下面是范文网小编整理的年味优秀作文12篇,以供参考。
年味优秀作文1
窗外的景色不停的到退着,我坐在车上,迎着初晨的太阳和新年刚刚醒来的泥土的清香,与爸妈应邀回到乡下外婆家,度过今年的春节。
想到将在这青山绿水度过我的第十四个春节,没了城市的喧嚣浮躁,我对春节的这几天假期很是兴致勃勃。
去年国家下发政策:要发展适应农村的道路建设,于是外婆家门前碎石铺就的简易公路消失了,取而代之的是干净宽敞的柏油马路。一幢幢两三层小楼房一改常面,和着过年的气氛,家家户户张灯结彩。灯笼、对联、“福”字等,俨然成为了这些房子上最耀眼的主角。外婆家的房子也扩建了,在后山修了几堵水泥墙,增添了一个杂物间,并将厨房厕所等,与卧室分开,独成一栋,还在靠菜园边加了一个侧门。这样一来家里就显得宽敞明亮很多,也整洁了不少。最引人注目的,正门两侧贴着对联:左书“春满人间欢歌阵阵”,右映“福临门第喜气洋洋”,横批“万事大吉”很是有过年的韵味。此刻,我用心品尝着过年浓浓的味道,尽管外婆家变化很大,甚至有些城市的气息,但当我看到外婆外公脸上朴实无华的笑容时,我知道,这里仍然是曾经我自由自在,无拘无束过的土地。
过年让人最期待的事情莫过于吃年夜饭了,可我更关心的,是年夜饭的制作过程:不到下午4点,我就听到了厨房里热闹的聊天声,推开厨房门,各种食材调理的.味道扑面而来,大姨二姨以及外婆几人正忙着备碗备菜,大姨切着猪肉,一块完整的猪肉经过解冻,在大姨手上被菜刀切割成一丝一丝的,粗细均匀,长短适中,大姨就如雕刻师一般,而她手中的刀,就是她的雕刻刀,不一会儿,猪肉就被“雕刻”好了,手法很是娴熟;二姨负责给碗放调料,各式酱料在她的手下十分精确的落入每个碗中,十多个碗,每个碗的每种调料竟分量相似,我挑挑眉感到十分的吃惊;外婆的炒菜技术毋庸置疑,一碗碗菜料在锅中不断的被来回翻炒,发出“丝丝”的声响,外婆不断用锅铲翻动着菜,还不时的颠勺,她如交响乐的指挥家一般,与那携着亲情与心意的菜一起,发出新年里最动听的声音……,她们三人配合默契,能在互相攀谈的同时互不干扰,我在一旁没有做声,心底却是无比惊讶。
到了晚上,桌子架好一个个冒着热气的美味菜肴被端到桌上,香喷喷的年夜饭呈现在我们面前。一声“开饭!”大家瞬间拿起碗筷开始享用晚餐,开始与亲友交谈,其乐融融,欢笑声、感慨声不绝于耳。
深夜,我坐在院子里,看着头顶姹紫嫣红的烟花,我的心中顿时升起一股暖意,当新年的钟声第一次敲响,那份暖意突然散开,遍布全身,竟使我有些激动,我想:这就是年味吧……
年味优秀作文2
最近一部名为《啥是佩奇》的宣传片火了。
视频里的爷爷为了给远在城市中的孙子准备过年礼物,到处寻找佩奇。“啥是佩奇”的问题并不重要,重要的是爷爷对孙子的爱。“啥是佩奇”也很重要,因为对牵挂孙子的爷爷而言这可能就是饱含意义的!视频中的爷爷与孙子明明没有交流,但通过爷爷不断寻找佩奇的急切,我们也能感受到中华民族“每逢佳节倍思亲”的浓厚情谊。
日子一天天地过去了,随着我们翘首期待,除夕终于到来了。说起除夕,就不得不说到它的习俗。相传,从前有个叫“年”的凶兽每到腊月底就袭击村庄。为了让“年”不敢进来,就把一块红布挂到门口。同时往火里扔碎竹节,年一听到噼里啪啦的响声就抱头鼠窜。从此再没来过这个村庄。为了纪念这次顺利,每年的这个时候,人们就贴对联、放鞭炮,除夕守岁也成了传统习俗。除夕过后便是春节了,春节是中华民族一年中最隆重最热闹的节日。我们早早买好漂亮的新衣服,却苦苦忍着等到大年初一才高高兴兴穿上身。全家出动的大扫除一定要让家里里里外外、大大小小的`物件都闪闪发光。贴春联也要用自己熬出来的糨糊。(这一段讲了好几个层次地内容,但主要是在说“年”的来历。那么第一个句子就直接进入主题。)
