七年级生物下册复习提纲(最新6篇)

时间:2023-12-15 16:43:21 综合范文

七年级生物下册复习提纲 篇1

  教学准备

  教学目标

  1.知识目标:

(1)简述ATP的化学组成和特点。

(2)写出ATP分子简式、ATP与ADP的相互转化式。

(3)解释ATP在能量代谢中的作用。

  2.能力目标:

(1)通过对萤火虫发光问题的探究,初步培养学生的实验分析与设计能力;

(2)通过问题讨论共同绘出ATP与ADP相互转化示意图,理解ATP在细胞中作为能量通货的原因;

  3.情感目标:

(1)激发学生的学习兴趣和渗透热爱自然和生命的情感教育。

(2)通过阅读与思考、讨论活动培养学生主动参与的学习态度,培养用准确的科学术语阐述观点和进行合作学习的态度。

(3)通过分析ATP、ADP的动态平衡,树立辩证唯物主义的自然观、生态观。

  教学重难点

(1)重点:ATP的化学组成和结构特点;ATP与ADP的相互转化

(2)难点:ATP与ADP的相互转化;ATP在能量代谢中的作用

  教学过程

【导入】细胞的能量通货——ATP

  1、创设情境、激发学生兴趣,导入新课[导入]提问:屏幕上的昆虫是什么?

  相传,我国晋朝时有个青年叫车胤,他酷爱学习,但由于家贫买不起蜡烛,不能读书,于是就捉了很多萤火虫,装在薄薄的布袋子里。四五十只萤火虫发出的光真能抵得上一支点燃的蜡烛呢!他就借着萤火虫的光刻苦学习,后来成为一位有大学问的人。萤火虫像电灯一样可以发出光亮。那么,它发光原理是什么?

  讲解萤火虫发光的原理,指出萤火虫发光需要消耗能量,复习主要的能源物质,重要的储能物质,提出问题这些物质能为萤火虫发光直接供能吗?

  2、实验设计PPT

(1)利用多媒体播放幻灯片,展示“萤火虫发光器实验”过程

(2)问题:能为萤火虫发光直接提供能量的物质是什么?是葡萄糖还是ATP?

(3)结论:ATP是生物体生命活动的直接能源物质。

(4)比喻:在细胞中糖类、脂肪等有机物储存有大量的能量,但不能被直接利用,可以比喻为存折,生活中存折不能直接流通,ATP分子能被直接利用可以比喻为货币,生活中货币可以直接流通,这样使学生更容易理解标题,并能激发学习兴趣。

  ATP能直接供能与它的结构密切相关,那么ATP分子的结构有什么特点呢?

(二)、ATP分子的结构:

  1学生按小组讨论以下问题:

(1)ATP的中文名称?

  答:三磷酸腺苷

(2)ATP的结构简式为?

  答:A—P~P~P

(3)ATP简式中A、P、“—”与“~”分别代表什么?

  答:A代表腺苷,P代表磷酸基团“—”代表普通化学键,“~”代表高能磷酸键2展示资料:一般将水解时,能够释放/mol能量的化合物都叫做高能化合物.ATP在水解时释放的能量是/mol,ATP的水解释放的能量是一般磷酸键水解时释放能量的两倍以上。

  结论:ATP是一种高能磷酸化合物(三)ATP的水解过程

  展示ATP的水解反应::

  ATP-ADP+Pi+能量

  1、问题:ATP作为高能磷酸化合物,在供能时,如何释放能量?

  答:ATP的化学性质不稳定,远离A的那个高能磷酸键容易水解,远离A的那个P脱离开来,形成游离的Pi,同时,释放大量的能量。

  2、答:ADP、Pi、能量(四)ATP、ADP相互转化1、利用多媒体创设问题情境:

  水解酶

  3、一个成人一天在静止状态下所消耗的ATP为48kg,在紧张活动的情况下,ATP的消耗可达/min。而细胞内ATP、ADP的总量仅有2-10mg。人体细胞每天的能量需要水解200-300摩尔的ATP,这意味着每个ATP分子每天要被重复利用2000-3000次。

  通过以上资料,你能得到什么信息?

