下面是热心会员“lanhuituoou”整理的仓库领用管理制度，以供借鉴。
1. 仓库保管员需求真务实，遵照工作计划，禁止虚假行为和渎职状况。
2. 食堂仓库内所有物品务必进行登记，纪录物品名字、购买日期、价钱、数量及保质期。
3. 除了领料员和仓库管理员外，食堂职工不得随意进到仓库。
4. 食品原料的出入库务必有完整的纪录。
5. 领料员须签名，仓库领取的物品需由库管员登记，全部领取的物品仅限公共应用，禁止擅自应用。
6. 领料员需对所领取的物品进行监管与承担。
7. 食堂仓库管理员需监管领料员，针对不可领取的物品一律禁止领取，并对所领取物品认真审核登记。
8. 食堂仓库管理员应定期盘点，若发现物品紧缺，务必立即通知食堂管理者开展采购和查找原因，并采取措施解决问题和防范。
9. 仓库管理者需对进库食品开展严格检查，密切关注食品品质，若发现食品变质或超过保质期，禁止接收进库，并拒绝接收无标识的商品。
10. 仓库需定期清洁，保持整洁，不得堆积其他物品。
11. 进库的大米、面粉等易发霉食品应距墙20厘米、距地35厘米，并扎牢封袋，同时要采取措施避免耗子进到仓库。
12. 食品与杂物、生吃与熟食、半成品与成品务必分开存放。无包装食品与调料应选用无毒无害、整洁清理的容器盛装并加盖，标明品名。
13. 按时清理冰箱，维持冰箱里外的清洁。
14. 仓库内物资需勤查验，保持通风，发现问题及时汇报并妥善处置。
15. 仓库务必保持清洁、整洁、有序，食堂仓库管理者应提高“四防”观念，即“防盗、除霉、防火、防下毒”。
16. 仓库门窗需关紧并加锁，以保证物资的安全。
17. 食堂仓库管理员应持健康证上岗，保持良好个人卫生习惯，遵循食品从业者的卫生要求，保证服饰整洁，并不得在食堂仓库内抽烟。
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