包饺子日记范例5篇(包饺子包饺子日记)

时间:2024-01-01 09:07:00 综合范文

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包饺子日记范例5篇(包饺子包饺子日记)

包饺子日记范例1

  星期天上午,妈妈对无聊我说:“宝贝,你不是最喜欢吃饺子了吗?现在我们一起动手包饺子吧!”我一听,立刻欢呼雀跃起来:“哈哈!终于到了我大显身手时候啦!”

  说干就干,我迅速卷起自己衣袖,摆好架势,看起来一副很熟练样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄一片,然后轻轻地把饺子皮放在桌上,又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面,啊,真是太简单了!“妈妈,你看是不是这样?”我有些得意忘形了,脸上眉毛都要飞到天上去了。可是,得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放馅太多了,在合拢时候,里边馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样,把饺子皮撑得四分五裂,惨不忍睹。

  我看到饺子这个样子,失望极了,想:“这个饺子肯定是不能包了,包饺子怎么这么难啊!”于是我把那个支离破碎饺子一扔,赌气地说:“我不包了,包饺子没什么好玩。”妈妈见了,对我说:“宝贝,你不要灰心,就差了一点点,再试一次,相信你能成功。”

  第二次,我比前面更加小心,我按照前面步骤:掀、摊、夹、折。终于又到了关键性最后一步了,我有点激动,可是……我怎么捏都捏不牢,我急得像热锅上蚂蚁团团转,怎么办?!忽然,我头脑中灵光一闪,记得妈妈说过皮子干了可以沾点水,这样就粘得住了。这可简单!我立刻盛来一碗水,手指点上几滴水在饺子皮上,终于大张着口饺子皮合上了,大功告成!接下来,我越包越熟练,很快就包完了许多饺子。

  我吃着自己包饺子,连连点头:“嗯,真棒!真是太美味了!”我会包饺子了,你想尝尝我手艺吗?欢迎来我家做客哦!

包饺子日记范例2

  终于放寒假了,今天,妈妈说要吃饺子哦,我很高兴呢,好久没有吃饺子了呢,真馋了呢。

  爸爸下班回来就去买肉馅,到家后,爸爸就弄陷,弄面,妈妈帮着弄水,不一会就都弄好了,他们俩个就开始包了。我在玩积木,没有在意他们两个呢。看着妈妈包的.饺子,我也想包了呢。妈妈今天特别好,居然同意了,呵呵。

  我真不会包呢,每次都是玩面,这次让包了,真不知道如何下手呢。看着妈妈包了一个,我就知道了,瞎弄了几个,没有模样,妈妈又指点了几下,我就开始有窍门了呢,越包越快,越接近妈妈的水平,先都是小馅,后来放的多了,肚子都鼓起来了呢,呵呵。

包饺子日记范例3

  今天一早,我从床上起来,只见奶奶已经切好了肉,买好了饺子皮。我想今天肯定又要我包饺子了。我刷牙洗脸后,把手洗得干干净净。

  我拿起饺子皮,往里面放了一勺肉,在饺子皮的四周沾上水,再把两面合起来,按出波浪的花纹。瞧,一只饺子就这样被我包好了。后来我又包很多狠多,数了下有30只。奶奶把饺子放入平底锅里,过了半小时,饺子就烤好了。

  美味的'早餐开始了!

包饺子日记范例4

  今天是年三十,为了准备明天早上给大家吃的饺子,妈妈刚刚吃完午餐就将东西安排好。买来的饺子皮,提前剁好的馅料,铺底的面粉,增加饺子皮黏性要蘸的水都一一摆放在桌子上,只剩下最最重要的一个步骤——包饺子了。

  我本来在火炉面前看着电视,爷爷看不过去要我帮妈妈一起包。我兴冲冲的搬来椅子,坐在桌子前拿起一张饺子皮,放好馅,在饺子皮的周围一圈抹好水,像妈妈一样做一个褶皱。成品出来时,看看我的,再看看妈妈的,对比很明显,但是我是不会认输的,我将之前没有用的包饺子的'工具拿出来,专门用来压出褶皱。虽然仍然没有妈妈的好看,但是就不是我的锅了,是这个工具的褶皱就是这样的,嘿嘿,我真是太机智了。

  最后我们将饺子皮都用完了,饺子摆了满满的一桌,真想马上就将这些饺子下到锅里,尝尝自己的劳动成果。

包饺子日记范例5

  饺子是中国的传统食物,光饺子的吃法就有好几种:水饺,煎饺,蒸饺……形状就更加五花八门了,饺子象征着元宝财富、团圆喜庆之意,以前只有大年三十才能吃,可是现在饺子已经是家常便饭了。今天不知怎么的,我特别想吃饺子,就和妈妈说,妈妈爽快的答应了,可她还有给条件:必须帮她一起包。妈妈买回来一颗卷心菜,一些肉末,一些香菇和最重要的饺子皮,再把卷心菜和香菇切碎,和肉末放在一起,加入适量的盐和其他调料,一切准备就绪后,开始包饺子喽!

  第一步:把一张饺子皮平摊在左手掌心里。

  第二步:放入适量的馅在饺子皮中间,肉多了会不好包,肉少了会不好吃。

  第三步:把饺子皮面对面合拢,捏牢。

  第四步:在饺子皮的一边捏出好看褶皱。

  第五步:把饺子皮捏牢,防止煎的时候漏出来。

  刚刚包的时候,我包的又瘦又小又难看,经过我的努力练习,我终于包的又大又胖了,可依旧很难看,妈妈说我最大的问题是包的不立体,褶皱太高,这样肉就少了,我包了好几回都是老样子,可是我不灰心不气馁,丑小鸭一定会变成白天鹅的!果然,功夫不负有心人,我终于包的.又大又胖又好看了,可是还有一点美中不足——血肉模糊,我放的馅老是太多,要挤出来,再用筷子一搓,就成了这样了。

  “出锅喽!”我强忍着口水去洗手,等在桌前,妈妈终于把饺子端上来了,一只只白白胖胖的小猪排着整齐的队伍,仿佛在说:“来吃我呀!”我连忙夹起一个,饺子的底部已经被煎成金黄色,咬一口皮,QQ弹弹,肉馅也鲜美无比,咸鲜中带有一丝甜味,真是美味极了。今天饺子我吃得特别多,因为好多都是我自己包的,下次我一定多帮妈妈做家务,这样虽然很累但很开心。

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