餐饮服务食品安全承诺书

时间:2024-10-29 11:40:20 承诺书

  【简介】下面是热心会员“lvvhf74284”分享的餐饮服务食品安全承诺书,供大家参阅。

餐饮服务食品安全承诺书

  我单位在此向社会郑重承诺:

  1、确保我单位合法拥有餐饮服务许可证,并在明显位置展现。

  2、严格遵守《中华共和国食品安全法》等相关法律法规,承担所经营食品的安全,担负食品安全的第一责任。

  3、保证法人代表(责任人或业主)及食品安全管理人员掌握与餐饮业食品安全相关法律法规知识,切实提高对食品安全重要性的认识。

  4、确保从业者经过食品安全知识培训,具备有效的健康证书并保持良好清洁卫生。

  5、保证经营地的机器布局合理,内部和外部干净整洁、卫生。

  6、确保创建食品及原料采购检查和索证票制度,不购置、不使用、不运营不符合食品检测标准的食品和原料,避免应用毒杀、病亡或死因不明的畜禽、海产品及其它产品,保证不向用户售卖有害或变质的食品。

  7、严格按照国家要求应用食品添加物,专人存放,专柜储放,确保在食品加工过程当中添加非食用物质及乱用食品添加物。

  8、确保食品加工过程符合餐饮业规范标准,防止操作过程中的互相污染,避免食源性疾病的产生。

  9、保证不购置、不存储、不隐匿、不使用难题乳粉和奶制品。

  10、自觉接受社会及各监管部门的监管,如顾客发觉本承诺中的任何违反事宜,可向内丘县食品药品监督管理投诉。内丘县食品药品监督管理举报电话:

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