下面是范文网小编分享的小学三年级做煎蛋的说明文作文3篇 三年级第一次煎蛋作文,以供参考。
小学三年级做煎蛋的说明文作文1
“滋滋滋,滋滋滋……”这是什么声音啊?原来,是在煎荷包蛋呀!
你知道那是谁在煎吗?哈哈,当然是百年难遇的“大厨”——我。
荷包蛋虽然看似简单,其实煎起来一点都不容易,要经过种.种磨难呢!
我先准备好东西:平底锅、鸭蛋、锅铲、菜油。打开大火,放上平底锅,平底锅可真重啊!抬起来都挺费劲的。我再往里面倒一些油,该怎么办呀!如果油沫烫到我,该怎么办呀,我豁出去了。发现也没多么难呀,一切只不过是心理作用而已。接着要把油烧热,要把手放在锅子上方,等到觉得有些烫手了,就可以开始煎了。
把蛋一敲,敲出裂痕,然后大拇指按在裂痕上,往左右两边一掰,蛋就碎了,里面流出了嫩黄的蛋黄和透明的蛋清。一到锅里,就发出“啪啪啪”的声音,好像鸡蛋在过新年,好似在放爆竹。接着一边的蛋清就像是倒了牛奶似的,变成了乳白色。上面还接连冒出白色的泡泡。
不久,蛋白的边缘开始变黄,随后,又变得金黄,之后煎黄的部分越来越多,随着蛋白越来越黄,越来越像蛋黄,都可以以假乱真了!
一翻面,就看见金黄的一面,看着让人直流口水,真的好想吃呀!我让我的胃再忍忍,到了晚饭才能吃。
现在,可以出锅了,我用锅铲对准煎蛋的侧面,用力一铲,没铲着,荷包蛋就像个顽皮的孩子,死活也不愿意到铲子上。再来一次,呀!又没铲到。最后一次,我趁它不注意,终于让它进入铲子里。把蛋盛到碗里,荷包蛋就完成了。
你知道为什么叫荷包蛋吗?是因为蛋看起来扁扁的,很像袋子,所以叫荷包蛋。
没想到最简单的一道菜也要经过这么多工序啊!所以我们要好好珍惜食物。
小学三年级做煎蛋的说明文作文2
今天,妈妈买回来一个鸡蛋。我高兴地爭着帮妈妈煎鸡蛋。我对妈妈说:“让我来!让我来!”妈妈说:“不行,你会把蛋煎糊的。”我连忙说:“不会的,不会的,我会小心的。”最后,妈妈终於答应让我煎鸡蛋。
我在锅里放了一些油,然后开火,再轻轻地把蛋敲破,把蛋液打入锅中。锅中立即发出“滋滋”的声音。我开始用铲子煎蛋了。这时,妈妈走近,惊讶地说:“哇,干嘛开这么大的火,赶快关小一点!我急忙把火关小了。妈妈朝锅里看了看,感慨地说:“你差点就把蛋煎糊了!”我惊讶地说:“我认为糊的好吃啊!所以我把火开的很大,想把蛋煎糊。”妈妈说:“不行!吃糊的东西对身体不好!”“真的吗?”我半信半疑地说:“可是我们在快餐店里吃的蛋有一些是糊的呀,我觉得很好吃!”妈妈说:“不是好吃的东西吃了都对身体有好处,不要认为別人做的都对!要多看点书,增加知识,才能分得出对错。”哦,原来是这样啊!听完妈妈的话,我急忙用铲子把蛋从锅里挑了出来,幸好蛋没烧糊。
我咬了一口,哇,真香!妈妈也咬了一口,高兴地夸我:“哇,手艺不错!”
我想:今天妈妈不仅教会了我煎蛋,还教会了我一些生活的道理呢!
我咬了一口,哇,真香!妈妈也咬了一口,高兴地夸我:“哇,手艺不错!”
我想:今天我不仅学会了煎蛋,还懂得了一些生活的道理呢!
小学三年级做煎蛋的说明文作文3
你吃过香喷喷的美禄蛋饼吗?今天,妈妈准备教我煎蛋饼,我快乐地一蹦三尺高。
首先,我拿出一个蛋,我小心翼翼地將它敲碎,掰开,“啪”的一声,一小撮鸡蛋清飞到了我的眼皮上,我也顾不得那么多,拿起纸巾擦一擦,妈妈妈妈用一副无语的表情看着我,对我说:“要轻一点。”我用筷子不停的划著圆圈,蛋白蛋黄就被我给合体了。蛋打匀后,放入两勺美禄,一勺麵粉,再把它打匀,妈妈看了看说:“还有点稀,再放一勺麵粉吧!”於是,我又放了一勺,可是又干了点,所以我们只好又放点水。搅着搅着,我感觉手上越来越重,慢慢地,黄黄的蛋,雪白的麵粉,可可色的美禄,被我搅成了不干不稀的麵糊。
妈妈说:“现在可以了,我们开始煎吧!”我把麵糊倒入平底锅,摊平,接着打开煤气,把锅放上去,用小火慢慢煎。过了一会儿,麵糊中间鼓起了一个个大小不一的泡泡,又过了一会儿,妈妈说底下已经煎的差不多了,她把平底锅一翻,蛋饼就在空中来了个180度大跳水,准確无误地跳进了平底锅,“哇,牛人!”我崇拜地望着妈妈,妈妈做了个OK的手势,得意洋洋地说:“这是我10多年的经验吶!”
最后,蛋饼终於出炉了,一股那香喷喷的味道扑面而来,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃呀,这可是我亲手製作的成果,我的心中充满了自豪!
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