粽子飘香作文12篇 作文粽子飘香八

时间:2023-05-28 13:56:44 综合范文

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粽子飘香作文12篇 作文粽子飘香八

粽子飘香作文1

  每逢端午节,只要走进我的家乡前童古镇,一股股甜甜的糯米香便从四面八方袭来,十分诱人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,连空气仿佛都变甜了。

  端午一大早,奶奶忙得不可开交,首先她开始准备原材料:把清水泡过的糯米沥干水分,这时的糯米已经比较软了,只需手指轻轻一捏,它就碎了;再把粽叶的两面清洗干净,放入锅中,用开水烫上几分钟。捞出粽叶,剪掉叶柄,也沥干水分备用。奶奶又端出一碗红枣和一团棉线,兴致十足地准备包红枣粽了。

  我见奶奶满头大汗,自告奋勇地当上了奶奶的小助理,一会儿递艾叶,一会儿剪一根棉线,一会儿又……我不甘心就那么看着,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里调皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾叶,放糯米,拿绳子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我静下心来仔细观察奶奶的动作,她先拿一片艾叶卷成漏斗状,漏斗下方格外紧密,再放入糯米和蜜枣,还不忘用手按压一下,然后,把过长的艾叶用大拇指紧紧地扣在漏斗上,最后用细绳将粽子捆好,一个胖乎乎的三角娃娃就从奶奶手里蹦了出来。奶奶还告诉我:糯米放多了,煮起来容易散架,而少了,粽子看起来不好看。所以,加入的糯米要刚好和漏斗口齐平。哇!看上去很简单的包粽子居然藏着这么多的奥秘呀!我学着奶奶的样子,渐渐也能包出几个像模像样的粽子了!

  包好粽子,我们把它们摆进锅中,奶奶倒了些水,没过粽子。大约两个小时,粽子的清香一个劲的往我的鼻子里钻。奶奶帮我盛好粽子,剥掉艾叶,我一边听着奶奶讲屈原的故事,一边吃着香喷喷的大粽子,心里不禁感叹:多么香甜的端午粽,多么欢乐的端午节呀!

粽子飘香作文2

  放学了,外婆把我接回家,她告诉我今天准备很多粽子。还准备了不同口味的馅:有腊肉,有鲜肉,有玉米加火腿,还有蜜枣的。其中,我喜欢的是玉米加火腿的,可好吃啦。

  我特别想知道这些粽子是怎么做成的,央求外婆教我做,外婆愉快地接受了我的要求。于是,我便有模有样地学了起来。外婆帮我准备好粽叶,绳子还有玉米和火腿。玉米要新鲜的,这样才有那种沁人的清香。火腿是风干过的,粽叶、棕绳和糯米都是要浸泡一段时间才可以的哦。

  先拿两片粽叶叠在一起,折成漏斗的形状,然后把糯米放一半,接着放一些玉米和些火腿,再放糯米,最后把粽叶折成有菱有角的形状,绑上棕绳。一个漂亮的粽子就做好了。

  粽子包好后,放在高压锅里煮,随着高压锅第一缕热气的喷出,厨房里每个角落慢慢地都弥漫着清新的棕香。一个多小时后,打开锅盖,愈发浓烈的粽叶,糯米和玉米的香气迎面扑来,让我迫不及待地就伸手拿,烫得我跳了起来。冷却了几分钟后,我拿了一个粽子尝了一口,又软又香,玉米香甜可口,再尝了一块火腿,有一点点咸,还有一些醇香,这味道美妙极了,一口气就吃了好几个。

  我半躺在沙发上,抚摸着自己圆凸凸的小肚肚,嘴里回味着棕香,一个充实的下午就结束了。

粽子飘香作文3

  包粽子是端午节的一个传统习俗,从战国时期起一直流传至今,已有两千多年的历史。包粽子既是中国上下五千年文化的象征之一,更是一种民族文化的传承。因此,包粽子俨然成为了端午节的一个甚是重要的活动。今天端午节,母亲把我送到了乡下奶奶家,让我跟奶奶学习包粽子。