(1)学生分析资料可知ATP在生物体内存在特点是:转化快,含量低,且含量相对稳定。

(2)展示ATP与ADP的相互转化

  ATP-ADP+Pi+能量

  ADP+Pi+能量-ATP

(3)讨论ATP与ADP的相互转化的条是否是可逆的?

  学生代表回答:酶、能量来源、场所不同。在学生回答的基础上总结

  ADP+Pi+能量-ATP

  即物质可逆,能量不可逆

  注意:酶的种类不同,能量的来源和去向不同,场所不同

  强调:ATP中远离A的高能磷酸键水解释放能量,为各项生命活动提供能量,ADP合成ATP所需的能量有两个途径:(1)动物、人、真菌、大多数细菌,来自于呼吸作用;(2)绿色植物来自于呼吸作用和光合作用。

(五)ATP的利用

  创设问题情境:在ATP转化成ADP的过程中释放出的能量,到哪里去了呢?请大家举例说明。举例:

  1Ca2+、K+等无机盐的主动运输

  2生物发电、发光

  3用于肌肉的收缩

  4用于大脑的思考

  5用于细胞中的各种吸能反应

  讲解吸能反应和放能反应。吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量;放能反应一般与ATP的合成相联系,释放的能量储存在ATP中。

(六)总结巩固

  的结构简式A—P~P~和ADP相互转换

七年级生物下册复习提纲 篇2

  第二节 先天性行为和学习行为

  1、区别动物的先天性行为和学习行为,说明这些行为对动物生存的意义

  2、运用研究动物行为的方法,探究动物行为的原因

  二、教学重点

  掌握动物的几种行为类型的特点以及各科种行为对动物的生存和种族繁衍的意义

  三、教学难点

  引导学生设计探究蚂蚁觅食行为的方案

  四、课时安排:1课时

  五、教学过程

  5-2-2 先天性行为和学习行为

  一、动物的行为有:取食行为、防御行为、繁殖行为、迁徙行为等。

  二、先天性行为的概念

  动物生来就有的,由动物体内的遗传物质所决定的行为,称为先天性行为。如鸟育雏、蜜蜂采蜜、失去蛋的企鹅会把鹅卵石当作企鹅蛋来孵化等。

  三、学习行为

  在遗传因素的基础上,通过环境因素的作用,由生活经验和学习而获得的行为,称为学习行为。如山雀偷吃牛奶等。

  四、先天性行为与学习行为的区别

  类别

  先天性行为

  学习行为

  形成

  生来就有的

  不是生来就有的,在成长过程中形成

  获得途径

  由遗传物质控制

  通过生活经验和“学习”

  适应性

  造就相对稳定的环境

  适应复杂的环境

  进化趋势

  无脊椎动物主要的持为方式

  动物越高等,学习能力越强,在它们的全部行为活动中所占比重也越大。

  课本例子

  母袋鼠与幼袋鼠、小鸟喂鱼、菜青虫的取食行为

  蚯蚓走迷宫的实验、大山雀喝牛奶、黑猩猩钓取白蚁、黑猩猩摘取香蕉、动物的绕道取食行为

  六、作业

  1、动物具有“学习能力”,有利于( )

  A、找到食物 B、逃避敌害 C、找到配偶 D、适应复杂的生活环境

  2、下列各项中,属于先天性行为的是( )

  A、马戏团的狮子表演节目 B、老鼠打洞 C、小狗作算术 D、蚯蚓走迷宫

  3、下列属于学习行为的是( )