小孩子们排成一列给奶奶拜年,领奶奶发的红包。祝福奶奶福如东海、寿比南山。(应该在“拜年"后面先说”祝福奶奶......“,然后再说”领奶奶发的红包“。到了晚上就有香喷喷的年夜饭吃。今年年夜饭有很多好吃的:红烧鸭子、清蒸鲈鱼、辣椒炒肥肠、萝卜炖排骨汤、爆炒猪耳朵…...一大家子有说有笑,一起看春节晚会来跨年,端正坐好拍一张全家福。睡觉的时候我们就把收到的红包放在枕头底下来压岁。
中国的春运震惊世界,春运40天运送约30亿人次。相当于让非洲、美洲、欧洲、大洋洲的总人口搬一次家,总程数达十二亿公里,相当于地球到太阳距离的八倍,甚至可以抵达火星。中国人历经艰辛,回到家乡。当然不是为了吃上一顿可口的年夜饭,而是为了与家人团聚,分享这一年在外打拼的经历和发生的有趣的事情,让亲人了解自己的情况,少几份担忧。
春节是中华民族的传统节日。这一天,大家阖家团圆,分享喜悦。让我们珍惜这亲情。珍惜这年味里的亲情!
年味优秀作文3
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”
随着耳边阵阵鞭炮声,看到亲人带着年货,载着希望,回到老家,团聚在一起贴春联、挂灯笼、包饺子、放鞭炮,年味越来越浓了,心中的喜庆也油然而生。
除夕终于到来,我迫不及待地拿起春联,贴到门边,贴春联必须从左往右贴,“福”字则要倒过来帖,寓意着福到了。退后一看,春联上这几个大字写得刚劲有力,被阳光照耀得金光灿灿。挂上红灯笼,也为新年染上一丝红火,增添一份希望。
奶奶叫到:“快来吃年夜饭啦!”我看着满桌的美食,又闻了闻这满桌饭菜,香气中满是亲情的味道。我不禁咽了咽口水,满脸笑容地夹起一块鱼放到爸爸碗里,希望我们家年年有余。我往嘴里塞进一颗汤圆,却流了满嘴的芝麻糖。这个除夕夜,人们在屋内欢聚一堂,开怀畅饮,说着吉祥的祝福语,这些祝福语如蜜糖,温暖了我的心窝。
过年放鞭炮当然是最有意思的,无鞭炮不过年。当天空微微抹上一丝黑夜,整个县城都成了“烟花展览秀”的场地。晚上,我也放起了“孔雀开屏”、“财神到”、“冲天炮”、“三角鼎力”,火光照亮了黑夜,烟花如同妆后的仙女,在空中翩翩起舞。白天就放擦炮,“嘭”的一声响起,地上就留下了一个瓶盖大的黑印记,这或许是年兽逃跑时飞奔而留下的脚印吧。看着满院子五彩缤纷的烟花,耳边响起此起彼伏的鞭炮声,新年的气氛在这欢乐的笑声中愈加愈浓。
八点我准时坐在电视机前,春节联欢晚会的主持人站在灯光四溢的舞台上,神采奕奕的向大家道着春节的.祝福语,一派喜气洋洋的氛围。表演正式开始了,一个个小品逗得我开怀大笑,一个个精彩的舞蹈令我啧啧赞叹。这个欢乐的舞台向人们展示着春节的隆重与喜庆。
半夜时分,家家户户都在熬年,要么说笑聊天,要么下棋画画,大家在一起玩得热火朝天,屋里不断飘出欢声笑语,其乐融融。
大年初一,我早早地起了床,家家都在开门炮仗。一阵阵喜庆的鞭炮声大肆宣扬着春节的喜庆,这欢乐的鞭炮牵引着丝丝缕缕的亲情。吃了一碗汤圆后我走到亲戚邻居家,拱手做辑,一句“拜年”,道着新年的祝福。大街上,满街的红春联,没有一处不是喜气洋洋,没有一处不是红红火火。
年味是鞭炮,是烟花,喜气洋洋;年味是灯笼,是春联,红红火火;年味是汤圆,是饺子,团团圆圆;更重要的是,年味是亲人,是那挥之不去的亲情。
年味优秀作文4
“长大离开了家,品尝过各种山珍海味,最怀念的,还是除夕的团圆饭。”一位游子那样说。
都快过年了,反而觉得冷清了些,往日早起晨跑的,打太极的,买菜的,带着小孩出来溜达的……都通通到哪里去了?嗯,估计都在家忙着过年的东西,忙着除夕年夜饭吧!我无聊的猜想着。“不够,再放点,把酵母放进去。”听到声音,我跑了出来,原来外婆和妈妈准备做包子,外婆和面,妈妈打下手,我没有看错吧!离开了老灶台,怎么蒸包子?妈妈咧着嘴,笑着说:“你外婆问人家借了一套小蒸锅回来,做包子给你吃呢。”