  端午节,家家包粽子,“粽”香四野。但各家包法颇不相同,各式各样,各有各的风味和韵味。奶奶家里包粽子的材料已经备好了,午饭过后,就开始包粽子。由于我是初学者,而其它粽子难度稍大,所以我只能包灰水粽,还很有可能会失败。我拿起奶奶已经洗净了的粽叶,舀入几勺已经浸过灰水调好味的糯米,再小心地折起叶子,用线缠起来,一个灰水粽便做好了。在这个过程中,一开始我不知道应该怎么盛糯米,舀入一整勺的话,总会有许多的糯米从一个小洞中溜了出去,浪费了许多糯米。而且就算折起来后,我也不会缠线,也只是仿照那些“合格品”的缠法,总有一些地方老犯错,样子还不美观,为此我浪费了许多的时间。后来妈妈发现我不会包粽子,便手把手地教我。渐渐地,我熟练了许多,把粽子做得又快又美观,连奶奶都夸赞了我好几句。我心里美滋滋的,心想:我终于学会包粽子了!

  晚上,我们全家人坐在一起吃着又大又香又甜的粽子,想到其中还有几个是我自己包的,我的心里像是吃了蜜一样甜。伴随着粽子的飘香,这个特别的端午节就这样在大家的欢笑声中度过了。

粽子飘香作文4

“年年端午风兼雨,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”一年一度的端午节到了。

  据说端午节和古代的一位爱国诗人有关。这位诗人叫屈原。他的国家灭亡了,他很伤心,就投江自尽了。老百姓听说了,都划着小船去打捞他。人们还将糯米用芦苇叶子包起来,煮熟投入江中喂鱼虾,不让鱼虾吃他的尸体。这一习俗流传至今,已经有两千多年了。

  说到端午节的习俗,当然离不开粽子。哈哈!我最喜欢吃粽子了,谁让我是个“小吃货”呢?

  粽子的形状很奇特,不是圆形,不是正方形,也不是三角形。你瞧,它穿着一身军绿色的外衣,还系着五彩的花绳。解开它的军衣,就能看到黏黏的米团,米团里还藏着肥嘟嘟的猪肉。你看,这些猪肉就像淘气的娃娃,正在和我们玩捉迷藏呢!

  虽然粽子长得很奇形怪状的,但是味道实在是太吸引人了!不信?你用鼻子闻一闻,是不是香气扑鼻?粽叶的清香能让人精力十足,神清气爽。哈哈!你是不是已经“口水直流三千尺”了呢?那就赶紧尝一尝吧!怎么样?是不是粘粘的、软软的,肥而不腻?好吃吧?

  你们知道吗?粽子不仅是驱邪消暑的开胃美食,也是营养丰富的滋补佳品哦!所以,人们都啧啧称赞,夸它是“舌尖上的美食”!

  端午节的粽子真是人间美味!

粽子飘香作文5

  端午节的习俗便是吃粽子。今天我来到乡下要拜访一位包粽子大师我的外婆,来体验一下端午包粽子。

  看,外婆的粽子包好了!外婆举着手中的成品,一个棱角分明,后面拖着一根小尾巴的粽子,便呈现在我的眼前。外婆真厉害,不用线扎,全是用粽叶就做出如此好看的粽子。

  哇!我惊叹道,外婆那饱经风霜的手异常灵巧,她把粽叶卷成漏斗状,娴熟地舀上一勺糯米,再放入一颗蜜枣,又盖上米,然后将粽叶把漏斗盖起来。缠来绕去,再加上一片粽叶,把粽叶穿进针孔,插入粽子里拉出,一个粽子便又完成了。

