食堂年度工作总结

时间:2024-08-09 11:48:42 工作总结

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食堂年度工作总结

  随着“突出重点,克难攻坚,为全面提高全市*领域综合经济效益水准与整体竞争实力而努力奋斗”的主旋律,我经历了不平凡的一年。过去一年,在办公室的领导下,依赖于食堂全体同事的通力协作,我们共同围绕让每位职工满意就餐的目标展开工作。强化服务意识,提升服务质量,以避免职工的后顾之忧为目标。竭尽全力确保全体职工可以全身心投入到经营销售工作上,现就一年来的工作情况总结。

  食堂是我们*企业全体职工用餐的地方,更是对食品安全最为敏感行业。为了让大家心情愉快地安心用餐,做为食堂的工作人员,我任务艰巨,有责任搞好食堂的卫生工作;过去一年里,我一直坚持及时清洗和消毒餐具,维持食堂地面环境整洁。因为就餐人数较多,天天都需分两拨就餐,为了确保第二拨就餐人员能吃到美味,我总是快速收拾干净饭桌,换上全新的桌布,努力为他们造就干净舒适的用餐环境。

  承担打饭和打菜的工作让我对每位职工的口味和食量已经相当掌握。掌握饭食数量时我自然能够心中有数,那样不仅实现了就餐人员的满意,也有效避免了不必要的浪费。

  做为食堂的保管员,我还负责食堂的油、盐、酱、醋和米等东西,过去一年里,我维持存放账务的清楚,确保每一笔收支都如实记录,不占公家的任何便宜。

  在业余时间,学习的意义也不容忽视。自身进到*企业至今,就感受到这里浓厚的学习氛围。20xx年被称作全省企业文化创新的开局之年,作为公司的一员,我有责任和义务去全面了解企业文化精神。通过学习,我懂得了食堂的出现本来就是大家公司文化的一种体现。曾经我觉得自己只是一个小小的服务生,与企业文化和企业发展好像没有任何关系。然而,通过学习,我意识到这种想法是错误的。在我们这个*大家庭中,每个成员的分工不同,但并不存在高低贵贱之分。全公司数十人一起用打的饭,只有他们吃得好,才会有精力投入到业务销售中。因此,做为食堂的一员,我该感到骄傲和自豪。若我的过去工作可以得到大家的认可,那在未来的工作中,我会更加积极努力,提供更舒适的用餐环境与更可口的饭菜。为张经理在年初工作会上提出的“让各类福利事业发展得更好,让职工的精神风貌更为愉快”的目标而不懈奋斗!

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