【前言】以下是网友“voh44725”整理的《家的味道》作文500字，供大家赏析。
夜半时分，昏暗的巷子里又传出了敲打竹筐的声响，响亮的“咚、咚、咚，卖馄饨咯……”打破了平静。
母亲回忆，在她的童年，夜晚的街道总有一盏明亮的灯光伴随着叫卖声。她家住在二楼，夜里过了九点，耳旁经常传来“卖馄饨咯……”的喊声。这时，馄饨大哥大声吆喝，母亲期盼着这熟悉的声音。听见声音从远到近，母亲马上推开窗户，放下系着绳子的竹筐，放入一个碗，加上一元钱，慢慢将竹筐垂下，“找来一碗馄饨”。这位暖心的馄饨大哥将包好的馄饨放进沸水中蒸制，直到馄饨漂浮在水面上，便盛入碗里，十个如花瓣般的馄饨，加上紫菜、蛋花和葱段，最后放入竹筐中，心满意足地收下那一元钱。母亲把那碗热腾腾的馄饨提上去，这便是她的幸福所在。
之后，借着母亲的带领，我也来到了温州的“长人馄饨铺”品尝美食。点过两碗，付好钱后，大家安心地坐在座位上等候。不久，两碗冒着热气的馄饨便端上来了。透亮的馄饨像色彩斑斓的画轴，褶皱的边沿显得清爽而自然，徜徉在味觉中的清香扑面而来，蛋丝宛如绽放的花蕊，装点着馄饨的盛宴，紫菜乃是一幅美食画轴的秀美背景。我与母亲一口接一口，不一会儿便把他们吃的干净整洁。
母亲笑着说：“还是那个熟悉的味道，真棒。”多年后，居然还有机遇再品尝到。
岁月匆匆，各种新奇的产品不断涌入社会，脑子里被“新奇”的概念占有，渐渐遗忘了那些“传统”。这些往日的香味一点点融进历史的长河中，剩下的已不再是本来的令人怀恋的根源。
家乡的美味是一种深入灵魂的味道，没法用言语准确表达的壮丽，早就铭刻在血脉里的传承。
不清楚何时，小铺可能会不再开业……
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