  我怎么努力也包不出一个紧实美观的粽子来了,只好做外婆的小助手。她裹粽子我帮她舀米、穿针。两人配合默契,不一会儿,粽子就挤满了整个盆。

  你瞧,每个粽子都是碧绿的,整齐,大方。仿佛一颗颗小彗星,身后拖着一道长长的尾巴

  粽子争先恐后地进了锅里,我焦急等待着煮熟出锅的粽子。过了很久,从厨房传来外婆悠长的声音粽子熟啰我一个健步冲进厨房,扑面而来的是粽叶的清香。顾不得烫,我迫不及待地打开一个。洁白晶莹的糯米,咬一口粘稠有嚼劲,再一口下去,就是香甜的蜜枣。还不尽兴,再咬一口,整个粽子便全部滑进我的肚子。不一会儿,我就啃完了两个粽子,不觉肚皮已经撑得像个皮球了。

  端午,家家户户都飘出粽子的香甜软糯味道。在这个初夏时节,我们纪念屈原,更感恩出生在这样一个和平富强的时代。

粽子飘香作文6

  马上就要过端午节,每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外,大姐早早就准备好包粽子了。

  端午节最主要的习俗,要数吃粽子,我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好,用盆子把米浸泡着。就开始准备清洗粽叶,去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。每块肉切的大小均匀,用香料包腌制五花肉,让五花肉充分入味。就可以正式开始包粽子了。

  我家有人喜欢吃甜粽子,也有人喜欢吃咸的,因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面,包咸粽的米里就要伴上盐。包粽子也是有讲究的,用叶子打个卷,做成圆锥体,地下放糯米,中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄,上面再铺上一层糯米,包裹时四个角的米不能漏出来。甜粽就相对简单多了,只有把米放入粽叶里头包好,就行了。在压力锅煮上1—2个小时就能出锅了。

  一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。一家人围坐在一起吃粽子,甜粽洒点白糖粘着吃。真的是满口留香。

  端午节的名称在我国传统节日中叫法很多,如:端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗,比如:画门符、挂艾草等。在我们这里还有赛龙舟呢!下次再介绍一下其他的传统文化,你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢?

粽子飘香作文7

  过端午节,吃粽子是必不可少的。可您要问我会不会包,那我可告诉您,我学会了。这天,蒋老师就围绕端午节包粽子给我们开展了一堂综合实践活动课。

  在上课前的准备阶段,蒋老师让我们分成六组,让每组准备好包粽子的材料,如:粽叶、红枣、红豆、棉线等。几天后,终于盼来了到五小实践中心上课。一开始,蒋老师给我们讲了一下关于端午的知识,还让我们看了赛龙舟的视频,看着龙舟上奋力划行的人,我真羡慕他们。接着,我们开始学习包粽子。

  视频里的阿姨将粽叶卷成圆锥形,往里面勺了一点糯米、红豆、红枣,然后翻起粽叶把裸露的部分裹起来,随即用一根线捆住。顿时,一个又大又好看的粽子出现了。看到这里我忍不住了,动起手来。

  我学着阿姨的样子用两片粽叶卷成圆锥形,往里填满糯米、红豆、红枣。再卷起粽叶,包住露出的部分,使粽子不漏米。最后用线捆住。但我的粽子太松了,米从缝隙里漏了出来。唉!我第一次包粽子竟然失败了,但我没有半途而废,又重新再来,终于包出了一个小小的、不太好看的粽子。

  蒋老师为了让我们向好的人学习,便从每组中选出包粽子能手。我凭着小小的粽子,成为我们组的代表和别组“PK”。蒋老师说:“请王教导选一下冠军,冠军可以和自己最喜爱的一位老师拍照。”王教导说:“同学们,请摆出一个姿势,让你的粽子更突出。”我做了一个“枪”的手势。老师大致看了一遍后说:“刚才蒋老师的话可有漏洞,她没说冠军有几个,所以你们六个人都是冠军!”我们听了都欢呼起来,并异口同声说要和蒋老师合影。

  下课铃响了,每位同学脸上都洋溢着快乐的笑容。

粽子飘香作文8

“五月五,过端午,粽叶青,糯米香;挂菖蒲,戴香包……”端午的童谣是清晨布谷鸟起得调,飘荡着粽子的清香。

  每年五月五,是我们吃粽子的时节,也是我家乡习俗的时期。家家户户、大街小巷到处飘散着端午粽子的香味。

  在这粽子飘香的一天,却有一个悲痛的故事。在两千多年前,楚国的屈原非常爱围,起初他颇受楚王的信任。但是到了后来,楚王不再接受屈原的意见,并且疏远了屈原。屈原不断受到迫害,并一再遭到放逐。最后秦国攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在五月五那天投江自杀了。人们为了纪念他,就把粽了丢到江里纪念屈原。

