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一年一度的端午节来临了,我们全家齐聚在奶奶家庆贺这个传统节日。这一天,妈妈特意早起,前去市场采购了黄瓜、甜瓜、香瓜、黄鳝以及一些中药材。我很好奇地问:“妈妈,你买这些有什么用呢?”妈妈神秘地回答:“这是为了让你过一个最传统的端午节。”
没多久,大家开车到达奶奶家,那边早已非常热闹,姑姑、姑父和两个姐姐都在,喜庆的气氛弥漫开来。奶奶逐渐解决黄鳝,爷爷在宰鸡,姑姑在对待鱼,妈妈则在切黄瓜……大家忙得不亦乐乎。我心里想:黄瓜、黄鳝、黄鱼里都有“黄”字,搞得我有些糊涂,便赶去问妈妈:“端午节不是应该吃粽子吗?为何还要吃这些带‘黄’字的食物呢?”妈妈解释道:“这是我们这里的风俗,端午节一定要五‘黄’。”我奇怪地追问:“那五‘黄’是什么?”“妈妈很忙,你猜一下!”说着,她把一个红色香袋挂在我的牛仔裤上。我心想:这个香袋也算是五‘黄’之一吗?我有点疑惑,去问两个姐姐,但她们也不太明白。
没多久,一顿丰盛的午餐就做好准备,大家开始享受。菜品丰富多样,有鸡肉、猪蹄、黄鱼、黄鳝、黄瓜……我一边吃一边问:“妈妈,五‘黄’里的一定有黄瓜、黄鱼和黄鳝吧?也有两样有点难猜,能给个提醒吗?”这时,正在喝酒的父亲向我眨了眨眼,我顿时明白了,应当是米酒!妈妈笑了笑。那剩余的一‘黄’呢?我筹算了半天还是猜不出来,最终妈妈告知我就是咸鸭蛋的蛋黄,难怪我想了半天都没有头绪,这也算在内?
这时,姑姑和姑父叫我试着五‘黄’里的每一样,其他都不算难,唯一让我感到陌生便是米酒。这是我第一次触碰,我先观查,随后闻了闻,最终几乎屏息,舀了一小口,味道真让我无法适应,既有些苦又带着甜,也有点辣和麻的感觉。午饭结束后,妈妈用苍术和白芷熏烟,说这样能让蚊子和苍蝇避开,并在门边挂掉艾草,既芬芳又能除虫。
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