  A、野鸭的迁徙 B、蜘蛛结网 C、蜜蜂采蜜 D、山雀偷喝牛奶

  七、教学反思

七年级生物下册复习提纲 篇3

  空气质量与健康

  教学目标

  1.描述空气质量对人体健康的影响。

  2.尝试了解当地的空气质量。

  教学重点

  1.通过收集资料和分析资料,了解空气

  2.质量对人体健康有哪些影响。

  3.了解当地的空气质量,并针对存在的问题提出意见和建议。

  教学准备

  1.教师:指导学生课前收集有关空气质量与人体健康关系的资料;指导学生调查家庭成员的吸烟情况;准备有关吸烟危害性的资料。

  2.学生:调查家庭成员吸烟情况;收集相关资料。

  课时分配 2课时

  教学过程

  1.导入新课

  回忆上节课的内容,回答问题。

  复习提问:呼吸运动是如何进行的?

  导言:我们时时刻刻都在呼吸,一天要呼吸两万多次,空气质量直接影响人的健康。

  2.空气质量影响人体健康

  资料发布

.1几位学生上讲台发布所收集的有关空气质量影响人体健康情况的资料,其余学生聆听并对资料内容表示惊讶,产生触动。

  课前学生通过各种途径收集有关信息,上课时指导学生发布这些信息。

.2阅读课本P52~53的资料分析,并分组讨论问题。学生代表本组同学的意见,组内其他学生补充。

  指导阅读,组织并参与学生讨论,分析、评价,给予鼓励。

  资料分析

.4说出调查结果。通过交流分析,了解吸烟的危害。

  课前组织学生调查各自家庭成员的吸烟情况,为家长算笔吸烟帐。

  引导学生认识到吸烟的危害性。

  分析资料,并质疑:吸烟危害健康,为什么有人还要吸烟呢?

  小组成员阐明对吸烟的看法,并提出可行的策略方案。

.5展示从报纸上剪贴的吸烟危害健康的资料,引导学生交流讨论,对学生进行健康教育。

  在教师的引导下交流,说出治理沙尘暴的对策。

  出示沙尘暴的资料,让学生了解沙尘暴对人体的危害,对学生进行环保教育。

  2.结合肺内气体交换的原理,理解煤气中毒的原因,提高防范意识。

  讲述煤气中毒的原理,加强学生的防范意识,提高学生处理问题的能力。

  3.了解当地的空气质量

  阅读并提出问题,在教师的引导下解决疑惑。

  指导学生阅读课本的探宄方案,让学生通过阅读,掌握科学探究的基本方法。

  采集和测算空气中尘埃粒子及探究方法

  强化认识,进一步了解探究的方法和步骤。

  展示探究步骤,提出在探究中应注意的事项。

  小结和练习

  用自己的语言说出通过本节课所学习到的知识和能力方面的提高。讨论如何完成课后练习。

  课后探究

  课后分组,小组成员分工采集和测算当地空气中的尘埃粒子,并将结果进行公布和交流。

  组织分工,强调活动的注意事项,参与交流,对学生的活动进行评价。

  课后活动

  到有关部门获取有关当地空气质量的资料,了解当地存在的空气质量问题,并针对这些问题提出一些可行的改进建议。

  组织学生进行课外活动,让学生接触社会,了解社会。通过活动,提高学生的环保意识和增强学生的健康意识。

七年级生物下册复习提纲 篇4

  教材分析:

  本节课是第四册教材的开篇语——《生物的命名和分类》。对于初中学生来说,学习简单、必要的生物分类是十分有用的,这也能够培养他们在今后的学习、研究中更严谨的科学态度。同时,生物的命名和分类也是本章节《生物的多样性》的基础知识,有助于学生对后面知识的理解。

  学情分析、设计思想:

  本章内容以概念为主,不容易记忆和理解。因此选区大量资料作为引导,帮助学生理解记忆。同时让学生自己动手动脑自己对生物进行分类,也可以考核学生的理解情况。

  教学目标:

  知识目标:

  让学生知道生物命名的正确方法,理解命名的意义

  让学生初步了解生物分类的基本方法

  让学生知道生物分类的等级、单位以及生物五界的名称

  能力目标:

  通过对几种常见动植物的分类,培养学生观察、对比、归类的能力

  情感、态度价值观

  通过对生物命名和分类工作严肃性的认识,培养学生实事求是和严谨认真的科学态度

  重点难点及解决方法

  重点:生物分类的等级、单位以及生物五界的名称

  解决方法:用举例说明的方法帮助学生记忆

  难点:生物命名的正确方法,理解命名的意义

  解决方法:选择贴近学生生活实际的例子帮助学生理解

  教学媒体:

  圆白菜的图片

  超市地图

  各种生物的图片

  板书设计

  第十四章生物的多样性

  第一节生物的命名和分类

  生物的命名

  二名法=属名+种名

  生物的分类

  分类依据:形态、结构、生活习性、亲缘关系

  等级单位:界门纲目科属种

  动物界脊索动物门哺乳纲灵长目人科人属人

  高低

  生物分类

  原核生物界、原生生物界、菌物界、植物界、动物界

  教学过程

  阶段目标教师活动学生活动媒体导入

  (利用生活实际引起兴趣)讲述:我想大家一定都跟爸爸妈妈去买过菜吧,那对我我们常吃的蔬菜名称一定都很了解了。提问:那我说一种蔬菜名看你知道不知道是什么?——连花白思考回答讲述:很多同学都没听说过吧,看看图片我想你应该知道是什么了吧。这就是我们大家非常熟悉的圆白菜。可是这个称呼也只是北京人对它的叫法啊,可陕西人就叫他连花白。还有很多其他的蔬菜水果也有这个问题啊。世界上的`生物物种已经被记载的有150万种,可以确定的是,至少有两倍于此的物种未被记载,由此可以推断,世界上物种约有500万种。名称的问题在生活中好像不算是什么小事,可这会给科学研究带来非常大的麻烦的。演示圆白菜的图片设问:你能不能想个办法解决这个问题呢?思考回答讲述:正如大家所说,给它们一个科学、统一的名称,同时将他们分类,就可以便于科学家管理了。板书:第十四章生物的多样性

  第一节生物的命名和分类生物的命名提问:想一想妈妈让你去超市买东西的时候你是怎么找到你想要买的商品的?思考回答演示超市地图讲述:超市里的工作员把商品都分类摆放了,便于我们快速的找到他们。让我们来试一试吧提问:请你快速地说出在超市的哪个部位找到这两件商品,为什么?思考回答讲述:尽管它们的名字很相似,但我们大家能很快找到它们的依据什么呢?我们的生活常识告诉我们它们不属于一类,所以要从不同的归类中找。提问:可是要是没有这样生活常识的人在他去超市时怎么帮助他们呢?告诉他们在哪一类中找讲述:同样的道理,我们在给生物命名的时候是不是也可以利用这个办法呢,现说是哪一种再说是什么。这种命名的方法就是瑞典的分类学家林奈创立的“二名法”。根据“二名法”,生物的学名由两部分构成,第一部分是属名,代表它的分类,第二部分为种名,代表它叫什么。而属名和种名都必须使用拉丁文斜体来表示。

  我们看看书上第2页的例子,你总结一下生物的学名都有哪些要求。(属名首字母大写)生物的分类提问:我们现在知道了生物的学名是怎么来的了,那我有一个新的问题了——既然学名是由属名和种名和在一起组成的,那这个属,也就是他们的分类是怎么划分的呢?你觉得应该以什么为依据将生物划分成类呢?讨论演示各种生物的图片讲述:大家讲生物划分的时候都考虑了哪些因素?应该有生物彼此之间在形态、结构和生活习性等自然特征上的相似程度,以及他们彼此之间的亲缘关系。

  瑞典科学家林奈由于在世界上首次创立生物命名系统,因而被誉为现代生物分类学的奠基人。阅读:请你阅读P5的“阅读”,请你说说:

  林奈当时把生物界分为了几个部分?

