梨，颜色变化却没有那么明显，原来酸酸的醋可以保护水果不变色，防止氧化。

　　活动应变

　　实验中等待的过程可以和幼儿一起分享水果，尝一尝不同的水果，说一说尝到的水果味道。

　　活动延伸

　　除了醋可以让水果不变色，还有别的方法让水果不变色吗？请小朋友回家和爸爸妈妈试一试吧。

　　区角活动

　　科学区：张贴水果变色实验图片，鼓励幼儿看一看，说一说。

　　环境创设

　　张贴展示家长和幼儿的实验记录表：哪些水果会变色，用什么方法使水果不变色。

　　家园同步

　　支持幼儿按幼儿用书的材料和做法，探究哪些水果会变色。

　　随机教育

　　日常吃水果时，提示幼儿切开的水果要尽快吃，不然容易氧化，不但难看而且容易造成营养流失。

　　附录：水果保鲜的方法

　　1、物理方法主要有：低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏等。其中，较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜等，这些保鲜虽应用广泛，但需要特殊的设备，操作复杂、成本高，大范围内使用有一定的困难。

　　2、化学方法主要有保鲜剂保鲜。目前常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等。如果家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理方法，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿）。

小班科学教案水果8

　　活动目标：

　　1、在分享中认识新的水果种类，感知水果不同的颜色、外形、果肉喝味道。

　　2、感受与同伴一起品尝水果的乐趣。

　　3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　4、对水果有浓厚的兴趣，热爱生活乐于探索。

　　活动重难点：

　　感知水果不同的颜色、外形、果肉的味道

　　认识新的水果种类

　　活动准备：

　　1、《小朋友的书·数学》

　　2、每组带不一样颜色的水果，如：绿色的、紫色的、橙色的'、红色的、黄色的等

　　活动过程：

　　一、每组幼儿介绍自己带来的水果。

　　师：（1）你带来的说过是什么？它是什么样的？

　　（2）哪些水果是你从来没见过的？是什么样的？

　　（此环节目的是拓展幼儿对水果的认识，因此教师要引导幼儿详细描述新认识的水果，教师可以通过提问，引导幼儿从外形、颜色、气味等方面进行讲述。）

　　二、猜猜这些水果的里面是什么颜色的？为什么?

　　猜测是为了让幼儿成生认知冲突，幼儿一般会从水果的表皮颜色来推测果肉的颜色，这将充分体现幼儿的原有经验喝人知对象的冲突，从而产生探究果肉颜色的愿望。

　　三、教师逐一切开验证，分别放在各组桌面上。

　　师：看看他们的果肉是什么颜色的？。你猜对了吗？

　　（让幼儿的原有经验喝新经验碰撞，不管幼儿的猜测是正确，还是错误，都有利于让幼儿在头脑中建构新的经验）

　　四、幼儿品尝水果。

　　师：你品尝了哪些水果？味道怎么样？

　　（教师要注重从水果的味道、果肉（如软硬）、果核、水分等方面进行引导，让幼儿在品尝的过程中感知不同水果的特征）

　　教学反思：

　　本活动让幼儿在看、听、说、尝等多种感官形式的驱动下进行学习。

　　水果是小朋友熟悉并且喜欢的食物，水果不但营养丰富，而且颜色、形状和味道等也多种多样。让幼儿在充分的体验中学习认识水果，整个活动很受幼儿的欢迎。但是同时，幼儿在活动中的积极性被调动起来了，活动的秩序也存在了一定的不稳定性。在这个活动的进行中，我也出现了这个问题。

　　另外，这个活动让幼儿猜猜果肉的颜色、味道，让幼儿尝尝水果，这些环节都要保育老师的密切配合，活动中教师应出示一个水果，请幼儿介绍完之后，让他们对果肉进行猜测，之后就该切开水果看看里面的果肉，然后尝尝味道。但是考虑到幼儿尝水果和教学环节相交叉的形式可能使幼儿注意力分散，很难控制教学活动的纪律。因此请了一位幼儿上来尝，之后告诉幼儿什么味道，幼儿猜对了吗？整个活动介绍结束后再请幼儿集体尝不同的水果。但是这个环节可能和刚才的猜味道环节又衔接不够连贯，难以调动幼儿的回忆。

　　所以觉得这个活动要上下来容易，但是要上好还要考虑很多的环节连贯性。

　　小百科：水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。

小班科学教案水果9

　　活动目标：

　　1.运用各种感官的感知来初步了解水果。

　　2.发展幼儿初步的探索精神。

　　3.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

　　4.能在情景中，通过实验完成对简单科学现象的探索和认知，乐于用自己的语言表达所发现的结果。

　　材料提供：石榴、柿子、橘子若干

　　活动过程：

　　1.谈话，引出主题：“秋天里有许多好吃的水果，你都吃过那些水果？今天老师带来了几个水果，让我们看一看，它们是什么？”

　　2.请个别幼儿上前摸口袋，摸出一种水果并说出它的名称。（要鼓励每个幼儿都能清楚的说出水果的名称。）

　　3.每组一盆，数一数，共有几种水果？比一比，那种水果最大，那种最小，并进行排序。

　　4.摸一摸、看一看、闻一闻，说一说它们有什么不一样？

　　（1）你最喜欢哪个水果，摸摸看，它是什么样的？闻一闻，有什么气味？你吃过吗？想一想，它的味道是什么样的？

　　（2）你再去摸摸你没有摸过的水果，看看它和你刚才摸的.水果有什么不一样？

　　5.谈话：“我们幼儿园里有棵石榴树，现在我们就来看看石榴是怎么样的？”

　　（1）摸一摸，看看它的感觉如何？

　　（2）打开石榴，看一看，里面是什么样子的？（里面是一粒一粒的红色的石榴子）

　　（3）尝一尝，它是什么味道的，和你以前吃的水果有什么不一样？

　　6.小结：每种水果的味道都不一样，但都有营养。多吃水果对人的身体有好处。你还有那些水果没有吃过，回去可以问问你们的爸爸妈妈。

　　活动反思

　　本次活动的亮点是利用幼儿生活中常见的实物水果作为幼儿谈话活动的内容，充分调动了幼儿说的欲望，使每位幼儿有话可说。在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中，他们兴趣高涨，积极主动的学习，真正体现了幼儿的主体性。活动中充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。