忙活了一上午,醒了面,弄了几种馅,吃过中饭,准备做包子了,妈妈先撒了点面粉在桌上,又在手上沾点面粉,分了一块面团过来,连拍带滚的把面团搓成条,再分成许多小块,娴熟的拿起小面团,轻轻地在桌上一按,面团变成了面饼,一只手拿着面饼,另一只手挖了一点菜陷,放在中间,沿着边,一点一点捏起来,打个转儿,一个包子就做成了,褶子一道道排开,有序分明,都赶上店里买的了!“呦!妈妈还有这手艺啊!”我在一旁,半开玩笑的冲着妈妈说,妈妈笑道:“你外婆做的比我做的还要好看。”两代妈妈配合的还真默契,没多久,就做好了三笼,要开蒸了。
“什么时候好啊?”我有些迫不及待地问。“快了,我掐着表呢。”一旁的外婆高兴的对着我说。我听着水冒泡泡的声音,喜悦之情,涌上心头。“好---啰!这笼唯一的一个豆沙的给你。”外婆迷着眼睛,递给我一个白白胖胖的包子,我小心翼翼地接了过来,一股浓郁的麦香味,轻轻咬一口,豆沙的甜味慢慢地溢了出来,甜彻心扉。
细细品尝着这普通的'包子,竟渐渐吃出了不普通的味道。这小小的包子里,包的是外婆对家人的关怀,包的是年的味道。
在蒸包子的间隙里,妈妈还准备了丰盛的年夜饭。夜幕降临,厨房里“噼里啪啦”的炒菜声与鞭炮声浑为一体伴随着绚丽的烟花,年夜饭开始了,一家人围着大圆桌子,许下新年愿望,说着新年祝福,在吃喝中欢笑,年的味道愈渐清晰了。
原来,年的味道就是团圆的味道。这种“味”,不在珍稀的食材里,而在全家人的唠嗑里;不在豪华的宴席上,而在全家人的祝福里……所有最普通,最简单的家常话,都是桌上最美味的佳肴,团圆才是压轴大菜!
除夕的团圆味,让年回味无穷!
年味优秀作文5
油津津的腊肉用小铁钩晾挂在阳台通风处,用竹条编制的簸箕上铺开一张泛黄的报纸,上面整齐地排放着黑溜溜的猪血丸子。几抹微风一掠,腊味四溢。
一谈到年味,一幅场景涌动着。微黄的灯光下,我趴在桌子上,拿着笔,敲着头,面前放的是一本寒假作业。奶奶在一旁拿着一把小水果刀不紧不慢地削着荸荠塞到我嘴里,丝丝凉滋滋的甜味沁入我的味蕾。我指着一道题,含糊不清地问奶奶。奶奶,憨憨地笑着说不知道,手上的动作并没有停止。
那时我仍在上小学,转眼间我已升入初中,过年时,奶奶的菜式仍旧未变,她发间却留下了岁月的星星点点。爸爸总是劝她休息一会儿,但是她一口就回绝了,似乎她总有着做不完的事,为这个家默默地奉献着。她是一个很不错的劳动者,但她随着年纪的增长,已经称不上一个很好的厨师,尽管她对于做菜有着浓厚的兴趣。有时菜咸了,有时又淡了,她总拿捏不准,味觉也不灵敏了,大多数菜都试不出口味,总是要妈妈帮着尝味道。但是看着她很认真地做出来,又紧张兮兮像孩子一般抓着围裙小心翼翼地问我味道如何,所有的锋利的话语被我咽下,换上了“嗯,不错,挺好吃的!”全家人都用包容来面对她的老去,谁也不愿意伤害她。
过年时,老家的`鸡很畅销,每家每户都至少有四五只鸡,炖鸡在我们那儿就叫作煮年羹肉,这是一道必不可缺的菜肴。鸡肉先用料酒去除腥味,再切成一大块一大块的,佐料啊,只用上了几只红辣椒,几片生姜,几片大葱,反复地炖,这是老家传统的做法,比不上城市的爽口,甚至味道有点寡淡。但是简简单单的几碗炖鸡肉却耗上了奶奶几个下午的时光。到菜场挑选鸡,杀鸡,取鸡血,烫鸡毛。全是奶奶一手操作。但是随着奶奶年纪大了,煮的年羹肉也一年不如一年。
当外面燃起爆竹时,奶奶小心翼翼地端出了两三碗炖鸡。白生生的肉裸露在鸡皮外,清汤上浮起几块辣椒皮儿,几块大鸡肉堆在碗里。奶奶夹起白白的鸡肉塞到我碗里,我嚼了嚼吞了下去,抑制住脸上僵硬的表情,和爸爸妈妈相视一笑,向奶奶称赞她的手艺,奶奶摸着头憨憨地笑着。她说:“孙女喜欢就好!”顿时掩饰不住的笑容在皱纹间快乐地洋溢着。没有人戳破这个善意的谎言,保护着这个可爱的老人,这是我们应该做的。
鸡汤的清香和亲情的暖流氤氲着,构成了充满暖意的年味儿。
年味优秀作文6
20xx年,对我而言是有着特别意义的一年,这年的春节,也过得格外充实,格外富有年味儿。
