以下是热心会员“yazhuilianziyun”整理的快乐春节的初中作文，以供参阅。
在我们家，过年的时候有蒸糕传统。今日正是爷爷和奶奶蒸糕的日子。昨日爷爷总算答应我可以参加这个活动，我兴奋得整晚都没睡好。今早一大早我便起床，赶忙刷牙、洁面，随后欢蹦乱跳地跑下楼，看到爷爷就问：“爷爷，准备好了吗？”爷爷笑着说：“急什么啊，还没准备好呢！”“那要多久才能搞好？”我有点急不可耐。“马上就好！”爷爷一边回答一边走进厨房。只见爷爷双手拿着一袋处理好的米粉，小心地倒进早就准备好的竹匾中，然后把“堆起来”的米粉摊平，再将准备好的红糖水倒入，红糖水像调皮的孩子，在米粉上翻转，不久便被米粉吸收了，再也不调皮了。接着，爷爷挽起袖子，逐渐拿手在米粉上来回搓动，搓散的米粉如同雪花一样从爷爷的手间飘落，真是有趣。我也赶快卷起袖子，效仿爷爷动作逐渐揉捏，但米粉在我手里却不听使唤，要么是一块块的，要不粘到手里动不了，我急得满头大汗。爷爷一边笑着说：“玥玥，不能仅用湿米粉，要将做的和湿的米粉一起揉，那样蒸糕的粉才能匀称。”我恍然大悟，赶紧抓一些做的米粉揉捏，果然不再黏手了。完成第一步后，爷爷拿了一个骰子把米粉过筛，经过骰子的米粉变得更加细腻匀称。过了很久，爷爷的额头上也冒出了细密的汗水，才将蒸糕粉准备好。终于要逐渐蒸糕了，我对爷爷说：“快教我如何蒸糕！”爷爷说：“别急，我慢慢教你。”爷爷往大锅里加水，让我把水烧开，随后用碗把米粉一碗一碗地倒进蒸笼里，之后把蒸笼放到开水上，最后将外盖盖上。大概再等二十分钟，随着蒸气冒出，蒸笼里释放出诱人的香气。爷爷揭开锅盖，拿筷子戳了戳，我看着他很疑惑。爷爷好像能读心，举起木筷说：“木筷中不粘米粉就证明蒸糕熟透。”哦，蒸糕的学问真的不少！第一块糕总算蒸好啦，见到色泽诱人的点心，号称“小馋猫”我早就忍不住了，一直在咽口水。等爷爷把糕切帮我一小块后，我立刻开始吃了！“哇！真好吃！啊，烫……”爷爷和奶奶都笑得合不拢嘴。接着，爷爷又做了各种各样的糕，有蜜枣口味的、红豆口味的，也有配上“红绿丝”的，看得我目不暇接。真希望自己有九个胃，能把全部美味的点心都尝尽。这个春节，我吃着自己亲手参加蒸的点心，感觉过年的气氛分外深厚。
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