下面是范文网小编整理的员工遵守规章制度4篇 请各员工严格遵守公司规章制度，供大家赏析。
员工遵守规章制度1
1、遵守考勤管理制度，上岗前检查个人仪容仪表，以饱满的精神状态投入工作。
2、了解例会内容，当天工作安排及各自厅房的预定情况，熟记当日菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜。
3、餐前检查各自厅房的设施、照明系统，餐桌、餐椅是否损坏，硬件设施是否运转正常。
4、值早班人员按单中数量领用、补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
5、餐前检查整理厅房、台面卫生，各种餐具物品是否按规定统一整齐摆放。
6、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情应客，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑、亲切致意。
7、客到后，必须请客人出示导购卡，在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上，不可随意乱放。
8、根据人数情况，摆撤餐位；并有针对性的运用推销语言介绍、建议客人点茶点酒。
9、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
10、厅房人员于餐中必须始终在厅房内为客提供服务，不得站在厅房外谈笑、聊天。（应始终在厅房内为客热情、周到的服务）
11、上菜前，要求先整理台面，摆撤菜盘，上菜必须报菜名。
12、能够根据不同的情况，为客提供分菜服务，同时加强贵重菜品的相应服务。
13、餐中勤巡视，并在征询客人同意下，勤为客人撤换菜盘、骨碟、烟缸等餐具，保持台面、餐盘的整洁，并将杂物及时用夹子、托盘清理。
14、对客人勤问勤添酒水，有良好的酒水推销意识。
15、为客人服务中，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的要求、问话必须有及时地应答声。
16、厅房值台人员应保持良好的'上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。
17、及时将放在外面服务台的菜品上桌，不可因上菜不及时，造成关于菜品温度或上菜速度的投诉。
18、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜，不可随意下催菜单。
19、如传菜员将叫起的菜提前传过来，应将菜品连同条码单一起让传菜员传回菜口，不可堆放在服务台上，以免客人看到而引起不满。
20、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等要求，必须及时通知主管。
21、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，应及时汇报上级。
22、结账时，核对菜单，并准确核加整单上的菜品，唱收账单。
23、无论餐中服务过程还是为客结账，只要值台人员离开厅房，必须与邻台（厅房）人员打招呼，并进行相应的工作交接。
24、餐后主动征询客人对菜品、服务的意见，并让客人填写意见卡。
25、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始善终的保持优质的服务。
26、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交，不可私自藏匿，一旦发现给予开除。
27、客人走后，按撤台程序，将不同种类、规格的餐具和器皿标准码放。
28、按摆台标准补台，并将餐椅集中整齐码放于指定位置。
29、轻拿轻放小件餐具物品及玻璃器皿于指定地点，本区域人员自行清洗、擦拭、归位。
30、值台人员根据当餐使用情况，填写低值易耗品领用单和餐具配备单、破损单。
31、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。
32、值台人员于规定时间内将PDA集中送于指定地点，不得延误电脑更新。
33、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生，擦拭收碗车和乐百美车并放于指定地点，由领班检查。
34、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
员工遵守规章制度2
1、 遵守考勤制度，不得迟到，早退。
2、 上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作。不得蓬头垢面，精神懒散，或者其他不符合酒店要求之仪容仪表。
2、了解例会内容，及当天工作安排，熟记当天菜品酒水供应情况，急推、沽清与特色菜品。
3、餐前必须清洁各餐桌、餐椅，硬件设施是否运转正常。
4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。
5、餐前整理本区域工作台和桌面。桌面和工作台不得脏，乱，不整齐。
6、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。不得面部死板，说话语气阴阳怪气。
7、餐中不得扎堆聊天，不可倚靠在服务台，始终保持正确的站姿。
8、客到后根据情况，为客人拉椅请客人入座，并做相应示意与提醒。不得不管不问，也不可太多殷勤。
9、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。当客人所点餐点没有，不得直接回复“没有”,可以建议客人选择其他类似的餐点。
10、餐中要求区域服务人员为客进行热情周到、灵活的服务，具有良好的'与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。
A、 无论餐中服务还是为客结账，只要服务人员离开本区域，必须与邻台人打招呼，并进行相应的工作交接（客情或菜品情况）。不得擅自离开自己的工作岗位，不与邻台交接。
B、 作为邻台前来协助其值台的人员，在其回来后，一定要进行必要的交接，以免延误时机或客情等
11、上菜前，要求先整理台面摆撤菜盘，上菜必须报菜名。不得将餐点层层堆叠
12、不得随意撤走客人面前餐盘及餐具。席间服务中，应先征询客人意见，再为客人撤走使用完毕餐盘。
13、不得对客人不管不问，恶意怠慢。餐中保持巡台工作及时为客人提供相应服务。
14、对客人勤问勤添酒水，有良好的酒水推销意识。客人的杯子不得空杯或者酒水见底。