涟源的年味
除夕前几天我回到了家乡涟源,我爱这片土地,在这儿我有归属感和自豪感,这虽不如大城市那么繁华,但过年的热闹程度绝不输其他地方。马路进行了提质改造,周道如砥,路灯亮得耀眼,两旁新栽的树木披上了彩灯。我瞧见一位大爷拄着拐杖颤巍巍地走,一辆小汽车在他面前踩了个急刹,大爷也停下来。我以为随之而来的会是一声叫骂,没想到司机探出头来,笑着说:“大爷,您先走!”我心里一阵感慨,人人都如此期盼回家,可又都如此包容谦让。大街小巷,人头攒动,卖各式年货的吆喝声不绝于耳。我听到的最多的话是挑担的农人对客人说:“过年了,给您少个零头得嘞!”那憨厚的笑容带着这些年货似乎也一块淳朴了。
家乡换上了新的节能公交车,春节期间也不涨价,大家都愿意搭乘。司机说:“要下车的.乘客按下门铃。”一位大嫂用新奇的眼光打量着新车,小心翼翼地按下门铃:“还有这样好玩意儿?”大家都乐了。我待了几天后才发觉,市区内没有一声爆竹声。一问才知道,市区内早已经燃烟花爆竹了,抬头望去,穹顶的深蓝仿佛蓝得更纯净了。家乡正在发展,家乡人的生活正越来越美好,年味也显得文明而特别。
长沙的年味
除夕当早,我就得离开涟源去长沙了,临走前我让外婆再给我泡一杯红枣糖水,这是每年必喝的,预示来年红红火火,我也十分喜爱,怀念这个熟悉的味道。随后,我与父母赶到长沙伯伯家与“亲友大部队”汇合。今年与以往不同,各个分队全部到位,七个家庭,大大小小十九个人欢聚一堂。年夜饭非常丰盛,好吃的摆满了一大桌,大家举杯畅饮,拍照留念。除夕自然少不了压岁钱,我的口袋就被塞得满满。我们不只收到在身边家人的祝福,远在美国的堂姐和武汉的小爷爷都通过微信发来了祝福,一家人的心跨越时空,紧紧连在了一起。饭后,我们放下手机,去梅溪湖观赏花灯。各样花灯令人眼花缭乱:喜庆的红灯笼、中国结;鲜活的锦鲤、天鹅、孙悟空……花灯承载的是人们对新年的希望。一家人除了聚餐外,还去了省博物馆增长见识,开拓眼界。琳琅满目的文物,让我惊叹古人的智慧,也更好了解了湖湘文化。历史与现代相融合,长沙的年味别有一番风情雅致。
年年过年,如何才能一年新似一年?我觉得,不能只是吃吃喝喝,还应有更多的满足感和幸福感,充满内心。
年味优秀作文7
一年一渡的新春佳节到来了,但令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕夜之夜。
除夕夜,是中国的传统佳节,每到这一天,远方的亲人都要回到家里与亲人团聚,吃上一餐团年饭,表示一家人永远团团圆圆,相亲相爱,幸福美满。
晚上,我吃过年夜饭,全家人都一起观看中央电视台新年联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然,“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘,我跑到了窗前一看,哇!鞭炮、烟花的声音彼伏着,像是在与过去的`一年告别。我的好奇心把我引到了窗前,最值得引人注目的,还是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空,一粒粒“金砂”喷射而出,在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫,样样俱全,姹紫嫣红,把夜空装点得美丽、婀娜,把大地照射得如同白昼。“通!”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空,“啪”的一声,化作千万颗小火星飞溅开来,拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下,好似翩飞的蝴蝶,从空中旋落;又好似被风吹散的蒲公英,不知是哪个调皮鬼,给它们涂上七彩的颜色……“通通通!”“嗤嗤嗤!”看!一颗颗发亮,五颜六色的火焰拖着长长的尾巴,争先恐后,前仆后继地蹿上夜空;瞧!那边升出了“天女散花”,这里出现了“孔雀开屏”!哇!再瞧瞧那里的“含苞待放”……