  端午节这天的习俗有各种各样:赛龙舟、佩香囊、包粽子、饮雄黄酒、挂钟馗像……其中,我最着迷的还是奶奶包的粽子。奶奶拿出三层叶错落着搭好,轻轻展开、抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状。一撮米添在尖尖的角里,捏三颗红枣点在米中,塞上一小块鲜嫩的猪肉,再盖上一层糯米,红枣的汁液不会流出,全都浸在米里。偶尔,几粒糯米如同淘气的孩子不听使唤,从粽叶里探出脑袋。奶奶小心翼翼地把跳出来的糯米粒去除掉。紧紧捏着盛满馅的粽子,一根线绳绕过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四个角的粽子,宛如一只小猪,胖胖的,圆鼓鼓的,真可爱!

  粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔。香气从锅里溢出,氤氲在整个屋子里,馋着我垂诞三尺。很快,粽子已煮好,我捧起一只粽子,撕开粽叶,一阵清香扑鼻而来,我津津有味地吃了起来。

  每年的五日五,奶奶的粽子在这一天,飘着清香,温柔敲打着我回忆的味蕾。端午节是我家乡的习俗。

粽子飘香作文9

  不一会功夫,小组长把材料端来了,我好奇地打量着它们:白白嫩嫩的糯米如一粒粒晶莹的.珍珠;小巧而又精致的红豆似一颗颗红玛瑙;狭长的箬叶墨绿墨绿的,青翠欲滴。香喷喷的肉令人口水直流。黄奶奶来教我们包粽子,只见她手法娴熟,先把箬叶卷成个“小三角”,再把剩下地翻上去,用绳子绑一圈,就完成了。我心想:这可真简单!

  可我拿到箬叶时却慌了,怎么把粽子卷成个锥形来着?自己笨手笨脚卷了大半天也没卷成,在奶奶的帮助下才卷起来。开始放馅料了,左手拿勺右手钳着箬叶,飞速倒入馅料,红枣,如几朵红花,镶在中间。最难的一步来了:封口。我把叶子翻了上去,可一个不小心,没抓稳,糯米就像瀑布一般,“哗啦哗啦”往下泻。第一个粽子失败了,没关系,继续坚持,“失败乃成功之母”嘛!

  包第二个粽子时我更加小心翼翼,一步一步,秩序井然,成功了!喜悦与自豪互相交加着。粽子们下锅了,经过了漫长的等待,它们终于熟了。轻嗅,一股淡香扑鼻而来,透过鼻翼,传到心扉。五脏六腑都为这香而醉了,哦,清香,醇香,浓香!我迫不及待地拆开了箬叶,是个豆粽,轻咬一小口,米的糯,枣的甜,顿时溢满了整个嘴,真香!

  抬头,只见有的同学狼吞虎咽,完全不顾自己的形象了!

粽子飘香作文10

  又到粽子飘香的端午节了。街上卖粽子的多了起来,超市里各式各样的粽子也摆满了橱柜,有大礼包,有礼盒,也有一小盒一小盒的粽子。端午节一到,家家户户都是出来买粽子,但是我们家却是自己包粽子的。

  早早的,爸爸妈妈去市场买来了粽叶,买来了蜜枣、花生、虾仁、火腿,又把一些糯米泡在水里,说是要包粽子。几个小时之后,妈妈就开始包了,我看妈妈要包粽子,欣喜若狂,因为粽子是我爱吃的食物之一。我看着妈妈,说:“妈妈,我也来包吧!”妈妈同意了。我看着妈妈想学会怎么包,只见妈妈拿了两张粽叶并排放整齐,用手把粽叶弯成一个圆锥形,然后把糯米和蜜枣放进去,以粽叶一层一层的裹起来,最后把粽叶系起来,一个完美的粽子就包好了。我学的很认真,可是我一裹就把米漏了,最后全乱了,妈妈笑了,我急的满头大汗,心想我一定要坚持住,妈妈好像知道了我的想法,对我说:“别急慢慢来,你一定会包好的。”听了妈妈的话,我心想:相信自己,我一遍又一遍的重复着,终于。功夫不负有心人,我成功了,虽然没有妈妈包的好看,但是我成功了。看这自己的成果,心里美滋滋的。我迫不及待的把我们包好的粽子放进锅里。