15、餐中值台人员应勤巡台，加强眼神服务意识，观察客人需求，对客人的需求必须有应答声。（随时与客人进行必要的眼神沟通，通过客人细微的动作或表情以发现客人的需求，并立即上前主动询问或进行及时的服务）。
16、催菜应根据菜品情况和客人情况进行适时催菜或者请示领导，不得随意下催菜单。
17、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知主管。
18、对突发事件和客人投诉能灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。
19、结账时，核对菜单，并准确核对账单上的菜品，唱收账单，将账单交于银台。账单，账单夹必须干净无污渍，唱收账单必须清晰，不得有“飞单”行为。
20、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不得忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。并随时询问客人是否还有其他需要服务内容。
21、客人离开前主动提醒客人不要遗忘物品，如有发现客人遗忘、丢失物品应及时上报上交，不可私自藏匿。
22、餐中服务人员能适时、正确、充分的使用托盘进行快速翻台；并在客人走后，按撤台程序，将不同种类、规格的餐具和器皿标准码放。不得乱堆乱放，餐具品种随意放置。
23、按摆台标准补台，并将餐椅集中整齐码放于指定位置。始终保持餐厅内整齐。
24、轻拿轻放小件餐具物品于指定地点，本区域人员自行清洗、擦拭、归位。不得随意摆放，小餐具物品必须特别放置。
25、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。布草交接本记录必须内容清晰，不得忘填或者漏填。
26、闭餐后整理清洁区域、台面等卫生，擦拭托盘和工作台并放于指定地点。始终保持餐厅区域清洁，整齐。
27、 检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。
员工遵守规章制度3
第一章 总则
第一条 为建立正常的工作秩序，提高工作效率，特制订本规定。
第二条 本规定适用于公司所有的`员工。
第二章 考勤管理
第三条 考勤管理：
1、公司实行考勤制度，每位员工必须严格遵守作息时间上下班。
2、各部门应设考勤人员负责考勤，考勤表每月1日报人力资源部。人力资源部负责监督考勤和核实考勤记录。
3、考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得漏报、虚报。漏报者每次罚款20元；虚报者每次罚款20元，并记警告处分一次。其他员工如私自涂改考勤记录，给予警告处分。
4、考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、应出勤日、加班时间、请假天数、迟到、早退、旷工小时（天数）、考勤员签名、部门主管签名。
5、员工上班每天应该提早10人钟到岗，做好上班前的准备。不准违反规定迟到、早退。每迟到、早退一次罚款元，连续五次者记警告一次。迟到早退分钟以上作旷工半天论处，超过小时者以旷工一天论处，凡旷工半天者罚款元；旷工一天者罚款元。连续旷工天或当月累计旷工天者，予辞退。连续旷工天或全年累计旷工天者，予以开除。
6、公司有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故脱岗、串岗者，第一次批评教育，第二次罚款元，当月累计次记行政警告一次。
第三章 请假规定及批准权限
第四条 请假规定：
1、除每周限定公休假和法定节假日外，员工休假（含病假、事假）必须提前填写“请假单”，按审批权限逐级审批，经批准后有效。未办妥请假手续，不得先行离岗，否则以旷工论处，确有急事不能提前请假者，可电话请假或委托他人请假，事后须补办请假手续。未办请假手续者视为旷工。经批准的请假单，交考勤员，方可离岗。
2、员工请假后由直接上级安排他人暂代其工作。
3、请假期满，向直接上级销假。员工请假期满如不提前办理续假或办理续假未获批准而不按时到岗者，除确因不可抗力事件外，均以旷工论处。
4、如发现员工请假有虚假情况时，则对所请假期按旷工论处。
第五条 请假批准权限：
分支机构员工请假
1、普通员工请假天（含），由部门负责人审批；天以上，由分支机构负责人审批。部门负责人请假天（含），由分支机构负责人审批；天以上，由分管副总经理审批。
2、副厂长请假天（含），由厂长审批；天至天（含）由分管副总经理审批；天以上由总经理审批。
3、厂长请假，由总经理审批。
本部人员请假
1、普通员工请假天（含）由直接上级审批，超出天，由分管副总经理审批。
2、副总经理请假，须经总经理审批。
第六条 所有“请假单”均需随当月考勤报表汇总至人力资源部，以备审核。
第四章 加班规定
第七条 公司鼓励员工提高工作效率，尽可能在工作时间内完成工作任务。
第八条 公司实行第周40小时工作制。
第九条 部门统一安排的加班，由部门主管统一填写《加班记录表》。
第十条 个人确因工作需要，必须加班，由加班人填写《加班记录表》，经上级同意后方可记入考勤。
第十一条 《加班记录表》包括加班人、加班时间、完成任务、上级审批等内容。
第十二条 《加班记录表》随考勤表汇总到人力资源部，公司按有关规定发放补贴。
第五章 休假期间待遇
第十三条 请假和当年奖金有直接挂钩。
第六章 附则
第十四条 本制度由人力资源部制订和解释，报总经理批准后施行，修改时亦同。
员工遵守规章制度4
公司全体员工：
C组员工李XX，自进入公司以来，在组长、主管也多次对其进行批评指正甚至劝退的情况下，仍经常出现迟到、请假或无故旷工等违反公司考勤管理制度的行为，严重影响其所在小组的'生产安排和进度，最近公司已同意其辞职申请，但李广银于xxxx年6月10日上午上班中途，未向仍何人请示，擅自离岗旷工，此行为无视公司规章制主、无视车间管理人员，影响恶劣，公司决定对李广银作以下处罚：
1、对此次擅离职守行为处罚款XXX元；
2、旷工扣款另行计算（旷一天处罚款XXX元）。
请全体同事引以此为戒！同时也希望以后已经提出辞职的同事调整好心态，站好最后一班岗，公司将按制度结清工资，切勿以消极怠工或混时间的心态上班，我行我素、违反劳动纪律或其它规章制度，一经发现，将严惩不怠！
特此通告！
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xxxx年6月10日
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