天空中顿时成了“花”园,“花”的海洋,璀灿夺目,火树银花,多美呀!多么热闹的除夕夜之夜!“嗖,嗖,嗖”,伴随着一声声清脆的响声,那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴,在天空中划下一道道拱们之后,“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成美丽的大花园!有的像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有的像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有的像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了!鞭炮也不甘示弱,“啪,啪,啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下,一个个直冲夜空,在空中翩翩起舞,这边的声音弱了,那边的又起来了,声音此起彼伏,连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐,为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声声震耳欲聋,家家户户灯火通明,那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着我们祖国的锦绣前程吗?
年味优秀作文8
小爹小妈要回来了!一听到这个消息,奶奶甭提多高兴了。在电话通知我们一家、姑姑们一家腊月二十八都回去之后,奶奶赶紧放下手里的活,一个人乐呵呵的在厨房里忙碌起来。
小爹小妈在浙江打工,有将近十年没有回家了。像这样的团聚,好久没有了!
小爹小妈一进门,奶奶因长期劳累佝偻的背似乎也挺直了许多,一下子硬朗起来。像一团旋风,奶奶从这个屋子穿梭到那个屋子:一会儿给自己的儿子儿媳找拖鞋、倒茶水,一会儿给三个孙子外孙子分鞭炮、找零食,忙得不亦乐乎,脸上深深的皱纹里漾满了笑意。
爷爷,爷爷哪儿去了?我拿根烟跑到屋外院子里找爷爷。
哇,太壮观了!雾气缭绕,香气四溢,柴火灶膛里栎树棒子柴劈劈啪啪作响,火舌舔着十八丈的大铁锅底,唱着欢快的火-火-火-火-火。原来爷爷早已开工了,架起了蒸笼,在柴火灶上蒸蒸日上了呀。
开饭了!清蒸鱼、米粉蒸肉、酸菜扣肉、干煸牛肉、猪蹄子藕汤,还有炒菜、凉菜、干菜和油炸的麻叶、金果条、丸子、对虾,哎呀,用爸爸的话说:小时候十几年没吃过的好东西现在都吃得到。小爹不忘调侃一句:天上飞的,地上跑的,水里游的,都有代表。
哈哈哈----大家都笑起来!
推杯换盏,觥筹交错间,大人们的脸上晕染了一层浅浅的酡红色,小孩子们的脸上沾染了一圈油光色。
饭后,一家人聚在院子里扯闲篇,盘点马年的'收获。
小爹打头阵:看看。小爹掏出两个本本,我一瞅,一个是定期存折,一个是机动车驾驶证----原来小爹存款有六位数了,今年还拿到了驾驶证。嗬,厉害!
姑姑说:我也有。我一看,也是个崭新的机动车驾驶证。难怪姑姑今天开着自家的新车驾临。
爸爸妈妈呢,不用说,当然是20xx年双双晋级高一级专业技术职称。
你们三个小同学呢?爷爷奶奶把目光转向我们三个。
姐姐、哥哥和我一一报告了期末考试成绩,爷爷奶奶发给我们每人一个大红包。
又赚了!哥哥一蹦老高。
爷爷、奶奶,你们最大的收获是什么?姐姐和我急着发问。
当然是你们啦!你们都回来,我们什么都有咯。
是呀!