  过了好大一会儿,妈妈说:“好了!粽子熟了!”在打开锅盖的一霎间,粽香飘满了我温馨的家,我迫不及待的盛了一个,脱下它的“绿衣服”,一口咬下去,香味四溢,又香又甜,香飘十里。

粽子飘香作文11

  一年一度的端午节就要到了,我看见奶奶正在包粽子,就缠着奶奶教我包粽子。

  奶奶见我下定决心一定要学包粽子。就勉为其难的给我一片粽叶,我开心的像小兔子一样跳了起来,因为奶奶终于答应教我包粽子了。

  开始包粽子了,奶奶说:“首先把两张粽叶重叠,折成漏斗的形状。”我按照奶奶教的方法拿出两张粽叶折成漏斗状。紧接着放一些糯米,我认真的听奶奶说的一字一句照做将少量的糯米放入粽叶。奶奶紧接着说:“然后将事先准备好的糖枣放入。”我依旧照做。再在糖枣上放一层糯米,直到看不见枣才肯罢休。奶奶说:“再用力将粽叶裹紧。”我不会,只好看着奶奶的样子,奶奶娴熟的将粽叶包好。奶奶看看我又看看我手中的粽子说:“你也试试。”我模仿着奶奶的样子费了九牛二虎之力终于把粽叶裹好了。奶奶又说:“最后也是最关键的的一步用绳子把包好的粽子勒紧。”可是我怎么也系不好,只好求助奶奶帮我系一下了。奶奶说:“如果不系好的话煮粽子的时候就能把粽子煮烂了那就不好吃了。”

  终于包好了,我拿着包好的粽子跑到妈妈面前让妈妈看,妈妈一边摸着我的头一边说:“我的宝贝真聪明都学会包粽子了。”

  今天我真是高兴极了,不但学会了包粽子还知道了粽子分好多种,有红枣粽、红豆粽、鲜肉粽……

粽子飘香作文12

  端午节这天,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、挂葛藤等。而我也“大饱口福”,会品尝到外婆给我包的各种风味的粽子。但今年,我想自己学着包粽子。正好,梅州日报社和梅州锦绣国际联合举办了“亲子包粽子”活动,我怀着兴奋的心情报名参加了。

  活动现场,包粽子的桌子上摆满了粽叶、馅料等原材料。只见师傅正在示范如何包粽子。只见他先把粽叶卷成一个“漏斗”,再把糯米和红豆舀在“漏斗”里面,然后把漏斗上面多出来的粽叶盖紧、对折裹在另一边,拢成一个四个角的形状,最后用绳子捆牢、系紧,一个棱角分明的粽子就包好了。

  我也迫不及待地想试试。我按照师傅的步骤做了起来,可却是“粽子好吃,粽难做”:不是粽叶卷不好,就是糯米包不紧,弄得我大汗淋漓。有几次我都试图放弃,但一想到回到家就能吃上自己做的美味粽子,便振作起来,耐心地包,最后,终于包好了一个像样的粽子。

  回到家的第一件事便是煮粽子,我把粽子放进锅里煮,一个小时过后,粽子的香味便溢满整个屋子。我想立刻品尝,但转念一想,明天就是父亲节了,我便把粽子送到爸爸面前说:“爸爸,父亲节快乐,请品尝我亲手包的粽子。”爸爸又惊又喜,尝了一口,不禁赞叹:“哇,真美味呀!”我的心里比吃了蜜还甜。今年的端午节,我过得充实有意义!

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