  在他划分的每个部分里又分出了哪些更细小的单位?

  他的不足之处是什么?

  动物界和植物界

  纲、目、属、种

  人为分类,还不够精确和科学讲述:科学家在长期的研究中也发现了林奈的分类还不够科学,于是科学家不断的研究分析,根据生物的形态、结构、生活习性、亲缘关系将他们做了更细致的划分。

  我们现在采用的生物分类系统包括七个等级:最高的单位是界,其下依次为门、纲、目、科、属、种。重视分类的最基本单位,单位的级别越高包含的种就越多。

  以我们人类自己为例,我们属于动物界,脊索动物门,哺乳纲,灵长目,人科,人属,人。现代生物分类的发展讲述:我们人类只是动物界中非常渺小的一个物种,而动物也只是生物的一部分而已。19世纪以后,生物学在不断研究的过程中发现,生物除了有动物植物之外还有一些既不属于动物界也不属于植物界的生物。一些研究生物分类的科学家、学者将这个庞大的生物类群进行了分类,但是很多观点并不统一:从林奈的二界系统到达尔文的三界系统,再到上世纪五十年代末外国学者提出的五界系统,再到我国生物科学家提出的六界系统,总之,随着人类认识世界的手段方法的不断提高,借助电子显微镜技术的不断成熟,对生物的分类也是越来越细。我们所学习的是简化了的五界系统:原核生物界、原生生物界、菌物界、植物界、动物界。病毒不具有完整的生物结构,但它在我们的生活中实在存在并造成了不小的影响,许多科学家认为病毒应单独建立一个病毒界。结束(开放式结束)讲述:我想现在大家对于生物的分类已经有了一个初步的认识,生物命名的原则和分类的等级和单位是我们这节课的重点。那生物分成的这五类一级病毒都有哪些特点,我们将依次向大家介绍附录1:人为分类法和自然分类法

  人为分类法:是人们从自身需要出发,根据生物的形态、结构、功能、习性、生态或经济用途等方面进行分类,不考虑生物彼此之间的相似程度和亲缘关系。例如将生物分为陆生生物、水生生物和沙生生物。或将植物分为粮食作物、油料作物和香料作物等。

  自然分类法:是利用现代自然科学的先进手段,从比较形态学、比较解剖学、古生物学、生物化学和生物生态学等不同角度,反映生物界自然演化过程中生物彼此间亲缘关系的分类系统,既符合生物系统发育的原则。这是因为系统发育的亲缘关系是生物进化过程的实际反映。所谓系统发育是指任何分类单位的起源,即进化的亲缘关系。

  附录2:人科

  物种分类:脊椎动物-脊索动物门-脊椎动物亚门--哺乳纲-兽亚纲-真兽次亚纲--灵长目-类人猿亚目(猿亚目)--人科---

  分类简介:体毛退化,身体直立,手足分工,前肢解放出来成为劳动的器官,后肢支持身体和担任行走功能。大脑高度发达。人次分类地位上属于人科人属人种,全世界人类都属一种,即现代人。人和类人猿有着共同的祖先,他们的共同祖先是1—2千万年前生活在热带森林中的森林古猿。人是由猿进化而来,但又本质上区别于一切动物:人类的手转变成为劳动器官,能制造工具,有语言,能进行逻辑性的思维和过着社会性的生活。

  附录3:丹顶鹤在动物界的分类地位

七年级生物下册复习提纲 篇5

  学习目标

  1、说出眼的基本结构。2、视觉形成的过程。

  3、近视形成的原因,并提出预防近视的对策

  学习重点

  1、说出眼的基本结构。2、视觉形成的过程。

  3、近视形成的原因,并提出预防近视的对策

  学习难点视觉形成的过程及预防近视的对策。

  学习过程

  一、预习检测

  1、眼球的结构与功能(图片见书P79)

  外层:眼球的前部,无色透明,可透光

  :白色,保护眼球内部的作用

  中层:虹膜:中层前部,有色素,中央是,通光

  脉络膜:有血管(营养眼球)、色素细胞(遮光并使眼球内部形成“暗室”)

  睫状体:连接和的中间部分.

