下面是范文网小编收集的豆芽的生长日记5篇，以供参阅。
豆芽的生长日记1
星期天，我和妈妈去菜场买了一些绿豆，拿到手中，我便仔细地观察起来。绿豆披着一件绿色的外套，形状是椭圆的，像一个小胶囊，在它的绿皮上有个小白点儿呢，那是它的“眼睛”，简直是一个缩小版的猕猴桃，可爱极了！
我小心翼翼地把绿豆放在水里，我心想：接下来会发生什么呢？小绿豆们会怎么样呢？小绿豆静静地躺在水底睡觉。过了两天，我凑近一看，小绿豆居然变胖了，好像是有谁给它们打了气似的。又过了一晚，我的小绿豆们竟然长出了嫩芽儿！细细的嫩芽顶破了绿豆壳，钻了出来。我真希望小绿豆芽能快点长大、长高。
连续几天，绿豆芽长出了三四片小嫩叶。一片片小嫩叶像扇子似的，扇走了九月的闷热，带来了十月的凉爽。我欣喜地发现绿豆芽已经和矿泉水瓶一样高了，它的茎有小吸管一样粗，叶子也有拇指那么大，似乎有什么力量牵引着它，一直向上长啊！长啊！我把绿豆芽放在窗台上，这样我和绿豆芽就能每天一起迎接早上的第一缕阳光。
通过连续几天的观察，我不但知道了绿豆芽的生长规律，而且让我明白了：如果成功有捷径，那就是努力和坚持！
豆芽的生长日记2
9月15日
今天，我用清水洗了绿豆，然后把它们浸泡在一个装满清水的小碗里。绿豆大约有米粒大小。这时，绿豆穿着一件绿色外套，侧面有一条2毫米的白线，就像它们的小嘴一样。
9月16日
早上起床后，我迫不及待地想看绿豆。我发现刚喂完孩子的时候，绿豆像肚子一样鼓鼓的，比以前大了两圈。他的衣服都撕破了，露出一个圆圆的肚子。
9月17日
豆芽宝宝长得更大，长得更长，像小女孩的辫子一样扭曲。豆芽两头薄，中间厚。豆芽上有许多像胡须一样的小毛。中午，当我去洒水的时候，我看到豆芽的外套掉了下来，整个肚子都暴露了。
9月18日
当我从学校回家时，我的豆芽宝宝已经有碗的一半高了。豆芽宝宝有两片叶子，像耳朵。有些像倒立，尾巴翘着。有些人耷拉着小脑袋，好像在思考什么。其他人看起来像一个熟睡的孩子，四肢着地躺在那里。他们的样子真奇怪！
9月21日
豆芽宝宝的根已经长到大约112厘米，就像一丛草，直立着，茎白色，叶儿绿色。
豆芽的生长日记3
因为我要上学，所以妈妈会帮我观察绿豆是否干燥，及时洒上水，让绿豆保持湿润。
到了第三天一早，我兴高采烈地回到家，立刻跑到我的绿豆种植基地看成果如何。我用期待的心情小心翼翼翻开过滤棉，眼前的景象让我大吃一惊。有的绿豆的表皮已完全与豆肉脱离，掉在棋盒上；有的已经脱离一半；还有的大概还舍不得离开，紧紧得贴着豆肉。雪白的豆芽比前一天长大不少，已有两厘米长了。豆芽的形状像毛笔的头部，头顶尖尖的，像一根针，越靠近豆肉的地方豆芽很粗壮。大概是吸收的水分很充足吧。有的豆芽就像一个顽皮的小孩与伙伴们捉迷藏，紧紧的抓住过滤棉，真奇怪啊！
第四天，我再次把过滤棉打开，白色的豆茎挺直了腰，就像一个水中森林。原来的笑脸中间长出了两片细叶，如果你仔细的看整颗绿豆，你会发现它们就像蛇伸出了舌头，好像在寻找美味的猎物，最让我惊奇的是还有许多杂根，我上网查了一下，原来这些杂根是吸水的重要材料，如果没了它们，那整颗绿豆可就枯萎了。原来这就是豆子长大后的样子。
种子终于长大了，我想把它作为一盆盆景，真漂亮啊！
豆芽的生长日记4
绿豆芽成长之旅
今天我读了《爬山虎的脚》这一课，也想学叶圣陶爷爷一样去观察事物。于是我一回家就迫不及待地抓了一把绿豆泡在水里，它们一个个都像潜水员似的全部沉入杯底。经过一天一夜的潜水后，有些绿豆解开了纽扣，露出了那圆滚滚的肚皮；有些绿豆羞答答的，只裂开了一道小口子；有些绿豆却纹丝不动。
经过两天两夜的浸泡后，我再去观察我的小绿豆们。只见它们已经顽皮地探出了半个小脑袋，还像外星人似的长着有点青绿色的头发，那件绿衣裳半遮半掩地披着，像个刚淋浴后的小姑娘，婀娜多姿，好看极了！
到了第四天早上，我惊喜地发现它们一夜之间突然都长高了，不仅冒出了整颗脑袋，还脱下了整件绿衣裳，像个亭亭玉立的小姑娘。它们的头发由绿色变成黄色，我用尺子量了一下，最长的足足有13厘米，最短的也有9厘米左右。我拿起来仔细地看了一下，发现它们的小脑袋是由两个半片黄中带绿的“肉片”组成的，慢慢地肉片又会在阳光的照耀下变“脸”，会由绿色变成白色，再变成黄色，最后变回绿色。哈哈，妈妈说变成白色的时候，可以做成一道美味可口的佳肴，不过我没有尝试。
大自然真是太神奇了！只要我们做个有心人，就会发现多多，收获多多！
豆芽的生长日记5
我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧！还可以观察它的生长过程。”
说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽！
第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。
第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的'清香。我高兴极了。
接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……
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