有团聚才叫过年啦!
年味,不仅是热闹、团圆、祝福,更是爱的味道。我们感受着爱,长辈们付出着爱。一年又一年,一代又一代,将这份充满着爱意的年味永远传递下去。
不知不觉,暮色降临。我抬头远望,只见一盏孔明灯正缓缓升起,我急忙闭眼许愿:祝愿有爱的人们都能平安、健康、快乐、幸福!睁开眼,孔明灯已变成了深邃夜空中一颗亮晶晶的小星星,我知道,它一定载着我的祝愿越飞越高了。
年味优秀作文9
有人说年味是一家人能团聚一起幸福地吃顿年 夜 饭,有人说年味是热闹的爆竹声和五彩缤纷的烟花,也有人说年味就是家家户户门口红红火火的春联和“倒”福…… 而在我的心里,年味是外婆家香香甜甜的冻米糖。
冻米糖在建德是一种常见的小吃,现在秋冬季节在做糕饼的店里都能够买到。可是妈妈说在她小时候只有过年了才能吃到香甜可口的冻米糖,在生活不够富裕的年代里冻米糖可是孩子们的奢侈品啊。儿时家中打冻米糖的情景一直在妈妈的记忆中,而我对冻米糖的记忆是从8岁那年开始。一天,妈妈告诉我多年没有打过冻米糖的外婆家今年要打冻米糖了,哪天让我们去尝尝鲜。这可是个新鲜事,我吃过冻米糖但却没有见过制作冻米糖的过程,我非常期待那一刻的到来。
盼望着,盼望着,终于等到了外婆家打冻米糖的日子。一大早,外公外婆就忙开了,他们拿出了多年未用的打糖工具,一把四方的木锤,一个四方的木框,一块大刀板。外公边清洗工具边对我说:“这些工具几十年没有用了,现在外面炸东西的油太差了,为了让你们这几个小孩吃上自家做的健康的冻米糖,它们又出山了喽!”听了这话,我想外公打的冻米糖一定比街上买的更香甜,不仅是因为制作的材料好,还因为这里面有外公外婆对我的爱啊!
那一边外婆拿出了早已晾晒好的冻米准备进行油炸,外婆告诉我冻米是将糯米蒸熟晒干制成的,那些米一颗颗发亮像是透明了一样。接着外婆将一勺冻米倒入油锅,这时奇迹发生了,晶莹剔透的冻米一入油锅过一会儿就浮上来一片白白的、酥脆的、香香的米了,我趁热抓了一把放入嘴中,哇,好香啊!炸好了冻米,就要开始制作了。
外公在地上放上大刀板,又将那个木方框放在刀板中间,等着打糖。那边外婆把大铁锅烧红了,倒上麦芽糖,又加了些白糖,慢慢的熬。这时火候非常重要,火大了,糖会熬糊,火小了,糖会不成形。外婆一边熬,一边用筷子搅动糖水,不时地拿起筷子让糖水顺着筷子流下测试糖水的.黏度。而我趴在锅灶上看着,眼馋,外婆见了就弄了一些给我尝尝,热热的麦芽糖甜到了我的心里。然后外婆将先前炸好的冻米倒入热糖水中,不停地翻动,使糖和米均匀地裹在一起,最后用手抱出一个糖球放到刀板的木框中,外公便抡起木锤咚咚咚地打起糖来,将原本软乎乎的糖球打成一个硬邦邦的糖方块。撤去木框,外公又马不停蹄地切起糖来,一片片整齐划一的冻米糖便形成了。我拿起一片还带着温度的糖,咯吱一口,香甜松脆,觉得那是世界上最好吃的糖了。
浓浓的年味从咚咚咚的打糖声中弥漫开来,香香的,甜甜的。
年味优秀作文10
现在的过年跟平日里没有什么大的区别,以前令我心心念念的压岁钱,好吃的成盘的菜,从我长大后好像就没有了什么吸引力,更不用说放鞭炮了,作为女生的我顶对就是放几个烟花罢了,今年又强调不允许放鞭炮,寥寥无几的年味就更淡了。
小年的时候回到家,映入眼帘的是花坛里广告牌两边大红色的灯笼,心里升起淡淡的兴奋,过年了,终于放假了,可以好好的休息了。平时不经常在家,终于回家了,好好的陪妈妈说说话,一起看看电视,吃完晚饭跟着妈妈出去逛街买年货,开心果,松子,葡萄干,买了一大堆我爱吃的,超市里的人熙熙攘攘的,人们的脸上洋溢着幸福与快乐,真真的意识到,要过年了。