  内层::上有大量感光细胞,能感受光的刺激

  内容物晶状体:像凸透镜,曲度可以调节,使眼睛看清远近不同的物体

  玻璃体:透明胶状物质

  2.视觉的形成:

  (1)成像:光线、角膜、瞳孔、晶状体、玻璃体,在视膜上形成

  (2)形成视觉:外界光线在视膜上成像,感光细胞产生兴奋,产生神经冲动传输给大脑皮层的神经,形成视觉

  二、自主学习、合作展示交流:

  探究1近视眼的原因

  由于眼球过长,或晶状体过大,使物像落在视膜的前方.

  物像形成的.部位是在,而视觉形成的部位是在

  探究2近视眼的矫正方法

  1、近视眼由于物像落在视膜前方,故应配戴.纠正。

  2、看P82图4—51,了解预防近视应做到哪“三要”和哪“四不要”?

  三、盘点收获

  师生共同本节课的收获;师强调突出本节课的重难点

  四、课堂达标

  1、眼球的瞳孔、晶状体和视膜分别相当于照相机的什么结构()

  A.镜头光圈和胶卷B.胶卷镜头和光圈C.光圈镜头和胶卷D.镜头胶卷和光圈

  2、为了预防近视眼,应该是( )

  A.走路看书B.在强光下看书C.不躺卧看书D.在光线暗的地方看书

  3、依据“眼球的基本结构图”回答以下问题:

  (1)有的同学沉迷于上,不但影响了学业的发展,而且因长时间近距离注视电脑显示屏,容易导致[E] 凸度增大且不能恢复原状而形成 。

  (2)眼球的[J] 相当于照相机内的胶卷。

  (3)某人的眼球结构完好无损,但他也是盲人,这很可能是他的[M] 受损,导致 上产生的图象信息无法传导到 所致。

  五、作业布置

  1、P85--------1、42、预习《耳朵与听觉》

七年级生物下册复习提纲 篇6

  教学目标

  1、知识与技能

  ①能记叙出人体需要的主要营养成分,并能举例说明各种营养成分对人体的重要作用。

  ②学会收集、整理、积累、使用信息的能力和观察能力,语言表达能力,小组合作交流能力等。

  ③学习用列表法比较、概括、总结知识的方法。

  2、情感、态度与价值观

  形成关注、关心自身和他人健康,用科学知识指导健康生活的科学态度。

  教学重难点

  1、重点

  说明食物中的主要营养成分及其对人体的重要作用;探究食物中的营养成分。

  2、难点

  ①用化学方法检测蛋白质和维生素C。

  ②蛋白质和维生素对人体的重要作用。

  ③探究食物中的营养成分。

  教学用具

  多媒体、食品标签、蛋白质的检测、维生素C、双缩脲试剂、蛋白质、滴管、试管

  课时安排

  2课时

  教学过程

  第1课时 食物的营养成分及其对人体的作用

  (一)创设情境,导入新课

  利用多媒体展示二组图片,一组是非洲难民孩子骨瘦如柴,无力行走,在地上卷曲等;另一组是现在我国部分儿童少年过度肥胖的图片。

  提问:为什么有的人骨瘦如柴?有的人肥胖得迈不动脚?大家能不能根据这二组图片提出问题,且作出初步的结论?