以前的我总是很懒,一到家就赖在床上不动弹,今年想换个方式,于是就在百度上搜了一下,其实身边好玩的地方还真不少。看看评论,选了一个不错的地,禹州钧瓷文化园,大年初二我就和家人一起去逛了那里。一下车就看到大大的红色的花灯做的门廊,爸爸一边感慨不管园里好不好看,就这个大门也就值了,一边兴奋地这拍拍,那照照。进入文化园是一条大道,大道的`尽头是一座金碧辉煌的宫殿,天成阁,站在阁前的石阶上拍照之后,我们开始在园子里到处闲逛。每隔几米都有一面大鼓,很多小孩子都拿起鼓槌敲着玩,我也兴奋的敲一敲,在鼓声中感受春节的气氛。慢慢的夜色降临了,园子一下就变得五颜六色,绚丽迷人。我们先来到了七彩拱桥,在路的正上方用小彩灯装饰出的拱形,人站在其中就像置身在美丽的彩虹之下。接着去到的是变形金刚展示区,有四个用金属做成的变形金刚,旁边有做成的正方体,在灯光的点缀下,就像美丽的魔方。接着看到了,一匹雪白色的天马身后拉着一个南瓜形的马车,马车在灯光的装饰下充满了粉红的色彩,我还坐进了南瓜马车里,体验了一把做公主的感觉。每一堵围墙都被彩灯装饰过,墙根旁由彩灯做成的小蜗牛和小草,活灵活现的。还有一条一定要走一趟的黄金大道,玻璃下面摆放的都是金砖,第一次走在上面心里怯怯的,很担心自己把玻璃踩坏掉下去,半途就下来了,但是又很不甘心,看着小孩子在家长的带领下稳稳地走在上面,我暗暗给自己鼓劲,没事的,终于平安的走了过去。接着走到一条莲灯路,头上是美丽的莲花灯,就像置身于美丽的荷塘,脚下是灯投射出的圆形图案,好看极了。
哪里是没有年的味道呀,年的味道浓浓的,只要我们去找,只要我们心情愉悦,家庭和睦,哪一天都是过年。
年味优秀作文11
春节,即农历新年,俗称过年,一般从腊月二十四的祭灶到正月十五,其中以除夕和大年初一最为热闹。我的家乡在闽中的一个小山村,那里的春节可真热闹红火啊!四世同堂的我们一大家子聚在一起过年共享天伦之乐。
盼啊!盼啊!眼看春节就快到了,想到这,我不由的笑了起来。一放假我就催着爸爸母亲带我回老家,到了腊月二十四,家家户户都开始准备年货。一大早,爷爷就带上我们几个去买年货了,到了市场,哇!年货真多!有春联、鞭炮、烟花、鱼、虾、肉、年糕等等一大堆好吃好玩的东西,我们几个小姐妹挑这选那,直到爷爷和伯伯他们的摩托车上大袋小包的挂满了,我们才依依不舍的离开市场。
除夕的年夜饭真丰盛!下午爸爸和啊二叔叔就当起了厨师,开始准备两大桌好吃的菜,想想我都忍不住要流口水了,年夜饭还没开始我们就啃起了风爪,吃上了春卷,喝上饮料了;这个时候大人都不会骂我们哦!年夜饭开始咯!我们小朋友和母亲们一桌,吃好喝好!真开心!爸爸和伯伯、叔叔、小爷爷、大爷爷他们一桌,一家人在一起可开心啦!大人们送给我很多祝福,还有压岁钱呢。我也祝愿长辈们身体健康,万事如意!大家吃着、喝着、说着、笑着……我们家除夕的年夜饭充满了浓浓的亲情。爸爸他们兄弟几个还喝酒聊天,一连喝了好几箱,难怪大家都叫他喝酒王呢,喝到晚上十点,爸爸还说不醉不归,真是糊涂了。
最有意思的还是放烟花。我们老家有个说法:除夕晚上十二点过后整个村子里谁家鞭炮最早放,就能在新的一年里得到最好运。春节联欢晚会还没结束,我们小姐妹几个就等着了,新年的钟声还没响,伯伯就点响了鞭炮,爸爸帮我们小朋友就放起了烟花,顿时整个小山村鞭炮齐鸣,响声此起彼伏,烟花照亮了整个天空,当美丽的烟花飞上天空,有的像流星,有的像大红花,有的像五彩花,点点滴滴,汇成花的海洋,它们在天空中伸展自己的腰身,多么快乐,多么活泼!看着绚烂多彩、美不胜收、漫天飞舞的烟花,我们都忘了是不是第一个放响的了。除夕的夜空多么美啊!