  学生提出问题和作出结论:

  (1)两组图片上孩子体态上的明显差异是什么原因导致的?可能是营养问题。

  (2)这两组图片中儿童少年是不是得了营养方面的病?一是营养不良,一是营养过剩。

  (3)是不是与生活环境有关?一个生活环境艰难,一个生活环境优越。

  总结并引出课题:

  是的,他们如此强烈的反差却是因为同一原因,就是都与营养相关,都是营养方面出现问题造成的。在日常生活中,要想健康,就是科学营养。科学营养离不开营养物质,而我们获得营养物质的主要途径是摄取食物,那么食物究竟为我们提供了哪些营养物质呢?这就是这一节课需要解决的问题。

  (二)合作交流,解读探究

  1、食物中的营养成分

  学生以小组为单位,尝试将熟悉的食物名称及其所含营养物质种类写在一张纸上,再与小组的同学交流一下,组长负责安排、统计自己小组总共列举出多少种食物及其成分。在列举中要求能够简单地分出类别。

  将各小组统计结果进行交流,再统计,全班总计列出多少种食物及营养成分。

  讨论:食物究竟给我们提供了哪些营养成分?

  2、演示实验:“蛋白质的检测”,“维生素C的检测”

  老师介绍双缩脲试剂和吲哚酚试剂的配制方法。

  小结:双缩脲试剂与蛋白质呈现紫色反应,吲哚酚与维生素C溶液呈现褪色反应。通过以上演示实验,同学们知道了检测食物中是否含有蛋白质和维生素C的方法,通过前面的学习,我们对食物的营养成分有了一个初步的认识,这里有一些食物,你能猜一猜这些食物中含有什么营养成分吗?

  (1)作出假设

  结合自己的生活经验对即将检测的食品作出假设。填入下表。

  (2)设计实验方案

  我们已经根据自己的`生活经验对所要检测的食品的营养成分作出了假设,那么供检测的食品中是不是含有这些营养成分呢?请同学们讨论设计实验方案加以证明。

  小组讨论:食物中各种营养成分的检测方法,实验材料的选择,设计实验方案,实验中的注意事项,预期的实验结果等。

  小结:各小组交流实验方案,老师在学生的回答中指导探究方法。

  (五)课堂练习

  第2课时 探究食物中的营养成分

  一 、复习提问

  1、食物中营养成分有哪些?

  2、怎样检测蛋白质和维生素C的?

  二、导入新课

  我们认识到食物中的营养物质包括有机物和无机物,它们对人体究竟有什么作用呢?指导学习。

  三、学习新课

  指导学生自学教材的内容。利用多媒体讲解各种营养成分的食物和主要功能:

  水:约占人的体重60%——70%,是细胞达到重要组成成分。体内的养分等都必须溶解在水里才能运输到身体各个部分。

  无机盐:无机盐占量4%,作用十分重要,如含铁、含磷的无机盐是构成牙和骨骼的重要成分。

  糖类:是人体最重要的能源物质。

  蛋白质:是构成厂细胞的基本物质。也是人体的供能物质。

  脂肪:也是人体重要的供能和储存能量的物质。

  维生素;可分水溶性维生素和脂溶性维生素;常见有维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D。

  小结:通过这节课的学习,我们知道了食物中含有六大营养成分,这些成分对我们的身体都有很重要的作用,如果人体缺乏某些营养成分,就会表现出相应的缺乏症状。

  板书设计

  第一节 人类的食物

  一、食物中的营养成分

  1、蛋白质和维生素C的检测

  2、食物中的营养成分:水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素

  (三大产热营养素:糖类、脂肪、蛋白质)

  二、食物中的营养成分的作用

  1、水:是细胞的主要组成成分

  2、无机盐:含铁、含磷的无机盐是构成牙和骨骼的重要成分。

  3、糖类:是人体最重要的能源物质。

  4、蛋白质:是构成厂细胞的基本物质。也是人体的供能物质。

  5、脂肪:也是人体重要的供能和储存能量的物质。

  6、维生素:可分水溶性维生素和脂溶性维生素。

  后记

  本节课采用阅读、实验活动的教学手段让学生在学习过程中,培养学生的学习兴趣和学习探究的方法。加深了学生对知识的理解和巩固,教学效果较好。

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