大年初一天刚亮,连续不断的鞭炮声响起,我们都换上新装,早早的吃过了早饭,开始走亲访友,街上非常热闹,空气里荡漾着炮竹的硝烟味,大人们三五成群的来来往往,我和小朋友们在街上玩耍,欢笑声从心底透出,新年对孩子来说真是梦寐以求啊!家家户户的`屋子里,充满着笑声,洋溢着欢乐。
一眨眼,元宵节就到了,我们该上学了,大人们也该去忙自己的事情了,我兄弟姐妹们恋恋不舍的挥手告别了,期待新的一年的到来!
到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、爸爸母亲、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱……
年味优秀作文12
年味是20xx的回忆,是20xx的企盼;是对家人的思念,更是那份浓浓的乡愁。
——题记
年味是老舍先生笔下的“小型展览会”;是沈从文先生笔下的“送灯”与“烧灯”;是陈士娟女士笔下的“元宵节灯会”;更是丁立梅女士笔下的“吃芋头,遇好人”。而我的年味儿再平凡不过了,就是一家人团聚在一起好好地享受那份浓浓的亲情。
随着新年的.临近,原本热闹的大长沙也慢慢地静了下来。从学校出来准备回家,迎着刺骨的寒风,走进了那条熟悉的街道,偶尔身旁几个行人匆匆跑过,显得那么冷清。望着邻街的灯一盏盏地熄灭,我的心也随着灯光的熄灭而颤动,这是我第一次与夜这般亲密地接触。我加快了步伐向前走去,夜宵摊没有了往日的热闹,连我最爱的新疆羊肉串的香味也随着寒风不知飘向了何方,饥肠辘辘的我突然有点想念外婆炸的饵糕了。
“炸饵糕啦!”这一声呼喊打破了清晨的宁静,让我极不情愿的从梦中醒来。“炸饵糕啦!”又一声,急得我差点将手中的漱口杯子丢掉。胡乱洗漱后,疾步来到厨房,只见外婆身旁围满了人:大姨婆、二姨婆、彭奶奶……原本不大的厨房显得更狭小了,大家正热火朝天得忙着炸饵糕。
饵糕,又称“油粑粑”,土家人的一种年货小吃。圆圆的它,金黄的身体,只有杯底般大小。因它色泽金黄象征富贵、身体圆圆代表“圆满”,所以每逢过年,土家人都会在自家炸上几簸箕,用来敬神和赠友。饵糕主材料是用大米和大豆磨成的浆,可以根据个人的喜好放不同的馅,一勺切碎的青辣椒、包谷酸、豆豉等。用一个圆形的模具舀起一勺浆,再放入一勺馅,然后在滚烫的油锅中烹炸而成。只见姨婆们有的忙着剁馅儿,有的忙着舀浆,外婆则负责那一个个在油锅里翻滚的小圆饼,翻过来、倒过去,按下去又浮上来。不一会儿,一个又一个的金色饵糕出锅啦!香味弥漫了整个厨房。我这个小馋猫早就迫不及待了,连忙用手抓起一个就往嘴里塞。“小心,烫着!”外婆的话还没说完,我已经“啊!”地叫了起来。在众人的欢笑声中,我才慢慢地又拿起小心地咬了一口,又香又嫩太好吃了。“慢点吃,多得是呢!”外婆笑着说道。饵糕,这个神奇的食物,它像一根链条将家人连结在一起。我终于明白了:亲人们忙碌的身影,大家的欢声笑语,那香喷喷的饵糕就是我的年味儿。
外婆知道我喜欢吃饵糕,在我们每次回长沙前她都会特意给我打包好几袋放在车里。每当我拿起一个吃进嘴里便是那种熟悉的味道,脑海中不由自主地想起外婆炸饵糕的情景,享受着她那份浓浓的爱意。每每这时便会有一种幸福涌上心头。
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